Prenons deux de nos aliments préférés – le chocolat et le café – et combinons-les en un gâteau céleste

Prenons deux de nos aliments préférés - le chocolat et le café - et combinons-les en un gâteau céleste


Le jour où nous décidons de nous mettre dans l'ordre des idées pour préparer un gâteau, sans regarder la ligne, nous prenons ensuite deux de nos aliments préférés, le chocolat et le café, et les combinons dans un gâteau paradisiaque. Le seul risque que l'on court en le dégustant est celui de ne pas savoir se retirer et manger tranche après tranche. Intense, doux, savoureux et parfumé, ce ne sont que quatre des adjectifs qui peuvent décrire ce gâteau extraordinaire. Cela peut aussi représenter un petit-déjeuner plein d'énergie et prêt à nous dynamiser pour la prochaine journée de travail. Aussi fabuleux comme dessert après un repas, combiné avec une tasse d'expresso fumant.

Les ingrédients pour une forme classique de 22/24 cm

Pour préparer le gâteau classique d'environ 8/10 tranches, nous aurons besoin de: Lire aussi : Saeco cafetière rozhkovaya: modèles Philips Saeco Poemia, joints en corne, commentaires – Cuisine.

  • 170 grammes de chocolat noir;
  • 180 grammes de farine 0 0;
  • 70 grammes d'amidon;
  • 220 grammes de sucre blanc traditionnel;
  • 3 oeufs;
  • 160 grammes de beurre;
  • deux tasses de café non sucré;
  • 60 grammes de lait;
  • 20 grammes de levure chimique;
  • sucre en poudre.
Quelle pression pour un bon expresso ?
Voir l’article :
Pourquoi utiliser un mug ? Choisir un bâillon vous permettra non seulement…

La préparation

Prenons deux de nos aliments préférés – le chocolat et le café – et combinons-les en un gâteau céleste, en suivant la recette: Voir l’article : Machines à café Saeco.

  • nous prenons un grand bol en verre dans lequel nous verserons les œufs et le sucre en les mélangeant pour former la crème classique;
  • faites fondre le chocolat au bain-marie et ajoutez le beurre, qui fondra simplement avec la chaleur du chocolat. Bien mélanger et ajouter à la crème aux œufs;
  • puis versez le lait et le café en mélangeant bien jusqu'à ce que l'amidon et la farine, rigoureusement tamisés, soient ajoutés, et enfin, la levure. On mélange bien tout en faisant attention à ne pas former de grumeaux;
  • beurrer et fariner la casserole dans laquelle nous verserons notre pâte, que nous ferons cuire au four statique pendant 50 minutes à 180 °;
  • une fois cuit, laissez refroidir notre gâteau, saupoudrez-le de sucre en poudre et préparez-vous à le finir en un rien de temps.

Approfondissement

Du Danube bleu à nos tables, la recette du gâteau au chocolat le plus célèbre au monde

Ceci pourrez vous intéresser :
CaractéristiquesPoids et quantitéPoids net10 Gélules 50g ℮Poids brutPoids brut: 73EmballageNombre d'unités: dixgélulesUnité…
  • Les Glaces de la Promesse Colis Gourmand : Glace Vanille, Chocolat Extra, Caramel Beurre Salé, Rhum-raisins Et Café - 5x 500 Ml
    Pour vous nous avons séléctionné les parfums les plus Gourmands parmis nos glaces toutes réalisées avec le lait et la crème de nos vaches Montbéliarde et les œufs frais du jour et plein air de notre collègue et voisin .
  • Les Glaces de la Promesse Colis Grands Classiques: Glace Vanille , Chocolat Extra, Café, Sorbet Citron Et Fraise - 5x 500 Ml
    Nous avons sélectionné pour vous nos parfums, avec lesquels vous serez certains de ravir les papilles de tous vos invités, parmis nos glaces toutes réalisées avec le lait et la crème de nos vaches Montbéliarde et les œufs frais du jour et plein air de notre collègue et voisin et sorbet aux fruits.
  • Glorioso Super Nutrients Super-aliments - Pack 2 x Proteins Coffret découverte 800 g
    Proteins est un pack composé de deux mélanges Vegan Protein saveurs vanille et chocolat. Il s'agit de préparation de boisson protéinée d'origine végétale, sans sucres ajoutés et à haute teneur en nutriments. Vous pouvez mélanger la poudre avec votre lait préféré et déguster votre boisson aussitôt. Adoptez Glorioso Super Nutrients dans votre quotidien pour un corps en meilleure santé ! Packaging: Coffret découverte Certification Labels: Sans Gluten, Sans lactose, Bio, Vegan Flavors: Cacao, Vanille Properties: Protéine Ingredients: Protéine de Riz, Protéine de Tournesol, Instant Quinoa, Protéine de Citrouille, Sucre de Coco, Arôme naturel de Vanille, Épaississant, DigeZyme, Protease, Lactase, Lipase, Cellulase, Arôme naturel de Cacao, Gomme de Guar
  • Philippe Segond MOF Pâtissier-Confiseur 6 Préparations pour chocolats à boire à l'ancienne
    Dégustez chez vous les fameuses recettes de chocolats à boire 100% maison de Philippe Segond servis dans nos salons de thé à Aix-en-Provence. 6 pots de 130g chacun de préparation prête à l'emploi. - Chocolat noir amer grand cru (2 tasses) - Chocolat noir-framboise (2 tasses) - Chocolat noir-café (2 tasses) - Chocolat noir épices douces : cannelle, badiane, piment doux (2 tasses) - Chocolat au lait et pointe de miel de lavande de Forcalquier (2 tasses) - Chocolat au lait praliné (2 tasses) 1 pot = 2 tasses de chocolat à boire. Préparation surgelée à conserver au congélateur Faire fondre au micro-onde ou au bain-marie puis diluer dans du lait chaud. Un grand moment de dégustation !
  • Biscuiterie Maison Drans Croq'amour au Chocolat - 100 g
    Croq'amour au Chocolat - 100 g Une fine meringue aux éclats d’amandes et de noisettes, garnie de grosses pépites de chocolat fondantes et parfumée au cacao. Une merveilleuse gourmandise pour accompagner un thé, un café ou un digestif ! Toutes nos meringues sont préparées à la main dans notre atelier de Sablé-sur-Sarthe, avec 100% d’ingrédients naturels. DDM: 8 mois
  • Les Glaces de la Promesse Crème Glacée Rhum-raisins Et Glace À La Banane Avec Coulis De Chocolat 2x 500 Ml
    Redécouvrez ce grand classique, crème glacée fermière Rhum-raisins et la gourmandise de notre glace à la banane avec coulis de chocolat, toutes deux réalisées avec le lait et la crème de nos vaches Montbéliarde et les œufs frais du jour et plein air de notre collègue et voisin.
  • Philippe Segond MOF Pâtissier-Confiseur Coffret cadeau 540g de chocolats artisanaux - ganaches et pralinés
    Assortiment de 540g (environ 60 pièces) de nos ganaches et pralinés maison enrobés de chocolat noir grand cru et chocolat au lait. Ganaches : purs origines (Rép. Dominicaine, Madagascar, Venezuela), framboise, thym, romarin, figue, vanille, baies (Sichuan et Timut), pistache, café, piment d'espelette, huile d'olive AOP, caramel. Pralinés : coco, pure noisette, pure amande, café, citron-coriandre, yuzu, passion Coffret élégant noir et blanc sur 2 niveaux fermé d'un ruban. Catalogue de présentation des chocolats inclus dans la boite. Fabrication 100% artisanale à Aix-en-Provence par Philippe Segond et son équipe de chocolatiers-confiseurs. Sans conservateur, sans huile de palme.
  • Roestkaffee Café moulu - Pack 3 x Länderkaffee Box dégustation Moulu Aeropress Coffret découverte 400 g
    Cette box de dégustation vous fera découvir la gamme complète des meilleurs cafés d'Amérique Latine. Vous retrouverez deux cafés fruités équilibrés et deux autres chocolatés et corsés. Ce coffret de dégustation est donc composé des cafés du Honduras x100g, du Guatemala x100g, du Pérou x100g et du Brésil x100g. Packaging: Coffret découverte Origins: Brésil, Guatemala, Honduras, Pérou Variety: 100 % Arabica Flavors: Orange, Cerise, Noix/Cacao, Chocolat chaud, Noix, Épices, Caramel, Vanille Intensity: 3 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Aeropress
  • Roestkaffee Café moulu - Pack 3 x Länderkaffee Box dégustation Moulu French press Coffret découverte 400 g
    Cette box de dégustation vous fera découvir la gamme complète des meilleurs cafés d'Amérique Latine. Vous retrouverez deux cafés fruités équilibrés et deux autres chocolatés et corsés. Ce coffret de dégustation est donc composé des cafés du Honduras x100g, du Guatemala x100g, du Pérou x100g et du Brésil x100g. Packaging: Coffret découverte Origins: Brésil, Guatemala, Honduras, Pérou Variety: 100 % Arabica Flavors: Orange, Cerise, Noix/Cacao, Chocolat chaud, Noix, Épices, Caramel, Vanille Intensity: 3 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu French press
  • Roestkaffee Café moulu - Pack 2 x Länderkaffee Box dégustation Moulu French press Coffret découverte 1 kg
    Cette box de dégustation vous fera découvir la gamme complète des meilleurs cafés d'Amérique Latine. Vous retrouverez deux cafés fruités équilibrés et deux autres chocolatés et corsés. Ce coffret de dégustation est donc composé des cafés du Honduras, du Guatemala, du Pérou et du Brésil. Packaging: Coffret découverte Origins: Brésil, Guatemala, Honduras, Pérou Variety: 100 % Arabica Flavors: Orange, Cerise, Noix/Cacao, Chocolat chaud, Noix, Épices, Caramel, Vanille Intensity: 3 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu French press
  • Roestkaffee Café en grain - Pack 3 x Länderkaffee Box dégustation Grains Coffret découverte 400 g
    Cette box de dégustation vous fera découvir la gamme complète des meilleurs cafés d'Amérique Latine. Vous retrouverez deux cafés fruités équilibrés et deux autres chocolatés et corsés. Ce coffret de dégustation est donc composé des cafés du Honduras x100g, du Guatemala x100g, du Pérou x100g et du Brésil x100g. Packaging: Coffret découverte Origins: Brésil, Guatemala, Honduras, Pérou Variety: 100 % Arabica Flavors: Orange, Cerise, Noix/Cacao, Chocolat chaud, Noix, Épices, Caramel, Vanille Intensity: 3 Roasting Level: 3 Grinding: Grains
  • Roestkaffee Café moulu - Pack 3 x Länderkaffee Box dégustation Moulu Filtre Coffret découverte 400 g
    Cette box de dégustation vous fera découvir la gamme complète des meilleurs cafés d'Amérique Latine. Vous retrouverez deux cafés fruités équilibrés et deux autres chocolatés et corsés. Ce coffret de dégustation est donc composé des cafés du Honduras x100g, du Guatemala x100g, du Pérou x100g et du Brésil x100g. Packaging: Coffret découverte Origins: Brésil, Guatemala, Honduras, Pérou Variety: 100 % Arabica Flavors: Orange, Cerise, Noix/Cacao, Chocolat chaud, Noix, Épices, Caramel, Vanille Intensity: 3 Roasting Level: 3 Grinding: Moulu Filtre