Avantages du thé à l'hibiscus, effets secondaires et comment le préparer

Avantages du thé à l'hibiscus, effets secondaires et comment le préparer

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Thé à l'hibiscus - Dr Axe

Je pense que C.S. Lewis m'a peut-être parlé directement lorsqu'il a dit : « Vous ne pouvez jamais avoir une tasse de thé assez grande ou un livre assez long pour me convenir. » L'un des thés qui me vient à l'esprit est le thé à l'hibiscus puissamment bénéfique.

Le thé à l'hibiscus (parfois appelé "thé aigre") est l'un de ces thés incroyables et délicieux qui figurent en bonne place sur la liste des boissons à garder à la maison, comme thé vert matcha et yerba maté. C'est parce que les avantages du thé à l'hibiscus sont si nombreux – la grande quantité d'antioxydants trouvés dans cette boisson lui vaut le statut d'"agent thérapeutique" pour un certain nombre de problèmes, selon un article publié dans le Journal de pharmacologie expérimentale en 2012. (1)

Découvrez ci-dessous comment inclure le thé d'hibiscus sur votre liste de thés incontournables.

Avantages pour la santé

1. Abaisse la pression artérielle

Il y a un peu aliments qui abaissent la tension artérielle à prendre en compte, en particulier si vous présentez un risque d'hypertension. Le thé à l'hibiscus fait cette liste avec des critiques élogieuses. Plusieurs études ont trouvé qu'il abaisser la tension artérielle significativement, même chez les patients atteints de certains problèmes de santé qui augmentent le risque de hypertension artérielle.

Une étude réalisée en 2013 par l'Université de l'Arizona a découvert que le thé d'hibiscus est utilisé dans 10 pays ou plus comme traitement normal de l'hypertension sans aucun effet indésirable ou effet secondaire signalé, sauf à des doses extrêmement élevées. L'étude a conduit ces chercheurs à déclarer que "les extraits d'(hibiscus) sont prometteurs comme traitement de l'hypertension". Ils ont cependant souligné que des études de haute qualité (connues dans la communauté scientifique comme « l'étalon-or ») sont nécessaires pour voir les interactions spécifiques du thé d'hibiscus sur l'hypertension artérielle. (2)

Il semble que l'hibiscus puisse abaisser la tension artérielle dans des modèles animaux et humains préhypertensifs et légèrement hypertendus. (3, 4)

Il est à noter que ces résultats s'étendent à diabétique les patients. Après environ quatre semaines, des chercheurs ayant mené plusieurs essais ont découvert que la pression artérielle était positivement affectée par la consommation quotidienne de thé à l'hibiscus. Une étude mentionne spécifiquement trois verres de thé par jour comme dosage choisi. (5, 6)

Une étude au Nigeria a découvert que le thé d'hibiscus était plus efficace que hydrochlorothiazide, un médicament antihypertenseur courant, à une baisse de la pression artérielle. La découverte la plus importante était que le thé d'hibiscus, contrairement à son homologue de l'étude, l'hydrochlorothiazide, n'a pas causé de un déséquilibre électrolytique. (7)

2. Soutient le cholestérol et les triglycérides sains

La pression artérielle n'est pas le seul facteur de risque de maladie cardiaque pour lequel le thé d'hibiscus vous est bénéfique. Cela peut également aider les personnes atteintes de dyslipidémie gérer leur cholestérol et triglycérides élevés.

Ces deux facteurs de risque de maladie cardiaque font partie du plus grand groupe de symptômes connus sous le nom de syndrome métabolique, ce qui indique également un risque élevé de diabète et d'accident vasculaire cérébral. Dans une étude publiée dans Phytomédecine, les scientifiques recommandent l'utilisation d'extraits d'hibiscus pour naturellement réduire le cholestérol et les taux de triglycérides chez les patients atteints du syndrome métabolique. (8)

Comme pour la pression artérielle, la capacité du thé à l'hibiscus à réduire les taux élevés de « lipides sanguins » s'étend également aux personnes atteintes de diabète. Une étude de 2009 avait Diabète les patients consomment du thé à l'hibiscus deux fois par jour pendant un mois et ont constaté une augmentation significative du cholestérol HDL (« bon ») et une diminution du cholestérol global, du cholestérol LDL (« mauvais ») et des triglycérides. (9)

3. Prévient le stress oxydatif

Comme la plupart thés sains, l'hibiscus regorge d'antioxydants qui lutter contre les dommages des radicaux libres causée par une mauvaise alimentation et une exposition constante à des produits chimiques dangereux. Ceux-ci se trouvent principalement dans les anthocyanes de la plante, les pigments naturels qui donnent à cette fleur sa couleur rouge, comme le montrent des modèles de rats. (dix)

Une petite étude de recherche sur l'homme a découvert que la supplémentation en thé d'hibiscus augmentait la charge antioxydante dans la circulation sanguine et réduisait les composés pouvant contribuer au stress oxydatif qui endommage les cellules. Parce que les sujets avaient des quantités élevées de acide hippurique, la conclusion de l'étude suggère que les polyphénols (antioxydants) de l'hibiscus doivent avoir été significativement transformés par l'intestin microbiote. (11)

4. Montre la promesse dans la lutte contre certains cancers

Probablement dû, au moins en partie, aux antioxydants contenus dans le thé d'hibiscus, il a fait l'objet de certaines recherches introductives sur le cancer. Alors que, comme la plupart traitement naturel du cancer recherche, cette idée en est à ses balbutiements, il existe des preuves pour soutenir le pouvoir anticancéreux du thé d'hibiscus.

Dans un laboratoire, les extraits d'hibiscus provoquent l'apoptose (mort cellulaire) chez leucémie cellules. (12, 13) Bien que les mécanismes derrière cela ne soient pas encore clairs, cela pourrait être une étape prometteuse dans la lutte contre la leucémie, qui touche environ un quart des enfants et adolescents vivant actuellement avec le cancer.

Les mêmes résultats semblent se produire lorsque huit types différents de cellules de carcinome gastrique sont exposés à de l'extrait de thé d'hibiscus, selon une recherche menée à l'Institut de biochimie et de biotechnologie de l'Université médicale Chung Shan à Taïwan. (14)

5. Réduit l'obésité et les risques associés

Mettez du thé d'hibiscus rouge à côté de la bouteille de vin rouge si vous cherchez une boisson pour aider à réduire le risque d'obésité. Alors que ces antioxydants agissent pour protéger vos cellules, ceux-ci et d'autres composés trouvés dans l'hibiscus ont le potentiel d'encourager la perte de poids et de minimiser les autres risques connexes, comme le montrent les recherches sur les rats. (15)

Des études humaines et animales ont trouvé un lien entre le thé d'hibiscus et un métabolisme accru. L'extrait d'hibiscus peut même vous empêcher d'absorber autant d'amidon et de saccharose qu'un repas typique. (16, 17)

Boire du thé à l'hibiscus au moins une fois par jour peut également vous aider à combattre résistance à l'insuline, un marqueur commun de prédiabète et diverses autres conditions. En fait, il peut même aider à maintenir une glycémie saine chez les patients diabétiques, ce qui signifie qu'il peut aider à réduire tous les symptômes du groupe de syndrome métabolique. (18)

Une autre maladie liée à l'obésité (et à l'alimentation) est la stéatose hépatique non alcoolique (NAFLD). Cette maladie est identifiée comme une accumulation de cellules graisseuses supplémentaires dans le foie, non causée par la consommation d'alcool. Causes communément comprises de NAFLD comprendre obésité, mauvaises habitudes alimentaires, diabète et dyslipidémie.

Chez les animaux et les humains, des études ont montré que le thé d'hibiscus est bénéfique pour le foie en réduisant le risque de cette accumulation de graisse, qui peut potentiellement conduire à une cirrhose, un cancer du foie ou une insuffisance hépatique si elle n'est pas traitée. (19, 20)

6. Antidépresseur naturel

Si vous souffrez ou êtes à risque de dépression, vous pouvez envisager d'essayer le thé à l'hibiscus comme un moyen naturel de lutter contre ces effets parfois débilitants. signes de dépression, comme la fatigue, les sentiments de désespoir, la perte d'intérêt pour les passe-temps et plus encore.

C'est aussi un tout nouveau domaine d'étude, mais des études animales qui examinent l'amélioration des symptômes de dépression ont montré que les fleurs d'hibiscus ont des propriétés spécifiques. bioflavonoïdes cela pourrait aider en tant qu'un remède naturel contre la dépression. (21, 22)

7. Remède potentiel contre les infections à staphylocoques

Au moins un type d'hibiscus affiche également un pouvoir antibactérien. Au moins une étude en laboratoire a révélé que des extraits de Hibiscus rosa sinensis, une plante d'hibiscus moins courante mais toujours utile, parfois utilisée pour faire du thé, pourrait avoir un sérieux potentiel de destruction du SARM. (23)

SARM est une bactérie qui cause plus de 90 000 infections à staphylocoques aux États-Unis chaque année. La prévention et le traitement de l'infection à staphylocoque sont essentiels, car ils sont liés à de graves problèmes comme les abcès, la septicémie et la pneumonie. (24)

8. Peut prévenir les calculs rénaux

Parce qu'il fonctionne comme un diurétique, le thé d'hibiscus a également fait tourner la tête de ceux qui étudient la santé des reins et des systèmes urinaires. Les premiers tests sur les animaux suggèrent que le thé d'hibiscus présente ce que l'on appelle une "propriété anti-urolithiatique", ce qui signifie qu'il peut réduire le nombre de composés qui se forment. calculs rénaux. (25)

Avantages du thé à l'hibiscus par rapport aux risques - Dr Axe

Qu'est-ce que le thé à l'hibiscus?

Il existe une variété de types d'hibiscus utilisés pour le thé, mais le plus commun est le Hibiscus sabdariffa L. espèce. Ces fleurs sont de couleur rouge foncé. Certaines personnes utilisent également Hibiscus rosa sinensis, ce à quoi beaucoup de gens pensent quand ils entendent « hibiscus », une fleur à larges pétales qui se décline dans une gamme de couleurs.

Le thé d'hibiscus traditionnel est fabriqué à partir de parties séchées de la plante d'hibiscus, le plus souvent le calice, ou la couche protectrice autour de la partie florale de la plante.

Un verre de huit onces de thé à l'hibiscus ne contient aucune calorie et quelques oligo-éléments (avant l'ajout d'édulcorants), mais pas une quantité significative de nutriment pour dépasser le seuil de 1% de ce dont vous avez besoin chaque jour. (26) En Afrique du Nord et en Asie du Sud-Est, pays d'origine de la boisson, elle est servie aussi bien chaude que froide. Le thé à l'hibiscus se marie bien avec miel cru comme édulcorant naturel.

Il existe une variété de boissons pouvant être fabriquées à partir de la plante d'hibiscus, notamment l'oseille rouge, l'agua de Jamaïque, le Lo-Shen, le thé du Soudan et le Karkade.

Connexes : 7 Principaux avantages du thé vert : la boisson anti-âge n° 1

Risques et effets secondaires possibles

Il y a quelques effets secondaires et risques mineurs à prendre en compte lors de la consommation de thé à l'hibiscus.

Le thé à l'hibiscus est toxique pour le foie à des doses extrêmement élevées. Cependant, la toxicité a été observée à des doses si élevées qu'il serait probablement difficile d'en consommer autant sous forme de thé. (27) La plupart des sources recommandent trois à quatre verres de thé d'hibiscus par jour, ce qui semble être une quantité raisonnable pour éviter les effets indésirables.

L'effet potentiel du thé d'hibiscus sur les femmes enceintes est très préoccupant. Les femmes enceintes devraient jamais buvez du thé à l'hibiscus ou prenez des produits à base d'hibiscus, car cela peut provoquer des «effets emménagogues». Cela signifie qu'il peut induire la menstruation.

Bien que cela puisse potentiellement être utile aux femmes atteintes de périodes irrégulières – bien que cela n'ait jamais été étudié – cela signifie également que les femmes enceintes buvant du thé à l'hibiscus pourraient connaître un accouchement prématuré. (28) En règle générale, on ne sait pas si le thé à l'hibiscus est sans danger pour les mères qui allaitent, qui devraient également éviter de le boire jusqu'à ce qu'elles arrêtent d'allaiter.

Si vous êtes enceinte, sachez que l'hibiscus peut figurer sur une étiquette sous « rose de Sharon » ou « althea ».

Comment trouver et créer

Comme la plupart des suppléments, il est important d'acheter des feuilles d'hibiscus, de la poudre ou des extraits de sources fiables et réputées. Certains experts suggèrent que, si vous achetez de l'hibiscus sous forme d'extrait, il devrait être dans une pompe sans air qui n'a pas touché l'air afin que vous puissiez toujours profiter de tous les avantages du thé à l'hibiscus.

Si vous achetez de l'hibiscus séché, vous obtenez en fait les calices de la plante, qui entourent les pétales, plutôt que les pétales eux-mêmes.

Tous les thés à l'hibiscus sont sans caféine, alors n'hésitez pas à en essayer une variété pour trouver votre préféré.

Il est assez facile de faire votre propre thé d'hibiscus. Après avoir fait bouillir l'eau, placez les calices séchés de la plante dans l'eau et attendez qu'elle devienne rouge foncé. Cela produira du thé d'hibiscus concentré, alors ajoutez environ la moitié de la quantité d'eau au frais.

Sucrer avec du miel brut ou stévia à votre goût désiré quand c'est chaud, mais pas chaud. Garnissez éventuellement de menthe ou d'une tranche de citron vert, et vous obtenez une boisson saine et délicieuse qui peut être servie chaude ou froide. Certaines recettes recommandent d'ajouter un bâton de cannelle pour la saveur.

Histoire

Partout dans le monde, le thé à l'hibiscus est un favori dans de nombreuses cultures depuis des siècles. Bien que sa popularité augmente aux États-Unis alors que de plus en plus de recherches soutiennent les bienfaits du thé d'hibiscus pour la santé, il est très populaire au Mexique, en Amérique centrale, dans certaines parties de l'Amérique du Sud et des Caraïbes.

Au Panama, l'hibiscus est utilisé pour faire du thé au saril ou à l'oseille, une boisson de vacances aromatisée au Gingembre, cannelle, Clou de girofle, sucre et muscade. Les Égyptiens et les Soudanais boivent traditionnellement du thé d'hibiscus lors des célébrations de mariage. Bissap, une variante du thé à l'hibiscus, est connue comme la « boisson nationale du Sénégal ».

C'est également un ajout populaire à de nombreuses armoires à thé européennes, bien qu'en Europe, il soit plus courant de trouver de l'hibiscus comme ingrédient dans une tisane mélangée.

De nombreux pays utilisent le thé d'hibiscus dans leurs pratiques traditionnelles pour traiter diverses maladies. Dans Médecine Chinoise Traditionnelle, les feuilles d'hibiscus sont utilisées pour traiter localement zona, aussi connu sous le nom zona ou une récidive de la varicelle. (29)

Dans le livre "Fleurs comestibles et médicinales», l'auteur Margaret Roberts suggère même que le thé d'hibiscus sucré avec du miel est un excellent remède contre la gueule de bois. (30)

Précautions et interactions

Il est possible que le thé d'hibiscus interagisse avec certains médicaments. Par exemple, ne buvez pas d'hibiscus pendant que vous prenez des médicaments hypotenseurs, à moins que votre médecin ne vous l'ait expressément demandé et surveillé par celui-ci, car cela pourrait abaisser votre tension artérielle à des niveaux dangereux.

L'hibiscus peut inhiber les actions de certains médicaments qui utilisent ce qu'on appelle les enzymes du cytochrome P450, alors consultez un médecin avant de commencer à boire du thé à l'hibiscus pour vous assurer qu'il n'interagira pas négativement avec les prescriptions actuelles que vous pourriez avoir. (31)

Les patients prenant des médicaments contre le diabète devraient probablement également éviter le thé à l'hibiscus, car il peut abaisser la glycémie et augmenter l'effet des médicaments hypoglycémiants.

Le thé à l'hibiscus peut avoir un impact sur la façon dont votre corps métabolise l'acétaminophène, bien que l'importance de ce risque ne soit pas claire.

Les personnes prenant de la chloroquine pour paludisme devrait éviter de boire du thé à l'hibiscus, car cela diminue considérablement la quantité de médicament que votre corps peut absorber. (32)

Et, encore une fois, les femmes enceintes ou allaitantes devraient jamais buvez du thé à l'hibiscus ou prenez des suppléments contenant de l'hibiscus.

Dernières pensées

  • Le thé à l'hibiscus est une boisson populaire dans le monde entier, servie chaude ou froide et aromatisée de diverses manières.
  • L'avantage le plus connu du thé à l'hibiscus est sa capacité à réduire l'hypertension artérielle, ce qui a été noté dans plusieurs études scientifiques.
  • Il est probable que cela puisse également aider à réduire les taux élevés de triglycérides, de cholestérol et de sucre dans le sang, ainsi qu'à gérer un poids santé et à prévenir les maladies du foie.
  • Parce qu'il est riche en antioxydants, les extraits d'hibiscus ont été étudiés pour leurs effets sur le cancer et trouvés en laboratoire pour provoquer la mort cellulaire dans la leucémie et les cellules cancéreuses gastriques.
  • Le thé à l'hibiscus est également à l'étude pour ses impacts potentiels sur la dépression, le SARM et les calculs rénaux.
  • À des doses extrêmement élevées, il peut être toxique pour le foie.
  • Les femmes enceintes ne devraient jamais consommer de produits à base d'hibiscus, y compris le thé, car ils pourraient déclencher prématurément le travail.
  • Le thé à l'hibiscus interagit avec certains médicaments, alors consultez votre médecin avant de boire du thé à l'hibiscus si vous prenez des médicaments sur ordonnance.

Lire la suite : les 13 principaux aliments qui abaissent la tension artérielle

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