Un meilleur café à la maison – Cher café, je t'aime.

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Bonjour le monde. Je sais que ça fait longtemps. Je suis toujours en vie, je bois toujours du café et je réfléchis sans cesse à quel point je l’aime. Je suis désolé d’avoir été si absent et de laisser ce petit espace sur Internet inactif et mal aimé. Mais cette dernière année n’a pas été perdue. Toute mon énergie et mon écriture ont été investies dans la réalisation d'un livre. Oui, DCILY a maintenant un livre …Brew: meilleur café à la maison.

Après avoir écrit sur le café en ligne et travaillé avec le café hors ligne pendant 7 ans, j'ai enfin pu créer un compagnon imprimé qui aidera les amateurs de café à mieux comprendre et à apprécier un meilleur café à la maison, objectif principal de ce site depuis Sa création.

J'ai travaillé avec la formidable équipe de Dovetail Press, une maison d'édition nouvellement créée à New York, pour créer ce guide accessible de la fabrication à la maison. Pour tous ceux qui m'ont contacté au fil des ans par e-mail ou par les médias sociaux avec des questions sur le café, les équipements et les techniques de brassage, ce livre fournira mes réponses. Ce livre n’est pas destiné à former des baristas professionnels (bien qu’il puisse vous inciter à poursuivre dans cette voie), c’est une première étape informative pour le café curieux.

Je me suis inspiré de Brew pour aider les consommateurs de café à se sentir plus à l'aise pour acheter du café et du matériel de brassage, tout en acquérant les connaissances et l'assurance nécessaires pour poser à leurs baristas des questions plus spécifiques répondant à leurs besoins particuliers. Dans le livre, j'explique les bases de la production de café, les outils et les techniques nécessaires pour bien le préparer à la maison et propose également une sélection de recettes pour de délicieux cocktails et boissons à base de café. J'espère que ce livre incitera les gens à aimer le café de la même façon que ce site Web l'a fait au fil des ans. Je suis impatient d’en avoir un exemplaire entre toutes les mains.

Brew sera en vente le 20 septembre, mais vous pouvez le commander à l'avance directement auprès de l'éditeur ou d'Amazon. Si vous souhaitez commander plusieurs exemplaires pour la revente, contactez-nous.

  • Pandora Charm Pendant Cœur Infini Love You (Je t'aime) - Femme - Incolore
    Surprenez un être cher en lui offrant le Charm Pendant Cœur Infini Love You (Je t'aime). Fini main dans un métal doré à l'or rose 585/1000e, le charm pendant situé à l'avant est orné d'une forme de cœur et d'un symbole de l'infini enveloppant le côté gauche. Le disque en forme de cœur situé à l'arrière est gravé au recto des mots « Love you » (Je t'aime) et, au verso, des mots « Always have, always will » (Je t'ai toujours aimée et je t'aimerai toujours). La bélière est ornée d'une rangée de pierres scintillantes. Offrez ce bijou à votre dulcinée afin de lui montrer à quel point elle compte pour vous.
  • Orféva Pendentif coeur Je t'aime
    Pendentif coeur Je t'aime façonné en Or Jaune 9 carats (375/1000) par la Maison Orféva. Ce pendentif en finition brillante mesure 11 x 12 mm pour un poids de 0.38 gramme(s). Prix doux ! Fabrication Française. Gravure personnalisée possible et réali
  • Monnaie de Paris - Médaille "Maman je t'aime pour toujours"
    Monnaie de Paris - Médaille "Maman je t'aime pour toujours" façonnée en Argent Blanc massif (950/1000) par la Maison Monnaie de Paris. Cette medaille de bapteme en finition satinée mesure 23 mm de diamètre pour un poids de 11 gramme(s). Fabrication
  • LES POULETTES BIJOUX Collier Argent Rhodié Jeton Ajouré Gravé Je T'Aime
    Composé d'une chaîne argent rhodié maille forçat (1 mm), relié à un jeton ajouré (1,5cm) sur lequel est gravé "Je t'aime". Longueur du collier réglable de 40cm à 44cm. Fermoir argent rhodié mousqueton. Disponible en plaqué or. Bijou livré dans son écrin Les Poulettes.
  • Pandora Charm Cadenas Cœur Love You (Je t'aime) - Femme - No color
    Racontez votre propre histoire d'amour avec ce Charm Cadenas Cœur Love You (Je t'aime) confectionné dans un métal doré à l'or rose 585/1000e. Symbole des liens indéfectibles, ce charm est orné au recto d'entrelacs et de volutes décoratives. Ce bijou est gravé du message « Love You » (Je t'aime) et fera donc un merveilleux cadeau à offrir à une personne chère à votre cœur. Ce charm pendant clé miniature se balancera avec subtilité sur votre bracelet à charms Pandora Moments préféré.
  • Pandora Charm Cadenas Cœur Love You (Je t'aime) - Femme - No color
    Racontez votre propre histoire d'amour avec ce charm cadenas cœur fini main. Symbole des liens indéfectibles, ce charm en argent 925/1000e est orné au recto d'entrelacs et de volutes décoratives. Ce bijou est gravé du message « Love You » (Je t'aime) et fera donc un merveilleux cadeau à offrir à une personne chère à votre cœur. Ce charm pendant clé miniature se balancera avec subtilité sur votre bracelet à charms Pandora Moments préféré.
  • MATY Bracelet plaqué or médaille maman je t'aime 18 cm- MATY
    BRACELET plaqué or médaille inscription "maman je t'aime". Fermoir mousqueton. Longueur 18 cm avec un anneau de raccourcissement à 16 cm. Gravure possible 4 caractères au verso.
  • MATY Bracelet plaqué or médaille maman je t'aime zirconia 18 cm- MATY
    BRACELET plaqué or médaille inscription "maman je t'aime" serti d'un zirconia blanc. Fermoir mousqueton. Longueur 18 cm avec un anneau de raccourcissement à 16 cm. Gravure possible 8 caractères au verso.
  • LES POULETTES BIJOUX Collier Plaqué Or Jeton Ajouré Gravé Je T'Aime
    Composé d'une chaîne plaqué or maille forçat (1 mm), relié à un jeton ajouré (1,5cm) sur lequel est gravé "Je t'aime". Longueur du collier réglable de 40cm à 44cm. Fermoir plaqué or mousqueton. Disponible en argent. Bijou livré dans son écrin Les Poulettes.
  • David Vanille : Épices d'Exception Mélange De Poivre Et Baies - Je T'aime ! - Monde 50g
    Je t'Aime...un mélange qui sonne comme une déclaration d'amour. Je t'Aime...à la folie pour la puissance que tu ramènes à mes créations culinaires. Je t'Aime...car je sais que tu es une magnifique création qui va transmettre mon amour du beau et du bon à mes clients. Je t'Aime...car quand on tombe amoureux, ça ne s'explique pas, on le sait et c'est déjà magique. Mélanges d'épices assemblés et conditionnés en France Composition du mélange : Poivre rare
  • Wonderbox Je t'aime Maman Émotion
    Offrez-lui une irrésistible déclaration avec ces 11 900 activités au choix qui sauront la combler : séjours authentiques en hôtels, maisons d’hôtes de charme et hébergements insolites, instants gourmands et ateliers d’œnologie, rituels bien-être ou encore activités de loisirs, du parcours aventure au shooting photo… Votre maman va adorer ! L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. *Les massages proposés dans ce coffret ont une finalité de bien-être et de relaxation et ne s'apparentent en rien à une pratique médicale.
  • Wonderbox Je t'aime Papa Sensation
    À papa exceptionnel, cadeau sensationnel ! Offrez à votre Wonder-héros la promesse d’un instant merveilleusement gourmand, sportif, dépaysant ou relaxant. Pilotage d’une Ferrari, via ferrata, modelage, cours d’œnologie, savoureux repas dans un restaurant renommé, sortie culturelle… Rappelez à votre papa à quel point vous l’aimez avec cette pétillante sélection d’activités et de séjours mémorables !