Nous avons tous eu des restes de rotis dans notre cuisine un jour ou l’autre. Nous savons tous à quel point il peut être fastidieux de les gérer. Les manger tels quels n’est pas une option car les rotis sont trop moelleux pour être consommés. Les jeter serait une erreur éthique et un gaspillage de nourriture. Quelle peut être la solution à notre problème ? Ne vous inquiétez pas, nous sommes là pour vous. Pourquoi ne pas préparer un délicieux petit-déjeuner avec les restes de roti ? ! Nous avons trouvé un moyen de faire du handvo gujarati pour le petit-déjeuner et la recette est super facile, sans parler de très délicieuse.
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Le handvo de collation gujarati classique est généralement composé d’une pâte de dals et de riz et farci de lauki (gourde), de carottes et de feuilles de coriandre. Le blogueur culinaire Parul Gupta a partagé une vidéo de recette qui enseigne comment faire du handvo avec des restes de rotis.
Recette de Roti Handvo : comment faire du handvo avec des restes de rotis
Commencez par casser les restes de roti en petits morceaux. Broyer le roti cassé avec du yaourt pour faire une pâte épaisse. Dans un bol, ajouter le mélange roti-yaourt avec le suji et l’eau. Bien mélanger et laisser reposer 5 minutes. Lire aussi : Recette de crevettes frites {parfaitement croustillantes !}. Il est temps d’assaisonner la pâte – ajouter la poudre de piment rouge, la poudre de curcuma, le sel et la pâte de gingembre et d’ail. Ajoutez maintenant les légumes hachés de votre choix. Cette recette utilise des oignons, des carottes, des poivrons et du lauki. Ajouter un peu plus d’eau et de sel de fruit, la pâte est prête.
Pour préparer le tadka, faites chauffer l’huile dans une poêle et ajoutez les graines de moutarde, les graines de cumin, le hing, les graines de coriandre, les feuilles de curry et les graines de sésame. Versez maintenant la pâte dans le tadka et laissez cuire comme un handvo. Une fois prêt, servez le handvo avec du ketchup de tomates ou du chutney vert.
Regardez la vidéo de recette étape par étape de Leftover Roti Handvo.
Cela semble délicieux, non ? ! Essayez de faire cette recette handvo avec des restes de rotis et dites comment vous l’avez aimée dans la section des commentaires ci-dessous !
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Domaine des Terres Rouges Cornichons Français aigre-doux Recette à l'aneth 37 CL - En direct de Domaine des Terres Rouges (Bas-Rhin)
Cornichons cultivés en France Récolte quotidienne à la main suivant les calibres. Préparés frais selon une recette aigre douce (subtil équilibre entre le vinaigre et le sucre) agrémentée d’une touche d’ aneth Fermes et croquants , ils se savourent dans vos salades, burgers et sandwichs et avec vos plateaux de charcuterie.
LE JARDIN E(S)T LA RECETTE KIT DE RECHARGES "Je fais l'plein" - En direct de LE JARDIN E(S)T LA RECETTE (Seine-St-Denis)
Vous commencez à voir le fond de vos bocaux ? Pourtant c'était bien pratique ces petits mélanges du jardin ! Il est peut-être temps de refaire le plein ... du coup on vous a préparé un assortiment au top pour la saison ! - 1 Pesto sec Orties & Carottes (45g) - pour vos pâtes, mais pas que : pour gratins, poêlées, omelettes, soupes, .. en manque de wild ! - 1 Bouillon d'ailleurs, mais d'ici ! (50g) - pour une cuisine exotique en 1 clin d'oeil, avec des épices 100% locales (et on t'parle bien de métroploe ! ) ! - 1 Gomasio 100% d'ici ! (65g) - le twist ultime pour vos salades, tartines au fromage frais, houmous, burratas, ... ! - 1 Fleur de sel Mûres & Sarriette (45g) - 1 Sucre fleuri aux Fleurs de Sureau (135g) - pour des desserts et pâtisseries au bon goût d'ici ! Ces produits sont livrés en sachet kraft compostable : remplissez vos bocaux en verre, détachez doucement l'étiquette du sachet, appliquez-la sur le bocal avec l'élastique en latex naturel, et c'est r'parti ! ----- Nos ingrédients viennent du jardin de nos Jardiniers Adhérents à travers la France ou sont issus de l’agriculture biologique française. LE JARDIN E(S)T LA RECETTE est une entreprise sociale et solidaire (agrément ESUS) ---- Nos recharges sont en kraft compostables. Elles sont fournies avec leur étiquette détachable en kraft compostable et leur elastique en latex 100% naturel.
L'Epicurien Tapenade Verte - La Classique - En direct de L'Epicurien (Hérault)
Le ''tsstss'' des cigales. Les champs d'oliviers et de lavande à perte de vue. Vous vous prélassez sur une belle grande terrasse de Provence. Un verre à la main. Un toast de tapenade dans l'autre. Vous croquez à pleines dents dans ces olives vertes hachées gros. Sans leur noyau, bien sûr ! Une recette bien préparée avec des anchois, des câpres, et autres agréments naturels. Ça sent bon le sud.
L'Epicurien 4 Tartinables Classiques - En direct de L'Epicurien (Hérault)
Les jamais vues ailleurs. Celles qui font parler de L’Épicurien. Celles qui nous font y revenir. 4 tartinables triés sur le volet parmi les plus appréciés, et aussi les plus originaux. Parce qu’en matière de tartinables, on a assez vu les traditionnels, ou on prépare soi-même ses dips. Alors on vient chercher l’insolite. Et nos invités en redemandent. Vous trouverez dans cet assortiment 4 pots : Piperade au Chorizo, Duo de Courgettes à l'Ail des Ours, Tapenade Noire Tomates Séchées et Basilic, Crème d'Artichauts
La Chikolodenn Tartinable de pois chiche préparé et épicé au safran cultivé dans le Finistère - En direct de La Chikolodenn (Finistère)
Un houmous classique mais dans sa version « Made in Breizh », produit en Bretagne : pois chiche, tahin, jus de citron, une petite touche de safran breton cultivé dans le Sud Finistère par des passionnés depuis plus de dix ans. A découvrir et déguster absolument. Une de nos 6 nouvelles recettes pour préparer un apéritif original ou une agréable pause gourmande, avec des dips de légumes, des amuse-bouche, des roulés de courgettes, des galettes de sarrasin, toutes les fantaisies sont permises avec les houmous et les tartinables de légumes, frais, pratiques à emporter dans leur petit format verre.
Les Jardins du CEP - Sève du Jardin Chou rouge préparé - En direct de Les Jardins du CEP - Sève du Jardin (Calvados)
Chou rouge préparé à la pomme et à l'oignon; il s'agit donc d'une recette cuite qu'il vous suffit de réchauffer. Le chou est très équilibré et n'entraîne pas les problèmes de digestion de certains choux de grande distribution. Faire pousser des légumes dans un sol vivant, cela change le résultat.
AUGUSTINE IMP2-SI IMPERIAL GOLD CORDE SI POUR GUITARE CLASSIQUE
Marque historique de cordes de guitare, Augustine reste encore aujourd'hui l'un des leaders du marché. Ses cordes sont optimisées pour tous les besoins avec des déclinaisons permettant un mixage au plus près de vos attentes. La finition Impérial correspond à une tension moyenne/forte en nylon premi
Les cils ont une fonction de protection de l'œil et de sa muqueuse, mais présentent surtout un attrait esthétique et sont l'atout majeur du regard!La formule du MASCARA CREME, douce et nourrissante, colore les cils, les protège et leur permet de rester ancrés plus longtemps grâce à des protéines de soie hydro-régulatrices. Un polymère de dernière génération assure une parfaite tenue du mascara, tout au long de la journée, sans couler, ni s'écailler. La brosse professionnelle spécifique, dense et courbe, associée à une formule de texture fine et gainante, habille chaque cil, même le plus petit, de la racine à la pointe, d'une couleur intense, en les séparant à la perfection.Testé sous contrôle ophtalmologique. Convient aux yeux sensibles et aux porteurs de lentilles. Sans parfum. Sans parabènes.
Mavala - Mascara Waterproof NOIR MASCARA WP Mascara Waterproof Noir, flacon avec applicateur brosse classique courbe, 10 ml,emballé. 10 ml
Les cils ont une fonction de protection de l'œil et de sa muqueuse, mais présentent surtout un attrait esthétique et sont l'atout majeur du regard!La formule du MASCARA WATERPROOF, renferme des protéines de soie hydro-régulatrices, nourrissantes et protectrices qui aident les cils à rester ancrés plus longtemps en leur assurant une meilleure résistance. Ce mascara résiste à l'eau et tient longtemps, grâce à l'association d'un film de polymère nouvelle génération, qui fixe la couleur, et de cires ultra-gainantes. La brosse professionnelle spécifique, dense et courbe, permet un maquillage parfait, cil à cil, même le plus petit, de la racine à la pointe, tout en les séparant à la perfection. Testé sous contrôle ophtalmologique. Convient aux yeux sensibles et aux porteurs de lentilles. Sans parfum. Sans parabènes.
Mavala - Mascara Waterproof BRUN MASCARA WP Mascara Waterproof Brun, flacon avec applicateur brosse classique courbe, 10 ml,emballé. 10 ml
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Nemrod Coffret "Classique" - 3 terrines - En direct de Nemrod (Haut-Rhin)
A l'intérieur de ce joli coffret illustré, découvrez nos trois terrines classiques. Moderne et élégante, cette sélection de recettes saura ravir les papilles de tous ! A offrir ou à s'offrir, ce coffret fera plaisir à tous les gourmands ! Cet assortiment est composé des terrines: - Sanglier sauvage au Gewurztraminer - Chevreuil sauvage aux Noisettes - Sanglier sauvage au Pinot Gris. POURQUOI CHOISIR LE COFFRET DE GIBIER SAUVAGE ? Nos terrines sont fabriquées dans notre petit atelier en Alsace. Nous utilisons uniquement du gibier sauvage français provenant de la chasse durable. Les animaux se sont nourris de ce qu'ils trouvent dans nos forêts comme des fruits secs et des jeunes pousses. Gibier sauvage 100% Massif des Vosges. Nos 5 bouchers réalisent pour vous des produits d’exception recommandés par Stéphane Gaborieau, chef étoilé et Meilleur Ouvrier de France !
Domaine des Terres Rouges Cornichons Français aigre-doux Recette à l'aneth 37 CL - En direct de Domaine des Terres Rouges (Bas-Rhin)Cornichons cultivés en France Récolte quotidienne à la main suivant les calibres. Préparés frais selon une recette aigre douce (subtil équilibre entre le vinaigre et le sucre) agrémentée d’une touche d’ aneth Fermes et croquants , ils se savourent dans vos salades, burgers et sandwichs et avec vos plateaux de charcuterie.
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L'Epicurien Tapenade Verte - La Classique - En direct de L'Epicurien (Hérault)Le ''tsstss'' des cigales. Les champs d'oliviers et de lavande à perte de vue. Vous vous prélassez sur une belle grande terrasse de Provence. Un verre à la main. Un toast de tapenade dans l'autre. Vous croquez à pleines dents dans ces olives vertes hachées gros. Sans leur noyau, bien sûr ! Une recette bien préparée avec des anchois, des câpres, et autres agréments naturels. Ça sent bon le sud.
L'Epicurien 4 Tartinables Classiques - En direct de L'Epicurien (Hérault)Les jamais vues ailleurs. Celles qui font parler de L’Épicurien. Celles qui nous font y revenir. 4 tartinables triés sur le volet parmi les plus appréciés, et aussi les plus originaux. Parce qu’en matière de tartinables, on a assez vu les traditionnels, ou on prépare soi-même ses dips. Alors on vient chercher l’insolite. Et nos invités en redemandent. Vous trouverez dans cet assortiment 4 pots : Piperade au Chorizo, Duo de Courgettes à l'Ail des Ours, Tapenade Noire Tomates Séchées et Basilic, Crème d'Artichauts
La Chikolodenn Tartinable de pois chiche préparé et épicé au safran cultivé dans le Finistère - En direct de La Chikolodenn (Finistère)Un houmous classique mais dans sa version « Made in Breizh », produit en Bretagne : pois chiche, tahin, jus de citron, une petite touche de safran breton cultivé dans le Sud Finistère par des passionnés depuis plus de dix ans. A découvrir et déguster absolument. Une de nos 6 nouvelles recettes pour préparer un apéritif original ou une agréable pause gourmande, avec des dips de légumes, des amuse-bouche, des roulés de courgettes, des galettes de sarrasin, toutes les fantaisies sont permises avec les houmous et les tartinables de légumes, frais, pratiques à emporter dans leur petit format verre.
Les Jardins du CEP - Sève du Jardin Chou rouge préparé - En direct de Les Jardins du CEP - Sève du Jardin (Calvados)Chou rouge préparé à la pomme et à l'oignon; il s'agit donc d'une recette cuite qu'il vous suffit de réchauffer. Le chou est très équilibré et n'entraîne pas les problèmes de digestion de certains choux de grande distribution. Faire pousser des légumes dans un sol vivant, cela change le résultat.
AUGUSTINE IMP2-SI IMPERIAL GOLD CORDE SI POUR GUITARE CLASSIQUEMarque historique de cordes de guitare, Augustine reste encore aujourd'hui l'un des leaders du marché. Ses cordes sont optimisées pour tous les besoins avec des déclinaisons permettant un mixage au plus près de vos attentes. La finition Impérial correspond à une tension moyenne/forte en nylon premi
Mavala - Mascara Crème BRUN MASCARA CREME Mascara Crème Brun, flacon avec applicateur brosse classique courbe, 10 ml, emballé. 10 mlLes cils ont une fonction de protection de l'œil et de sa muqueuse, mais présentent surtout un attrait esthétique et sont l'atout majeur du regard!La formule du MASCARA CREME, douce et nourrissante, colore les cils, les protège et leur permet de rester ancrés plus longtemps grâce à des protéines de soie hydro-régulatrices. Un polymère de dernière génération assure une parfaite tenue du mascara, tout au long de la journée, sans couler, ni s'écailler. La brosse professionnelle spécifique, dense et courbe, associée à une formule de texture fine et gainante, habille chaque cil, même le plus petit, de la racine à la pointe, d'une couleur intense, en les séparant à la perfection.Testé sous contrôle ophtalmologique. Convient aux yeux sensibles et aux porteurs de lentilles. Sans parfum. Sans parabènes.
Mavala - Mascara Waterproof NOIR MASCARA WP Mascara Waterproof Noir, flacon avec applicateur brosse classique courbe, 10 ml,emballé. 10 mlLes cils ont une fonction de protection de l'œil et de sa muqueuse, mais présentent surtout un attrait esthétique et sont l'atout majeur du regard!La formule du MASCARA WATERPROOF, renferme des protéines de soie hydro-régulatrices, nourrissantes et protectrices qui aident les cils à rester ancrés plus longtemps en leur assurant une meilleure résistance. Ce mascara résiste à l'eau et tient longtemps, grâce à l'association d'un film de polymère nouvelle génération, qui fixe la couleur, et de cires ultra-gainantes. La brosse professionnelle spécifique, dense et courbe, permet un maquillage parfait, cil à cil, même le plus petit, de la racine à la pointe, tout en les séparant à la perfection. Testé sous contrôle ophtalmologique. Convient aux yeux sensibles et aux porteurs de lentilles. Sans parfum. Sans parabènes.
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Mavala - Mascara Waterproof PRUNE MASCARA WP Mascara Waterproof Prune, flacon avec applicateur brosse classique courbe, 10 ml, emballé. 10 mlLes cils ont une fonction de protection de l'œil et de sa muqueuse, mais présentent surtout un attrait esthétique et sont l'atout majeur du regard!La formule du MASCARA WATERPROOF, renferme des protéines de soie hydro-régulatrices, nourrissantes et protectrices qui aident les cils à rester ancrés plus longtemps en leur assurant une meilleure résistance. Ce mascara résiste à l'eau et tient longtemps, grâce à l'association d'un film de polymère nouvelle génération, qui fixe la couleur, et de cires ultra-gainantes. La brosse professionnelle spécifique, dense et courbe, permet un maquillage parfait, cil à cil, même le plus petit, de la racine à la pointe, tout en les séparant à la perfection. Testé sous contrôle ophtalmologique. Convient aux yeux sensibles et aux porteurs de lentilles. Sans parfum. Sans parabènes.
Nemrod Coffret "Classique" - 3 terrines - En direct de Nemrod (Haut-Rhin)A l'intérieur de ce joli coffret illustré, découvrez nos trois terrines classiques. Moderne et élégante, cette sélection de recettes saura ravir les papilles de tous ! A offrir ou à s'offrir, ce coffret fera plaisir à tous les gourmands ! Cet assortiment est composé des terrines: - Sanglier sauvage au Gewurztraminer - Chevreuil sauvage aux Noisettes - Sanglier sauvage au Pinot Gris. POURQUOI CHOISIR LE COFFRET DE GIBIER SAUVAGE ? Nos terrines sont fabriquées dans notre petit atelier en Alsace. Nous utilisons uniquement du gibier sauvage français provenant de la chasse durable. Les animaux se sont nourris de ce qu'ils trouvent dans nos forêts comme des fruits secs et des jeunes pousses. Gibier sauvage 100% Massif des Vosges. Nos 5 bouchers réalisent pour vous des produits d’exception recommandés par Stéphane Gaborieau, chef étoilé et Meilleur Ouvrier de France !
