Recette facile de gâteau arc-en-ciel à partir de zéro!

homemade rainbow layer cake recipe 4


“Comment faire un gâteau arc-en-ciel à partir de zéro, facilement !! Recette de gâteau à la vanille au babeurre infaillible, délicieuse, facile et carrément impressionnante! "

Écoutez, je ne connais pas trop d'aliments qui peuvent vous faire sentir gai à l'intérieur que la vue d'un beau gâteau en couches arc-en-ciel brillant!

Il suffit de regarder toutes ces couleurs vives et heureuses !! Ne vous sentiriez-vous pas spécial si quelqu'un faisait ça pour vous? Surtout si vous pensiez que vous receviez juste un gâteau ordinaire? Je sais que je le ferais!recette de gâteau maison arc-en-ciel 4

J'ai fait ce gâteau arc-en-ciel ce matin pour mes garçons et ils pensaient que j'étais la maman la plus cool d'EVERRRRR! * toot toot *

recette de gâteau arc-en-ciel

Ils étaient tellement impressionnés et étaient tous comme "oh mon Dieu comment avez-vous fait ça!?", "Tu es la meilleure maman sur cette terre", "Tu es plus jolie que maman Beyonce!", "J'espère que ma femme est aussi fabuleux que vous! »…. Ok j'ai ajouté ces deux dernières lignes mais quand même… ..vous comprenez… ils étaient comme, vraiment heureux.

recette de gâteau de couche arc-en-ciel

La dernière fois que j'ai fait quelque chose d'arc-en-ciel sur mon blog, c'est quand j'ai fait ces cupcakes arc-en-ciel (tie dye) pour Isaac quand il était entraîné au pot.

recette de cupcakes arc-en-ciel

Wow comme le temps passe vite! Maintenant je m'entraîne au petit pot Ethan!

recette de gâteau de couche arc-en-ciel

Eh bien, ce gâteau arc-en-ciel fait maison est super simple à faire comme ces petits gâteaux!

J'aime utiliser le gâteau à la vanille fait maison au babeurre de ma grand-mère pour cette recette. La plupart des recettes que j'ai vues en ligne pour les gâteaux arc-en-ciel utilisent quelques mélanges de gâteaux pour faciliter le processus. Je ne frappe pas du tout la boîte de gâteaux si c'est ton merci, fais ce que tu dois faire! C'est difficile ici!

recette de gâteau maison arc-en-ciel

Mais ce gâteau à la vanille au babeurre est si facile à foutre qu'il n'y a vraiment aucune raison de retirer ces mélanges de gâteaux. Gardez-les pour un autre jour.

Ai-je mentionné que cette recette de gâteau est un accord avec un seul bol? (YESSSS GAWD !!!) Il a un léger goût vanillé à l'ancienne mais pas trop intense.

recette de gâteau maison arc-en-ciel 3

C'est une sorte de croisement entre un gâteau blanc et un gâteau de colibri en saveur. C’est l’une de mes saveurs de gâteaux incontournables chaque fois que je fais quelque chose pour une foule. C'est simple, tendre, délicieux et se marie avec à peu près n'importe quelle saveur de glaçage sous le soleil.

recette de gâteau arc-en-ciel

Je l'aime vraiment avec du glaçage au fromage à la crème. Rend le tout compliqué et tout ça. Et comme il y a beaucoup de couches givrées avec ce gâteau, vous pourriez aussi bien en faire un très bon, mais pas pour un glaçage sucré, non?

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Je vends vraiment cette recette de gâteau n'est-ce pas? Ha! Autant ajouter une autre grande chose que j'aime: c'est très pardonnant si vous le surmélangez! Enorme bonus car nous allons beaucoup remuer lorsque nous ajouterons notre colorant alimentaire.

recette de gâteau maison arc-en-ciel 1

Faites ce gâteau pour quelqu'un de spécial. Encore mieux si c’est un jour de pluie! Cela fera sûrement sourire!

Regardez-moi faire cette recette de gâteau arc-en-ciel facile du début à la fin!

(intégré) https://www.youtube.com/watch?v=qOZx3qi6nGU (/ intégré)

Impression Épingle

Gâteau arc-en-ciel facile … à partir de zéro!

COMMENT FAIRE UN GÂTEAU D'ARC-EN-CIEL À PARTIR DE RAYURES, FACILEMENT !! RECETTE DE GÂTEAU À LA VANILLE AU BEURRE À L'ÉPREUVE DE FAÇON DÉLICIEUSE, FACILE ET INCROYABLEMENT IMPRESSIONNANTE!

Mot-clé colorant alimentaire, arc-en-ciel

Ingrédients

  • 2 ½ tasses sucre blanc granulé
  • 1 tasse beurre ramolli
  • 3 des œufs
  • 1 cuillerée à soupe extrait de vanille
  • 1 tasse Babeurre
  • 1/4 tasse crème fouettée épaisse
  • 3 tasses farine tout usage
  • 1 cuillerée à soupe levure
  • 1/2 cuillère à café sel
  • Colorant alimentaire: rouge, jaune, bleu, vert

GLAÇAGE

  • 12 oz Fromage Frais ramolli
  • 1 ½ tasses beurre ramolli (ne pas fondre)
  • 6 tasses sucre en poudre
  • 1 cuillerée à soupe extrait de vanille

Instructions

  • Préchauffer le four à 325 F.

  • Graisser et fariner généreusement 6 (moules à gâteaux de 9 pouces). Je n'avais que 3 moules, j'ai donc dû cuire en deux tours.

  • Dans un grand bol, mélanger le sucre et le beurre.

  • Mélanger les œufs jusqu'à ce qu'ils soient bien incorporés.

  • Mélanger l'extrait de vanille, le babeurre et la crème épaisse.

  • Mélanger la moitié de la farine, de la levure chimique et du sel.

  • Lorsque le mélange est combiné, mélanger le reste de la farine.

  • Divisez la pâte en six bols (environ 1 tasse de pâte par bol)

  • Ajoutez du colorant alimentaire à chaque bol pour créer un rouge vif, orange, jaune, vert, bleu et violet. (voir la note sur la façon de faire des couleurs)

  • Verser chaque pâte colorée dans les moules préparés et étaler en une couche uniforme. (les couches seront minces)

  • Cuire au four de 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit pris. Ne pas trop cuire. Gardez un œil sur eux car certains fours chauffent plus et ce sont des couches minces.

  • Retirer du four et laisser les gâteaux refroidir dans la poêle jusqu'à ce que les moules soient suffisamment chauds pour être touchés.

  • Passez une spatule sur les bords des moules pour desserrer le gâteau, puis retirez très soigneusement les gâteaux des moules.

  • Placer sur une grille de refroidissement et refroidir complètement.

  • Pendant ce temps, faire le glaçage au fromage à la crème en écrémant le fromage à la crème et le beurre.

  • Mélanger le sucre en poudre et la vanille.

  • Placez d'abord la couche violette et gelez. Suivi par la couche bleue, la couche verte, la couche jaune, la couche orange et enfin la couche rouge. (givre entre chaque couche)

  • Placez une fine couche de glaçage sur le gâteau pour créer une couche de chapelure. Cela rendra le gâteau tout autour et scellera toutes les miettes lâches.

  • Une fois que la couche de miettes est définie, finissez de glacer le gâteau.

  • Trancher et servir!

  • (Pour créer des couches de glaçage plus définies entre les couleurs, placez le gâteau glacé au réfrigérateur pour permettre au glaçage au fromage à la crème de se raffermir avant de le trancher)

Vidéo

(embarqué) https://www.youtube.com/watch?v=qOZx3qi6nGU?feature=oembed (/ embarqué)

Remarques

Couleurs: assurez-vous d'ajouter suffisamment de colorant alimentaire à la pâte pour rendre les couleurs très vives. Pour faire de l'orange, créez un jaune vif, puis ajoutez des gouttes de rouge jusqu'à ce que vous ayez de l'orange. Pour faire du violet, faites un rouge vif et ajoutez des gouttes de bleu.