Ce gâteau était merveilleux! J'ai coupé la recette en deux pour nous deux et je l'ai faite cuire dans un moule à pain de 9 x 5 pouces. C'était délicieux et je vais certainement le refaire!
OhBeeOne
27 avr.2017
La meilleure recette de gâteau aux anges que j'ai essayée. Tellement humide! Cela semblait long, mais cela fait longtemps que je n'en ai pas fait. Nous élevons des poulets et nos œufs sont petits. Il a fallu 20 pour obtenir 1 1/2 tasse de blancs d'œufs, mais nous avons beaucoup de jougs pour la crème glacée = D Après quelques jours, il y avait de l'humidité sous le gâteau mais était sucré .. pas de problème. Léchez juste vos doigts! Nous l'aimons vraiment!
Ebramkamp
25 févr.2017
J'adore le gâteau aux anges, donc essayer cette recette était un must. J'ai suivi les instructions exactement, sauf que j'ai cuit le mien dans deux moules à pain de 9 "par opposition à un moule à tube. J'ai réduit le temps de cuisson d'environ 4 minutes. Les gâteaux étaient délicieux, doux et savoureux. Ils ont une texture beaucoup plus légère et moelleuse que le magasin a acheté des mélanges à gâteaux. Mon mari et moi n'avons même pas eu besoin de crème fouettée sur le nôtre. C'était parfait en soi.
TiffanyJones
13 mars 2016
Tout d'abord, la première instruction vous dit de "Tamiser le sucre et la farine des confiseurs deux fois; réserver." L'instruction suivante dit "Ajouter progressivement le sucre …. Incorporer progressivement le mélange de farine." Comment ajouter progressivement du sucre après avoir déjà mélangé tout votre sucre avec la farine? "Deuxièmement, un gâteau aux anges fait comme ça doit coller aux côtés de la casserole, sinon il ne monterait pas. L'œuf le mélange doit s'accrocher et grimper sur les bords de la casserole, sinon il tombera. (Gardez à l'esprit, le gâteau de la nourriture des anges ne contient pas d'ingrédients levants, juste ces blancs d'œufs raides. "Pour nettoyer, trempez simplement dans de l'eau chaude bouillante pendant un peu , et le sucre fondra et se dissoudra.
ReneeMurby
22 nov. 2015
Meilleur gâteau de nourriture d'ange jamais. Période!
Shawla
4 août 2015
C'est presque comme le Angel Food Cake que ma grande tante a fait. Elle a utilisé une douzaine d'œufs de boulanger (soit 13 œufs). Elle a également mis le moule à tube dans un four à 425 degrés tout en préparant la pâte. Elle a également utilisé de la farine à gâteau et non de la farine ordinaire. Elle a également tamisé la farine à gâteau et le sucre en poudre 3 fois ensemble. Une fois mélangée comme indiqué, elle a mis la pâte et cuit le gâteau minutes (ni plus ni moins). Sort toujours fantastique. Le préchauffage de la casserole diminue le temps de cuisson.
VPearson
31 janv. 2015
Très humide et tendre !! Pas caoutchouteux comme des gâteaux de nourriture pour ange
mrichards1993
26 mars 2014
C'était très savoureux mais il collait à ma poêle.
catiecakes71
22 oct. 2013
Ma sœur a fait ce gâteau pour sa fête d'anniversaire, et honnêtement, c'était le meilleur gâteau que j'ai jamais goûté!
été888
10 août 2013
Si je ne possède pas de casserole à tube, puis-je simplement utiliser une casserole à rebord?
