Recette de crème de café – avec de la crème

Recette de crème de café - avec de la crème


Recette de crème au café – à la crème – dessert frais et délicieux

La crème au café est un dessert frais et délicieux. Quand il fait trop chaud et que vous voulez quelque chose de frais, cette crème au café est parfaite! Nous pouvons le servir après les repas, ou comme gâterie l'après-midi, si quelqu'un vient nous rendre visite. Très facile à préparer et pas du tout sucré et écoeurant. Essayez-le, vous l'aimerez certainement!

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Préparation de la crème au café

  1. Préparez d'abord le café dont vous aurez besoin à l'aide du moka ou de la machine à expresso. Voir l’article : Torréfacteur de café du Guatemala. Ajouter le sucre glace et mélanger avec une cuillère à café. Maintenant, laissez-le refroidir très bien.

  2. AVEC LE BIMBY: (utilisez tous les ingrédients froids) Mettez le papillon dans le bol, puis versez la crème liquide avec le café. Arrêtez-vous et opérez à la vitesse 3 sans temps. Observez depuis le trou du couvercle et quand il est monté, éteignez le Thermomix (cela prendra de deux minutes et demie au maximum 3 minutes)

  3. SANS BIMBY: Mettre la crème dans un bol et fouetter avec le batteur électrique. Quand il commence à fouetter, ajoutez le café froid. Continuez à travailler le mélange jusqu'à ce que tout soit bien assemblé.

  4. ENFIN: Prenez le bol et versez la crème de café à l'intérieur (si vous avez utilisé le Thermomix) puis couvrez d'une pellicule plastique et conservez au réfrigérateur pendant au moins une heure avant de servir.

  5. Lorsque les invités arrivent, versez la crème dans les verres avec une cuillère, saupoudrez de cacao amer et servez immédiatement.

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Publié par ledolcezzedimammanene

Je suis un "bûcheron" toujours avec mes mains dans la pâte … J'aime cuisiner pour les gens que j'aime, et maintenant je peux le faire à plein temps! Ma passion, mon amour pour la nourriture et la cuisine m'ont été transférés par ma grand-mère, qui préparait quotidiennement des pâtes fraîches et des friandises pour tout le monde. Cuisiner et déconner me détend … mais je ne suis pas seul, mon Thermomix inséparable est avec moi !!! Une aide indispensable !!! Maintenant je peux dire merci grand-mère … merci bimby;) Je t'aime !!!

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