Malgré près d’un Italien sur trois, ils se disent prêts à l’ignorer, en particulier avec le test du costume à l’horizon, le Petit déjeuner cela reste un repas fondamental pour notre corps. Même lorsque les températures montent et que le rendez-vous avec la plage approche. C’est pourquoi, contrairement à ceux qui décident de ne se donner qu'un café à la volée, de plus en plus de personnes décident de se joindre à la Breakslow: une tendance en provenance des États-Unis qui implique essentiellement un petit-déjeuner lent, raisonné et varié, à vivre comme un moment de paix et de partage avec ses proches avant de se tourner vers les activités de la journée. Peut-être avec des céréales complètes, des boissons aux légumes, des fruits frais et du yaourt, comme le recommandent les experts.
Ceci est souligné par une étude de Isola Bio Lab, l’observatoire qui analyse les tendances liées au monde du petit-déjeuner, qui, face à la chaleur clémente et à l’atterrissage sous le parapluie de millions d’Italiens, a voulu faire appel à une équipe de 30 nutritionnistes. "Le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée -, explique le Dr Luca Piretta, Spécialiste en sciences de la nutrition humaine auUniversité La Sapienza De Rome. – Selon les études de chronobiologie et de chronututration, le repas qui survient après le plus long jeûne, le nocturne, est ce qu'on appelle synchroniseur, ou le repas qui met en ordre l’horloge biologique de la journée. Des études scientifiques démontrent que l’utilisation des glucides complexes et des sucres simples, tels que les biscottes accompagnées de confiture ou de miel, est saine pour la première partie de la journée, car elle représente le carburant de notre corps. Il est conseillé de manger des grains entiers o au petit-déjeuner riche en fibres, fruits coupés ou centrifugés, tous les aliments qui entraînent une consommation de 25-30% des calories quotidiennes. Le respect de ces règles simples est fondamental, surtout si vous recherchez la forme physique parfaite, qui passe incontestablement par un bon petit déjeuner ».
Si le fait de consommer des produits emballés, des sucres, etc. est manifestement un choix inapproprié, même les 31% d’Italiens qui pensent au revoir au bacon en sacrifiant le petit-déjeuner sur l’autel de leurs abdominaux ont tort. De plus, 25% des personnes interrogées pensent pouvoir le remplacer par un espresso ou un peu plus. Ici alors 5 conseils utiles pour bien commencer la journée et bien se préparer pour le test des costumes.
Plan d'un homme prenant son petit déjeuner à la table à manger
© kupicoo
Erreurs à éviter au petit déjeuner
1) Passer le petit-déjeuner A voir aussi : Café de plus en plus mondial, entre différents types et méthodes d'extraction.
Abandonner le premier repas de la journée n'a rien à voir avec une perte de poids. En effet, le petit-déjeuner est probablement le repas le plus important, ce qui vous permet de synchroniser l’horloge biologique de notre corps et de garantir une utilisation idéale de calories tout au long de la journée.
2) manger quelque chose à la volée
La frénésie quotidienne mène souvent à manger quelque chose à la hâte, peut-être le long du chemin qui mène au travail. Précisément parce que cela représente un repas fondamental, il est nécessaire de prendre le bon temps pour prendre un petit-déjeuner convenable, avec les bons ingrédients. Non, ils ne peuvent pas être ceux d’une collation emballée.
3) obsession Superfood
Gingembre, baies de goji, fruits rouges, etc.: nombreux sont ceux qui sont convaincus qu'il est essentiel de se gaver de ces ingrédients pour dire adieu au ventre, mais en réalité, il n'existe aucune preuve scientifique à ce sujet. Il est conseillé de faire face au repas le plus important de la journée en choisissant parmi l’avoine, les céréales, le lait à l’épeautre ou les amandes, encore mieux s’ils sont biologiques; et éventuellement ajouter des ingrédients spéciaux.
4) Ne prenez que du café
Arriver à l'heure du déjeuner avec un seul café dans l'estomac conduit généralement à trop manger dès que vous arrivez à la table. Pour cela, il est toujours nécessaire de consommer au petit-déjeuner des biscottes avec de la confiture ou du miel, éventuellement accompagnées d'une centrifugée ou d'une boisson avec des baies de soja, d'amande ou de riz; ou bien quelque chose de savoureux.
5) Surdose de fruits
Manger des fruits au petit-déjeuner n'est pas une erreur, en effet. Mais étant composé de sucres simples, le corps aurait tendance à tout prendre très rapidement, provoquant immédiatement une crise d'appétit. Il est donc recommandé d’accompagner vos fruits préférés de glucides complexes, tels que le pain et les biscottes. Non, rappelons-nous, ils ne sont pas méchants.
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