Le café crémeux à essayer au moins une fois dans sa vie vient directement de TikTok!

Le café crémeux à essayer au moins une fois dans sa vie vient directement de TikTok!


C'est une recette particulière qui combine différentes textures, la liquide mélangée à de la crème au café. Et surtout, il peut être apprécié froid ou chaud.

Tout d'abord une curiosité. Dalgona est un cookie au caramel sud-coréen qui est également vendu comme sucette. Ce bonbon a été fabriqué dans les années 1970 mais a récemment été relancé par l'acteur Jung Il-woo lors de la quarantaine de l'année dernière.

L'acteur sud-coréen a posté une vidéo en préparant la délicieuse boisson à la caféine. TikTok a fait le reste et a même changé son nom en «café fouetté».

Un café italien a également lancé un véritable défi de société, un défi pour préparer ce délicieux café.

Alors préparons-nous, car le café dalgona vient directement de TikTok, le café crémeux à essayer au moins une fois dans sa vie!

Voyons en détail comment un café dalgona est préparé.

Ingrédients

Voici les ingrédients nécessaires:

a) deux cuillères à soupe d'eau;

b) deux cuillères à soupe de café instantané et instantané;

c) deux cuillères à soupe de sucre ou même de fructose;

d) un verre de lait.

Préparation

Commençons par verser les deux cuillères à soupe d'eau, les deux cuillères à soupe de café instantané et les deux de sucre dans un bol.

Nous commençons à battre avec un fouet ou, si nous en avons à disposition, avec un batteur électrique. À la main, cela prend au moins dix minutes, avec le mélangeur la moitié du temps.

Après 4-5 minutes, les ingrédients acquerront une consistance crémeuse et partiellement solide. La consistance exacte est comme celle de la crème glacée.

À ce stade, il suffit de verser le lait dans un verre extra-large. Si vous préférez le froid, des glaçons seront ajoutés. Sinon, nous le chaufferons au micro-ondes ou dans une casserole pendant une minute.

Sur le lait, nous verserons notre café moussé à l'aide d'une cuillère. Ensuite, nous mélangeons verticalement avec une cuillère à cocktail.

Notre conseil. Pour les amateurs de café, il est possible de remplacer le verre de lait par un café au lait. Pour ceux qui n'aiment pas le sucre, ils peuvent même remplacer le lait par du café et mélanger la crème savoureuse avec l'espresso amer.

Prenons une pause sucrée: le café dalgona vient directement de TikTok, le café crémeux à essayer au moins une fois dans sa vie!