Dégustation entre café et goût

Dégustation entre café et goût

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Le café n'est pas seulement bon à boire, il est également intéressant de le savoir, fascinant à découvrir et constitue un excellent prétexte pour s'amuser, s'amuser et être un excellent véhicule pour l'agrégation.

Le parcours fascinant "de la fève à la tasse" sera présenté dans l'une des plus anciennes installations de torréfaction de Gênes. Nous commencerons par parler de l'origine, de la qualité et du choix du grain; passant du traitement (mélange, rôtissage et broyage) à la dégustation de l'espresso.

La visite guidée des usines de traitement suivra le processus de torréfaction en commençant par le haricot vert jusqu'à l'emballage.

Suit une dégustation des mélanges dans la tasse avec une sélection de cremini et de giandujotti de la collection Chocolate de Baratti & Milano.

Rendez-vous le samedi 30 novembre à Via Rivarolo 215 / 217r, torréfaction du café à L’Andrea.

L'événement est gratuit et ouvert à tous.

Réservation requise en appelant le +39 3498356672

Attendez un instant: nous chargeons la carte de l'endroit …

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  • Amefa Cuillère à café Goutte inox 18/0 x 12
    Un design classique, indémodable. Acier 18/0: bon compromis prix/esthétique: 18% de chrome lui donnent une bonne résistance à l'oxydation et à la corrosion.
  • Machine à Café 0.4l Système Anti-gouttes 750w + Mug De Voyage Usage Non Intensif Nedis
    Description du produit Cette cafetière 1 tasse Nedis® est idéale pour les matinées chargées. Chaque préparation permet de remplir votre mug de voyage. Ne perdez plus de temps à transvaser le café depuis vos tasses ou la verseuse dans votre mug de voyage, et limitez également la vaisselle. Caractéristiques Compacte et dotée d'une finition élégante acier inoxydablenoire très brillante, elle se marie avec tous les intérieurs et plans de travail de cuisine Inclut un mug de voyage avec couvercle s'adapte à votre porte-gobelet de voiture Double paroi isolante du mug garde le café au chaud et reste froid à l'extérieur Système anti-gouttes préserve la propreté de votre plan de travail Tension d'entrée 220- 240 V AC 5060 Hz Longueur du câble d'alimentation 0.80 m Indicateur du niveau d'eau oui Dimensions HxLxP 28 x 12.5 x 17.5 cm Capacité maximale 0.4L Consommation électrique maximale 750 W Cafetière filtre Contenu de l'emballage Machine à caféMug de voyage avec couvercleGuide de démarrage rapide
  • Eafit Milk & Egg 95 Micellaire Goût Café 750g
    Eafit Milk & Egg 95 Micellaire Goût Café 750g permet de répondre aux besoins des personnes qui cherchent à optimiser la prise et l'entretien de la masse musculaire. Milk & Egg 95 contient ainsi 82% de protéines et est très pauvre en sucre car elle ne contient que 1% de lipides, elle contient également 23 g de BCAA et 14 vitamines et minéraux. Son apport en lactose est très bas, car elle n'en contient seulement que 2%.
  • Machine a Cafe - Cafetiere Electrique MOULINEX filtre 1.25L, Réservoir frontal, Porte-filtre pivotant, Systeme anti-gouttes, Maintien au chaud, Morni
    La cafetiere filtre Morning de Moulinex possede un design original avec une matiere texturée unique au toucher. Elle dispose d'un grand réservoir d'eau, d'un portefiltre pivotant avec large poignée, d'un systeme antigouttes astucieux et d'une fonction de maintien au chaud pendant 30 minutes.
  • Philips Senseo Original Plus CSA210/11 Machine à café à dosettes
    Découvrez la nouvelle version de la machine SENSEO® la plus vendue !Son nouveau design moderne vous séduira grâce à ses finitions mates. Le nouveau sélecteur d'intensité vous permettra de varier les plaisirs entre un café court ou un café classique. Cette machine à café est disponible dans différents coloris.Technologie Booster d'arômesTirez le meilleur de votre dosette grâce à la technologie innovante SENSEO® Booster d'arômes. Le goût est plus riche et intense, grâce à une distribution plus fine de l'eau via les 45 buses d'arôme assurant une répartition optimale de l'eau chaude sur l'ensemble de la dosette SENSEO®. Chaque particule de café moulu peut ainsi libérer tous ses arômes et parfums, pour un goût plus riche et intense.Technologie Crema plusLa technologie Crema plus vous permet de préparer, tasse après tasse, un café SENSEO® recouvert d'une couche de crème on ne peut plus fine et onctueuse.
  • LA ROCHERE set de 2 verres de dégustation absinthe 30 cl la rochère Transparent Rond Verre
    Redécouvrez l'absinthe avec ce set de deux verres, d'une cuillère plate et d'un livret de recettes, réédité grâce à la collaboration entre le musée de l'absinthe et La Rochère. En verre mécanique résistant. Matière : Verre Couleur : Transparent Hauteur : 16.5 cm Diamètre : 8.5 cm Capacité : 30 cl
  • Philips Machine à café À dosettes HD7806.41
    Cafetière SENSEO® Original - Un délicieux café à la simple pression d'un bouton ! - Partagez votre café riche en goût et succombez à sa délicieuse couche de mousse - Simple d'utilisation et rapide : 1 tasse en 30 secondes ou 2 tasses en moins d'une minute ! - Longueur du café ajustable manuellement - Arrêt automatique après 30 minutes pour réduire votre consommation d'énergie - La sélection raffinée de café SENSEO® et le système de préparation unique SENSEO® vous permettent d'obtenir une tasse de café parfaite et une couche de crème savoureuse, preuve d'un goût et d'une qualité d'exception - Un large choix de cafés et de boissons gourmandes : SENSEO® propose un large choix de cafés et de boissons gourmandes, dont les caractéristiques distinctives satisferont tous les goûts - CREMA PLUS : un nouveau bec verseur revu pour vous offrir une mousse gourmande plus fine, plus onctueuse et plus dense - Réservoir 0,7 L - Puissance 1450 W - Coloris Blanc crème - Caractéristiques :<br>- Puissance : 1450 Watts<br>- Pression : 1 bars<br>- Capacité : 0,7 L<br>- Type de café : Dosette <br>- Dimensions (LxHxP) : 21,3 x 33 x31,5 cm<br>- Poids net : 1,7 Kg<br>- Lieu de fabrication : Roumanie <br>Disponibilité des pièces détachées : 4 ans<br>Labels :<br>- Le + produit : Technologie Crema Plus<br>
  • Bosch TAS16B2 machine à café Entièrement automatique Cafetière à dosette 0,7 L
    Bosch TAS16B2. Type de produit: Cafetière à dosette, Type de cafetière: Entièrement automatique, Capacité du réservoir d'eau: 0,7 L, Type d'entrée à café: Capsule de café, Réservoir de café: Tasse. Type d'écran: LED. Puissance: 1400 W. Couleur du produit: Noir
  • Philips Senseo Original Plus CSA210/91 Machine à café à dosettes
    csa210/91 - cafetière à dosette 1bar 1450w rouge - Cafetière à dosette Senseo Original Plus Philips CSA210/91 pour profiter d'un délicieux café - Classique ou Intense. La machine SENSEO®la plus populaire, modernisée. Choisissez entre un café classique ou intense intuitivement et rapidement gràce au selecteur d'intensité. La technologie Coffee Boost diffuse l'eau diffuse l'eau au travers de la dosette grâce à 45 buses pour un café riche en saveurs. Technologie Coffee Boost : La technologie SENSEO® Booster d'arômes tire le meilleur de vos dosettes. Le goût est plus riche et intense, grâce aux processus suivants : La distribution plus fine de l'eau (via 45 buses d'arôme) garantit une répartition optimale de l'eau chaude sur l'ensemble de votre dosette SENSEO®. Technologie Crema Plus : La technologie Crema Plus produit une couche de crème d'une finesse et d'un velouté parfaits, pour chaque tasse de café SENSEO®. Variété de café et saveurs : Le grand choix de mélanges de café SENSEO® aux arômes distinctifs parfaitement équilibrés vous permet de trouver les saveurs à votre goût. Sélecteur d'intensité : Savourez un délicieux café, long ou intense à la simple pression d'un bouton. Démarrage instantané et arrêt automatique : La fonction Démarrage instantané prépare votre café dès que la machine a fini de chauffer. Une fois le café préparé, votre machine SENSEO® s'éteint automatiquement pour économiser de l'énergie. 1 ou 2 tasses à la fois : Préparez une ou deux délicieuses tasses de café SENSEO® en moins d'une minute. Produit durable : Moins de pièces, une consommation d'énergie réduite et plus de matériaux recyclés, pour un plus grand respect de l'environnement avant, pendant et après sa vie utile. Plastique recyclé utilisé : 28 %* - Type de produit : Cafetière à dosette.Gamme : Senseo Original Plus.Type de cafetière : A dosettes.Système à dosettes / Capsules / T-Disc : Dosettes.Type de capsules : Senseo.Puissance : 1450 W.Pression (bar) : 1.Nbre tasse(s) max. : 2.Niveau d'eau visible : Oui.Divers : Technologie Senseo Booster d'arômes, Crema Plus (café recouvert d'une fine couche de crème), Produit durable.Couleur : Rouge.Finition / Nuance : Rouge intense.Matière de l'appareil : Plastique.Type de chaudière : Métal et polyamide renforcé de fibres de verre.Capacité du réservoir (L) : 0.7.Type de réservoir : Amovible.Réservoir spécial lait : Non.Broyeur à grains intégré : Non.Système cappuccino : Non.Support de tasse ajustable en hauteur : Non.Plateau chauffe-tasses : Non.Repose-tasses : Oui.Accessoires compatibles lave-vaisselle : Oui.Autre(s) : Eléments compatibles lave-vaisselle, Hauteur de tasse max. 100 mm.Arrêt de l'écoulement : Manuel.Départ programmable : Non.Sélection du volume de café : Oui (court et long).Maintien au chaud : Non.Réglage intensité du café : Oui.Ecran : Non.Horloge : Non.Témoin de fonctionnement : Oui.Indicateur réservoir vide : Oui.Indicateur de détartrage : Oui.Interrupteur Marche/Arrêt : Oui.Arrêt automatique : Oui.Temps max....
  • Bosch Tassimo Style TAS1104 machine à café Entièrement automatique Cafetière à dosette 0,7 L
    Bosch Tassimo Style TAS1104. Type de produit: Cafetière à dosette, Type de cafetière: Entièrement automatique, Capacité du réservoir d'eau: 0,7 L, Type d'entrée à café: Capsule de café, Réservoir de café: Tasse, Capacité en tasses: 1 tasses. Puissance: 1400 W. Couleur du produit: Blanc
  • Coffret de 6 tasses à café avec sous tasses Liv - 9 cl Gris Rond Porcelaine Table Passion
    Le coffret Liv présente une esthétique contemporaine et sophistiquée. La teinte crème, douce et intemporelle, s'harmonise avec tout type de décoration. Les lignes verticales qui ornent les tasses ajoutent une touche artistique, créant un équilibre parfait entre modernité et tradition.<br />Avec une capacité de 9 cl, ces tasses sont idéales pour savourer un expresso intense ou un café allongé, vous permettant de personnaliser votre expérience caféinée selon vos préférences.<BR>Collection : Liv <BR>Matière : Porcelaine <BR>Couleur : Gris <BR>Hauteur : 6 cm <BR>Diamètre : 7 cm<BR>Capacité : 9 cl <BR>Compatible Lave-vaisselle <BR>Compatible Micro-onde
  • Coffret de 6 tasses à café avec sous tasses Libra - 10 cl Noir Autre Porcelaine Table Passion
    Le coffret Libra séduit par son design élégant et épuré. Chaque tasse, d'une hauteur de 6,5 cm et d'un diamètre de 7 cm, incarne la parfaite harmonie entre forme et fonction. Le noir profond associé aux accents dorés confère une touche de luxe à chaque détail, créant ainsi un ensemble visuellement captivant.<BR>Collection : Libra <BR>Matière : Porcelaine <BR>Couleur : Noir <BR>Hauteur : 6.5 cm <BR>Diamètre : 7 cm<BR>Capacité : 10 cl <BR>Compatible Lave-vaisselle