Café expresso: la marque pour la qualité de la chaîne d'approvisionnement arrive

Café expresso: la marque pour la qualité de la chaîne d'approvisionnement arrive


le Expresso a le sien marque La qualité "IEI Approved Product" promue par l'Institut italien de l'espresso (IEI) dans le but d'améliorer l'ensemble chaîne de production.

Un secteur qui vaut environ 5 milliards d'euros et qui compte près de 10 mille travailleurs dans toute l'Italie. La marque servira pour tester et approuver les produits qui contribuent à la création d'espresso de qualité. IEI, par conséquent, effectuera des tests sur différents types de produits essentiels pour l'espresso au bar et délivrera la marque de produit approuvé IEI à ceux qui réussissent les tests.

Important – IEI rappelle dans un communiqué de presse – également les activités connexes de entreprise de café expresso, à partir du marché des équipements professionnels tels que les machines et les meuleuses. L'Italie se classe au premier rang mondial pour ces instruments, avec un chiffre d'affaires de 500 millions d'euros, dont 400 à l'export.

De plus, le secteur du café expresso est dynamique et en évolution constante: en fait, environ 20 millions d'euros ont été investis rien qu'en 2018.

"Ces derniers mois, nous avons beaucoup communiqué sur la qualité de l'espresso au bar, affirmant à plusieurs reprises que cela est le résultat d'une forte intégration entre les différents composants de la chaîne d'approvisionnement – at-il commenté Luigi Morello, Président de l'IEI – Pour travailler dans la qualité en plus du café, de l'équipement et du barista, un certain nombre d'autres outils fondamentaux sont nécessaires. Avec la nouvelle marque de produits approuvés IEI, nous voulons récompenser les entreprises qui fournissent un soutien essentiel par le biais de filtres à eau, de tasses à expresso, de filtres et de douches pour machines à expresso, produits de nettoyage, pour n'en nommer que quelques-uns ".

  • Bestron Machine à café expresso avec buse vapeur 15 bars 1250 1450 W coloris cuivre Bestron
    Basée au Pays-Bas et forte de plus de 50 ans d’expérience, la marque Bestron est aujourd’hui reconnue, au niveau international, dans le domaine des appareils électroménagers et petits électroménagers. Elle s’attache à concevoir des produits pratiques et modernes à des prix avantageux. La cuisine adopte une tendance métallique raffinée avec la Copper Collection. Un café chez soi comme en Italie, bien serré couronné d’une jolie crema ! Symbole même de l’expresso à l’italienne, la machine à café expresso avec buse vapeur 15 bars est une machine compacte, au cuivré raffiné et facile à intégrer dans n’importe quelle cuisine. Equipée d’une pompe italienne de haute qualité délivrant une pression de 15 bars, elle permet de réaliser simultanément deux tasses d’expresso sur mesure en maitrisant toutes les étapes de la préparation. Prête à l’emploi au bout de 25 secondes grâce à son système thermobloc pour chauffage rapide l’eau est envoyée sous pression au travers de la mouture pour extraire un maximum d’arômes et obtenir une mousse épaisse et onctueuse si typique d’un bon expresso. Fournie avec un tamper ou tasseur pour presser le café moulu dans le porte-filtre, la machine à café expresso se commande simplement à l’aide du volumineux bouton rotatif en façade. Facile à utiliser, des témoins de commande lumineux indiquent son état de fonctionnement. La machine à café expresso 15 bars cuivre offre un chauffe-tasse intégré (environ 38°C) sur le dessus de l’appareil et une fonction économie d’énergie pour s’arrêter automatiquement après 25 minutes d’inactivité. Les gourmands peuvent s’initier au latte art à la maison avec la buse vapeur pivotante pour faire mousser le lait et obtenir un délicieux cappuccino à la mousse lisse, soyeuse et brillante. La facilité est aussi de mise pour le nettoyage le réservoir d’eau amovible d’une belle contenance de 1, 2L se manipule aisément grâce à une poignée tandis l’égouttoir avec indicateur de débordement est lui aussi mobile. Stable et sûre grâce à des pieds antidérapants, la machine à expresso est certifiée par le label de qualité GS répondant à des normes de qualité et de sécurité très strictes et propose une garantie de 5 ans. L’aventure gustative commence ! Découvrez toutes nos cafetières électriques.
  • Bestron Machine à café expresso avec buse vapeur 15 bars 1250 1450 W coloris cuivre Bestron
    Basée au Pays-Bas et forte de plus de 50 ans d’expérience, la marque Bestron est aujourd’hui reconnue, au niveau international, dans le domaine des appareils électroménagers et petits électroménagers. Elle s’attache à concevoir des produits pratiques et modernes à des prix avantageux. La cuisine adopte une tendance métallique raffinée avec la Copper Collection. Un café chez soi comme en Italie, bien serré couronné d’une jolie crema ! Symbole même de l’expresso à l’italienne, la machine à café expresso avec buse vapeur 15 bars est une machine compacte, au cuivré raffiné et facile à intégrer dans n’importe quelle cuisine. Equipée d’une pompe italienne de haute qualité délivrant une pression de 15 bars, elle permet de réaliser simultanément deux tasses d’expresso sur mesure en maitrisant toutes les étapes de la préparation. Prête à l’emploi au bout de 25 secondes grâce à son système thermobloc pour chauffage rapide l’eau est envoyée sous pression au travers de la mouture pour extraire un maximum d’arômes et obtenir une mousse épaisse et onctueuse si typique d’un bon expresso. Fournie avec un tamper ou tasseur pour presser le café moulu dans le porte-filtre, la machine à café expresso se commande simplement à l’aide du volumineux bouton rotatif en façade. Facile à utiliser, des témoins de commande lumineux indiquent son état de fonctionnement. La machine à café expresso 15 bars cuivre offre un chauffe-tasse intégré (environ 38°C) sur le dessus de l’appareil et une fonction économie d’énergie pour s’arrêter automatiquement après 25 minutes d’inactivité. Les gourmands peuvent s’initier au latte art à la maison avec la buse vapeur pivotante pour faire mousser le lait et obtenir un délicieux cappuccino à la mousse lisse, soyeuse et brillante. La facilité est aussi de mise pour le nettoyage le réservoir d’eau amovible d’une belle contenance de 1, 2L se manipule aisément grâce à une poignée tandis l’égouttoir avec indicateur de débordement est lui aussi mobile. Stable et sûre grâce à des pieds antidérapants, la machine à expresso est certifiée par le label de qualité GS répondant à des normes de qualité et de sécurité très strictes et propose une garantie de 5 ans. L’aventure gustative commence ! Découvrez toutes nos cafetières électriques.
  • Cirkus Café Expresso - Cirkus- Genre : 10 ml
    Les e-liquides Cirkus sont fabriqués en France.À la recherche d'une marque qui ne déçoit tout simplement pas ? Cirkus en est une ! Née en 2014, cette marque a grimpé les échelons à l'aide de ses produits aussi excellents que surprenants. Touchant à tout, Cirkus a développé une multitude d'e-liquides, allant du fruité au gourmand, en passant par le classic ! Vous l'aurez compris, peu importe votre choix en matière de catégorie d'e-liquide, Cirkus a l'arsenal qu'il faut pour répondre à vos attentes. Les e-liquides Cirkus sont disponibles en flacon de 10ml et 50 ml.Les arômes utilisés sont certifiés de qualité alimentaire. Cet e-liquide ne contient ni diacétyle, ni parabène, ni ambrox.Recommandation Pour une efficacité optimale de vos e-liquides, veillez à les stocker dans un endroit sec à l'abri de la lumière.Afin que la saveur ne s'altère pas, pensez à bien reboucher votre flacon après utilisation.Précaution d'emploi Tenir hors de portée des enfants.La nicotine liquide est toxique par contact cutané.En cas de contact avec la peau : laver abondamment à l'eau et au savon.En cas d'ingestion ou de malaise, contactez un centre antipoison ou un médecin et montrez l'étiquette du flacon d'e-liquide.Produit destiné uniquement à la recharge de cigarette électronique.  - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -  AVERTISSEMENT: conserver hors de portée des enfants. Ne pas ingérer. Éviter tout contact pendant la grossesse et l'allaitement. L'utilisation constante peut causer une dépendance. Ne pas utiliser en cas de pathologie respiratoire ou cardiovasculaire. Le produit contient de la glycérine. La glycérine peut favoriser, par action déshydratante, l'apparition d'hyperglycémie et de glycosurie chez les consommateurs souffrant d'une pathologie diabétique. Consommer avec modération. Consulter les instructions spéciales/fiches d'information en matière de sécurité. Je m'engage à ne pas vendre de produits du vapotage aux mineurs de moins de 18 ans.
  • Alfaliquid Café Expresso - Alfaliquid- Genre : 10 ml
    Les e-liquides Alfaliquid sont fabriqués en France. Grand acteur dans l'élaboration de e-liquide pour e-cigarette, Alfaliquid est un fabricant qui nous montre qu'il n'a pas froid aux yeux. Toujours animée de générosité et de créativité sans bornes, cette marque originaire de la France a su attirer l'attention d'un grand nombre de vapoteurs. Cette notoriété étant régulièrement mise à l'épreuve, la marque propose différentes gammes de e-liquides aux consommateurs. On retrouve notamment la gamme So Fifty qui rassemble des recettes équilibrées et savoureuses. Les e-liquides Alfaliquid sont disponibles en flacon de 10ml et 50ml. Les arômes utilisés sont certifiés de qualité alimentaire. Cet e-liquide ne contient ni diacétyle, ni parabène, ni ambrox.Recommandation Pour une efficacité optimale de vos e-liquides, veillez à les stocker dans un endroit sec à l'abri de la lumière.Afin que la saveur ne s'altère pas, pensez à bien reboucher votre flacon après utilisation.Précaution d'emploi Tenir hors de portée des enfants.La nicotine liquide est toxique par contact cutané.En cas de contact avec la peau : laver abondamment à l'eau et au savon.En cas d'ingestion ou de malaise, contactez un centre antipoison ou un médecin et montrez l'étiquette du flacon d'e-liquide.Produit destiné uniquement à la recharge de cigarette électronique.  - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -  AVERTISSEMENT: conserver hors de portée des enfants. Ne pas ingérer. Éviter tout contact pendant la grossesse et l'allaitement. L'utilisation constante peut causer une dépendance. Ne pas utiliser en cas de pathologie respiratoire ou cardiovasculaire. Le produit contient de la glycérine. La glycérine peut favoriser, par action déshydratante, l'apparition d'hyperglycémie et de glycosurie chez les consommateurs souffrant d'une pathologie diabétique. Consommer avec modération. Consulter les instructions spéciales/fiches d'information en matière de sécurité. Je m'engage à ne pas vendre de produits du vapotage aux mineurs de moins de 18 ans.
  • Domo Machine expresso avec broyeur DO720K Domo
    Réalisez de délicieux expressos avec la m achine à expresso semi-professionnelle avec moulin DO720K Domo. Son réservoir à grains de 250 g vous permettra de profiter de toutes les saveurs d’un café fraichement moulu grâce notamment à ses 30 réglages de finesse. Son moulin à café conique permet une mouture de qualité. Profitez de la buse à vapeur intégrée pour réaliser vos mousses de lait, ainsi que diverses boissons telles que cappuccino, latte, thé… La machine à expresso Domo est munie d’un double contrôle de la température PID pour un réglage intelligent et ainsi obtenir la température d’extraction parfaite pour profiter de tous les arômes du café. Equipée du système de chauffe Thermo block vous êtes sûr d’obtenir un chauffage et une extraction rapide. Intelligente, la machine à expresso avec moulin intégré Domo vous indique lorsque le réservoir d’eau ou le réservoir à grains est vide, l’appareil indique également quand il doit être détartré. Elle peut aussi s’adapter aux petites et aux grandes tasses grâce à 2 hauteur de buses différentes. Fournie avec un porte filtre, 2 filtres, un pot à lait en acier inoxydable, un dispositif d’inviolabilité, un outil de dosage ainsi que les accessoires de nettoyage.  Retrouvez ici tous les produits de la marque Domo.
  • Machine à expresso 3-en-1 20 bars CE4497 Solac
    Optez pour l’expérience du café idéal avec la machine à expresso 3-en-1 20 bars CE4497 Solac et ses fonctionnalités derniers cris couvrant toutes les envies possibles. Multitâche, elle met à votre disposition le savoir-faire d’une marque italienne pour vous fournir tous les types de cafés. Si vous optez pour un expresso, sa pompe italienne de 20 bars traversera la mouture avec la force optimale pour en dégager tous les arômes. Pour un cappuccino, le système de vaporisation orientable de sa buse vapeur permettra de chauffer lait et eau chaude pour allier douceur et puissance. Et si vous êtes plutôt café américain, profitez du thermos portable en acier inoxydable pour contenir jusqu’à 320 mL.   La cafetière expresso 20 bars Solac permet de compiler trois machines en une : la cafetière goutte-à-goutte de 600 W, la cafetière expresso de 850 W et la cafetière cappuccinos et infusions. Gagnez de la place dans votre cuisine et diversifiez vos options pour répondre à toutes vos envies de boissons chaudes dans une machine équipé des fonctionnalités les plus avancées comme le système EXTRA CREAM incorporé au filtre pour faire une vraie crème de bistrot. Mettez votre café moulu grâce à la cuillère doseuse et au filtre permanent inclus, remplissez le réservoir d’eau 1,2 L et faites un ou deux cafés en même temps, avec un arrêt automatique pour être certain de ne pas déborder et un plateau chauffe-tasse. Il ne vous reste plus qu’à profiter de toutes les options disponibles dans votre cafetière électrique.   Une fois votre cafetière électrique 20 bars utilisée, vous pourrez la démonter pour la laver plus facilement, avec un réservoir d’eau et un plateau d’égouttage amovibles. L’acier inoxydable qui compose cette machine vous aidera pour le nettoyage et permettra à votre cafetière de résister au maximum à l’usure, pour vous garantir une utilisation optimale dans le temps.   Découvrez toute nos cafetières électriques.
  • Domo Machine expresso avec broyeur DO720K Domo
    Réalisez de délicieux expressos avec la m achine à expresso semi-professionnelle avec moulin DO720K Domo. Son réservoir à grains de 250 g vous permettra de profiter de toutes les saveurs d’un café fraichement moulu grâce notamment à ses 30 réglages de finesse. Son moulin à café conique permet une mouture de qualité. Profitez de la buse à vapeur intégrée pour réaliser vos mousses de lait, ainsi que diverses boissons telles que cappuccino, latte, thé… La machine à expresso Domo est munie d’un double contrôle de la température PID pour un réglage intelligent et ainsi obtenir la température d’extraction parfaite pour profiter de tous les arômes du café. Equipée du système de chauffe Thermo block vous êtes sûr d’obtenir un chauffage et une extraction rapide. Intelligente, la machine à expresso avec moulin intégré Domo vous indique lorsque le réservoir d’eau ou le réservoir à grains est vide, l’appareil indique également quand il doit être détartré. Elle peut aussi s’adapter aux petites et aux grandes tasses grâce à 2 hauteur de buses différentes. Fournie avec un porte filtre, 2 filtres, un pot à lait en acier inoxydable, un dispositif d’inviolabilité, un outil de dosage ainsi que les accessoires de nettoyage.  Retrouvez ici tous les produits de la marque Domo.
  • Machine à expresso 3-en-1 20 bars CE4497 Solac
    Optez pour l’expérience du café idéal avec la machine à expresso 3-en-1 20 bars CE4497 Solac et ses fonctionnalités derniers cris couvrant toutes les envies possibles. Multitâche, elle met à votre disposition le savoir-faire d’une marque italienne pour vous fournir tous les types de cafés. Si vous optez pour un expresso, sa pompe italienne de 20 bars traversera la mouture avec la force optimale pour en dégager tous les arômes. Pour un cappuccino, le système de vaporisation orientable de sa buse vapeur permettra de chauffer lait et eau chaude pour allier douceur et puissance. Et si vous êtes plutôt café américain, profitez du thermos portable en acier inoxydable pour contenir jusqu’à 320 mL.   La cafetière expresso 20 bars Solac permet de compiler trois machines en une : la cafetière goutte-à-goutte de 600 W, la cafetière expresso de 850 W et la cafetière cappuccinos et infusions. Gagnez de la place dans votre cuisine et diversifiez vos options pour répondre à toutes vos envies de boissons chaudes dans une machine équipé des fonctionnalités les plus avancées comme le système EXTRA CREAM incorporé au filtre pour faire une vraie crème de bistrot. Mettez votre café moulu grâce à la cuillère doseuse et au filtre permanent inclus, remplissez le réservoir d’eau 1,2 L et faites un ou deux cafés en même temps, avec un arrêt automatique pour être certain de ne pas déborder et un plateau chauffe-tasse. Il ne vous reste plus qu’à profiter de toutes les options disponibles dans votre cafetière électrique.   Une fois votre cafetière électrique 20 bars utilisée, vous pourrez la démonter pour la laver plus facilement, avec un réservoir d’eau et un plateau d’égouttage amovibles. L’acier inoxydable qui compose cette machine vous aidera pour le nettoyage et permettra à votre cafetière de résister au maximum à l’usure, pour vous garantir une utilisation optimale dans le temps.   Découvrez toute nos cafetières électriques.
  • Siemens Machine à café Siemens "EQ.9 s300 TI923309RW"
    La machine à café haut de gamme entièrement automatique Siemens EQ9 s300 est conçue pour ceux qui apprécient la plus haute qualité. Vous pouvez préparer toutes les boissons les plus populaires d'une simple pression sur un bouton : de l'expresso au latte macchiato. La qualité des boissons est assurée par le système iAROMA de Siemens : un broyeur en céramique extrêmement silencieux, la technologie intelligente SensoFlow et une pression de 19 bars. Les amateurs de café extra-fort apprécieront la fonction AromaDouble Shot, qui permet de préparer un café ultra-fort sans aucune amertume. Le système de lait autonettoyant et les programmes de détartrage et d'entretien automatique vous permettent de déguster simplement un délicieux café. VARIÉTÉ DE RECETTES DE CAFÉ Choisissez parmi les recettes intégrées des boissons au café les plus populaires préparées par simple pression d'un bouton : ristretto, expresso, expresso doppio, café noir, expresso macchiato, cappuccino, latte macchiato ou caffe latte. Les amateurs de cappuccino peuvent déguster leur cappuccino comme ils l'entendent : choisissez si le café coule d'abord et ensuite la mousse de lait, ou inversement. FONCTION DOUBLE TASSE PAR SIMPLE TOUCHE Préparez deux tasses de latte macchiato ou deux tasses de cappuccino en une seule fois ! 6 PROFILS D'UTILISATEURS 6 utilisateurs peuvent programmer et enregistrer leurs propres réglages individuels pour différentes recettes. SYSTÈME DE LAIT AUTONETTOYANT Cette machine à café dispose d'un système de lait extrêmement pratique. Le récipient à lait intégré peut être rangé de manière pratique dans le réfrigérateur (lorsqu'il n'est pas utilisé). Le programme unique de rinçage automatique du système de lait autoMilk Clean rince efficacement le système de lait après chaque boisson lactée préparée. Il n'est donc plus nécessaire de le faire manuellement tous les jours. BROYEUR EN CÉRAMIQUE SILENCIEUX ET DE LONGUE DURÉE Le broyeur exceptionnellement silencieux est fabriqué en céramique de haute qualité et fait beaucoup moins de bruit en broyant les grains par rapport aux autres machines du marché. PRESSION DE 19 BARS Lors de la préparation du café, cette machine à café utilise une pression accrue, de sorte que le café préparé est encore plus aromatisé et dense. FONCTION AROMADOUBLE SHOT Grâce à la fonction "AromaDouble Shot", vous pouvez déguster une tasse de café fort sans aucune amertume. Votre café sera préparé en deux étapes - la double mouture du café et la double préparation du café vous permettront d'obtenir un arôme de café optimal. Ce processus automatique garantit l'absence d'amertume dans la boisson. LE SYSTÈME iAroma POUR VOTRE EXCELLENT CAFÉ Le système iAroma combine différents éléments pour les faire fonctionner ensemble, afin que votre café ait l'arôme et le goût les plus raffinés. Le moulin en céramique, fiable et performant, moud les grains de café en douceur pour obtenir une consistance homogène qui préserve les meilleures qualités d'arôme et de goût....
  • BARTSCHER Percolateur à café PRO II 60T
    La machine à café PRO II 60T de la marque Bartscher est un produit de haute qualité. D'une contenance de 9 litres elle vous permet de servir jusqu'à 60 - 72 tasses. Elle est idéale pour vos salons ou diverses manifestations. Caractéristiques : Boîtier en acier inoxydableIndicateur de niveau de remplissageCapacité
  • BARTSCHER Percolateur à café PRO II 40T
    La machine à café PRO II 40T de la marque Bartscher est un produit de haute qualité. D'une contenance de 6 litres elle vous permet de servir jusqu'à 40-48 tasses. Elle est idéale pour vos salons ou diverses manifestations. Caractéristiques : Boîtier en acier inoxydableIndicateur de niveau de remplissageCapacité
  • BARTSCHER Percolateur à café PRO II 100T
    La machine à café PRO II 100T de la marque Bartscher est un produit de haute qualité. D'une contenance de 13.2 litres elle vous permet de servir jusqu'à 90 - 100 tasses. Elle est idéale pour vos salons ou diverses manifestations. Caractéristiques : Boîtier en acier inoxydableIndicateur de niveau de remplissageCapacité