Boissons au café: 24 types à connaître

Boissons au café: 24 types à connaître


Le monde de café c'est beaucoup plus varié que vous ne pouvez l'imaginer. Il offre des possibilités inattendues de passer d'un expresso relativement simple, en tant que concept, à boissons construit avec plusieurs ingrédients, que vous combineriez à peine.

  1. : est la coupe italienne classique. Le café est extrait rapidement, en environ 25-30 secondes, en bouche il est très intense et se consomme surtout en se tenant au comptoir.
  2. Ristretto: c'est un expresso plus court, la dose classique de café est la même mais le liquide dans la tasse est un peu plus de la moitié.
  3. double: 30 ml d'expresso, une tasse pour être clair, extrait avec le double plutôt que le simple filtre. La dose de café moulu est donc plus élevée.
  4. https://www.agrodolce.it/ "width =" 640 "height =" 427 "srcset =" https://www.agrodolce.it/app/uploads/2015/10/shutterstock_280412900-640x427.jpg 640w, https : //www.agrodolce.it/app/uploads/2015/10/shutterstock_280412900-980x654.jpg 980w, https://www.agrodolce.it/app/uploads/2015/10/shutterstock_280412900-320x213.jpg 320w, https : //www.agrodolce.it/app/uploads/2015/10/shutterstock_280412900.jpg 1000w "tailles =" (largeur max: 640px) 100vw, 640px "/> Macchiato</strong>: c'est un expresso normal, donc dans une petite tasse, avec une goutte de lait. Il peut être repéré chaud ou froid, selon la température du lait.</li>
<li><strong>écrémé</strong>: est la bonne façon d'appeler le café avec un peu de mousse de lait sur le dessus (un petit cappuccino). Il est souvent confondu avec le café macchiato.</li>
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  • Le Jardinier Glacier Glace Café boisson avoine - 120ml
    Portion individuelle 120ml (environ 2 boules) Pot en carton. Glace végétale réalisée avec du café bio équitable sur base de sirop à l'avoine. Retrouvez un bon goût du café avec cette recette bien équilibrée ! Le Jardinier Glacier vous propose une gamme 100% Bio depuis 1986. Protéger l'environnement et par conséquent les hommes, une démarche globale inscrite dans notre ADN. Des recettes aux ingrédients simples, éthiques, de haute qualité et une production artisanale.
  • Le Jardinier Glacier Glace Café boisson avoine - 550ml
    Pack en carton 550ml (environ 9 boules). Glace végétale réalisée avec du café bio équitable sur base de sirop à l'avoine. Retrouvez un bon goût du café avec cette recette bien équilibrée ! Le Jardinier Glacier vous propose une gamme 100% Bio depuis 1986. Protéger l'environnement et par conséquent les hommes, une démarche globale inscrite dans notre ADN. Des recettes aux ingrédients simples, éthiques, de haute qualité et une production artisanale.
  • Royal Catering Bac à marc de café - GN 1/6 - 2200 ml - Avec barre de frappe RCKM-24
    Bac à marc de café expresso de qualité en acier inoxydable avec barre de frappe antibruit Le bac à marc de café expresso RCKM-24 est un accessoire indispensable pour tout café, bar et restaurant, qui prépare ses spécialités de café avec une machine expresso manuelle. Le récipient permet de vider rapidement et complètement le porte-filtre après la préparation d'un expresso, américano ou cappuccino ou toute autre sorte de café. Grand volume – avec son volume de 2200 ml le bac à marc de café expresso ne devra pas être souvent vidé Pour usage professionnel – dimensions sont conformes à la norme Gastro Norm CN 1/6 et profondeur de 150 mm Fonctionnalité – barre de frappe incluse pour un travail efficace Durabilité – grâce à sa contruction en acier inoydable de qualité supérieure Entretien facile – facile à vider et à nettoyer
  • CAFE ROYAL Distrib boisson CAFE ROYAL globe blanc
    Une machine à café sans capsules CoffeeB by Café Royal est le premier système à capsule sans capsule. Au coeur du système CoffeeB, la " Coffee Ball ", une boule de café qui brille par sa simplicité. Constituée de café compressé, elle est enrobée d'une très fine enveloppe 100 % végétale, qui garantit sa stabilité, protège ses arômes et lui permet d'être 100% compostable. Il suffit de déposer la boule après usage dans une jardinière ou un composteur. Ce petit geste peut produire de grands changements : éliminer les 100 000 tonnes de déchets générés par les capsules dans le monde chaque année. La gamme Café Royal pour CoffeeB est composée de huit variétés de café conditionnées en boîtes de neuf boules. Le café est issu d'une agriculture respectueuse de l'environnement et des communautés locales de caféiculteurs. CoffeeB offre six assemblages classiques pour répondre à tous les goûts sous les références Espresso, Espresso Forte, Lungo, Lungo Forte, Ristretto et Decaffeinato. Ces cafés sont certifiés par le label Rainforest Alliance pour un prix de vente conseillé de 3,49 € TTC. Cet assortiment est complété par deux saveurs Bio, certifiées Fairtrade, avec un Espresso et un Lungo au prix de vente conseillé de 3,69 € TTC. Un appareil au service de l'environnement Les boîtes CoffeeB sont fabriquées à partir de fibres moulées qui constituent une barrière contre l'oxygène et permettent de préserver les arômes et de garder la fraîcheur du café jusqu'à 14 mois pour un emballage fermé et 3 mois après ouverture. Une fois terminé, l'emballage peut être disposé dans le bac " jaune ". Pour déguster CoffeeB, Café Royal a créé une toute nouvelle machine à la technologie brevetée. Avec ses 19 bars, elle offre la pression idéale pour dévoiler les arômes du café et obtenir une crema parfaite. Dénommée Globe, sa conception suisse lui garantit robustesse et qualité. Sa fabrication modulaire la rend recyclable à 74%. Globe est économe en énergie avec une mise en tension et une mise en veille rapide, soit 60 secondes après le dernier café. Enfin, Globe est extrêmement silencieuse ce qui permet de faire son café sans réveiller toute la maison ! Globe est disponible en deux coloris : blanc cassé, chic et épuré, ou noir mat et profond. Constituée de 34% de matériaux recyclés pour la noire et de 15% de matériaux recyclés pour la blanche, son format compact au design minimaliste reflète un mode d'utilisation simplifié et ultra pratique. Avec ses atouts, CoffeeB ambitionne de devenir la nouvelle norme de la consommation éco-responsable de café, alliant les avantages des solutions à capsule et à grains sans leurs inconvénients respectifs : elle offre un café de grande qualité avec le juste dosage. Elle ne produit pas de déchet capsule et la boule est 100% compostable à votre domicile. Elle est durable : issue du recyclage, recyclable et économe en énergie. Elle est pratique, robuste, compacte et silencieuse. NOS EXPERTS VOUS EN PARLE
  • CAFE ROYAL Distrib boisson CAFE ROYAL globe noir
    NOS EXPERTS VOUS EN PARLE Une machine à café sans capsules CoffeeB by Café Royal est le premier système à capsule sans capsule. Au coeur du système CoffeeB, la " Coffee Ball ", une boule de café qui brille par sa simplicité. Constituée de café compressé, elle est enrobée d'une très fine enveloppe 100 % végétale, qui garantit sa stabilité, protège ses arômes et lui permet d'être 100% compostable. Il suffit de déposer la boule après usage dans une jardinière ou un composteur. Ce petit geste peut produire de grands changements : éliminer les 100 000 tonnes de déchets générés par les capsules dans le monde chaque année. La gamme Café Royal pour CoffeeB est composée de huit variétés de café conditionnées en boîtes de neuf boules. Le café est issu d'une agriculture respectueuse de l'environnement et des communautés locales de caféiculteurs. CoffeeB offre six assemblages classiques pour répondre à tous les goûts sous les références Espresso, Espresso Forte, Lungo, Lungo Forte, Ristretto et Decaffeinato. Ces cafés sont certifiés par le label Rainforest Alliance pour un prix de vente conseillé de 3,49 € TTC. Cet assortiment est complété par deux saveurs Bio, certifiées Fairtrade, avec un Espresso et un Lungo au prix de vente conseillé de 3,69 € TTC. Un appareil au service de l'environnement Les boîtes CoffeeB sont fabriquées à partir de fibres moulées qui constituent une barrière contre l'oxygène et permettent de préserver les arômes et de garder la fraîcheur du café jusqu'à 14 mois pour un emballage fermé et 3 mois après ouverture. Une fois terminé, l'emballage peut être disposé dans le bac " jaune ". Pour déguster CoffeeB, Café Royal a créé une toute nouvelle machine à la technologie brevetée. Avec ses 19 bars, elle offre la pression idéale pour dévoiler les arômes du café et obtenir une crema parfaite. Dénommée Globe, sa conception suisse lui garantit robustesse et qualité. Sa fabrication modulaire la rend recyclable à 74%. Globe est économe en énergie avec une mise en tension et une mise en veille rapide, soit 60 secondes après le dernier café. Enfin, Globe est extrêmement silencieuse ce qui permet de faire son café sans réveiller toute la maison ! Globe est disponible en deux coloris : blanc cassé, chic et épuré, ou noir mat et profond. Constituée de 34% de matériaux recyclés pour la noire et de 15% de matériaux recyclés pour la blanche, son format compact au design minimaliste reflète un mode d'utilisation simplifié et ultra pratique. Avec ses atouts, CoffeeB ambitionne de devenir la nouvelle norme de la consommation éco-responsable de café, alliant les avantages des solutions à capsule et à grains sans leurs inconvénients respectifs : elle offre un café de grande qualité avec le juste dosage. Elle ne produit pas de déchet capsule et la boule est 100% compostable à votre domicile. Elle est durable : issue du recyclage, recyclable et économe en énergie. Elle est pratique, robuste, compacte et silencieuse.
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