| Apports nutritionnels (par portion) | |
|---|---|
| 63 | Calories |
| 2g | Gros |
| 6g | Crabes |
| 4g | Protéine |
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| Apports nutritionnels | |
|---|---|
| Portions : 1 | |
| Quantité par portion | |
| Calories | 63 |
| % Valeur quotidienne* | |
| 2g | 3% |
| Gras saturés 2g | 8% |
| 10mg | 3% |
| 62mg | 3% |
| 6g | 2% |
| Fibres Alimentaires 0g | 0% |
| Sucres totaux 6g | |
| 4g | |
| Vitamine C 0 mg | 1% |
| Calcium 151mg | 12% |
| Fer 0mg | 0% |
| Potassium 287mg | 6% |
| *Le % de la valeur quotidienne (DV) vous indique à quel point un nutriment dans une portion alimentaire contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. | |
(Les informations nutritionnelles sont calculées à l’aide d’une base de données d’ingrédients et doivent être considérées comme une estimation.)
En France, des parties égales de lait cuit à la vapeur et de café chaud fort sont combinées pour faire la boisson moelleuse parfaite connue sous le nom de café au lait.
Préparez cette recette facile à la maison et servez-la dans un petit-déjeuner français traditionnel avec des croissants feuilletés ou comme café après le brunch avec un seul carré de chocolat noir. Vos invités se croiront transportés dans une terrasse de café parisienne.
Cette recette donne une portion, mais les proportions peuvent être augmentées pour plusieurs tasses de ce doux remontant.
En Espagne, cette boisson identique est connue sous le nom de café au lait, alors que les allemands l’appellent café au lait. Les végétaliens ne doivent pas se sentir exclus de cette recette de café au lait. Pour ceux qui aiment prendre leur café en dessert, ne manquez pas ce café au lait crème brûlée.
Sommaire
Cliquez sur Play pour voir cette recette de café au lait français se réunir
« Chaque matin, je commence ma journée avec une version d’un café au lait – c’est mon café préféré absolu et je ne pense pas qu’il reçoive le crédit qu’il mérite ! La combinaison de café fraîchement infusé et de lait cuit à la vapeur est tout simplement divine. Lire aussi : Quadrix caffe machines manual. Cette recette aider à vous transporter dans un café français sans quitter la maison. » — Tracy Wilk
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1 partie chaud fort caféRôti français
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1 partie Le Laità la vapeur
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Rassemblez les ingrédients.
L’épinette / Nita West
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Dans une grande tasse, versez à parts égales du café fort chaud et du lait étuvé en réservant la mousse.
L’épinette / Nita West
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Remuer.
L’épinette / Nita West
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Déposer la mousse réservée sur le dessus et servir chaud.
L’épinette / Nita West
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Si vous êtes artistique, vous voudrez peut-être essayer d’utiliser le lait cuit à la vapeur pour créer de l’art au latte, ou simplement lui donner une pincée de cannelle.
L’épinette mange / Nita West
Comment faire du lait cuit à la vapeur sans machine à expresso
Vous n’avez pas besoin d’une baguette à vapeur sophistiquée ou d’une machine à expresso pour faire du lait cuit à la vapeur à la maison. Sur le même sujet : Milan Vintage Works fonctionne parfaitement et Dell 1993 – EUR 30.00. Voici une technique infaillible qui produit d’excellents résultats.
- Versez la quantité de lait souhaitée dans un bocal en verre (un pot Mason fonctionne bien).
- Vissez un couvercle et secouez vigoureusement le pot pendant 45 secondes. Cela incorporera de l’air (similaire à ce qui se passe lorsque de la crème épaisse est fouettée). Arrêtez de secouer lorsque le lait a doublé de volume.
- Dévissez le couvercle et placez le bocal au micro-ondes et chauffez à feu vif pendant 30 à 45 secondes. Regardez-le attentivement. Si le lait devient trop chaud, l’air que vous y avez secoué se dégonflera. Une bonne règle de base consiste à chauffer jusqu’à ce que le bocal soit chaud au toucher, mais pas au point d’avoir besoin d’une manique.
- Retirez du micro-ondes et déplacez la mousse sur le dessus pendant que vous versez le lait cuit à la vapeur dans le café. Ensuite, déposez cette mousse très prisée sur le dessus.
Café au Lait vs. Café Latte
Le café au lait utilise des quantités égales de lait cuit à la vapeur et de café, tandis que le café au lait est composé de 2 parties de lait vapeur pour 1 partie d’espresso. Lire aussi : comment connaître ce défaut, souvent ignoré.
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Dosette NESTLE Nescafé Café au lait DolcL'équilibre du café et du lait. Idéal pour un réveil en douceur. La richesse et les arômes du café, associé à la douceur du lait vous réveilleront tout en douceur ! Ce café exclusif vous procurera un plaisir unique et gourmand, et tout ceci dans une seule capsule !Avec Aroma (café noir) et Café au lait, NESCAFE Dolce Gusto vous propose une gamme complète pour le petit-déjeuner, sous la bannière " Buon Giorno ". Dégustez-les dans un bol ou dans une grande tasse de 200 mL pour bien démarrer la journée ! -
Dosette NESTLE DOLCE GUSTO CAFÉ AU LAITDÉCOUVREZ LE PLAISIR DU CAFÉ AU LAIT AVEC NESTLE DOLCE GUSTO UNE EXPÉRIENCE CAFÉ INCOMPARABLE La Dosette NESTLE DOLCE GUSTO CAFÉ AU LAIT x30 est conçue pour offrir une expérience café unique et savoureuse. Chaque dosette renferme un mélange harmonieux de café et de lait, permettant de préparer facilement une boisson onctueuse et délicieuse. Grâce à sa compatibilité avec les machines Dolce Gusto, elle garantit une extraction parfaite pour un café au lait riche en arômes. Avec un format pratique de 30 dosettes, elle est idéale pour les amateurs de café qui souhaitent savourer leur boisson préférée à tout moment de la journée. Le système de capsules hermétiques préserve la fraîcheur et la qualité du café, assurant une dégustation optimale à chaque utilisation. PRATICITÉ ET SIMPLICITÉ D'UTILISATION Les dosettes NESTLE DOLCE GUSTO CAFÉ AU LAIT x30 se distinguent par leur facilité d'utilisation. Il suffit de placer la dosette dans la machine Dolce Gusto et d'appuyer sur un bouton pour obtenir un café au lait parfait en quelques secondes. Ce produit est idéal pour ceux qui recherchent une solution rapide et efficace pour préparer leur café quotidien sans compromis sur le goût. La technologie avancée des machines Dolce Gusto permet de personnaliser la force et la température du café, offrant ainsi une expérience sur mesure à chaque utilisateur. Avec un design compact et élégant, ces dosettes s'intègrent parfaitement dans toutes les cuisines modernes, ajoutant une touche de sophistication à votre espace. -
Dosette NESTLE DOLCE GUSTO CAFÉ AU LAITDécouvrez le Plaisir du Café au Lait avec NESTLE DOLCE GUSTO Une Expérience de Dégustation Inégalée Les dosettes NESTLE DOLCE GUSTO CAFÉ AU LAIT x36+12 offrent une expérience de dégustation unique, alliant la richesse d'un café de qualité supérieure à la douceur d'un lait crémeux. Conçues pour les amateurs de café qui recherchent une boisson équilibrée et savoureuse, ces dosettes garantissent une infusion parfaite à chaque utilisation. Grâce à leur technologie avancée, elles préservent les arômes authentiques du café tout en offrant une mousse onctueuse qui ravira vos papilles. Parfaites pour un petit-déjeuner énergisant ou une pause gourmande, elles s'adaptent à toutes vos envies. Praticité et Polyvalence au Quotidien Avec un format généreux de 36 dosettes, plus 12 supplémentaires en bonus, le NESTLE DOLCE GUSTO CAFÉ AU LAIT est idéal pour les foyers et les bureaux. Chaque dosette est conçue pour être utilisée avec les machines NESTLE DOLCE GUSTO, garantissant une préparation rapide et sans effort. En quelques secondes, vous obtenez un café au lait savoureux, prêt à être dégusté. De plus, leur emballage hermétique assure une conservation optimale des saveurs, vous permettant de savourer un café frais à tout moment. Que ce soit pour un moment de détente ou pour impressionner vos invités, ces dosettes sont un choix judicieux pour tous les amateurs de café. -
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