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Aussi connus sous le nom de boba tea, ces magasins ont vu le jour dans tout Long Island.
Originaire de Taïwan, le bubble tea a envahi Long Island ces dernières années. La boisson est mélangée avec du lait ou des fruits et des perles de tapioca appelées boba. Appelés boba tea ou bubble tea, ils sont garnis de gelée, pudding, haricots et autres garnitures. Ci-dessous, nous avons répertorié quelques-uns des meilleurs restaurants de thé à bulles de Long Island.
Le café des lève-tôt – Une entrée récente qui a été obtenir les éloges des critiques en ligne. La boutique propose du thé à bulles, du thé au lait et des lattes aromatisés. Emplacement : 1934A Hempstead Turnpike, East Meadow, (516) 743-8978.
Thé aux Perles Noires – Servir une variété de thés à bulles fruités. Emplacements : magasin Green Acres, 2034 Sunrise Hwy, Valley Stream ; Magasin Westfield South Shore, 1701 Sunrise Hwy, Bay Shore.
Bambou – Ce magasin franchisé appartient à quatre sœurs et a d’abord été lancé sur la côte ouest. En plus du bubble tea, il propose du che, une boisson dessert vietnamienne. Emplacement : 2350, route Nesconset, Stony Brook, (631) 364-9360.
Gongcha – Fondée à Taïwan ; Gong Cha, qui se traduit par «thé hommage à l’empereur», a deux emplacements à Long Island: Roosevelt Field Mall à Garden City et Smith Haven Mall à Lake Grove. La société a récemment a acheté un immeuble à Hauppauge donc peut avoir des plans pour s’étendre à plus d’endroits.
Thé Yaas – Fournissant du thé à bulles, du café et des desserts, Yaas a déjà remporté le prix du meilleur thé à bulles de Long Island pour 2022. Le Brown Sugar BOBO est une boisson populaire sur leur menu avec du sucre brun boba mélangé à du lait biologique garni de crème cheezo savoureuse et de brun caramélisé sucre (5,95 $) ainsi que le Taro Milk Tea, une boisson sucrée aux subtiles notes de vanille et au goût de noisette, présentée dans une couleur violacée éclatante, secouée de lait entier bio et de glace (5,95 $). Emplacement : 347 New York Avenue Huntington, (631) 271-7777.
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