5 choses à savoir sur le café infusé à froid

5 choses à savoir sur le café infusé à froid

Le café infusé à froid est l’un des le plus chaud choses dans le café. Il occupe une place intéressante dans votre programme de consommation de café, est rafraîchissant et sucré, et peut être tout aussi – voire plus – pratique que de faire éclater une dosette dans une machine.

Vous souhaitez en savoir plus sur cette délicieuse boisson et sur la façon dont elle peut s’intégrer dans votre vie de café ? Continuez à lire pour le découvrir:

  1. Comment l’infusion à froid est-elle faite?
  2. Infusion froide vs café glacé
  3. Pourquoi boire une infusion froide ?
  4. L’infusion à froid est-elle plus forte?
  5. Combien de temps dure l’infusion à froid ?

NDLR : mis à jour le 27/05/2022 avec une vidéo d’accompagnement

REGARDEZ NOTRE VIDEO YOUTUBE COMPAGNON AVEC MAUD

Ceci pourrez vous intéresser : The Nibble: cocktails de café, recettes de cocktails expresso, cocktails de la Saint-Valentin, boissons pour les amoureux, Amore Espresso et Amaretto di Saronno.

Avant de commencer :

Infusion à froid vs concentré d’infusion à froid :

Le concentré d’infusion à froid est une infusion à froid avec un rapport café/eau très élevé. Le café goutte à goutte auquel vous êtes habitué est compris entre 1 volume de café et 16 à 20 volumes d’eau. Nous appelons aussi cela « la force ». Le concentré d’infusion à froid est souvent de 1: 4 à 1: 8. C’est littéralement une boisson concentrée au café et c’est beaucoup plus fort – et contient beaucoup plus de caféine – que la même quantité de liquide de café goutte à goutte.

Vous nous verrez faire référence à ces termes à quelques reprises, cela vaut donc une introduction !

#1 | Comment l’infusion à froid est-elle faite?

Marc de café (généralement grossier) + eau (froide ou température ambiante) + temps (8 à 24 heures) = infusion la plus froide

Le café infusé à froid est généralement préparé en faisant tremper le café dans de l’eau pendant plusieurs heures à température froide ou ambiante (ambiante). Cette infusion lente à basse température rend l’infusion froide goût très différent en infusant à chaud le même type de grains de café : chocolat doux et fruits moelleux à faible acidité sont des notes de saveur communes. Nous l’avons testé par nous-mêmes, et vous pouvez lire nos découvertes dans notre blog, « Test de dégustation Cold Brew : 5 cafés, chauds contre froids ».

Le brassage à froid – ou dans de nombreux cas le brassage à température ambiante – utilise temps au lieu de Température pour assurer l’extraction. L’infusion à froid peut prendre entre 8 et 24 heures, selon à qui vous demandez et quel est votre goût d’infusion à froid cible.

Verre d'infusion froide à côté d'une presse française
Vous pouvez utiliser votre fidèle presse française pour faire de l’infusion à froid – Obtenez notre recette + vidéo Youtube ici

Le café infusé à froid est également souvent préparé sous forme de concentré qui est ensuite dilué – ou « dilué » – au goût à partir de là. Donc pendant verser du café et la plupart des cafés filtre ont un rapport de brassage d’environ 1 à 16 du café à l’eau (ex : 20 grammes de café moulu infusé avec 320 ml d’eau), l’infusion à froid se fait généralement avec moins et avec un large éventail de possibilités pour s’adapter à différents goûts.

EN SAVOIR PLUS SUR LES RATIOS D’INFUSION À FROID :

Un rapport de 1: 8 ou 1: 9 est assez courant lors de la préparation de votre café infusé à froid – par exemple, 50 grammes de café moulu pour 450 millilitres d’eau. Certains ratios de brassage plus forts offrent une puissance encore plus concentrée. Mais d’autres recettes d’infusion froide sont en fait beaucoup plus proches des ratios de café chaud à 1:11 ou 1:12, et sont spécifiquement conçues pour faire du café froid « prêt à boire » – c’est-à-dire qu’aucune dilution n’est nécessaire. Ces tasses de 1:12 signifieront également que votre tasse de café contient plus de caféine en volume, d’où peut provenir un autre « mythe » sur l’infusion à froid (mais nous en parlerons un peu).


#2 | Infusion froide vs café glacé

Café glacé Auparavant, c’était principalement ce à quoi cela ressemblait: un café goutte à goutte normal ou un expresso auquel on ajoute de la glace. Il n’était pas – et peut-être n’est-il toujours pas – rare de voir un barista ou un employé de restaurant prendre simplement du café d’une infusion par lots, y jeter de la glace et l’appeler «café glacé».

« Flash chill » ou « flash brew » le café est une innovation popularisée plus récemment sur le café glacé. Ces méthodes « flash » comportent deux étapes pour augmenter la qualité du café glacé :

  1. réduire le rapport eau/café pour tenir compte de la glace ajoutée qui autrement diluerait le café, et
  2. refroidir immédiatement le café infusé chaud en infusant directement dans le récipient rempli de glace.

Infusion froide est infusé lentement pendant de plus longues périodes. Il diffère du café glacé, qui a été infusé à chaud spécifiquement pour extraire ces couches supplémentaires de saveurs et d’autres composés de café naturels qui ne sont pas extraits beaucoup ou pas du tout dans une infusion à froid (en savoir plus sur l’extraction dans notre section « Science Corner » ci-dessous).

(Consultez notre blog pour une recette de café glacé à l’aide d’un Goutteur intelligentou regardez notre vidéo Youtube. )

Préparer du café glacé avec un Clever Dripper

#3 | Pourquoi boire une infusion froide ?

  • Processus de brassage indulgent
  • Très pratique
  • Moins acide
  • Tous les bienfaits du café chaud sur la santé et l’énergie
  • Excellent moyen d’utiliser des grains de café plus anciens

Aller un peu plus loin : L’infusion à froid peut être très indulgente avec les grains de café plus anciens, et il est facile de préparer de grandes quantités à l’avance. Cela crée une boisson rafraîchissante, pratique et contenant de la caféine pour les matins occupés.

Les gens qui boivent de l’infusion froide parlent également d’une autre caractéristique de l’infusion froide : une acidité douce et faible ! Le café infusé à froid a un goût moins acide que le café infusé chaud à partir des mêmes grains, et il est réputé moelleux et lisse, non seulement au palais, mais aussi à l’estomac. Mais pourquoi?

Eh bien, la science. La chaleur a un effet énorme sur extraction*. L’infusion à froid laisse des acides que le café chaud retire facilement. Cela crée non seulement un café savoureux, doux et moelleux, mais aussi un café qui peut tenir pendant des jours tout en ayant un goût frais.

*Coin scientifique :

Vous voulez en savoir plus sur la façon dont cela fonctionne ? L’eau chaude est tout simplement meilleure à dissoudre solides solubles. L’eau chaude est également plus efficace pour affaiblir les liaisons moléculaires et créer des réactions oxydatives qui libèrent – extraient ! – une tonne de composés organiques enfermés dans un grain de café. Mais l’infusion à froid est beaucoup moins efficace à cet égard, ce qui signifie des rendements plus faibles de certains composés dans le café, en particulier des acides et des huiles spécifiques. Bien que ces composés aident à créer de la profondeur et de l’arôme dans une tasse de café chaud, ils sont connus sous le nom de «volatils» et peuvent disparaître ou se dégrader une fois que le café chaud refroidit.

VOYAGE ACIDE

De plus, le café chaud et l’infusion froide à partir des mêmes grains peuvent partager une valeur de pH similaire, mais des études ont suggéré que le pH ne correspond pas à la valeur réelle. acidité titrable et les différences d’acides totaux entre les deux méthodes d’infusion. Les acides d’infusion à froid sont fondamentalement plus faible et c’est peut-être la raison pour laquelle les personnes aux estomacs plus sensibles peuvent en profiter plus qu’une tasse de café chaud.

L’infusion à froid n’est pas seulement pratique et facile pour l’estomac, mais comme tous les cafés, elle contient également des composés sains :

  • acides chlorogéniques
  • antioxydants

Alors que le café infusé à froid extraira généralement moins de ces composés organiques qu’un café chaud correspondant de la même origine/torréfaction, ces composés utiles sont toujours présents dans la plupart des cafés infusés à froid.

Kaldi's Coffee Cold Brew dans un verre avec de la crème


#4 | L’infusion à froid est-elle plus forte?

Il peut l’être si vous le souhaitez ! Il peut aussi être plus faible.

L’un des plus grands mythes sur l’infusion froide est qu’elle est toujours forte et hautement caféinée. Ce n’est pas exactement vrai. Ce qui est vrai c’est que parce qu’il est infusé avec un rapport café/eau plus élevé, le concentré qui est fait boîte ont beaucoup plus de caféine que le même volume de café infusé chaud, même expresso. Ceci malgré le fait que le brassage à chaud soit capable d’extraire plus efficacement la caféine et d’autres composés.

Cependant, presque personne ne boit de concentré d’infusion froide directement. Il est généralement coupé avec plus d’eau, de glace ou même de lait ou de lait alternatif, ce qui ramène la teneur en caféine d’une seule portion à la plage normale pour une tasse de café typique. Donc, à moins que vous ne fassiez un concentré fort et que vous le buviez tel quel, votre verre d’infusion froide devrait être à peu près le même qu’une tasse de café chaud, en termes de caféine.

Mais qu’en est-il de votre infusion froide préférée achetée en magasin ou de l’infusion froide de votre café préféré ? Tout comme le café goutte à goutte, la force du café infusé à froid varie d’un endroit à l’autre et d’un produit à l’autre. Cela dépend essentiellement de la force souhaitée du fabricant ou du café.


#5 | Combien de temps dure l’infusion à froid ?

Sous forme de concentré et réfrigéré, l’infusion à froid peut durer de quelques jours à environ une semaine et demie. Si vous préparez votre propre infusion froide, nous vous conseillons vivement de la conserver au réfrigérateur après l’avoir infusée et filtrée. Assurez-vous de le conserver dans un bon récipient hermétique et de ne pas l’ouvrir trop souvent pour de meilleurs résultats.

Remarque : S’il a été dilué avec des laits ou des laits alternatifs, il devrait probablement être consommé dans quelques jours. Idem pour une infusion froide ordinaire si vous ouvrez le récipient pour vous verser un verre tous les jours.

La plupart des gens boivent une infusion froide nature ou sur glace, mais certains aiment ajouter des arômes ou des laits. Découvrez notre Recette d’infusion froide au miel et au lait pour l’inspiration!

Ajouter de la crème au café infusé à froid

La durée de l’infusion froide achetée dans une épicerie ou un café dépend de la façon dont elle est fabriquée et de ce qui est écrit sur l’étiquette. Boîtes d’infusion froide Kaldi’s Coffee tous ont une date de péremption imprimée sur la boîte. Cette date de péremption est applicable jusqu’à l’ouverture de la boîte ; une fois ouvert, il est préférable de le consommer dans un jour ou deux, pour un meilleur goût. Et bien sûr, nos canettes doivent être conservées au réfrigérateur en tout temps !

PRIME | Quel goût a le café infusé à froid ?

Après avoir appris toutes ces informations sur le processus d’infusion à froid, vous vous demanderez peut-être : À quoi cela donnera-t-il le goût de mon café par rapport à une infusion chaude ?

Comme nous l’avons mentionné ci-dessus, nous nous sommes posé la même question et avons conçu un petit test. En utilisant 5 cafés – 2 mélanges, 3 origines uniques – nous avons utilisé notre méthode d’infusion à froid de la presse française et notre méthode de dégustation traditionnelle pour faire une comparaison côte à côte.

Tester le café infusé à froid par rapport au café infusé chaud

Comme résumé de base, nous avons trouvé:

  • Les infusions froides présentées notes d’oxydationmais cela était principalement couvert et compensé par des saveurs dégoulinantes de chocolats noirs.
  • Les infusions froides aussi constamment adouci les notes de torréfaction de chaque café, notamment dans notre mélange French Roast.
  • La sensation en bouche des infusions froides était toujours un corps plus épais et plus crémeux qui tapissait le palais.

SOMMAIRE:

Nous espérons que vous avez trouvé cela utile ! Voici un récapitulatif de tout ce que nous avons couvert avant de commencer à siroter votre prochaine infusion froide savoureuse :

  • Le café infusé à froid est :
    • Fabriqué en trempant du café moulu plus grossièrement dans de l’eau plus froide pendant de plus longues périodes
    • Différent du café glacé en raison de sa méthode d’infusion et de son goût général
    • Idéal à boire pour ses qualités rafraîchissantes, sa commodité, sa méthode d’infusion indulgente et ses bienfaits pour la santé
    • Seulement plus fort et ne contient plus de caféine que le café chaud si vous ne le diluez pas autant que votre tasse habituelle
    • Capable de durer assez longtemps au réfrigérateur

Bravo et bonne infusion (froide) !

Mélange d'infusion à froid Haya

ABONNEZ-VOUS À NOTRE NEWSLETTER

LIRE SUIVANT
5 CONSEILS POUR UNE MEILLEURE INFUSION À FROID À LA MAISON
Infusion à froid : 5 conseils pour une meilleure infusion à la maison |  Le blog du café de Kaldi


Contenu connexe :

  • TK Bio - The Kefir et Kombucha Compagnie Un café infusé à froid – 12x20cl
    Cold BREW Café, une version fraîche, améliorée et bio du café, infusé à froid. Pourquoi infuser à froid ? L'infusion à froid est lente et longue, elle a un effet prononcé sur le goût du café produit : une acidité nettement diminuée en bouche, un goût plus doux et un profil plus chocolaté. Cette procédure permet d'extraire plus d'arômes et moins d'amertume, ce qui permet de le boire noir plus facilement. Pour sa fabrication, nous n'utilisons que de l'au et du café, infusé à froid pendant 24h. Pas de sucre, pas d'arômes, pas de conservateurs, pas de tricherie ! Que du café bio, en grande quantité ! Le résultat est vraiment bon et différent ! Une alternative fraiche, sans sucre et moins acide au café chaud, même en hiver ! Vous pouvez ajouter du lait ou du sucre selon vos habitudes, mais il s'apprecie vraiment tel quel !
  • TK Bio - The Kefir et Kombucha Compagnie Café infusé froid au chanvre – 12x20cl
    Cold HEMP Café,  un café pas comme les autres ! Une infusion froide de café, longue et lente, connue pour garder la caféine et les antioxydants du café sans l'amertume et l'acidité, associé à une infusion LÉGALE et certifiée BIO de chanre (sativa L.) choisie pour sa saveur et sa teneur nulle en THC. Un effet cool et relaxant 100% naturel, sans aucune extraction chimique. Sans sucres ajoutés et 0 calorie. Tous les bienffait du café, le boost de la caféine et les antioxydants sans les effets secondaires anxiogènes. LA nouvelle boisson santé et énergisante ! A votre santé ! Laissez-vous séduire par cette recette.
  • TK Bio - The Kefir et Kombucha Compagnie Thé glacé infusé à froid – 12x20cl
    Cold BREW Tea, une version améliorée et bio de thé glacé. Une infusion à froid longue et lente, permet d'extraire plus de saveurs et d'antioxydants du thé, et produit un goût plus doux, plus riche, plus lisse, qui est souvent ressentie plus sucré, sans aucun soupçon d’amertume associée aux infusions chaudes. Pourquoi l'infusion froide ? Pour éviter de dénaturer et de perdre un grand nombre de substances actives présentes dans le thé, et qui disparaissent à très haute température (100°C) ! Retrouver le VRAI goût du thé, sans arômes, sans conservateurs. Nous sommes probablement le seul brasseur de thé glacé en France qui utilise du vrai thé, en infusion froide, choisi pour ses qualités.
  • Mister Sandman Sur matelas 160x200 mousse froide - épaisseur 5cm
    Surmatelas en mousse froide - Pour un meilleur confort de sommeilCe sur-matelas est parfait pour tous ceux qui veulent améliorer la qualité de leur sommeil et oublier les courbatures au réveil. La mousse froide de haute qualité soutient et soulage le corps dans toutes les positions de sommeil et vous assure de passer une nuit réparatrice. Il protègera également votre matelas contre l'usure et permettra de combler les désagréables trous d'un ancien matelas. Tous les matériaux utilisés sont perméables à l'air et hygiéniques.Caractéristiques et propriétés du produit• Surmatelas en mousse froide, hauteur totale d'environ 5 cm• Housse en microfibre (100% polyester) facile à entretenir, amovible et lavable jusqu'à 40 degrés• Des matériaux respirant pour un climat de sommeil agréable• Fabriqué en Allemagne, certifié Oeko-Tex• Convient comme support pour les lits à sommiers et tous les types de matelas, tels que les matelas en mousse et les matelas à ressortsAdaptation optimale du corpsLa condition préalable à un meilleur sommeil est une posture de couchage naturelle. Ce surmatelas assure une position de sommeil optimale et soulage ainsi votre colonne vertébrale. La mousse assure une répartition uniforme du poids du corps et un bon soulagement de la pression.Housse de matelas facile à entretenir• Respirant, régulant l'humidité et la température pour un climat de sommeil agréable• Housse blanche (100% polyester, matelassée, avec fermeture de couleur foncée)Livraison de votre surmatelasNos surmatelas sont roulés pour l'expédition. De cette manière, les déchets plastiques sont évités. Les dimensions de l'emballage sont les mêmes pour toutes les tailles : 100-110x24x24cm. Veuillez noter que deux surmatelas d'une place peuvent être livrés dans le même colis et que la véritable taille du produit est inscrite sur une étiquette autre que celle du transporteur.
  • Silumen Spot Led Sur Rail 15w Multi-angle Cob Monophasé Blanc (pack De 5) Blanc Froid 6000k - 8000k
    Ce Spot LED sur Rail 15W Multi-angle COB Monophasé BLANC (Pack de 5) est idéal pour un éclairage moderne et élégant de votre intérieur. Il est à installer sur un rail monophasé Silamp. Profitez d'une garantie de 2 ans sur ce produit de qualité certifié conforme aux normes européennes CE. Spot LED sur Rail 15W Multi-angle COB Monophasé BLANC (Pack de 5) a un design simple et épuré lui permettant de s'adapter à toutes vos envies tout en restant en harmonie avec votre espace. Facile d'utilisation et d'installation, vous pourrez changer tous vos spots sur Rail pour passer à la technologie LED plus durable et économique.  Optez pour un éclairage puissant et polyvalent tout en profitant d'une installation facile de produit. Grâce à sa technologie LED, optez pour une réduction de votre consommation d'électricité jusqu'à 60%. Avec sa tête orientable, adaptez l'éclairage de votre magasin ou de votre showroom pour mettre en valeur vos meilleurs produits.  ATTENTION: La compatibilité n'est PAS garantie avec des Rails autres que ceux disponibles sur notre site Silumen.
  • Silumen Spot Led Sur Rail 30w Multi-angle Cob Monophasé Noir (pack De 5) Blanc Froid 6000k - 8000k
    Avec ce Spot LED sur Rail 30W Multi-angle COB Monophasé NOIR (Pack de 5), sublimez votre intérieur avec ce spot design pour plafond à installer sur un de nos rails monophasés Silamp. Ce produit est conforme aux normes CE et garanti durant 2 ans. Profitez d'un éclairage professionnel grâce à ce Spot LED sur Rail 30W Multi-angle COB Monophasé NOIR (Pack de 5) compatible avec nos rails monophasés. Son design simple et épuré lui permettra de s'adapter à toutes vos envies tout en restant en harmonie avec votre espace. Avec sa tête orientable, adaptez l'éclairage de votre magasin ou de votre showroom pour mettre en valeur vos meilleurs produits. C'est un éclairage puissant et polyvalent facile à installer. Ce spot LED est idéal dans des lieux publics tels que pour des centres commerciaux, des musées, ou tout autre établissement nécessitant un éclairage modulable et/ou d'accentuation. Il s'agit de l'alternative parfaite à un spot encastrable si vous ne pouvez pas ou si vous ne souhaitez pas un encastrement au plafond ou au mur.  Découvrez tous nos spots LED sur rail monophasé.  ATTENTION: La compatibilité n'est PAS garantie avec des Rails autres que ceux disponibles sur notre site Silumen.
  • Silumen Spot Led Sur Rail 35w 80° Cob Triphasé Noir (pack De 5) Blanc Froid 6000k - 8000k
    Optez pour ce joli Spot LED sur Rail 35W 80° COB Triphasé NOIR (Pack de 5) à installer sur un de nos rails triphasés afin d'illuminer votre intérieur efficacement. Son angle d'éclairage de 80° vous permettra d'éclairer votre espace facilement. Consommant jusqu'à 10x moins que de l'halogène classique, cet éclairage à puissance 35W permet de restituer 3500 lumens. Grâce à ce Spot LED sur Rail 35W 80° COB Triphasé NOIR (Pack de 5), garantissez un éclairage performant et durable pour votre Spot LED sur Rail 35W 80° COB Triphasé NOIR (Pack de 5). D'une intensité lumineuse de 3500 lumens pour une puissance de 35W, ce produit LED présente un excellent rendement. Noir, ce produit a un design discret et élégant qui saura illuminer son entourage avec efficacité. Il est préconisé d'utiliser ce produit LED principalement en intérieur grâce à son indice de protection IP20 qui indique qu'il est protéger dans ce genre de milieu. Habillez votre rail triphasé avec des luminaires puissant et distingués avec ces spots LED. Le marquage CE et RoHs sur nos produits garantit leur utilisation en toute sécurité. Consultez également notre catégorie de Spots sur rail Triphasé.
  • Silumen Spot Led Sur Rail 30w 80° Smd Monophasé Noir (pack De 5) Blanc Froid 6000k - 8000k
    Avec ce Spot LED sur Rail 30W 80° SMD Monophasé NOIR (Pack de 5), sublimez votre intérieur avec ce spot design pour plafond à installer sur un de nos rails monophasés Silamp. Son angle d'éclairage de 80° vous permettra d'éclairer votre espace facilement. Passez à la LED et consommez beaucoup moins (30W) pour un bon rendement lumineux de 3000 lumens. Profitez d'un éclairage professionnel grâce à ce Spot LED sur Rail 30W 80° SMD Monophasé NOIR (Pack de 5) compatible avec nos rails monophasés. Grâce à sa tête orientable, adaptez l'éclairage de votre magasin ou de votre showroom pour mettre en valeur vos meilleurs produits. Ce spot LED est idéal dans des lieux publics tels que pour des centres commerciaux, des musées, ou tout autre établissement nécessitant un éclairage modulable et/ou d'accentuation. Il s'agit de l'alternative parfaite à un spot encastrable si vous ne pouvez pas ou si vous ne souhaitez pas un encastrement au plafond ou au mur. Facile d'utilisation et d'installation, vous pourrez changer tous vos spots sur Rail pour passer à la technologie LED.  ATTENTION: La compatibilité n'est PAS garantie avec des Rails autres que ceux disponibles sur notre site Silumen.
  • Silamp Spot LED sur Rail 30W Multi-angle COB Monophasé NOIR (Pack de 5) - Blanc Froid 6000K - 8000K
    Le Pack de 5 Spots LED sur Rail 30W Multi-angle COB Monophasé NOIR vous permet de mettre en valeur vos produits exposés. Grâce à ce spot LED Multi-angle, orientez et choisissez votre angle d'éclairage à votre guise de 15° à 60°. Intégrant la technologie LED, il vous offrira un rendement de 2800lm et une qualité d'éclairage supérieure à celle d'un spot traditionnel. Vous pourrez, grâce à ce spot LED, venir compléter votre éclairage et cibler les zones à mettre en valeur. Avec un design épuré mais élégant, ce spot offre une durée de vie supérieure à celle d'un spot classique ainsi qu'une installation très simple sur rail monophasé. Très populaire, ce type de Spot LED est notamment présent dans les centres commerciaux, les restaurants, les musées ou encore les salles d'expositions. Remplacez votre éclairage traditionnel par la technologie LED et réalisez ainsi des économies durables ! ATTENTION! Nous ne garantissions pas la compatibilité avec d'autres rails qui ne sont pas de la marque Silamp. #Fiche Technique# SPOT LED SUR RAIL 30W MULTI-ANGLE COB MONOPHASé NOIR Type LED: LED Puissance : (en Watt) 30W Tension: (en Volt) 220-240V AC Fréquence: (en Hertz) 50-60Hz Luminosité totale: (en Lumens) 2700 lm Angle d'éclairage: 15° / 30° / 45° / 60° Indice de protection: (en IP) IP20 Durée de vie: (en +/- heure) ~ 25 000h Matériel: Alliage métal Dimensions: (en millimètre) 94 x 130 x 160mm Classe énergétique: F Garantie: 2 ans Certification: CE #Guides utiles# Comment installer un éclairage LED sur rail ? éclairer son commerce avec des luminaires pour magasin Comment choisir son éclairage professionnel de magasin ?
  • Silamp Spot LED sur Rail 30W 80° Monophasé BLANC (Pack de 5) - Blanc Froid 6000K - 8000K
    Equipez votre rail monophasé avec notre Spot LED sur Rail 30W 80° Monophasé BLANC (Pack de 5) pour un éclairage efficace et de qualité. Caractéristiques du Spot LED sur Rail 30W 80° Monophasé BLANC Performant et durable Chaque spot de ce pack a une puissance de 30W et donc une intensité lumineuse de 3000 lumens. Son indice IP20 lui permet d'être seulement utilisable en intérieur. Ce produit a une longue durée de vie de 25 000 heures et peut donc être utilisé quotidiennement. Un design standard Ces spots LED sont idéaux pour éclairer votre local commercial, ou pour mettre en valeur les œuvres d'art d'une exposition ou d'un musée. Leur angle d'éclairage étant de 80°, ils fourniront un éclairage optimal et réglable selon vos besoins. Il vous est possible d'en disposer plusieurs sur un même rail selon la longueur que vous aurez choisie. Pour accompagner votre spot, nous mettons à votre disposition notre large gamme de Rails pour Spots LED. ATTENTION ! Nous ne garantissions pas la compatibilité avec d'autres rails qui ne sont pas de la marque Silamp. #Fiche Technique# SPOT LED SUR RAIL 30W 80° MONOPHASé BLANC (PACK DE 5) Puissance : (en Watt) 30W Tension: (en Volt) 220-240V AC Fréquence: (en Hertz) 50-60Hz Luminosité totale: (en Lumens) 3000 lm Angle d'éclairage: 80° Indice de protection: (en IP) IP20 Durée de vie: ~25 000h Matériel: Alliage métal Dimensions: (en millimètre) Ø90 x 140.5mm Classe énergétique: F Garantie: 2 ans Certification: CE #Guides utiles# Comment installer un éclairage LED sur rail ? éclairer son commerce avec des luminaires pour magasin Comment choisir son éclairage professionnel de magasin ?
  • Silamp Spot LED sur Rail 15W Multi-angle COB Monophasé NOIR (Pack de 5) - Blanc Froid 6000K - 8000K
    Pack de 5 Spots LED sur Rail 15W Multi-angle COB Monophasé NOIR S'installant sur des rails monophasés et doté de la technologie LED, ce spot LED sur rail vous offrira une longévité et une consommation minimale de 15W ainsi qu'une puissance d'éclairage de 1350 lumens. Ces caractéristiques propres à la technologie LED vous permettront ainsi de rester plus efficace que les éclairages traditionnels. Grâce à son design original mais efficace et à sa tête modulable, vous pourrez régler votre spot à votre guise avec un angle de 15° à 60° selon vos besoins. Idéal pour mettre vos produits en valeurs, ces spots sont fréquents dans les lieux publics tels que musées, centres commerciaux ou encore studios photos. Ce spot est une alternative au spot encastrable tout en restant simple d'installation. Disponible en Blanc. ATTENTION! Nous ne garantissions pas la compatibilité avec d'autres rails qui ne sont pas de la marque Silamp. #Fiche Technique# SPOT LED SUR RAIL 15W MULTI-ANGLE COB MONOPHASé NOIR Type LED: LED Puissance : (en Watt) 15W Tension: (en Volt) 220-240V AC Fréquence: (en Hertz) 50-60Hz Luminosité totale: (en Lumens) 1350 lm Angle d'éclairage: 15° / 30° / 45° / 60° Indice de protection: (en IP) IP20 Durée de vie: (en +/- heure) ~ 25 000h Matériel: PVC, plexiglas, aluminium Classe énergétique: F Garantie: 2 ans Certification: CE #Guides utiles# Comment installer un éclairage LED sur rail ? éclairer son commerce avec des luminaires pour magasin Comment choisir son éclairage professionnel de magasin ?
  • SILAMP Spot LED sur Rail 35W 80° COB Triphasé NOIR (Pack de 5) - Blanc Froid 6000K - 8000K
    Pack de 5 Spots LED sur Rail 35W 80° COB Triphasé NOIR Le Spot LED sur Rail 35W 80° COB Triphasé NOIR est un spot avec un adaptateur rail pour une installation sur des rails à 4 phases, couramment appelés triphasés. D'une puissance de 35W, ce spot sur rail est capable d'émettre une puissance lumineuse de 3500 lumens sur un angle de lumière large de 80°. Cet éclairage est performant et homogène. Grâce à une basse consommation en énergie de votre luminaire, réduisez considérablement votre facture d'électricité en optant pour des éclairages LED. La lumière de ce spot génère peu de chaleur. L'allumage se fait instantanément et sans scintillement. Parfait pour votre situation si vous recherchiez un éclairage d'accentuation et modulable. Découvrez tous nos spots LED sur rail triphasés. Attention: Nous ne garantissions pas la compatibilité avec d'autres rails qui ne sont pas de la marque Silamp. #Fiche Technique# SPOT LED SUR RAIL 35W 80° COB TRIPHASé NOIR (PACK DE 5) Type LED: COB Puissance : (en Watt) 35W Tension: (en Volt) 220-240V AC Fréquence: (en Hertz) 50-60Hz Luminosité totale: (en Lumens) 3500 lm Angle d'éclairage: 80° Indice de protection: (en IP) IP20 Durée de vie: (en +/- heure) ~ 25 000h Matériel: Alliage métal Dimensions: (en millimètre) Ø100 x 160mm Classe énergétique: F Garantie: 2 ans Certification: CE #Guides utiles# Comment installer un éclairage LED sur rail ? éclairer son commerce avec des luminaires pour magasin Comment choisir son éclairage professionnel de magasin ?