Vous ne pouvez pas vous débarrasser du café? Voici une bonne nouvelle pour vous

le café C’est l’une des boissons les plus consommées au monde: qu’il s’agisse d’espresso, de noir, d’Américain, de coloré ou de bon, cela nous aide à nous lever le matin et à commencer journée de travail mouvementée se remplir d'énergie. Certaines recherches assez récentes ont mis en garde toxicomanes de la caféine sur les conséquences d'une consommation journalière élevée de café (si vous dépassez 5, voici ce qu'il advient de votre peau); sais aussi qu'il y a la Moment parfait pour siroter une tasse, il serait préférable de demander celle qui est confinée au bar et de ne jamais boire de café sur un estomac vide (pour cela, lisez attentivement).

Pour démystifier certains mythes sur le dommages possibles causée par la boisson noire vient une nouvelle étude publiée le 4 mai dernierJournal européen d'épidémiologie (détails complets ici): les chercheurs ont examiné plus de 3 millions de personnes issues de 40 études précédentes et ont découvert que ceux qui buvaient au moins deux tasses de café par jour avaient été: moins susceptibles de mourir d'un cancer, du diabète ou d'une maladie cardiovasculaire. En particulier, les chercheurs ont souligné que les sujets qui ont bu deux tasses et demi de café par jour, leur risque de décès par maladie cardiovasculaire était réduit de 17%.

Ceux qui buvaient quatre tasses risquaient de mourir de diabète de près de 24% moins que ceux qui n'en buvaient pas du tout, tandis que ceux qui buvaient de deux à deux tasses et demie de café avaient un risque de décès par mort inférieur de 4%. cancer.

Ces résultats seraient valables sans distinction d’âge, de sexe, de poids ou de tabagisme, même s’ils ne tiennent pas compte de certains variables importantes: les données recueillies sur le vaste échantillon de volontaires ayant fait l'objet d'une recherche ne tenaient pas compte des informations concernant le sucre (d'ailleurs, mieux que le blanc ou le sucre de canne?) ou le lait ajouté au mélange, ni le type de café bu.

Plusieurs je avantages du café que nous savons déjà et que peut-être, grâce aux recherches de plus en plus discordantes entre eux, nous avons tendance à oublier: cela aide à augmenter le métabolisme et brûler les graisses, aide à prévenir les maladies dégénératives comme Alzheimer ou Parkinson, améliore les niveaux d'énergie, stimule certaines fonctions du cerveau et riche en antioxydants qui neutralisent le vieillissement.