Top 10 des fabricants de thé de 2019

Top 10 des fabricants de thé de 2019

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Bienvenue au Tea Party

J'adore un bon thé en vrac autant que le prochain buveur, mais je suis également bien conscient des difficultés que ces petites boules et cuillères à charnières conçues pour le trempage présentent.

Je ne suis peut-être pas britannique, mais j'ai toujours eu l'impression d'avoir un moment précis de la journée pendant lequel je ne pouvais pas vivre sans un peu de thé chaud. Pour une raison ou une autre, une tasse de thé est devenue une partie nécessaire de ma routine nocturne, généralement associée à quelques biscuits Oreo, ou à une manche entière. C'était autant psychologique qu'autre chose, et bien que je sois parti d'Oreos, j'ai conservé l'habitude de prendre une tasse de thé avant de me coucher.

Chaque fois que vous aimez votre thé, il est préférable de le préparer rapidement et facilement. J'adore un bon thé en vrac autant que le prochain buveur, mais je suis également bien conscient des difficultés que ces petites boules et cuillères à charnières conçues pour le trempage présentent. Il y a toujours un peu de thé qui passe, et il faut faire face à très appareils en métal chaud lorsque le trempage se termine. C'est trop.

Donc, je me suis tourné vers des sachets de thé plus sophistiqués qui faisaient une meilleure tasse de thé, mais ils étaient incroyablement cher par rapport au thé en vrac de bonne qualité en grande quantité. C'est alors que j'ai mis la main sur une théière.

Tous les fabricants de thé sur notre liste de thé raide, le plus souvent dans une petite chambre cylindrique équipée de très petits trous ou d'une série de fine maille métallique. Les chambres contiennent le thé magnifiquement tout en l'empêchant d'entrer directement dans la chambre où se trouve votre eau chaude.

La plupart des fabricants ici chauffent également l'eau pour vous, certains d'entre eux avec des programmes spécifiques pour éliminer les devinettes de la tasse de thé parfaite. Ils utilisent un serpentin chauffant similaire à ce que vous pourriez trouver sur une ou dans une simple bouilloire électrique, mais il est séparé de l'eau en toute sécurité et vous pouvez le régler à des températures idéales pour les thés individuels.

Faire du thé pendant que le soleil brille

Si vous êtes une personne du matin, vous saluez la journée avec une énergie instantanée, un sourire éclatant et rayonnant, et un niveau de tranquillité et de gratitude semblable au dalaï-lama. Honte à toi. Pour le reste d'entre nous, nous avons besoin de caféine. Beaucoup de gens l'obtiennent du café, et ils sont les bienvenus pour profiter de leur équilibre de pH plus acide que n'importe quel soda. Nous garderons notre boisson apaisante et socialement consciente.

Ils sont également particulièrement bons pour les ménages plus grands, car certains d'entre eux disposent de capacités beaucoup plus grandes que les modèles plus nuancés.

La façon dont vous allez préparer le thé dépend de vous, et les différences entre et parmi les fabricants de thé de notre liste présentent d'excellents analogues pour le brasseur en question.

Par exemple, il existe des brasseurs traditionnels pour les puristes, qui fabriquent de petites quantités de thé dans de simples récipients en verre et en métal. Il existe également des modèles très avancés pour les buveurs de thé. Vous pouvez programmer ces machines pour chauffer l'eau à moins d'un dixième de degré Fahrenheit, afin que différents thés qui nécessitent des températures spécifiques pour déverrouiller leurs profils de saveurs complets puissent répondre à vos goûts raffinés.

Ensuite, il y a les fabricants de thé pratiques, qui viennent en quelques formes et tailles. Si vous voulez quelque chose de rapide, fonctionnel et facile, ce sont les créateurs pour vous. Ils sont aussi particulièrement bon pour les ménages plus grands, car certains d'entre eux disposent de capacités beaucoup plus importantes que les modèles plus nuancés.

Attention aux matériaux utilisés par certains de ces fabricants. Le BPA est un et tous les ustensiles en plastique qui entrent en contact avec votre boisson, que ce soit le réservoir d'eau, le récipient d'infusion ou les outils de trempage, feraient mieux d'être certifiés sans BPA, ou je le déconseille.

Imperial Brew

Alors que la date exacte à laquelle le premier humain a pris une gorgée de thé infusé est impossible à identifier, la Chine, pays d'origine du thé, nous fournit quelques grands mythes d'origine.

Dans le premier, un empereur buvant un bol d'eau qui venait d'être bouilli à des fins d'assainissement a remarqué que quelques feuilles d'un arbre voisin avaient soufflé dans le bol, décolorant l'eau et créant un goût léger et agréable.

Selon la légende, ils ont pris racine pour former les premiers buissons de thé.

Une vieille parabole bouddhiste déclare que le fondateur de s'est évanoui au milieu d'une épopée de méditation de neuf ans, et était tellement en colère contre lui-même quand il s'est réveillé, tellement déçu par sa faiblesse, qu'il a coupé ses paupières et les a jetées . Selon la légende, ils ont pris racine pour former les premiers buissons de thé.

Des légendes comme celles-ci abondent, et il est probable que le thé ancien sud-ouest de la Chine, aux alentours du 27e siècle avant notre ère, bien qu'aucun enregistrement complètement crédible du breuvage n'existe bien plus tard.

Les méthodes de brassage du thé ont varié au fil des ans presque autant que les récits des origines du thé, du mélange dans l'eau par des fouets en bois aux sacs de paillis désinfectés produits en masse par des entreprises comme Lipton et Tetley.

Ce n'est qu'au cours des dernières décennies que le thé à partir de feuilles en vrac a de nouveau pris racine parmi les buveurs aux États-Unis et en Europe, et la tendance de ces fabricants de thé est en croissance constante.

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  • Big Top The Big Top Chardonnay 2019
  • Big Top Red Zinfandel 2019
    Big Top Red Zinfandel est un vin rouge élaboré avec la variété zinfadel par la cave californienne Big Top à Lodi (États-Unis).  Big Top est une cave située dans la région chaude deLodi dans la Californie centrale, aux États-Unis. Un domaine viticole qui cultive de vieilles vignes pour obtenir des fruits spécifiques du lieu afin de produire des vins brillants de The Sunshine State. Des vins pour divertir, ravir et surprendre au meilleur rapport qualité/prix.   Big Top Red Zinfandel est issu de vieilles vignes plantées dans la région de Lodi, à l'est de la baie de San Francisco, en Californie. Un endroit qui, en raison du climat chaud et de la brise fraîche des rivières environnantes, est idéal pour la culture de la variété zinfadel. La récolte a lieu au moment optimal de la maturation.   Dans la cave, les raisins du Big Top Red Zinfandel sont soigneusement sélectionnés et égrappés. Ensuite, les raisins broyés macèrent et fermentent dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée. Enfin le vin passe par un léger vieillissement en chêne. Avant la mise en bouteille, il est filtré et clarifié.   Provenant d'une variété puissante dans un climat chaud, Big Top Red Zinfandel'est une très bonne occasion pour déguster un vin rouge californien abordable, plein de fruits mais sans être excessif. Un fruité équilibré.  
  • Atmosphera Coussin de sol "Cacao" en jute 40x40 cm old_refs-2021_DTE_AH2019_The colonial factory_OP6 Unisexe
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  • Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2019
    The Chocolate Block est un vin rouge élevé en fût et produit dans la région Wine of Origin Swartland (région côtière) par la cave sud-africaine Boekenhoutskloof avec les cépages Cabernet Sauvignon, Grenache Noir, Cinsault, Syrah et Viognier. Existant déjà en 1776 en tant que ferme dans la magnifique vallée de Franschhoek, la cave Boekenhoutskloof n'a subi une transformation viticole majeure qu'en 1993. Dans un premier temps, des cépages français de grande qualité sont promus et des pratiques de viticulture biologique sont lancées dans tous les vignobles. Ainsi, selon les directives de l’œnologue Marc Kent, ils obtiennent des vins qui plaisent à tous les publics. The Chocolate Block est issu de vignes âgées en moyenne entre 5 et 40 ans. Elles sont plantées sur des sols d'ardoise et de granit et bénéficient d’un climat méditerranéen aux influences océaniques. Le rendement est compris entre 4 000 et 8 000 kilogrammes par hectare et la récolte est réalisée au moment optimal de maturation. Chaque variété de The Chocolate Block est vinifiée séparément. D'une part, le Grenache fermente dans des fûts de 600 litres et, d'autre part, le Cabernet Sauvignon vieillit dans des fûts de chêne français de 2 500 litres pendant 12 mois. Une fois le vin terminé, il est mis en bouteille, clarifié avec un œuf et délicatement filtréThe Chocolate Block est un vin rouge qui garde tout le charme et la personnalité des vins repensés par les nouveaux vignerons d'Afrique du Sud. Personnalité authentique de Swartland.
  • A.A. Badenhorts Badenhorst The Golden Slopes Chenin Blanc 2019
  • Crystallum The Agnes Chardonnay 2019 2020
    Crystallum The Agnes Chardonnay est un vin blanc élevé sur bois élaboré par Crystallum avec le cépage chardonnay à Walker Bay, sur la côte sud du Cap-Occidental (Afrique du Sud).Crystallum est une cave familiale située dans la région de Walker Bay en Afrique du Sud. Les frères Andrew et Peter-Allan, la troisième génération, perpétuent l'héritage des parents et grands-parents, pionniers dans la production de vins de pinot noir dans la région.Crystallum The Agnes Chardonnay provient de cinq vignobles des célèbres régions viticoles d'Hemel-en-Aarde et d'Overberg. Une agriculture respectueuse y est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation.Crystallum The Agnes Chardonnay est vinifié dans la cave selon la méthode traditionnelle de transfert de grappes entières directement au pressoir et de transfert du moût dans un décanteur. Le vin vieillit ensuite pendant 9 mois dans des fûts de chêne français de 228 et 500 litres dont 10 % sont neufs.Crystallum The Agnes Chardonnay est né en hommage à l'arrière-grand-mère des vignerons, Agnes Floyd. Une femme courageuse arrivée en Afrique du Sud alors qu'elle n'avait que 14 ans et qui, à l’instar de son vin, se démarquait par sa personnalité forte, résistante et complexe.
  • Charles Smith Washington Merlot AVA The Velvet Devil Charles Smith 2019 0,75 ℓ
    Avec ce vin, Charles Smith s'est battu pour ramener le Merlot au premier plan, une vigne vers laquelle des sentiments négatifs ont été nourris suite au succès du film Sideways - Voyager avec Jack. C'est un Merlot audacieux qui veut redonner de l'attrait à cette variété, croyant en son potentiel. Il est principalement produit à partir de raisins Merlot, avec du Cabernet Sauvignon et du Malbec pour compléter l'assemblage. Fermenté avec des levures indigènes, il vieillit pendant 10 mois en fûts de chêne neufs pendant près d'un tiers. Vin à la robe rouge rubis foncé, s'ouvre sur des notes de prune noire et de cerise, enrichies par une touche de cacao. En bouche, c'est un velours pur, comme son nom l'indique, d'une grande concentration et buvabilité. Il est si bon qu'il semble avoir été fabriqué par le diable lui-même. Parfait pour accompagner une viande grillée, il est excellent en combinaison avec du bacon et des hamburgers.
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