The Buzz, le chariot à pousser pour express sur la route

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Après les glaces, voici le chariot express. À une époque où la nourriture de rue est de plus en plus présente dans notre vie quotidienne même le café passe "sur la route", permettant à un bon espresso d'arriver directement chez le client, chaud et fraîchement préparé. Il le fait avec le chariot de poussée Buzz, développé par la société homonyme de Trévise dirigée par Samuel Zavan. Un exemple a été vu lors de la dernière édition de Sigep au stand Goppion Caffè, où il a attiré l'attention et la curiosité.

Le panier Buzz s'est fermé.

Examinons de près ce chariot au goût à la fois vintage et innovant, doté d’une Machine à café en aluminium fonctionnant avec seulement 12 volts et permet la production de café expresso en séquence sans avoir recours à des convertisseurs consommant beaucoup d’électricité. Grâce à cela, l'espresso peut être amené directement au client centres commerciaux, supermarchés, lieux de restauration, événements sportifs, places, rues, foires ou restaurants qui ont un grand espace extérieur, sans le problème des longs trajets qui compromettent la qualité du produit dans la tasse. Un petit et simple café sur roues.

Le buzz est compact, léger mais robuste grâce à la structure en acier inoxydable. Le faible poids et la petite taille permettent de charger dans un compartiment de voiture. Sur le poste de travail, en plus de la machine à café, il y a un petit évier avec un robinet qui fonctionne avec un bouton, tandis que l'espace ci-dessous abrite deux chars: un pour l’eau potable d’une capacité maximale de 5 litres, qui est amené au robinet via une pompe à immersion et évacué dans un deuxième récipient à l’automne. Là verrière avec tube télescopique a couverture en tissu imperméableest, l'éclairage est conduit et peut également être équipé d'une vitrine en verre pour des brioches et des bonbons.

Caractéristiques techniques

Matériel: structure en acier inoxydable

Système électrique: courant continu, 12 volts, 10 ampères

dimensions (L x P x H): 580,0 x 1210,5 x 1007,7 mm (fermé); 580,0 x 1210,5 x 1880,1 mm (ouvert)

Poids: 75 kg

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