Règles pour boire du thé : meilleur moment, choses à faire et à ne pas faire, comment préparer une tasse saine | Santé

Les matins sont synonymes de thé. La majeure partie du monde se réveille le matin avec une tasse de thé qui fait de l’« élixir de vie » la boisson la plus buvable après l’eau dans le monde. Avec le temps, les options de thé se sont multipliées, passant du thé vert au thé jaune en passant par une variété de tisanes. Il est non seulement disponible dans de nombreuses saveurs, mais également dans de nombreuses variétés qui servent à des fins différentes. Si le thé noir soulage l’envie de grignoter, le thé vert populaire aide à réduire la graisse. La tisane aide à améliorer l’immunité et combat la fièvre et les infections. Boire du thé avec modération a une multitude d’avantages ; il aide à stimuler l’énergie, protège la santé cardiaque, abaisse le cholestérol et aide à la perte de poids. Cependant, boire trop de tasses de thé peut réduire l’absorption des nutriments, augmenter l’anxiété, affecter la qualité du sommeil et provoquer des brûlures d’estomac. Il est également important de connaître le bon moment pour prendre le thé et de veiller à ne pas le combiner avec vos repas principaux. Il faut également éviter le thé fort à jeun. (Lire aussi : 5 recettes de frites maison saines pour accompagner votre thé)

Voici quelques règles importantes pour se faire expliquer le thé par des experts de la santé en conversation avec HT Digital.

« Le thé réchauffe votre corps et ajoute des substances bénéfiques pour la santé à l’alimentation. Cependant, peu de buveurs de thé savent que même le thé contient de la caféine. Selon la façon dont les thés sont cultivés et transformés, la teneur en caféine du thé varie. Thé noir et matcha le thé a les niveaux de caféine les plus élevés tandis que le thé vert a des niveaux moyens. Le thé Oolong a moins de caféine que les autres. La tisane n’a pas de caféine « , déclare Sakshi Lalwani – diététiste, nutritionniste, expert en mode de vie actif et consultant indépendant en alimentation basé à Delhi.

Pouvons-nous prendre le thé immédiatement après le repas ou l’associer au petit-déjeuner ?

« Étant donné que le thé contient de la caféine, qui peut augmenter notre énergie et soutient également le système digestif, pour la plupart des gens, leur énergie a tendance à être plus faible après les repas et le matin. Sur cette base, il est logique de boire du thé juste après un repas pendant le jour. Le thé contient de l’acide tannique et réagit avec la teneur en protéines et en fer des aliments. Lire aussi : Thé en vrac : achat et vente en ligne. Par conséquent, il empêche l’absorption de ces composants. Il est donc recommandé de le faire environ quinze à vingt minutes après un repas. Cependant, étant donné que beaucoup de vos thés préférés contiennent de la caféine, il n’est généralement pas recommandé de boire du thé après le dîner », déclare Lalwani.

Shruti Bharadwaj, diététicienne clinique principale, Narayana Hrudayalaya dit qu’il faut prendre du thé au moins deux heures après le repas ou le petit-déjeuner.

« C’est bien de prendre du thé le matin ou le soir, mais il est bon d’éviter de prendre du thé au petit-déjeuner ou avec un bon repas », déclare Bharadwaj.

Priya Palan, diététiste, Zen Multispeciality Hospital, dit cependant qu’il n’y a pas de problème à prendre du thé au petit-déjeuner.

« Le thé combine des tanins et interfère un peu avec l’absorption des aliments, mais pas au point de ne pas pouvoir en consommer dans le cadre de votre petit-déjeuner. Avec l’absorption du fer, nous disons toujours que nous pouvons ajouter de la vitamine C pour en améliorer l’absorption. Vous pouvez donc avoir des aliments en combinaison qui favorisent l’absorption des nutriments », explique Palan.

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Peut-on boire du thé à jeun ?

« Le thé contient des tanins qui peuvent causer peu d’acidité. SI une personne a une acidité sévère, alors peut-être qu’il faut essayer d’éviter de prendre une tasse de thé très forte le matin à jeun. A voir aussi : Bogawantalawa Tea établit des normes de responsabilité sociale dans l’industrie mondiale du thé. Vous pouvez ajouter un peu plus de lait pour faire moins fort dans ce cas », dit Palan.

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Thés sains

« Mais si vous avez envie d’une tasse de thé chaud après votre repas du soir, essayez de passer à un mélange à base de plantes. Sur le même sujet : Les 6 meilleurs spots de thé aux bulles de Boston. Les tisanes, telles que la camomille, peuvent vous aider à vous détendre après une longue journée de travail et peuvent même aider à promouvoir un une meilleure nuit de repos », dit Lalwani.

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Combien de tasses de thé peut-on boire par jour ?

Palan et Bharadwaj disent que 2 à 3 tasses suffisent par jour.

« Évitez de prendre du thé juste avant de dormir », explique Bharadwaj.

Les choses à faire et à ne pas faire en buvant du thé expliquées par Lalwani.

1. Ne faites pas trop bouillir le thé trop longtemps. Le trempage à basse température aide à conserver les bienfaits du thé.

2. N’ajoutez pas trop de lait et de sucre. La véritable essence du thé vient sans ajout de lait et de sucre. Même si vous voulez ajouter du lait, ajoutez du lait chaud à la fin et éteignez le gaz après une ébullition. N’infusez pas longtemps.

3. N’utilisez pas de sachets de thé. Utilisez plutôt des feuilles de thé en vrac.

4. Si vous voulez boire du thé le soir, le boire vers 20h30 est le meilleur moment car c’est à ce moment-là que notre digestion est la plus forte et que nous pouvons prendre ce supplément de caféine pour aider notre métabolisme alimentaire.

5. Boire du thé vers 15 heures l’après-midi est très bénéfique pour le corps humain, car il peut renforcer notre système immunitaire et prévenir les grippes et les rhumes.

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