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Téléchargé le 2 mars 2022, 00:45 IST | 903 vues
Dans cette vidéo, vous apprendrez à faire la recette de Suran Palak ki Galouti à la maison. Cette recette est de Vickrham Vicky, cofondatrice de Desi Connoisseurs, qui gère la plateforme en ligne avec le blogueur culinaire populaire et expert Maneesh Srivastava, et ils organisent ensemble le festival gastronomique Dawat-e-dastan à The Eatery, Four Points by Sheraton, New Delhi. Vickrham a hérité ces recettes rares de ses grands-parents maternels et selon Maneesh et Vickrham, Dawat-e-dastan n’est pas seulement un festival mais un voyage émotionnel. Ces brochettes fondantes sont très faciles à réaliser et si vous êtes tenté de les essayer à la maison, vous avez besoin d’igname pied d’éléphant, de pâte d’épinards, de chana dal, de pâte d’ail au gingembre, de noix de cajou, d’oignon frit, de poudre de macis, de gramme farine, garam masala, sel, poudre de cardamome, poudre de pétale de rose, poudre de clou de girofle, essence de kewra, eau de safran et ghee desi. Pour connaître la méthode de réalisation de cette recette facile, cliquez sur le bouton play et regardez la vidéo. De plus, vous pouvez profiter de ces saveurs du 4 au 13 mars entre 19 h et 23 h à The Eatery, Four Points by Sheraton, New Delhi. Pour des recettes plus intéressantes, continuez à regarder Times Food.En savoir plusLire moins
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