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Étude 2019 du marché mondial des machines à café pour Michelin, les industries du caoutchouc, de Sumitomo, de Bridgestone, de Hankook, de Toyo, de Goodyear Tire et de Rubber Co


Vite, une recette de cake !

Que ce soit pour l’apéro ou pour un plat principal, rien de mieux qu’une bonne recette de cake.

Un mélange d’ingrédients, un moule à cake, un four et hop le tour est joué !

C’est simple comme un gâteau classique.

Et l’avantage du cake, c’est qu’on sous-estime bien le nombre de recettes qu’on peut lui prêter.

Cake salé, cake sucré, cake sucré-salé, il y en a pour tous les goûts.

Du cake sucré nature au cake poire roquefort, il sait satisfaire les palais les plus classiques comme les plus originaux pour mettre tout le monde d’accord.

Le plus qu’on aime par-dessus tout ? Sa rapidité bien sûr !

La plupart sont réalisables en une quinzaine de minutes donc pour nos apéros ou repas improvisés, on mise tout sur lui ! 

A vos cakes, prêts, partez !

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  • Peugeot Moule à cake céramique 31 cm bleu Peugeot
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  • Moule à angel cake 24 cm avec revêtement anti adhésif
    Parfaitement adapté à la recette d'Angel Cake, ce moule de 24 cm coloris gris au design classique avec sa cheminée interne aide à la levée du gâteau. Sa forme est idéale pour une belle levée du gâteau et obtenir la texture aérienne attendue pour ce type de gâteaux. Le revêtement anti adhésif permet un démoulage facile en renversant votre moule directement sur le plat. Sans PFOA. Garantie 5 ans.
  • L'Armoire à Conserves Longe De Thon Blanc (recette Basque)
    Produit primé lors du concours "Gourmet sélection" en Septembre 2015 Le thon, c'est souvent un produit gorgé d'huile, fâde, qui ne peut s'employer que dans une salade ou un sandwich. Pourtant, le thon ce n'est pas cela ! Il existe au Pays Basque des pêcheurs soucieux de la ressource, organisés en petites flotilles, et qui pêchent encore ce poissons à la canne.... Du thon de ligne à l'heure des filets dérivants, ça existe encore ! Ce mode de pêche, outre la préservation de la ressource, permet aussi dans bien des cas de préserver la qualité du poisson qui n'est pas noyé dans un filet ou écrasé dans son chalut. C'est ce type de produit que nous avions envie de vous proposer. La Longe de Thon de l'Armoire à Conserves est faite à partir de longe de thon découpée à la main, salée et frit, puis mise en conserve dans un mélange d'huile de tournesol et d'huile d'olive. Quand vous ouvrez un bocal, vous avez vraiment une conserve authentique! Le Thon Germon, aussi appelé Thon blanc, remonte le long du golf de Gascogne à la poursuite des bancs d'anchois et de sardines entre les mois de juillet et d'octobre. Il est péché depuis longtemps au Pays Basque. Il est débarqué à la criée de Saint-Jean-de-Luz. Nous achetons nos lots de poissons entiers  L'absence de surgélation et le mode de préparation de notre poisson permet d'obtenir un produit de qualité. La longe de thon conserve ainsi son moelleux et son goût. 
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    Une sélection de 6 recettes aux légumes pour un apéritif festif et savoureux. Nos tartinables, sauces et beurres de fruits sont tous produits dans notre cuisine professionnelle à Paris, de manière artisanale, à partir de produits frais et de saison. Nous privilégions les circuits-courts. Certains des produits que nous utilisons ont le label bio (AB) et nous travaillons à notre certification en tant que transformateurs. Nous avons obtenu le label Fabriqué à Paris, décerné par la Ville ainsi que le label Ile-de-France Terre de Saveurs.
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