Recette de Monster Cake Pops – TheFoodXP

Monster Cake Pops


Les cake pops sont un régal pour toutes les bonnes raisons. Ils sont faciles à manger et un dessert délicieux. La meilleure partie à leur sujet est qu’ils sont personnalisables. Alors, pourquoi ne pas faire des cake pops monstrueux cet Halloween ?

Les monstres cake pops sont essentiellement des cake pops réguliers personnalisés comme des monstres. Vous pouvez faire des cake pops colorés et savoureux pour Halloween cette année. Si vous ne les avez pas eu auparavant, laissez-moi vous dire que c’est mordre dans un petit morceau de gâteau. Tout ce que vous avez à faire est de faire un gâteau, de le réduire en miettes, d’y incorporer de la crème au beurre et d’en faire des pops.

Et puis vient la meilleure partie de les décorer en monstres. Le résultat est si attrayant visuellement que ces cake pops s’avèrent être un plaisir pour la foule. Et le goût est bien sûr délicieux ! Par conséquent, pour rendre votre table d’Halloween beaucoup plus chic cette année, j’ai une recette qui fait claquer les lèvres à essayer.

Dans l’article ci-dessous, vous trouverez une recette détaillée de monster cake pops. Nous allons commencer par faire un gâteau et ensuite les transformer en pops ! Maintenant, vous avez toujours la possibilité d’utiliser simplement un gâteau ou un mélange à gâteau acheté en magasin pour faire ces pops. Mais pour ceux d’entre vous qui aiment cuisiner, je suis sûr que vous voudriez aussi connaître la recette du gâteau. Alors, plongeons dans cette délicieuse recette et faisons un Halloween inoubliable !

De quel équipement aurez-vous besoin pour fabriquer des Monster Cake Pops ?

  1. Four – Vous aurez besoin d’un four pour cuire le gâteau.
  2. Micro-ondes ou bain-marie – Un micro-ondes ou un bain-marie vous aidera à faire fondre les bonbons fondants.
  3. Moule à Gâteau 9 » – Un moule à gâteau (de n’importe quelle forme) sera nécessaire pour cuire le gâteau.
  4. Spatule – Une spatule vous aidera à mélanger les ingrédients.
  5. Boules – Des bols seront nécessaires pour incorporer les ingrédients de la pâte à gâteau.
  6. Papier parcheminr- Un papier sulfurisé ou une plaque à pâtisserie sera utilisé pour reposer les cake pops.
  7. Batteur à oeufs ou mixeur sur pied – Un batteur à oeufs ou un mixeur sur pied vous aidera à préparer la crème au beurre.
  8. Bâtonnets de bonbons – Des bâtonnets de bonbons seront utilisés pour insérer dans les cake pops.
homemade rainbow layer cake recipe 4
Voir l’article :
“Comment faire un gâteau arc-en-ciel à partir de zéro, facilement !! Recette…

Combien de temps aurez-vous besoin pour faire des Monster Cake Pops ?

Temps de préparation Temps de cuisson Temps de repos Temps total
20 min. 30 min. 30 min. 2 h.
Chocolate Chip Cookie On The Rack
Sur le même sujet :
La recette de biscuits aux pépites de chocolat de Thomas Keller est…

De quels ingrédients aurez-vous besoin pour faire des Monster Cake Pops ?

Monstre Cake Pops

Pour le gâteau

  • Eau – Vous aurez besoin d’1/2 tasse d’eau pour préparer la pâte à gâteau.
  • Pépites de chocolat mi-sucré – Les pépites de chocolat font partie intégrante de la pâte à gâteau. Ils apporteront une délicieuse saveur de chocolat.
  • Œuf – L’œuf aidera à lier la pâte.
  • Huile végétale – Cette recette nécessite 1/4 tasse d’huile végétale pour fournir la teneur en humidité.
  • Sucre en poudre – Le sucre apportera l’élément sucré recherché à votre gâteau. Nous mettrons 1 tasse de sucre granulé dans la recette.
  • Du lait – Tout comme l’eau et l’huile végétale, le lait ajoutera également de l’humidité au gâteau et de la saveur.
  • Cacao à cuire – Le cacao donne une riche saveur de chocolat et une couleur au gâteau.
    Farine – La farine donne de la structure au gâteau.
  • Bicarbonate de soude– Le bicarbonate de soude est un agent levant. Cela aidera votre gâteau à lever et à le rendre moelleux.

Pour la crème au beurre

  • Le beurre – Pour faire de la crème au beurre, vous utiliserez du beurre non salé qui fera la base de la crème au beurre et lui ajoutera également une saveur.
  • Sucre en poudre – Le sucre est un ingrédient important qui ajoute de la douceur à la crème au beurre. Nous aurons besoin de sucre en poudre pour qu’il s’incorpore facilement dans la crème au beurre.
  • Extrait de vanille – L’extrait de vanille est utilisé pour ajouter une saveur de vanille à la crème au beurre.
  • Crème épaisse – La crème épaisse aide à rendre le glaçage léger, moelleux et crémeux.
  • Poudre de cacao – Pour faire de la crème au beurre, vous aurez besoin de poudre de cacao non sucrée pour ajouter de la couleur et une riche saveur de chocolat.

Pour Gâteau Pop

  • Bonbons fondants – Des bonbons fondants aux couleurs assorties vous aideront à décorer les cake pops de la manière la plus fantaisiste possible.
  • Glaçage royal – Vous pouvez vous procurer des yeux prêts à l’emploi dans un magasin de fournitures de pâtisserie pour décorer vos cake pops. Ou vous pouvez tailler les yeux d’un monstre en trempant son extrémité dans du chocolat.
  • Asperge- Vous pouvez rendre votre gâteau monstre encore plus bon en saupoudrant de pépites colorées.
Recette: Poulet chipotle sucré et fumé - My Food Bag
Ceci pourrez vous intéresser :
Mon sac de nourriturePoulet chipotle sucré et fuméPOULET CHIPOTLE SUCRÉ ET FUMÉ…

Étapes pour faire un gâteau pour les monstres Cake Pops

1. Faire la pâte

Tapisser un moule à gâteau rond de 9″ de papier parchemin et préchauffer votre four à 350F. Mélanger l’eau bouillante et le chocolat mi-sucré dans un petit bol jusqu’à ce que le chocolat soit fondu. Sur le même sujet : Recette de crevettes frites {parfaitement croustillantes !}. Puis dans un grand bol, battre l’œuf jusqu’à ce qu’il devienne léger et mousseux. Ajoutez maintenant l’huile et continuez à battre jusqu’à ce que les deux soient bien combinés.

Incorporer la farine, le sucre, le cacao, le bicarbonate de soude et la poudre, puis mélanger le mélange chocolat/lait. Versez la pâte dans votre moule à cake chemisé. Cuire la pâte pendant 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.

2. Préparez la crème au beurre

Pendant que le gâteau refroidit, battre le beurre quelques minutes. Ajouter le sucre en poudre tout en battant le beurre à petite vitesse jusqu’à ce que le sucre soit bien incorporé au beurre. Lire aussi : Comment faire les plus délicieux biscuits maison à la mélasse. Vous pouvez maintenant ajouter de l’extrait de vanille, de la crème épaisse et de la poudre de cacao en augmentant la vitesse de battement à moyenne pendant encore deux à trois minutes. Arrêtez de battre le mélange une fois que la crème au beurre devient légère et mousseuse.

3. Prêt à émietter le gâteau !

Pour faire les cake pops, émiettez le gâteau dans un grand bol et ajoutez quelques boules de glaçage au beurre. Commencez à mélanger et ajoutez plus de glaçage au besoin jusqu’à ce que le gâteau commence à s’agglutiner. A voir aussi : Amy Roloff a une recette de gâteau d’été avec une « torsion plus légère ». Mais assurez-vous de ne pas le rendre trop collant. Une fois que la crème au beurre est mélangée avec les miettes de gâteau, roulez votre mélange à gâteau en boules de la taille d’un quart et placez-les sur une ligne de plateau avec du papier sulfurisé.

Au bain-marie ou au micro-ondes, faites fondre la couleur désirée de bonbons fondants pour votre revêtement de base. Trempez l’extrémité de vos bâtonnets de sucette et insérez-la à moitié dans chaque boule de gâteau. Placez maintenant le plateau avec les cake pops dans le congélateur pour qu’il se raffermisse pendant 20 minutes.

4. Faites des cake pops spéciaux pour Halloween

Une fois le bâtonnet bien figé dans les cake pops, les tremper dans le chocolat et les retourner pour les enrober sur tout le tour. Assurez-vous de faire cette étape un gâteau à la fois. Laissez égoutter tout excès de chocolat et mettez-les de côté pour qu’ils sèchent. Vous pouvez prendre un cure-dent et le tremper dans du chocolat blanc ou noir pour faire les yeux.

Ou bien vous pouvez également coller des yeux prêts à l’emploi de glaçage royal et saupoudrer sur les gâteaux avant que le chocolat ne sèche.

Information nutritionnelle

Calories 182 (1 cake pop) kcal
Les glucides 23,7 g
Protéine 2,2 g
Gros 9,5g
Gras saturé 4,2 g
Sodium 77mg
Fibre 6 g
Sucre 21,4 g

Comment sera Les Monstres Cake Pops Regardez et goûtez ?

Les Monster Cake Pops sont si attrayants à regarder que vous ne voudrez peut-être pas les manger. Ils sont colorés et constituent un dessert amusant à ajouter à votre table d’Halloween. La meilleure partie est que vous pouvez les décorer dans n’importe quelle couleur que vous aimez. Et, bien sûr, lorsque vous les croquerez, vous saurez à quel point ils sont délicieux.

Si vous voulez sauter la cuisson d’un gâteau, vous pouvez toujours acheter des muffins, des gâteaux ou un mélange à gâteau dans la saveur désirée de l’extérieur et les transformer en cake pops. Il existe de nombreuses options pour faire des cake pops, mais le résultat est absolument délicieux ! Alors, allez-y et préparez votre mini monstre pour un moment de plaisir.

Fiche recette

Monstre Cake Pops

Recette de Monster Cake Pops

Halloween consiste à s’amuser de façon effrayante. Par conséquent, les cake pops monstres se révèlent être des desserts de la taille d’une bouchée qui font claquer les lèvres et qui sont gagnants sur toute la ligne. Essayez cette recette et remerciez-moi plus tard!

Temps de préparation 20 minutes

Temps de cuisson 30 minutes

Temps de cuisson et temps de repos 1 heure

Temps total 2 heures

Cours Dessert

Cuisine Américain

Portions 12

Calories 1687 kcal

Micro-ondes ou bain-marie

Batteur à oeufs ou batteur sur pied

  • 1 Sucre en poudre
  • 1 cuillère à café Bicarbonate de soude
  • 3/4 Coupe Farine
  • 2 onces Cacao à cuire
  • 1/2 Coupe Du lait
  • 1/2 Coupe Eau
  • 1 Œuf
  • 1/4 Coupe Huile végétale

Garnitures à la crème au beurre :

  • 1 Coupe Sucre en poudre (tamisé)
  • 1/4 Coupe Cacao en poudre (non sucré)
  • 1 cuillerée à soupe Crème épaisse
  • 1/2 cuillère à café Extrait de vanille
  • 8 cuillerée à soupe Beurre sans sel
  • Préchauffez votre four à 350F et tapissez un moule à gâteau rond de 9″ de papier sulfurisé.

  • Dans un bol, mélanger l’eau bouillante et le chocolat mi-sucré et remuer le mélange jusqu’à ce que le chocolat soit fondu.

  • Battre l’œuf jusqu’à ce qu’il soit léger et mousseux dans un grand bol.

  • Ajouter l’huile et continuer à battre jusqu’à ce que les deux soient complètement combinés.

  • Incorporer la farine, le sucre, le cacao, le bicarbonate de soude et la poudre, ainsi que le mélange chocolat/lait.

  • Versez la pâte dans votre moule à gâteau tapissé et faites cuire pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.

  • Pour faire des cake pops, émiettez le gâteau dans un grand bol.

  • Préparez votre crème au beurre en battant ensemble le beurre et le sucre en poudre. Ajouter l’extrait de vanille, la poudre de cacao et la crème épaisse.

  • Battre jusqu’à ce que tout soit bien mélangé et que la crème au beurre ait l’air mousseuse et légère.

  • Ajouter quelques boules de crème au beurre et commencer à mélanger. Vous pouvez continuer à en ajouter au besoin jusqu’à ce que le gâteau commence à s’agglutiner, mais qu’il ne soit pas trop collant au toucher.

  • Roulez votre mélange à gâteau en boules de la taille d’un quart et placez-les sur une plaque à biscuits tapissée de papier sulfurisé.

  • Au bain-marie, faites fondre la couleur des candy melts de la couleur de base que vous souhaitez pour vos monster cake pops.

  • Trempez l’extrémité de vos bâtonnets de sucette dans le chocolat fondu et insérez-le à moitié dans chaque boule de gâteau.

  • Tapisser les cake pops sur une plaque de papier sulfurisé au congélateur pour les raffermir quelques minutes.

  • Une fois le chocolat durci, sortez les cake pops du congélateur.

  • Tremper les cake pops dans le chocolat, les retourner pour les enrober tout autour.

  • Laissez tout excès de chocolat s’égoutter des pops avant de les mettre de côté.

  • Déposez vos yeux de glaçage royal et saupoudrez-les sur les cake pops avant que le chocolat ne sèche.

  • Répétez le processus sur tous les cake pops.

Portion: 24Pièces | Calories : 1687kcal | Les glucides: 238g | Protéine: 37g | Gros: 87g | Gras saturé: 26g | Gras polyinsaturés : 34g | Gras monoinsaturés : 22g | Gras trans: 1g | Cholestérol: 212mg | Sodium: 1230mg | Potassium: 1781mg | Fibre: 39g | Sucre: 127g | Vitamine A : 864UI | Vitamine C: 0,1mg | Calcium: 335mg | Le fer: 15mg

Mot-clé Chocolat, Halloween, Monster Cake Pops

Foire aux questions (FAQ)

Combien de temps les cake pops resteront-ils frais ?

Les cake pops peuvent rester au réfrigérateur jusqu’à une semaine ou au congélateur jusqu’à un mois.

Pourquoi mes cake pops sont-ils tombés du bâton ?

Aller trop loin avec de la crème au beurre peut faire tomber vos boules de gâteau des bâtons. La meilleure règle de base est de commencer avec une petite quantité de crème au beurre et d’en ajouter lentement jusqu’à ce que votre mélange atteigne la consistance de l’argile.

Quel est le meilleur chocolat à fondre pour les cake pops ?

Vous pouvez utiliser des bonbons fondants ou du chocolat mi-sucré pour faire des cake pops.

Comment faire fondre des pépites de chocolat blanc pour des cake pops ?

Placez un bol allant au micro-ondes rempli de chocolat blanc au micro-ondes et faites-le chauffer à intervalles de 30 secondes. Après chaque fois, retirez le bol et remuez le chocolat. Continuez le processus jusqu’à ce que vous obteniez une consistance lisse.

Par quoi remplacer les Candy Melts ?

Si vous avez besoin d’un substitut de pâte à sucre, pour la plupart des applications, le chocolat composé ou l’écorce d’amande conviendra le mieux.

Puis-je utiliser des baisers Hershey comme chocolat fondant ?

Vous pouvez utiliser des bisous Hershey comme substitut aux pépites de chocolat, mais gardez à l’esprit que les bisous Hershey fondent à une température plus élevée. Attendez-vous à les faire cuire pendant 30 secondes à 108 degrés Fahrenheit pour les faire fondre correctement. N’oubliez pas de le mélanger par intervalles, sinon vous vous retrouverez avec du chocolat brûlé.

Essayez cette recette maintenant et dites-moi dans la section des commentaires ci-dessous si vous l’avez aimée. Vous pouvez également essayer nos autres recettes d’Halloween.

  • Angie Dudley Cake Pops : Trucs, astuces et recettes pour réaliser des petits gâteaux craquants
    Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Hachette Pratique, Publisher : Hachette Pratique, medium : Gebundene Ausgabe, publicationDate : 2012-02-08, authors : Angie Dudley, languages : french, ISBN : 2012305873
  • Larousse Cake pops : Les meilleures recettes
    Binding : Taschenbuch, Label : Larousse, Publisher : Larousse, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2014-11-05, authors : Larousse, ISBN : 2035906571