Recette de gâteaux au thé | Goût de la maison

Tea Cakes


Ingrédients

  • 1 tasse de beurre, ramolli
  • 1 1/2 tasse de sucre
  • 3 oeufs
  • 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
  • 3 tasses de farine tout usage
  • 1 cuillère à soupe de levure chimique
  • 1/4 cuillère à café de sel

instructions

  • Dans un grand bol, crémer le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et duveteuse. Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout. Incorporer la vanille. Mélanger la farine, la levure chimique et le sel; ajouter progressivement au mélange crémeux (la pâte sera molle).
  • Déposer par cuillerées à café de 2 po d'écart sur des plaques à pâtisserie graissées. Cuire au four à 375 ° pendant 7 à 8 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés. Retirer des grilles pour refroidir.

Apports nutritionnels

2 chacun: 81 calories, 4 g de graisses (2 g de graisses saturées), 21 mg de cholestérol, 71 mg de sodium, 11 g de glucides (6 g de sucres, 0 fibre), 1 g de protéines.

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