Recette de gâteau sans œufs dans l'autocuiseur


Gâteau sans œufs dans la cuisinière est un exemple de parfait Jugaad dont nous, les Indiens, pouvons être fiers. Oui, nous pouvons faire cuire le gâteau parfait dans un autocuiseur qui est le cœur et l'âme de toute cuisine indienne.

Nous avons récemment publié la recette de Eggless Cake In Oven et aujourd'hui nous partageons la même chose avec autocuiseur.

Cette recette vous emmène à travers le chemin de la fabrication Gâteau sans œufs et établit le fait que vous pouvez cuire le même gâteau aromatique, moelleux et spongieux avec votre cuiseur préféré que dans n'importe quel four. Cela vaut également pour la cuisson du gâteau sans œuf.

C'est d'ailleurs la recette la plus demandée par nos téléspectateurs.

Il existe d'autres variantes de gâteaux que nous avons essayées et testées en utilisant la cuisinière. Vous aimerez peut-être essayer le gâteau à l'orange (avec œuf) ou un peu plus sain comme le gâteau Atta sans œufs.

Nous utilisons le cocotte minute ici. Mais gardez à l'esprit que la pression de l'autocuiseur n'est pas utilisée dans le sens réel en raison du retrait de son sifflet ou de son poids. Par conséquent, cela ne souffle pas vraiment car il n'y a pas d'accumulation de pression à l'intérieur de la cuisinière.

Nous avons également les recettes de gâteaux sans œufs faites avec un four ou un four à micro-ondes à convection ici.

Une brève clarification sur cuisson au micro-ondes. Vous ne pouvez pas vraiment cuire un gâteau au micro-ondes à moins qu'il ne dispose d'un mode de convection pour lui donner des pouvoirs supplémentaires. Vous pouvez en savoir plus ici.