Recette de gâteau sans œufs dans l'autocuiseur


Gâteau sans œufs dans la cuisinière est un exemple de parfait Jugaad dont nous, les Indiens, pouvons être fiers. Oui, nous pouvons faire cuire le gâteau parfait dans un autocuiseur qui est le cœur et l'âme de toute cuisine indienne.

Nous avons récemment publié la recette de Eggless Cake In Oven et aujourd'hui nous partageons la même chose avec autocuiseur.

Cette recette vous emmène à travers le chemin de la fabrication Gâteau sans œufs et établit le fait que vous pouvez cuire le même gâteau aromatique, moelleux et spongieux avec votre cuiseur préféré que dans n'importe quel four. Cela vaut également pour la cuisson du gâteau sans œuf.

C'est d'ailleurs la recette la plus demandée par nos téléspectateurs.

Il existe d'autres variantes de gâteaux que nous avons essayées et testées en utilisant la cuisinière. Vous aimerez peut-être essayer le gâteau à l'orange (avec œuf) ou un peu plus sain comme le gâteau Atta sans œufs.

Nous utilisons le cocotte minute ici. Mais gardez à l'esprit que la pression de l'autocuiseur n'est pas utilisée dans le sens réel en raison du retrait de son sifflet ou de son poids. Par conséquent, cela ne souffle pas vraiment car il n'y a pas d'accumulation de pression à l'intérieur de la cuisinière.

Nous avons également les recettes de gâteaux sans œufs faites avec un four ou un four à micro-ondes à convection ici.

Une brève clarification sur cuisson au micro-ondes. Vous ne pouvez pas vraiment cuire un gâteau au micro-ondes à moins qu'il ne dispose d'un mode de convection pour lui donner des pouvoirs supplémentaires. Vous pouvez en savoir plus ici.

  • Lacor Lot autocuiseur classique 8 L et panier vapeur Lacor
    Compilez les avantages d’un autocuiseur, le gain de temps et d’énergie, avec une cuisson saine à la vapeur dans ce lot autocuiseur traditionnel 8 L et panier vapeur Lacor. Le fond thermique renforcé de l’ autocuiseur traditionnel 8 L Lacor accélère la montée en température et conserve la chaleur avec une grande inertie, permettant à la fois de baisser le temps nécessaire à la cuisson et l’énergie consommée, jusqu’à 60 % sur des cuissons longues. Couplé au panier vapeur Lacor, vous pourrez préserver tous les nutriments et vitamines, ainsi que les textures et les saveurs de vos courgettes, carottes, poissons… Et en de grandes quantités grâce aux 8 L de contenance de l’autocuiseur.   Fabriqués en acier inoxydable 18/10 de haute qualité, le panier vapeur et l’autocuiseur Lacor profitent de la très grande résistance de ce matériau, que ce soit face à la rouille ou à l’usure, pour vous accompagner durablement en cuisine. Et une fois utilisés, les deux éléments passeront sans problème au lave-vaisselle, vous faisant gagner là aussi un temps précieux. Découvrez tous nos   autocuiseurs et cocotte-minute ®.
  • Lacor Lot autocuiseur classique 4 L et panier vapeur Lacor
    Gain de temps, cuisson saine et économie d’énergie : avec le lot autocuiseur traditionnel 4 L et panier vapeur Lacor, profitez d’un allié durable qui vous accompagnera dans vos cuissons de riz, légumes et poissons. Conçu en inox 18/10 de haute qualité, matériau résistant à la rouille et à l’usure, cet autocuiseur profite d’un fond thermique renforcé qui emmagasinera puis diffusera la chaleur bien plus rapidement qu’avec une cuisson habituelle. Ce système est non seulement plus rapide mais permet aussi d’économiser jusqu’à 60% d’énergie sur des cuissons longues durées.   Compatible tous feux dont induction, vous pourrez utiliser l’ autocuiseur 4 L Lacor pour cuire autant à l’eau qu’à la vapeur grâce au panier vapeur Lacor inclus dans ce lot. Avec un système ne nécessitant aucune matière grasse et moins choquant en termes de températures, l’autocuiseur préserve les nutriments et les vitamines pour cuire vos plats sainement et conserver toutes les saveurs des aliments. En bonus, gradué à l’intérieur, vous pourrez visualiser et doser vos recettes avec facilité. Au niveau de l’entretien, cet autocuiseur peut être mis directement au lave-vaisselle. Découvrez tous nos autocuiseurs et cocotte-minute ®.
  • Lagostina Autocuiseur 7 L LAGOEASY'UP Novia Lagostina
    Dans les méthodes de cuisson les plus saines, les autocuiseurs font partie du haut du panier : pas de graisse et une préservation optimale de toutes les vitamines et nutriments. L’ autocuiseur 7 L Novia Lagostina a été conçu pour maximiser cette dimension de conservation des valeurs nutritionnelles des aliments avec un système de cuisson à deux programmes qui sont calibrés à la température idéale. Le premier vous servira pour les légumes et autres aliments fragiles qui demandent une intensité plus faible, le deuxième pour les viandes et surgelés. Grâce à son fond épais enveloppant, la chaleur se diffusera uniformément pour une cuisson homogène et très rapide. Mettez vos aliments, fermez l’autocuiseur, observer la pression sur l'indicateur et vous n’aurez plus qu’à attendre quelques minutes pour déguster des plats sains préparez en express.   Si l’ autocuiseur Lagostina est doté des meilleures performances pour une cuisson rapide et des textures préservées, tout ce qui vient autour de lui a été également pensé pour un service de haute qualité. Fourni avec un panier vapeur et un gobelet mesureur, il vous permettra de réaliser avec précision chaque préparation, qu’elles soient mijotées, rissolées ou à la vapeur, et un livret contenant 12 recettes est également inclus pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs. Au niveau du couvercle, la sécurité à 6 points a été testée et certifiée pour une manipulation et une utilisation en toute sécurité. La poignée a été conçue selon un système breveté LAGOEASY’UP ® qui vous permettra d’ouvrir d’un seul geste le couvercle, et sa forme en double poignée empêchera les ouvertures accidentelles.   Garanti 25 ans, l’ autocuiseur Novia LAGOEASY’UP est fabriqué en Italie dans les matériaux les plus durables possibles, majoritairement en acier inoxydable, pour vous assurer d’une expérience longue durée sans perte de qualité. Et si une des parties est brisée, vous pourrez aller dans un des 6500 centres de réparations dispatchés dans le monde et changer vos pièces, avec une production pendant 10 ans minimum. Fiable, performant et ergonomique, l’autocuiseur Lagostina est fait pour vous accompagner de longues années dans votre cuisine.   Découvrez toute la gamme Lagostina.
  • Maison Miettes Gâteau Basque Sans Gluten Cassis Citronnelle
    L’acidité du cassis équilibrée par une pointe de citronnelle. Un mélange original et très parfumé.Gâteau emblématique du pays basque, il associe une pâte sablée à la fois croustillante et fondante et une garniture savoureuse. Nous avons émietté quelques grains de folie sur ces gâteaux et nous vous proposons des déclinaisons délicieuses et originales. 
  • Renske pâtée pour chien recette fraîcheur sans céréales à la dinde 24 x 185 gr
    Renske pâtée pour chien recette fraîcheur sans céréales à la dinde pour chien est une pâtée complète à base de viande, sans céréales et sans gluten, destinée à tous les chiens à partir de l'âge de 9 semaines. * Repas avec 55 % de dinde fraîchement préparée * Pâtée hypoallergénique avec de la dinde comme ingrédient principal * Enrichi en canneberges, argousier, algues séchées et yucca schidigera
  • Renske pâtée pour chien recette fraîcheur sans céréales à la dinde 12 x 185 gr
    Renske pâtée pour chien recette fraîcheur sans céréales à la dinde pour chien est une pâtée complète à base de viande, sans céréales et sans gluten, destinée à tous les chiens à partir de l'âge de 9 semaines. * Repas avec 55 % de dinde fraîchement préparée * Pâtée hypoallergénique avec de la dinde comme ingrédient principal * Enrichi en canneberges, argousier, algues séchées et yucca schidigera
  • Gigamic Poule Poule - Ext. Joie Et Oeufs De Noa«l
    joie aamp; oeufs de noel - extension poule poulele film poule poule est encore en production ! voila que de nouveaux acteurs debarquent dans le casting : le pere noel, mais aussi des fideles lutins ou encore roger, le fermier, deguise pour laamp;#39;occasion !avec tout ce nouveau monde, vous allez devoir redoubler de prudence durant le montage...et joyaamp;#39;oeufs noel !contenu :nnn 11 cartes (au format 58x88mm)nnnnnnn 3 cartes papiers cadeauxnnnnnnn 2 cartes lutinsnnnnnnn 2 cartes enfantsnnnnnnn 1 carte pere noelnnnnnnn 1 carte fermier deguise en pere noelnnnnnnn 2 cartes de regles (fr/eng)joie et oeufs de noel est une extension qui necessite le jeu de base poule poule.a partir de 8 ans, pour 2-8 joueurs et des parties daamp;#39;environ 20 min.
  • Etablissements JC David Œufs de Cabillaud fumés à l'ancienne 130g
    Le cabillaud est le deuxième poisson le plus vendu en France. Ses oeufs sont extraits manuellement avant d'être salés au sel sec et fumés à chaud. Dans leur conditionnement final, les oeufs de cabillaud présentent une structure ferme avec un aspect orangé et des nervures plus foncées qui traversent l’oeuf. Nos labels entrepreneurs + engagés, MSC et EPV sont à l’image de nos valeurs, vous assurant des pratiques éthiques et responsables, des produits issus de la pêche durable, des méthodes de préparation ancestrales et artisanales et l’excellence du savoir-faire français.
  • L'Armoire à Conserves Longe De Thon Blanc (recette Basque)
    Produit primé lors du concours "Gourmet sélection" en Septembre 2015 Le thon, c'est souvent un produit gorgé d'huile, fâde, qui ne peut s'employer que dans une salade ou un sandwich. Pourtant, le thon ce n'est pas cela ! Il existe au Pays Basque des pêcheurs soucieux de la ressource, organisés en petites flotilles, et qui pêchent encore ce poissons à la canne.... Du thon de ligne à l'heure des filets dérivants, ça existe encore ! Ce mode de pêche, outre la préservation de la ressource, permet aussi dans bien des cas de préserver la qualité du poisson qui n'est pas noyé dans un filet ou écrasé dans son chalut. C'est ce type de produit que nous avions envie de vous proposer. La Longe de Thon de l'Armoire à Conserves est faite à partir de longe de thon découpée à la main, salée et frit, puis mise en conserve dans un mélange d'huile de tournesol et d'huile d'olive. Quand vous ouvrez un bocal, vous avez vraiment une conserve authentique! Le Thon Germon, aussi appelé Thon blanc, remonte le long du golf de Gascogne à la poursuite des bancs d'anchois et de sardines entre les mois de juillet et d'octobre. Il est péché depuis longtemps au Pays Basque. Il est débarqué à la criée de Saint-Jean-de-Luz. Nous achetons nos lots de poissons entiers  L'absence de surgélation et le mode de préparation de notre poisson permet d'obtenir un produit de qualité. La longe de thon conserve ainsi son moelleux et son goût. 
  • Calzedonia Chaussettes Invisibles à Bords Sans Couture en Coton Femme Noir Taille 37-39 37-39
    Chaussettes invisibles en coton pour femme. Découpe laser pour le bords qui permets de ne pas avoir de couture à cet endroit. Finitions antidérapantes à la cheville. L'idéal portées dans des chaussures basses.
  • Calzedonia Chaussettes Invisibles à Bords Sans Couture en Coton Femme Blanc (avorio) Taille 37-39 37-39
    Chaussettes invisibles en coton pour femme. Découpe laser pour le bords qui permets de ne pas avoir de couture à cet endroit. Finitions antidérapantes à la cheville. L'idéal portées dans des chaussures basses.
  • Swiss Aqua Technologies Infinitio Vasque à poser 50x39 cm, sans trop-plein, Gris mat (SATINF5039LGRM)
    Les lavabos à poser Infinitio révolutionnent le design des lavabos à poser. Grâce à l'épaisseur de la céramique, qui n'est que de 3 à 5 mm, cette gamme de lavabos conserve tous les avantages de la céramique tels que la durabilité et la facilité de nettoyage. Elle apporte une forme légère, ce qui n'était auparavant possible qu'avec des lavabos en acier.Les lavabos à poser Infinitio sont fabriqués différemment des lavabos en céramique standard. Dans leur production, il est nécessaire d'utiliser un matériau différent et une température de cuisson beaucoup plus élevée. Grâce à cela, il est possible d'obtenir une paroi plus mince et de conserver, en même temps, toutes les bonnes propriétés de la céramique.Caractéristiques :Type de produit : vasque à poser sans trop-pleinCouleur: gris matÉquipement : livré sans siphon ni robinetterieDimensions : 50x39x13 cmBonde non incluse - Disponible en gris mat sous la référence PZATKALGRM.Attention ! Il est impératif de vérifier les produits à réception. Une éventuelle avarie doit être constatée devant le livreur et indiquée précisément pour chaque produit sur le bon de livraison. Aucune réclamation ne pourra être acceptée a posteriori, les transporteurs étant très stricts à ce sujet. Nous vous remercions pour votre compréhension.