Recette de gâteau au chocolat facile | Sucre de Chelsea


Préchauffer le four à 180°C cuisson. Beurrer et chemiser un moule à cake rond de 20 cm de diamètre.

Mélanger ensemble le Farine de qualité standard Edmondscacao, Levure en poudre d’Edmonds et Sucre Blanc Chelsea.

Dans un autre bol, faire fondre le Double Beurre et Sirop doré de Chelsea ensemble (environ 1 minute à haute température au micro-ondes le fait généralement).

Dans un autre bol, fouetter les œufs, puis incorporer le Lait original frais des prés, Bicarbonate de soude d’Edmonds et vanille. Ajouter le mélange de beurre et le mélange œuf/lait aux ingrédients secs et battre à feu moyen pendant 1 minute.

Verser dans le moule préparé et niveler la surface. Cuire au four pendant 50 à 60 minutes, jusqu’à ce que le dessus du gâteau rebondisse lorsqu’il est légèrement pressé et qu’un couteau inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir dans le moule pendant 10 à 15 minutes, puis transférer sur une grille pour refroidir complètement.

glaçage:
Mettre tous les ingrédients du glaçage dans un bol moyen. Battre à basse vitesse pour combiner, puis augmenter la vitesse à haute et battre jusqu’à consistance lisse et crémeuse. Étaler sur le gâteau refroidi.

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