Recette de gâteau Atta sans œufs – NDTV Food

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Gâteau Atta sans oeufs

Comment faire un gâteau Atta sans œufs

À propos de la recette de gâteau Atta sans œufs | Recette de gâteau: Un dessert qui fait du bien ! Le yogourt, la cannelle, les noix et la farine de blé entier constituent un gâteau sain à l'heure du thé. Un gâteau léger, moelleux, délicieux et moelleux et cela aussi sans œufs! Juste ce qui est parfait pour un dessert léger après le dîner ou comme collation en soirée à l'heure du thé. Vous pouvez également utiliser ce gâteau pour faire des puddings ou même le glacer avec un glaçage.

Ingrédients du gâteau Atta sans œufs: Une poignée d'ingrédients tels que de la farine de blé entier, de la poudre à pâte, de la cannelle en poudre, du caillé avec du gur et beaucoup de noix comme des noix et des raisins secs, en fait un gâteau doux, moelleux et délicieux à savourer avec une tasse de thé.

Ingrédients du gâteau Atta sans œufs

  • 2 tasses atta / farine de blé entier
  • 1 à 2 tasses de shakar ou de gur (selon votre goût)
  • 1/2 cuillère à soupe de levure chimique
  • 1 1/2 cuillère à soupe de bicarbonate de soude (meetha soda)
  • 2 cuillères à soupe de cannelle en poudre
  • 3/4 tasse d'huile raffinée
  • 1 tasse de caillé
  • Eau (à rajouter selon la consistance de la pâte)
  • Poignée de noix, raisins secs et figues

Comment faire un gâteau Atta sans œufs

  • 1.Préchauffer le four à 200 degrés C.
  • 2.Mélanger tous les ingrédients secs ensemble dans un grand bol.
  • 3.Mélanger le caillé et l'huile dans un autre bol. Mélanger ensuite les ingrédients secs dans ce bol et bien mélanger.
  • 4.Amenez-le à une consistance dégoulinante, en ajoutant de l'eau si nécessaire.
  • 5.Huiler le fond d'un plat allant au four et enfourner à 170°C pendant 1h15 en contrôlant par intervalles.
  • 6.Couper et servir une fois refroidi.

Information nutritionnelle

  • 344.95098gCrabes
  • 16.77325gGraisses
  • N / ACholestrol
  • 38.14772gProtien
  • N / AFibre

Calories : 3174,26 0Calcium : 727,7566 mgPhosphore : 1149.522 mgFer : 18.554132 mg

Notes de recette

Si vous le souhaitez, vous pouvez également faire une cerise sur votre gâteau.
Voir également plus de nos recettes de gâteaux sans œufs ici.

Ingrédients clés: atta / farine de blé entier, shakar ou gur (selon votre goût), levure chimique, bicarbonate de soude (meetha soda), cannelle en poudre, huile raffinée, caillé, Eau (à ajouter selon la consistance de la pâte), noix, raisins secs et figues

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