Recette de gâteau à la pistache III | Toutes les recettes

Recette de gâteau à la pistache III | Toutes les recettes

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J'adore ce gâteau et je le fais souvent. Tout le monde au travail l'aime aussi. Je le congèle avec un contenant de 16 oz de Cool Whip mélangé à une boîte de pudding instantané à la pistache et c'est très moelleux et fabuleux ! Je le fais cuire dans un moule bundt et il est parfait à chaque fois.

Les recettes de gâteaux à la pistache que j'ai vues ici semblent toutes mentionner un problème qui s'effondre. J'ai trouvé un moyen très simple de faire ce gâteau consiste à utiliser une boîte de mélange à gâteau instantané, un paquet de pudding à la pistache (instantané) crème et deux œufs. Assurez-vous de graisser et de fariner le moule à bundt. Je fais aussi généralement cuire à 300. Pour le glaçage, utilisez un autre paquet de pudding à la pistache et une pinte de crème à essuyer épaisse, fouettez-le dans un glaçage et vous êtes prêt à partir. Vous pouvez changer et ajouter d'autres ingrédients comme vous le souhaitez comme des pépites de chocolat et des cerises. J'ai également changé les mélanges de gâteaux et de puddngs pour faire d'autres saveurs. Je recommande également de doubler le glaçage car c'est si bon.

J'ai beaucoup aimé le gâteau mais je l'ai légèrement modifié. Après avoir graissé le moule à pain avec du shortening, je l'ai recouvert d'amandes finement hachées, puis j'y ai versé la pâte. J'ai également fait un glaçage à la crème fouettée, mais du sucre en poudre aurait été bien aussi. Il se trouve qu'il me restait de la crème épaisse et que j'avais besoin de quelque chose à faire avec. Mon gâteau a beaucoup rétréci lorsqu'il a refroidi, mais il a gardé sa forme et avait l'air bien. Je n'ai pas ajouté de colorant alimentaire supplémentaire, je pensais que c'était assez vert.

N'ajoutez jamais de pudding à un mélange à gâteau qui contient déjà du pudding. C'est ce qui le fait échouer. Commencez toujours par un mélange à gâteau sans pudding dans le mélange. Duncan Hines. Fonctionne à chaque fois.

C'est maintenant ma recette de gâteau tout autour préférée! Quant à la pistache. . C'était correct mais du côté subtil. Il est resté très humide et léger tout en restant ensemble. Je l'ai fait plusieurs fois maintenant et il a vraiment grandi sur moi… J'utilise également ce combo dans d'autres gâteaux aromatisés. La saveur la 1ère fois n'était pas assez forte. J'ai fait un glaçage au pudding à la pistache comme certains des autres l'ont mentionné (cela s'est bien passé) et j'ai laissé de côté le colorant alimentaire car c'était un joli vert clair. Je l'ai également servi avec de la crème glacée à la pistache Ben et Jerry, qui a un vrai coup de fouet. J'aime le concept et la couleur ici mais il fallait un peu plus de Oomph. Garni de tranches de kiwi, il avait l'air mignon.

J'ai fait ce gâteau environ 5 fois. Au moins deux fois, il s'est complètement effondré pendant le processus de refroidissement une fois qu'il n'a pas augmenté du tout. Il a toujours bon goût… mais je ne peux pas compter sur lui pour qu'il ressorte bien à chaque fois. C'est donc un gâteau "familial" jusqu'à ce que je trouve comment le faire venir parfaitement à chaque fois. Suggestions bienvenues. tantej500@netscape.net

Cette recette a été gagnante. Je l'ai fait pour la Saint-Patrick et je l'ai apporté au travail. C'était si moelleux et délicieux. J'ai arrosé d'un glaçage sur le gâteau fait avec du lait de sucre glace et du colorant alimentaire vert à l'extrait d'amande.

Ma famille a aimé ce gâteau "groovy green". J'ai utilisé un moule Bundt antiadhésif en fonte d'aluminium lourd. Vaporisé d'un aérosol de cuisson sans sel. Cuit à 350 degrés pendant 50 minutes. Laisser refroidir dans le moule 15 minutes. Puis retourné sur assiette. Sorti sans soucis. La seule chose que j'ai faite différemment a été de n'utiliser que 2 œufs et d'ajouter 1/2 tasse de crème sure. Humide & bon.

J'ai fait ce gâteau pour une fête de St Patrick/anniversaire au bureau et tout le monde l'a adoré. Je l'ai fait exactement comme écrit sans aucun changement.

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