Pourquoi acheter une machine à café et retirer le moka

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En Italie, le café n'est pas simplement une boisson bue entre deux pauses, mais un véritable rituel social. Si personne ne doute de la "sacralité" du café, les discussions sur la préparation du café sont toujours d'actualité. Quel est le mode qui améliore le mieux le goût unique du café?

La lutte verbale entre les connaisseurs de café et les cafetières à espresso dure depuis des années et ne semble vraiment pas être un point de rencontre. Au fil des ans, toutefois, le nombre de passionnés de machines à café semble augmenter. Les raisons? Ils semblent être différents et l’un plus valable que l’autre. Le café espresso préparé au bar a son propre charme et le seul moyen de le reproduire correctement à la maison semble être l’utilisation d’une machine automatique.

Ceci est peut-être dû au fait qu'il s'agit d'un produit qui coûte moins d'une fois et qui est donc désormais à la portée de toutes les familles. Les marques les plus importantes du secteur se font concurrence en proposant des appareils de plus en plus performants à des prix toujours plus avantageux. Le meilleur prix pour les machines à café Nespresso, par exemple, en fait l’un des produits les plus vendus de la catégorie ces dernières années.

Pourquoi acheter une machine à expresso?

Le café est un classique du matin au petit déjeuner, quand le temps est compté et que l'espresso prend toute son expressivité et sa rapidité. Grâce au café préparé à la machine, vous pourrez prendre votre petit-déjeuner plus rapidement, sans avoir à renoncer à un bon petit-déjeuner. Personne ne refuse le café préparé avec la machine car c’est un délice qui nous fait toujours du bien. Ici, alors, ce café devient un moment de socialisation, sans toutefois que cela porte trop de place au portefeuille: le prix du café au bar augmente constamment.

En ayant une machine à café à votre disposition, vous pouvez commencer à explorer le monde des mélanges, qui est vraiment sans fin. Entre dégustations et dégustations, vous pouvez ouvrir vos propres horizons et éventuellement créer votre propre mélange: le mélange parfait de votre propre café. Parmi les différentes opérations de torréfaction, la variété des origines et les différents pourcentages de présence dans les mélanges, il y a vraiment l'embarras du choix.

La différence entre le café moka et la machine à café

Le cœur du café pour beaucoup est la crème et vous ne pouvez pas obtenir de meilleure crème que le bar si ce n’est avec une machine, c’est un point sur lequel il n’ya pas grand chose à discuter. La présence de la crème améliore le café selon la plupart des gens. Velouté et aromatique, le café est savoureux et consistant. Quelle que soit la méthode de préparation, le principe est toujours le même: avec la pression, la boisson est extraite de la poussière.

Dans la machine, cependant, la pression est beaucoup plus élevée que celle créée avec le moka, et c’est précisément pour cette raison qu’une crème plus consistante et durable est créée. À la surface du café, les microparticules restent en suspension, mélangées à des bulles d’eau qui rendent le café pratiquement parfait. Ensuite, en fonction de la qualité du café, vous obtiendrez une couleur plus rougeâtre ou plus brunâtre.

Dans le moka? Le produit est moins corsé et plus fluide, vous ne pouvez rien faire d'autre que de changer le type de grain moulu. De plus, la flamme doit être réduite au minimum pendant la préparation.

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  • WMF Machine à café à filtre Lono 0412300011
    Profitez du merveilleux parfum du café fraîchement préparé avec la machine à café Lono de WMF. Grâce au boîtier en acier inoxydable Cromargan® 18/10 durable, l'appareil a fière allure sur votre plan de travail. Que vous prépariez du café pour vous-même ou pour vos amis et votre famille, votre journée commence toujours par une tasse de café, ou si vous souhaitez terminer le repas du soir avec un café, l’élégante machine à café Lono de WMF est prête pour vous ! La machine à café à filtre WMF compacte et attrayante avec boîtier en Cromargan® et une carafe en verre pour 10 tasses à café de 125 ml, ravira les petits et les grands groupes. Le réservoir à eau est amovible, sans BPA et dispose d'un indicateur de niveau d'eau visible afin que vous puissiez voir exactement combien de tasses à café vous pouvez faire. Le filtre amovible est facile à nettoyer, possède un arrêt anti-goutte et une protection antidébordement. De plus, votre café reste chaud grâce à la plaque chauffante qui s'arrête automatiquement lorsque le café est terminé. Asseyez-vous et profitez du café chaud aromatique de la première tasse. Caractéristiques : - Design élégant en Acier inoxydable Cromargan® 18/10 de qualité exceptionnelle. - Capacité 1,25 litre (8 tasses à café à la fois de 125 ml chacune). - WMF Aroma Perfection pour le café aromatique dès la première tasse - Le système de chauffage peut maintenir une température jusqu'à 95°C pour créer un café intense. - Réservoir d'eau amovible, sans BPA - Filtre pivotant pour un remplissage facile du café avec anti-goutte et protection antidébordement - Indicateur de niveau d'eau visible - Plaque chauffante avec arrêt automatique - Indicateur de niveau d'eau visible - Puissance : 1 000 watts Avec la série LONO, WMF offre à nouveau le summum du design. Le design et l'élégant acier inoxydable Cromargan® 18/10 conviennent à toutes les cuisines et lui donnent un aspect uniforme. La série se compose de deux machines à café, de grille-pain, de bouilloires, de grills, d'un appareil à raclette et à fondue.
  • Princess Machine à café Black Steel 246014
    Princess a 25 ans et nous célébrons cela avec une collection spéciale Black Steel. Profitez d’une tasse de café le matin grâce à l’élégante machine à café Princess 246014 Deluxe, en noir mat. Cette machine à café s’intègre parfaitement dans votre cuisine moderne grâce à la combinaison du design luxueux et du filtre amovible pratique. La machine à café est très compacte mais attire également tous les regards. 1,5 litre pour 15 tasses de café Le bocal en verre de 1,5 litre peut contenir suffisamment de café pour pas moins de 15 tasses. La machine à café Princess Deluxe a également une fonction de maintien au chaud pratique pour garder le café frais et chaud pendant longtemps. Vous remplissez le filtre amovible de votre mouture de filtre rapide préférée ou de grains fraîchement moulus. Vous n’avez plus besoin de filtres en papier. Déterminez la quantité d’eau et voyez immédiatement si vous ajoutez suffisamment d’eau avec la fenêtre d’affichage pratique avec indication du niveau d’eau. Réglez l’heure avec le minuteur numérique Le café est le meilleur lorsqu’il est frais et que l’eau a eu le temps de prélever tous les arômes des grains de café. Avec la minuterie numérique 24 heures sur 24, vous pouvez facilement régler le temps de démarrage de la machine à café. Mettez la mouture des grains dans le filtre à café amovible et remplissez le réservoir à eau avec la bonne quantité d’eau. Du café frais le matin, l’après-midi et après les repas. Tout est possible avec la machine à café Princess Deluxe. Arrêt anti-goutte et sortie automatique Pour plus de sécurité, la machine à café Princess s’arrête automatiquement après 5 minutes. Vous n’avez plus à vous soucier des gouttes qui s’échappent sur la plaque de maintien au chaud, car la machine à café dispose d’un système anti-goutte pratique pour éviter cela. Cette machine à café en acier noir mat est un atout pour chaque ménage en raison de son aspect compact et chic. Collection Black Steel À l’occasion de son 25e anniversaire, Princess lance les toutes dernières tendances en matière de designs de cuisines. La collection Black Steel propose des produits à l’esthétique moderne, déclinés en noir mat, qui s’intègrent parfaitement aux intérieurs contemporains. Du grille-pain à la machine à café, vous préparez désormais votre petit-déjeuner ou votre déjeuner avec style. Que trouvez-vous dans la boîte : Machine à café Princess Deluxe, mesureuse, mode d’emploi Les raisons pour choisir la machine à café Princess Deluxe de la collection Black Steel : * Profitez d’un café fraîchement préparé, d’une mouture à filtre rapide ou de grains fraîchement moulus * Mettez 10 à 15 tasses de café filtre dans la cruche en verre d’une capacité de 1,5 litre * Édition spéciale anniversaire en l’honneur du 25e anniversaire de Princess * Filtre double amovible pour votre mouture rapide préférée ou vos grains moulus * Arrêt anti-goutte et sortie automatique pour une utilisation sûre