Nous avons beaucoup de mer mais nous ne le méritons pas

comment le visage du café en Italie a changé

Si chaque jour a ses douleurs, combien de saisons en plus, à commencer par Madame Estate! Pensez à l'écrivain Gaetano Cappelli, "le chercheur infatigable" des "plages isolées". Avec ironie, il avoue qu’il suffirait d’éviter "peu de choses" qui agaceraient les voisins qui s’élargissaient et réduisaient votre espace de quelques centimètres, des balles de stade qui touchaient vos tempes et risquaient de briser vos lunettes, les cris des enfants possédés est)?), les téléphones cellulaires s'essoufflant sur la musique de Profondo rosso, des vendeurs hurlant comme au marché (vous voulez voir que Salvini a pensé à cela quand il dit qu'avec son décret sur la sécurité, les plages sont désormais sûres sans & # 39; plus "Pour casser les balles?"). Mais tout ici les inconfort "insupportables" de juin à septembre? Peut-être serait-on immédiatement amené à réfléchir. Malheureusement, au pire, il semble n'y avoir aucune limite ni aucun recours. ****** Alarme croissante. Legambiente et Mare Vivo, bien mérités, prévoient que, si des mesures drastiques ne sont pas adoptées, le droit à la mer sera de plus en plus refusé ou ne sera exercé que par quelques-uns. Les plages publiques, aménagées pour être accessibles, finiront par devenir une pure illusion ou un mirage. Nous insistons, jusqu’à nous épuiser, pour atteindre une partie du littoral et nous devons avant tout faire attention à la qualité des eaux dans lesquelles nous mourons du désir de plonger (n’arrosons-nous pas notre élément primordial? ). Maillot Campanie ****** noir. Seules 33% des plages sont accessibles sans avoir à se soumettre aux taux de fret maritime imposés par les établissements balnéaires (il y a 4 000 concessions d'État). Mais même lorsque vous payez des descentes, des parapluies, des chaises longues ou des transats, vous n’aurez pas à vous inquiéter. Si vous marchez pieds nus sur le sable, que trouvez-vous sous vos pieds? Beaucoup de mégots de cigarettes. Une étude à laquelle participe également le napolitain Federico II révèle que, sur les plages de Campanie, il y a un millier de déchets tous les 100 mètres et un bosse tous les trois. En sept ans, les volontaires de l'environnement ont collecté plus de sept millions (mais joie pour les buralistes?). Au lieu d’un air tonifiant balsamique, respirons une fumée dégoûtante! Amendes de 200 euros pour ceux qui fument sur la plage et jettent les cendres par terre ou les cachent dans le sable. Les contrôles sont plus fréquents depuis un certain temps. On peut dire que la fumée sur la plage, ou même pire sur le bord de la mer, devient vraiment "salée". ****** Un poison pour tout le monde. La nicotine qui envahit la mer tue les poissons, la flore marine et les coraux. Le mot revient à Legambiente qui a surveillé 29 plages le long de la côte, de Volturno à Sapri. Les déchets "collectés" sont précisément les mégots dans une quantité vraiment impressionnante de 3 700 et on pense immédiatement au nombre de "mains sales" qui sont sorties. Roberto Denovaro (station zoologique de Dohrn) note que peu de mégots suffisent – parmi d’autres difficilement biodégradables – pour rendre la mer toxique et tuer les invertébrés et les produits de la pêche de différentes espèces. Les amendes, mais les résultats risquent d'être modestes sans campagnes d'éducation civique. Les "cueilleurs" sont très utiles: ce n'est que de cette façon que même les plus paresseux feront un effort et ne jetteront plus les culs sur le sol. ****** En plastique ou de la fumée? Une belle course pour ceux qui nuisent le plus et le plus est un tueur de notre mer. Tous deux polluent fortement l'écosystème marin et terrestre. Les deux voyagent sur des chiffres et des quantités impressionnantes. En Campanie, les golfes de Naples, Salerno et Policastro sont lourdement touchés, bien que de manière différente selon leur taille. En Jamaïque, ceux qui nettoient le rivage avec du plastique et des mégots de cigarette en remplissant un seau sont récompensés par du cannabis ou de la marijuana. En Espagne, ils donnent des canettes de bière. Dans la région du Cilento, splendide région de Palinuro, quiconque ramasse un sac de déchets a droit à une tasse d’espresso au bar le plus proche. A Naples, que pourrait-on imaginer? Remettez les mozzonari en circulation (sachant qu'ils collectaient du tabac usagé, ce que beaucoup aimaient, alors?). Cela pourrait être promis, en fonction de la quantité de poisons recueillis, une entrée gratuite pour certains matchs de San Paolo. Qui devrait commencer l'idée: De Laurentis ou de Magistris? La défense de l'environnement nécessite un comportement vertueux qui pourrait également être stimulé. ****** Un patrimoine inestimable. Combien vaut le golfe de Naples? Certainement plus que tout l'or du monde. Antonio Tosi, avocat, est un expert en gestion de l'environnement. Dans sa longue expérience en tant qu '"évaluateur", il parle d'une "splendeur naturelle". Malgré la dégradation de certaines zones, il voit avec certitude l'adaptation des territoires en vue d'une meilleure mobilité: ainsi le schéma directeur de la côte phlégréenne avec le fonctionnement complet de l'épurateur Cuma et la récupération possible de Domiziano Castel Volturno à Sessa Aurunca . Vers Posillipo sont éliminés les rejets abusifs, facteurs de pollution importants. De l'arc vésuvien, nous arrivons confiants sur la côte de Sorrente avec le purificateur de Punta Gradelle. Sur l'îlot de Vetara, il y a 4 Marangoni à touffe, de l'espèce Cormorani. Près d'Isca, un îlot édouardien, de nombreux goélands à bec rouge et pattes gris-vert. ****** La nature se réveille. Honneur à Ernesto et Giambattista De Curtis quand ils invitent à "retourner à Sorrente" pour voir "ou à la mer, quelle beauté et quel trésor elle renferme.

  • Les Huîtres du Père Gus FÊTE DES MÈRES - Plateau de fruits de mer Le Crustacé - 2 personnes - En direct de Les Huîtres du Père Gus (Manche)
    Faites-vous plaisir avec ce plateau de fruits de mer, pensé par Jean producteur d’huîtres. Nous travaillons en direct avec des pêcheurs que nous avons sélectionnés, proches de chez nous. Les produits de la mer sont issus de la pêche raisonnable et durable. Composition du plateau : -12 huîtres N°3 La Coutainvillaise -8 Crevettes roses 30/50 -12 bulots cuits -200 grammes de bigorneaux cuits -100 grammes de crevettes grises -1 Tourteau (700/800 grammes) -1 pot de mayonnaise Sauce Morin - Rinces doigts et pics offerts à noter : Les huîtres sont à ouvrir par vos soins. Nos crustacés sont pesés vivants avant cuisson, comme tout produit vivant ou cru il peut y avoir une perte de poids Produit mis sous vide Allergènes : mollusques, coquillages et crustacés Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)
  • Fumage du Val de Lys Thon Fumé "Saucisson De La Mer" - En direct de Fumage du Val de Lys (Nord)
    Découvrez et surprenez vos convives avec un saucisson 100 % thon fumé. Pour le fabriquer, nous avons sélectionné un thon blanc. Délicatement salées, légèrement assaisonnées, les longes de thon sont alors fumées au bois de hêtre puis ficelées à la manière des rosettes et autres saucissons. DLC : 14 jours minimum à réception
  • Les Huîtres du Père Gus Plateau de fruits de mer Le Marée Basse - 2 personnes - En direct de Les Huîtres du Père Gus (Manche)
    Faites-vous plaisir avec ce plateau de fruits de mer, pensé par Jean producteur d’huîtres. Nous travaillons en direct avec des pêcheurs que nous avons sélectionnés, proches de chez nous. Les produits de la mer sont issus de la pêche raisonnable et durable. Composition du plateau : - 12 crevettes roses 30/50 - 12 Bulots cuits - 200 grammes de bigorneaux cuits - 100 grammes de crevettes grises - 2 pinces de tourteaux (240/300 grammes environ) - 1 Pot de mayonnaise Sauce Morin - Pics et rinces doigts offerts À noter : Les huîtres sont à ouvrir par vos soins. Nos crustacés sont pesés vivants avant cuisson, comme tout produit vivant ou cru il peut y avoir une perte de poids Produit mis sous vide Allergènes : mollusques, coquillages et crustacés Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)
  • Camargue Coquillages Muge de Mer - environ 500g - En direct de Camargue Coquillages (Bouches du Rhône)
    Le muge est le nom méditerranéen du mulet. Sur nos côtes, ce poisson bénéficie d’une estime gastronomique, tant pour sa chair que pour ses œufs (poutargue). Nous avons cependant fait le choix de ne pas commercialiser de Poutargue pendant un moment(oeufs) afin de préserver la ressource. Nous péchons le muge à ''la sinche'', filet maillant que nous posons dans l'eau pendant une très courte durée (30min) afin de pouvoir vous garantir un poisson d'une qualité remarquable.
  • Les Huîtres du Père Gus Plateau de fruits de mer Le Royal - 2 personnes - En direct de Les Huîtres du Père Gus (Manche)
    Faites-vous plaisir avec ce plateau de fruits de mer, pensé par Jean producteur d’huîtres. Nous travaillons en direct avec des pêcheurs que nous avons sélectionnés, proches de chez nous. Les produits de la mer sont issus de la pêche raisonnable et durable. Composition du plateau : -12 huîtres N°3 La Coutainvillaise -8 crevettes roses 30/50 -12 Bulots cuits de nos côtes -200 grammes de bigorneaux cuits -100 grammes de crevettes grises -4 Langoustines  (poids environ 200 grammes)  -1 Homard bleu (poids entre 600 et 800 grammes)  -1 Pot de mayonnaise Sauce Morin -Pics et rinces doigts offerts À noter : Les huîtres sont à ouvrir par vos soins. Nos crustacés sont pesés vivants avant cuisson, comme tout produit vivant ou cru il peut y avoir une perte de poids Produit mis sous vide Allergènes : mollusques, coquillages et crustacés Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)
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    Nos produits Swiss Navy® ont des arômes tellement naturels qu'ils semblent trop bons pour être des lubrifiants. Nous avons fait appel à une entreprise alimentaire figurant au palmarès Fortune 500 pour élaborer nos arômes afin de garantir qu'ils aient véritablement le goût qui leur est attribué Tous
  • Swiss Navy 4 In 1 Lubrifiant Au Parfum Caramel - Sel de Mer - 30ml
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  • Swiss Navy 4 In 1 Lubrifiant Au Parfum Pastequé - Sel de Mer - 30ml
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  • Epices Max Daumin Coffret Mes Poissons et Fruits de mer - 20 berlingots - En direct de Epices Max Daumin (Ain)
    Coffret ''Mes Poissons et Fruits de Mer''. Un coffret découverte de 20 berlingots avec idées recettes à l’intérieur. Nous avons choisi de mettre dans ce coffrets nos épices dédiées aux produits de la mer Composition : 20 berlingots (4 Bouquet Garni Poisson, 4 Curry recette maison, 4 Coriandre, 4 Curcuma, 4 Gingembre)
  • Les Bocaux du Bistrot Retour de pêche (selon arrivage), légumes vapeur sauce curry coco - En direct de Les Bocaux du Bistrot (Savoie)
    Poisson blanc en fonction des arrivages : ce pourra être du Loup de mer; du Bar, du Merlu, du Colin, du Cabillaud, du Lieu Jaune, ... Tous nos bocaux sont pasteurisés. La pasteurisation est la technique de conservation des produits laitiers que nous avons appliqué aux plats cuisinés. C'est une méthode de conservation qui nous permet de préserver les saveurs, le croquant, la couleur, le goût des aliments sans aucun additif ! DLC de 3 mois garantie à la livraison. Idée accompagnement : Un riz blanc parfumé au jasmin.
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  • Maison Dehesa JAMBON DE THON ROUGE TRANCHÉ 80G - En direct de Maison Dehesa (Yvelines)
    Nous avons le plaisir de vous présenter notre dernière nouveauté: le jambon de la mer, il s'agit d'un carpaccio de thon rouge fumé présenté sur plaque. Ce carpaccio est issu de la partie la plus grasse du thon: la ventrêche. Le morceau est fumé, puis tranché à la main, avec une infiltration de gras qui rappelle les meilleurs jambons bellota. Le thon rouge est reconnu pour ses capacités à réduire les risques de maladies cardiovasculaires, et c'est une grande source de protéines, d'omega 3 et 6. En plus d'être délicieux, le produit est sain et bon pour la santé. Ce produit est idéal pour vos fêtes de Noël, à déguster ou à offrir !