Mojito Mocktail – Culinary Hill

Mojito mocktail in a clear glass.

Ce Mojito Mocktail rafraîchissant à la menthe a toute la saveur et aucun alcool ! Mélangez simplement de la menthe fraîche, du citron vert et du sucre (ou de l’agave) et recouvrez de glace et de soda. Vous ne manquerez même jamais le rhum.

Ingrédients du cocktail mojito :

  • Menthe. Feuilles de menthe fraîche emmêlées dans le fond.
  • Chaux. Lumineux et citronné.
  • Sucre. Ou votre édulcorant de choix (l’agave est agréable).
  • Glace. Gardez-le au frais!
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Comment préparer un Mojito Mocktail ?

  1. Tout d’abord, écrasez la menthe et 1 quartier de citron vert dans le fond d’un verre (verre à cocktail, highball, quelque chose de court et solide).
  2. Ensuite, ajoutez le sucre et plus de citron vert. Écraser!
  3. Enfin, remplissez le verre de glace et complétez avec du club soda ou de l’eau de Seltz. Prendre plaisir!
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D’où viennent les Mojitos ?

L’histoire est un peu trouble, mais les Mojitos classiques (avec du rhum) viennent de Cuba, datant probablement des années 1500. Ceci pourrez vous intéresser : Pernod Ricard sur les tendances de l’alcool RTD aux États-Unis.

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Puis-je utiliser un autre édulcorant autre que le sucre ?

Oui, l’agave et le miel sont excellents. Sur le même sujet : Recettes de boissons au rhum | Toutes les recettes. Ils changeront légèrement de saveur, mais dans le bon sens !

Vous craignez d’économiser des calories ? En optant pour la voie du « mocktail » avec votre Mojito (sans rhum), vous avez déjà éliminé environ 100 calories de votre boisson !

Que faites-vous avec un pilon?

Un pilon est un outil de barman utilisé pour écraser des ingrédients tels que des herbes, des fruits et des épices au fond d’un verre avant de mélanger une boisson. A voir aussi : Recette de cocktail Mojito aux mûres. Ce processus libère des jus, des huiles et des arômes.

Comment écraser la menthe sans pilon ?

Si vous n’avez pas de pilon, vous pouvez utiliser n’importe quel ustensile de cuisine comme le bout d’une cuillère en bois ou d’un rouleau à pâtisserie.

Mojito sans alcool

Ce Mojito Mocktail rafraîchissant à la menthe a toute la saveur et aucun alcool ! Mélangez simplement de la menthe fraîche, du citron vert et du sucre (ou de l’agave) et recouvrez de glace et de soda. Vous ne manquerez même jamais le rhum.

Temps de cuisson 5 minutes

Temps total 5 minutes

Portions 1 portion

Cours Boissons

Cuisine cubain

Calories 110

  • Dans un verre de taille moyenne, ajoutez des feuilles de menthe et 1 quartier de citron vert. Utilisez un pilon pour écraser la menthe et le citron vert, libérant les huiles de menthe et le jus de citron vert.

  • Ajouter 2 autres quartiers de citron vert et le sucre, et écraser à nouveau pour libérer le jus de citron vert. Ne pas filtrer le mélange.

  • Remplissez le verre presque jusqu’en haut avec de la glace. Ajouter du club soda et plus de sucre au goût si désiré. Garnir de feuilles de menthe et du quartier de lime restant.

Calories : 110kcalLes glucides: 29gProtéine: 1gGros: 1gGras saturé: 1gSodium: 41mgPotassium: 57mgFibre: 2gSucre: 25gVitamine A : 425UIVitamine C: 13mgCalcium: 35mgLe fer: 1mg