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Il n’y a rien de tel que de siroter une margarita rafraîchissante tout en se relaxant au bord de la piscine ou de s’asseoir sur la terrasse par une chaude journée ensoleillée. Mais si vous cherchez à éviter l’alcool, vous pouvez toujours profiter des saveurs sucrées et salées de ce cocktail classique avec une version margarita vierge sans alcool.
Cette recette de margarita vierge de Southern Living subs tequila et triple sec pour l’eau minérale pétillante et le jus d’agrumes Topo Chico de fabrication mexicaine. Il s’agit en fait plus d’une version non alcoolisée de « l’eau du ranch » (qui nécessite généralement de l’eau pétillante Top Chico, de la tequila et du jus de citron vert), car tout ce dont vous avez besoin pour faire cette margarita vierge est de la limonade (n’importe quelle marque comme Minute Maid ou Simply Limeade fonctionnera), jus de citron vert, Topo Chico (ou club soda) et jus d’orange.
N’oubliez pas les garnitures comme le gros sel et les quartiers de citron vert, si vous souhaitez les ajouter sur le bord de votre verre à margarita.
Vous préférez une version plus épicée ? Vous pouvez opter pour une margarita plus savoureuse en ajoutant des herbes ou des jalapeños frais. Ou sous un autre type de jus, comme l’ananas ou la goyave, pour une version tropicale de la boisson classique.
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Une autre chose fantastique à propos de cette recette de margarita vierge est qu’elle est aussi facile à préparer pour de grands groupes qu’à faire un seul verre pour vous-même. Pour un plus gros lot, augmentez simplement la recette en fonction du nombre d’invités, mélangez les ingrédients dans un grand pichet ou un bol à punch et servez. Pour une margarita surgelée, vous pouvez combiner les ingrédients avec de la glace dans un mélangeur.
Cette recette est particulièrement parfaite pour les baby showers d’été, les mariages ou toute autre occasion où les invités pourraient apprécier un cocktail sans alcool, et elle a meilleur goût lorsqu’elle est servie froide.
Pour des recettes de cocktails sans alcool plus faciles à préparer et idéales pour les soirées estivales, jetez un œil à certains de nos autres favoris, comme un mojito à la pastèque et un julep aux myrtilles. Prendre plaisir!
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Serge Lutens - LA VIERGE DE FER EAU PARFUM 50 ml
Armé de la figure métaphysique de La vierge de fer, Serge Lutens nous invite à chercher au fond de nos terreurs intimes, le lys caché derrière les épines.La religion du fer avait besoin d’une Vierge et la Vierge, d’un lys.- Vous l’avez senti ?- Oui.- Comment est-il ?- Aussi marquant que le sceau fleurdelisé sur le bras des criminelles.- Non ?!- Et en fond, autant piquant qu’un cilice sur la peau. En fait, un sublime supplice ! Serge LutensUne ligne de parfums créée par Serge Lutens, à son image ! Minimaliste, droit, angulaire et sans concession, chacun de ses flacons à l’épure absolutiste, reflète l’exigence et le caractère de son créateur. Une sobriété sous forme de manifeste rehaussant la richesse et la somptuosité de jus, aux senteurs et couleurs aussi multiples et nuancées que pierreries et travers de nos personnalités.Alcools forts aux accents proustiens, la parfumerie Serge Lutens enflaconne depuis plus de 20 ans des créations olfactives devenues mythiques. De « Féminité du bois », en passant par « Ambre sultan » , «La fille de Berlin »..., chaque parfum incarne une histoire d’exception et une signature unique.Peut-être la vôtre ?
Dynasteel Doseur à Alcool Double - 2 cl et 4 cl
Doseur à Alcool Double - 2 cl et 4 clIdéal pour les professionnels de la restauration tels que les barmans, ce Doseur à Alcool Double sera votre meilleur allié pour la réalisation de cocktails. Il est fabriqué en acier inoxydable, un matériau à la fois solide et durable. Sa double capacité de 2 et 4 cl fait de cet accessoire un indispensable pour les restaurants et les bars. Enfin, il s'entretient facilement. Plus d'informations : Capacité : 2 cl et 4 cl Matière : Acier inoxydable
Brumont Château Montus La Tyre 2015 - Vin Rouge Sud-Ouest Madiran
La Tyre c’est une parcelle unique dont Alain Brumont a su déceler le potentiel : 10 hectares en friche qu’il décide de réhabiliter et de planter de tannat. Aujourd’hui c’est une cuvée prestige qui est élaborée à partir des meilleurs raisins de cette parcelle. C’est un véritable cocktail de sensations fortes qui nous est offert, nous transportant de la finesse à la puissance, du raffinement à la richesse… 2015 se révèle particulièrement expressif avec des notes de fruits noirs, des arômes de moka et de torréfaction. Un vin exceptionnel qu’il ne faut pas manquer ! vin Sud-Ouest Rouge
Château Jouvente Magnums de Graves Blanc et Rouge - En direct de Château Jouvente (Gironde)
Trio de magnums, parfait pour vos Barbecues en famille et entre amis, de l'apéritif jusqu'au fromage, tout ce dont vous avez besoin est dans ce coffret de 3 !
Château D'yquem 2006 - Vin Blanc Bordeaux Sauternes
Supérieur! A la fois noble et altier, cet adjectif appliqué à Yquem depuis 1855 est un pléonasme tant il paraît évident qu'Yquem est, a été, et restera l'unique Premier Cru Supérieur de Bordeaux. Pléonasme aussi lorsque l'on se trouve face à ce colosse de liqueur, monstre d'ampleur, dont la confection relève plus de l'art que de la production. D'or par sa couleur, de soie par sa texture, de safran par son bouquet et de sucres par ses saveurs, Yquem a dépassé le "supérieur". Il est incomparable, distingué, éminent et transcendant. Noble de robe et d'épée, il est Vin parmi les vins. Bordeaux ne serait pas Bordeaux sans Yquem. Le 2006 a offert des vendanges passionnantes. La tactique déployée a été déterminante pour récolter le bon raisin au bon moment et au bon endroit et ce sans perte de temps dans les parcelles sans espoir.2006 illustre l'intérêt de disposer de terroirs variés et l'importance de leur parfaite connaissance pour valoriser l'optimum sols et cépages en fonction d'un climat donné. vin Bordeaux Blanc Sémillon
Château D'yquem 2011 - Vin Blanc Bordeaux Sauternes
A la fois noble et altier, cet adjectif appliqué à Yquem depuis 1855 est un pléonasme tant il paraît évident qu'Yquem est, a été, et restera l'unique Premier Cru Supérieur de Bordeaux. Pléonasme aussi lorsque l'on se trouve face à ce colosse de liqueur, monstre d'ampleur, dont la confection relève plus de l'art que de la production. D'or par sa couleur, de soie par sa texture, de safran par son bouquet et sublime par son équilibre, Yquem a dépassé le "supérieur". Il est incomparable, distingué, éminent et transcendant. Noble de robe et d'épée, il est Vin parmi les vins. Bordeaux ne serait pas Bordeaux sans Yquem. Si le millésime 2001 était synonyme de perfection, Yquem 2011 semble vouloir tourner cette page et repartir sur les mêmes bases que son prédécesseur. Le Château d’Yquem 2011 présente une magnifique robe de couleur or, dévoilant de clairs reflets argent. Au nez, il exhale d’agréables arômes de miel sauvage, subtilement mariées à des notes de chèvrefeuille et de vanille. C’est un bouquet bien défini et raffiné que nous offre ce millésime 2011. En bouche, il entremêle d’intenses saveurs épicées, à un fruit parfaitement botrytisé, complétés par des notes de miel et d’orange. Le tout s’exprime dans la juste mesure. Ce 2011 appréciera de longues années de garde tout comme il méritera d’être dégusté jeune, afin de ne manquer aucune des évolutions de ce chef d’œuvre ! Selon Robert Parker, le Château d’Yquem 2011 est totalement séduisant !Autres notations : Decanter : 19 / 20 vin Bordeaux Blanc Sauvignon
Château D'yquem 2010 - Vin Blanc Bordeaux Sauternes
A la fois noble et altier, cet adjectif appliqué à Yquem depuis 1855 est un pléonasme tant il paraît évident qu'Yquem est, a été, et restera l'unique Premier Cru Supérieur de Bordeaux. Pléonasme aussi lorsque l'on se trouve face à ce colosse de liqueur, monstre d'ampleur, dont la confection relève plus de l'art que de la production. D'or par sa couleur, de soie par sa texture, de safran par son bouquet et sublime par son équilibre, Yquem a dépassé le "supérieur". Il est incomparable, distingué, éminent et transcendant. Noble de robe et d'épée, il est Vin parmi les vins. Bordeaux ne serait pas Bordeaux sans Yquem. L'année 2010 se caractérise par sa fraîcheur globale, même si les vendanges à Yquem ont débuté précocement. En effet, pour tirer la quintessence d'une telle année, il fallait avoir la volonté et la possibilité d'effectuer dès la récolte, des distinctions dans le parcellaire pour dégager les meilleurs terroirs.Au chai, une dernière sélection rigoureuse parmi ces lots offre un assemblage d'un éclat et d'une dimension à la hauteur de l'attente suscitée par la réputation des 2010. Noté 19.5/20 par la Revu du Vin de France en octobre 2015:"Il y a tout dans cet Yquem, le feu en bouche par sa puissance tout en préservant une allure raffinée. Si le boisé de son élevage reste présent, sa densité l'absorbera dans le temps. Concentré, dense et compact, c'est un mythe qui se révèlera sur plusieurs décennies" vin Bordeaux Blanc Sauvignon
Château Talbot 1996 - Vin Rouge Bordeaux Saint-Julien
Troisième génération de Cordier à la barre de Château Talbot, ce sont des mains féminines qui tiennent désormais le cap de cet élégant «class america », dont les vins comme ces merveilleux bateaux délectent toujours les amateurs au fil des années. Ses lignes pures engendrées par l’assemblage des Cabernets, du Merlot et du Petit Verdot, se transforment en flots rubis profonds, à la fois tempête aux vagues puissantes et rivages paisibles de Méditerranée. La dégustation de ce Château Tablot 1996 s’apparente alors à ces régates endiablées dont on ressort avec les plus grands souvenirs. Assurément un très très grand Talbot. vin Bordeaux Rouge Cabernet Sauvignon
Cognac Camus Xo
Le cognac CAMUS XO ELEGANCE requiert des années de patience et d'un travail de longue haleine. Une sélection de la plus haute importance est consacrée pour les eaux de vie afin d'exprimer tout le potentiel des crus de Cognac dont les précieuses Borderies vont signer cet assemblage par leur finesse et leur potentiel de vieillissement.Le flacon est élégant et parfaitement représentatif de la maison Camus.De couleur or aux reflets ambrés, ce cognac est harmonieux, aux notes de fleurs et de fruits secs. Des arômes de prunes,de noisettes et de réglisse se concentrent. Une belle finale en bouche par une touche épicée.Ce Grand Cognac a reçu différentes médailles lors de la "San Francisco World Spirit Competition" : argent 2013,or 2011. spiritueux Cognac Spiritueux
Château D'yquem 2010 - Vin Blanc Bordeaux Sauternes
A la fois noble et altier, cet adjectif appliqué à Yquem depuis 1855 est un pléonasme tant il paraît évident qu'Yquem est, a été, et restera l'unique Premier Cru Supérieur de Bordeaux. Pléonasme aussi lorsque l'on se trouve face à ce colosse de liqueur, monstre d'ampleur, dont la confection relève plus de l'art que de la production. D'or par sa couleur, de soie par sa texture, de safran par son bouquet et sublime par son équilibre, Yquem a dépassé le "supérieur". Il est incomparable, distingué, éminent et transcendant. Noble de robe et d'épée, il est Vin parmi les vins. Bordeaux ne serait pas Bordeaux sans Yquem. L'année 2010 se caractérise par sa fraîcheur globale, même si les vendanges à Yquem ont débuté précocement. En effet, pour tirer la quintessence d'une telle année, il fallait avoir la volonté et la possibilité d'effectuer dès la récolte, des distinctions dans le parcellaire pour dégager les meilleurs terroirs.Au chai, une dernière sélection rigoureuse parmi ces lots offre un assemblage d'un éclat et d'une dimension à la hauteur de l'attente suscitée par la réputation des 2010. Noté 19.5/20 par la Revu du Vin de France en octobre 2015:"Il y a tout dans cet Yquem, le feu en bouche par sa puissance tout en préservant une allure raffinée. Si le boisé de son élevage reste présent, sa densité l'absorbera dans le temps. Concentré, dense et compact, c'est un mythe qui se révèlera sur plusieurs décennies" vin Bordeaux Blanc Sauvignon
Château D'yquem 2011 - Vin Blanc Bordeaux Sauternes
A la fois noble et altier, cet adjectif appliqué à Yquem depuis 1855 est un pléonasme tant il paraît évident qu'Yquem est, a été, et restera l'unique Premier Cru Supérieur de Bordeaux. Pléonasme aussi lorsque l'on se trouve face à ce colosse de liqueur, monstre d'ampleur, dont la confection relève plus de l'art que de la production. D'or par sa couleur, de soie par sa texture, de safran par son bouquet et sublime par son équilibre, Yquem a dépassé le "supérieur". Il est incomparable, distingué, éminent et transcendant. Noble de robe et d'épée, il est Vin parmi les vins. Bordeaux ne serait pas Bordeaux sans Yquem. Si le millésime 2001 était synonyme de perfection, Yquem 2011 semble vouloir tourner cette page et repartir sur les mêmes bases que son prédécesseur. Le Château d’Yquem 2011 présente une magnifique robe de couleur or, dévoilant de clairs reflets argent. Au nez, il exhale d’agréables arômes de miel sauvage, subtilement mariées à des notes de chèvrefeuille et de vanille. C’est un bouquet bien défini et raffiné que nous offre ce millésime 2011. En bouche, il entremêle d’intenses saveurs épicées, à un fruit parfaitement botrytisé, complétés par des notes de miel et d’orange. Le tout s’exprime dans la juste mesure. Ce 2011 appréciera de longues années de garde tout comme il méritera d’être dégusté jeune, afin de ne manquer aucune des évolutions de ce chef d’œuvre ! Selon Robert Parker, le Château d’Yquem 2011 est totalement séduisant !Autres notations : Decanter : 19 / 20 vin Bordeaux Blanc Sauvignon
Depuis des Lustres - Comptoir Corse Negroni Liqueur Artisanale Corse de Châtaigne - En direct de Depuis des Lustres - Comptoir Corse (Corse)
Après avoir passé une partie de son plus jeune âge sur le continent d'où il revenait pour les vacances, Jean-Marc Negroni dont les souvenirs d'enfance et le parfum du maquis ont toujours nourri sa nostalgie, a ressenti le besoin de renouer avec sa terre d'origine, le Niolu. C'est dans sa région que le distillateur liquoriste a élaboré son tout premier spiritueux, à travers une recette unique, dont les premières bouteilles sortirent au printemps 2012, Fior’ di Notte ! Pour mettre en valeur le terroir insulaire, Jean-Marc sillonne plusieurs régions insulaires, à commencer par la vallée du Niolu, ou encore le Cap Corse, et n'hésite pas à se fournir directement auprès de producteurs locaux pour étoffer son offre. Suivant la même dynamique, il réalise plusieurs liqueurs aux saveurs originales, qu'on ne trouve pas facilement ailleurs comme la liqueur de châtaigne, la liqueur de mandarine, ou la liqueur de myrthe. Sans être trop sucrées et avec un degré optimal de 33% d'alcool, ces liqueurs se retrouvent aujourd'hui dans les meilleurs établissements de Corse : restaurants étoilés, épiceries fines, cavistes avisés et maintenant, directement chez vous grâce à Pourdebon. Les cosses des châtaignes utilisées pour la macération sont toutes enlevées, c’est un travail long et pénible ce qui en fait une liqueur rare : par ce moyen, on obtient ainsi un breuvage très doux et très clair, au parfum subtil. Le reste de la recette est secret !
Serge Lutens - LA VIERGE DE FER EAU PARFUM 50 mlArmé de la figure métaphysique de La vierge de fer, Serge Lutens nous invite à chercher au fond de nos terreurs intimes, le lys caché derrière les épines.La religion du fer avait besoin d’une Vierge et la Vierge, d’un lys.- Vous l’avez senti ?- Oui.- Comment est-il ?- Aussi marquant que le sceau fleurdelisé sur le bras des criminelles.- Non ?!- Et en fond, autant piquant qu’un cilice sur la peau. En fait, un sublime supplice ! Serge LutensUne ligne de parfums créée par Serge Lutens, à son image ! Minimaliste, droit, angulaire et sans concession, chacun de ses flacons à l’épure absolutiste, reflète l’exigence et le caractère de son créateur. Une sobriété sous forme de manifeste rehaussant la richesse et la somptuosité de jus, aux senteurs et couleurs aussi multiples et nuancées que pierreries et travers de nos personnalités.Alcools forts aux accents proustiens, la parfumerie Serge Lutens enflaconne depuis plus de 20 ans des créations olfactives devenues mythiques. De « Féminité du bois », en passant par « Ambre sultan » , «La fille de Berlin »..., chaque parfum incarne une histoire d’exception et une signature unique.Peut-être la vôtre ?
Dynasteel Doseur à Alcool Double - 2 cl et 4 clDoseur à Alcool Double - 2 cl et 4 clIdéal pour les professionnels de la restauration tels que les barmans, ce Doseur à Alcool Double sera votre meilleur allié pour la réalisation de cocktails. Il est fabriqué en acier inoxydable, un matériau à la fois solide et durable. Sa double capacité de 2 et 4 cl fait de cet accessoire un indispensable pour les restaurants et les bars. Enfin, il s'entretient facilement. Plus d'informations : Capacité : 2 cl et 4 cl Matière : Acier inoxydable
Brumont Château Montus La Tyre 2015 - Vin Rouge Sud-Ouest MadiranLa Tyre c’est une parcelle unique dont Alain Brumont a su déceler le potentiel : 10 hectares en friche qu’il décide de réhabiliter et de planter de tannat. Aujourd’hui c’est une cuvée prestige qui est élaborée à partir des meilleurs raisins de cette parcelle. C’est un véritable cocktail de sensations fortes qui nous est offert, nous transportant de la finesse à la puissance, du raffinement à la richesse… 2015 se révèle particulièrement expressif avec des notes de fruits noirs, des arômes de moka et de torréfaction. Un vin exceptionnel qu’il ne faut pas manquer ! vin Sud-Ouest Rouge
Château Jouvente Magnums de Graves Blanc et Rouge - En direct de Château Jouvente (Gironde)Trio de magnums, parfait pour vos Barbecues en famille et entre amis, de l'apéritif jusqu'au fromage, tout ce dont vous avez besoin est dans ce coffret de 3 !
Château D'yquem 2006 - Vin Blanc Bordeaux SauternesSupérieur! A la fois noble et altier, cet adjectif appliqué à Yquem depuis 1855 est un pléonasme tant il paraît évident qu'Yquem est, a été, et restera l'unique Premier Cru Supérieur de Bordeaux. Pléonasme aussi lorsque l'on se trouve face à ce colosse de liqueur, monstre d'ampleur, dont la confection relève plus de l'art que de la production. D'or par sa couleur, de soie par sa texture, de safran par son bouquet et de sucres par ses saveurs, Yquem a dépassé le "supérieur". Il est incomparable, distingué, éminent et transcendant. Noble de robe et d'épée, il est Vin parmi les vins. Bordeaux ne serait pas Bordeaux sans Yquem. Le 2006 a offert des vendanges passionnantes. La tactique déployée a été déterminante pour récolter le bon raisin au bon moment et au bon endroit et ce sans perte de temps dans les parcelles sans espoir.2006 illustre l'intérêt de disposer de terroirs variés et l'importance de leur parfaite connaissance pour valoriser l'optimum sols et cépages en fonction d'un climat donné. vin Bordeaux Blanc Sémillon
Château D'yquem 2011 - Vin Blanc Bordeaux SauternesA la fois noble et altier, cet adjectif appliqué à Yquem depuis 1855 est un pléonasme tant il paraît évident qu'Yquem est, a été, et restera l'unique Premier Cru Supérieur de Bordeaux. Pléonasme aussi lorsque l'on se trouve face à ce colosse de liqueur, monstre d'ampleur, dont la confection relève plus de l'art que de la production. D'or par sa couleur, de soie par sa texture, de safran par son bouquet et sublime par son équilibre, Yquem a dépassé le "supérieur". Il est incomparable, distingué, éminent et transcendant. Noble de robe et d'épée, il est Vin parmi les vins. Bordeaux ne serait pas Bordeaux sans Yquem. Si le millésime 2001 était synonyme de perfection, Yquem 2011 semble vouloir tourner cette page et repartir sur les mêmes bases que son prédécesseur. Le Château d’Yquem 2011 présente une magnifique robe de couleur or, dévoilant de clairs reflets argent. Au nez, il exhale d’agréables arômes de miel sauvage, subtilement mariées à des notes de chèvrefeuille et de vanille. C’est un bouquet bien défini et raffiné que nous offre ce millésime 2011. En bouche, il entremêle d’intenses saveurs épicées, à un fruit parfaitement botrytisé, complétés par des notes de miel et d’orange. Le tout s’exprime dans la juste mesure. Ce 2011 appréciera de longues années de garde tout comme il méritera d’être dégusté jeune, afin de ne manquer aucune des évolutions de ce chef d’œuvre ! Selon Robert Parker, le Château d’Yquem 2011 est totalement séduisant !Autres notations : Decanter : 19 / 20 vin Bordeaux Blanc Sauvignon
Château D'yquem 2010 - Vin Blanc Bordeaux SauternesA la fois noble et altier, cet adjectif appliqué à Yquem depuis 1855 est un pléonasme tant il paraît évident qu'Yquem est, a été, et restera l'unique Premier Cru Supérieur de Bordeaux. Pléonasme aussi lorsque l'on se trouve face à ce colosse de liqueur, monstre d'ampleur, dont la confection relève plus de l'art que de la production. D'or par sa couleur, de soie par sa texture, de safran par son bouquet et sublime par son équilibre, Yquem a dépassé le "supérieur". Il est incomparable, distingué, éminent et transcendant. Noble de robe et d'épée, il est Vin parmi les vins. Bordeaux ne serait pas Bordeaux sans Yquem. L'année 2010 se caractérise par sa fraîcheur globale, même si les vendanges à Yquem ont débuté précocement. En effet, pour tirer la quintessence d'une telle année, il fallait avoir la volonté et la possibilité d'effectuer dès la récolte, des distinctions dans le parcellaire pour dégager les meilleurs terroirs.Au chai, une dernière sélection rigoureuse parmi ces lots offre un assemblage d'un éclat et d'une dimension à la hauteur de l'attente suscitée par la réputation des 2010. Noté 19.5/20 par la Revu du Vin de France en octobre 2015:"Il y a tout dans cet Yquem, le feu en bouche par sa puissance tout en préservant une allure raffinée. Si le boisé de son élevage reste présent, sa densité l'absorbera dans le temps. Concentré, dense et compact, c'est un mythe qui se révèlera sur plusieurs décennies" vin Bordeaux Blanc Sauvignon
Château Talbot 1996 - Vin Rouge Bordeaux Saint-JulienTroisième génération de Cordier à la barre de Château Talbot, ce sont des mains féminines qui tiennent désormais le cap de cet élégant «class america », dont les vins comme ces merveilleux bateaux délectent toujours les amateurs au fil des années. Ses lignes pures engendrées par l’assemblage des Cabernets, du Merlot et du Petit Verdot, se transforment en flots rubis profonds, à la fois tempête aux vagues puissantes et rivages paisibles de Méditerranée. La dégustation de ce Château Tablot 1996 s’apparente alors à ces régates endiablées dont on ressort avec les plus grands souvenirs. Assurément un très très grand Talbot. vin Bordeaux Rouge Cabernet Sauvignon
Cognac Camus XoLe cognac CAMUS XO ELEGANCE requiert des années de patience et d'un travail de longue haleine. Une sélection de la plus haute importance est consacrée pour les eaux de vie afin d'exprimer tout le potentiel des crus de Cognac dont les précieuses Borderies vont signer cet assemblage par leur finesse et leur potentiel de vieillissement.Le flacon est élégant et parfaitement représentatif de la maison Camus.De couleur or aux reflets ambrés, ce cognac est harmonieux, aux notes de fleurs et de fruits secs. Des arômes de prunes,de noisettes et de réglisse se concentrent. Une belle finale en bouche par une touche épicée.Ce Grand Cognac a reçu différentes médailles lors de la "San Francisco World Spirit Competition" : argent 2013,or 2011. spiritueux Cognac Spiritueux
Depuis des Lustres - Comptoir Corse Negroni Liqueur Artisanale Corse de Châtaigne - En direct de Depuis des Lustres - Comptoir Corse (Corse)Après avoir passé une partie de son plus jeune âge sur le continent d'où il revenait pour les vacances, Jean-Marc Negroni dont les souvenirs d'enfance et le parfum du maquis ont toujours nourri sa nostalgie, a ressenti le besoin de renouer avec sa terre d'origine, le Niolu. C'est dans sa région que le distillateur liquoriste a élaboré son tout premier spiritueux, à travers une recette unique, dont les premières bouteilles sortirent au printemps 2012, Fior’ di Notte ! Pour mettre en valeur le terroir insulaire, Jean-Marc sillonne plusieurs régions insulaires, à commencer par la vallée du Niolu, ou encore le Cap Corse, et n'hésite pas à se fournir directement auprès de producteurs locaux pour étoffer son offre. Suivant la même dynamique, il réalise plusieurs liqueurs aux saveurs originales, qu'on ne trouve pas facilement ailleurs comme la liqueur de châtaigne, la liqueur de mandarine, ou la liqueur de myrthe. Sans être trop sucrées et avec un degré optimal de 33% d'alcool, ces liqueurs se retrouvent aujourd'hui dans les meilleurs établissements de Corse : restaurants étoilés, épiceries fines, cavistes avisés et maintenant, directement chez vous grâce à Pourdebon. Les cosses des châtaignes utilisées pour la macération sont toutes enlevées, c’est un travail long et pénible ce qui en fait une liqueur rare : par ce moyen, on obtient ainsi un breuvage très doux et très clair, au parfum subtil. Le reste de la recette est secret !
