Comment buvez-vous du café en été? Le café est le deuxième verre après l'eau la plus bue au monde. Mais l'idée de le faire bouillir à 35 degrés à l'ombre enlève tout désir. Alors, comment le buvez-vous?
Passons par ordre et donnons quelques chiffres. La Finlande détient le record européen de consommation de café, mais ce sont certainement les Italiens qui boivent le plus "l'expresso". 95% le préparent à la maison (92%) ou au bar (72%). 58% déclarent en boire pour trouver la charge nécessaire pour affronter la journée et 77% de ceux qui boivent du café le font tous les jours dès leur réveil. Le café est également un moment de détente (53%) et à la fois un plaisir (47%) et un rituel (37%) à consommer avec d'autres (source: Coffee Monitor 2018, Nomisma).
Sommaire
Comment le faire à la maison
Voici comment boire un café en été ou quelques recettes à faire à la maison ou à commander dans les meilleurs bars de la ville, de Milan à Rome. Parce qu’il vaut mieux un café qu’une boisson gazeuse ou un jus riche en sucres. A voir aussi : Le rapport sur le café: le bon, le rance et le ginseng. À boire sous le parapluie, à proposer à des amis à la maison ou à se déplacer en voiture à la recherche de la plus belle plage de la côte.
Les recettes
Moka glacé
Avec des glaçons Nescafé
8 glaçons Nescafé: dissolvez 3 cuillerées à thé de Nescafé® Classic (ou deux bâtonnets) dans 150 ml d'eau. Voir l’article : Trop de boissons énergisantes peuvent augmenter la pression. Versez le contenu dans le bac à glaçons et placez-le au congélateur.
200 ml de lait
2 cuillères à soupe de cacao amer
2 cuillères à soupe de cacao en poudre
q.b. crème de cacao tartinable
Préparation
Chauffez légèrement la crème et décorez l'intérieur du verre avec la quantité que vous préférez. Continuez en plaçant le cacao dans le fond et, après avoir ajouté les glaçons au Nescafé, versez du lait. En fondant progressivement, les cubes de café garderont la boisson fraîche et se mélangeront au goût de chocolat. Pour un résultat encore plus délicieux: décorez avec des flocons de crème et de chocolat. Variante au lait végétal: boisson végétale à base d’amande.
Long Black Over Ice (de Massimiliano Marchesi, ambassadeur du café Nespresso)
Capsules Nespresso Long Black sur Glace (25 ml) Sur le même sujet : Les avantages de la pause café au bureau.
sirop de noix de coco (10 ml)
sucre blanc (1 sachet)
1 gros cube de glace (30g)
Disponible dans tous les magasins Nepresso, le Long Black Over Ice est un café d'Amérique du Sud et d'Afrique de l'Est, doté d'une acidité forte mais raffinée ainsi que d'arômes fruités et floraux rafraîchissants, idéal pour la distribution de glace. Caractérisée par un rôti de lumière moyenne, cette nouvelle capsule d’été reflète le style du long café noir australien.
Coupe de Starbucks froide
Ils viennent tout juste d'être publiés et commandés dans le nouveau Starbucks Coffee House, tout d'abord celui de la Piazza Cordusio à Milan, et sont fabriqués exclusivement avec des ingrédients de haute qualité et avec le même mélange que celui utilisé dans les cafés de Seattle. L'espresso fort et corsé provient de café 100% arabica certifié, cultivé dans des conditions équitables et durables certifiées par le logo du commerce équitable, tandis que le lait onctueux donne aux boissons une touche délicate. Dans le verre pratique «à emporter», les nouvelles tasses Starbucks sont idéales pour savourer un moment de fraîcheur: café au lait, caramel macchiato, cappuccino.
Aromatique de Chiodi Latini (Turin)
Un café sophistiqué avec des notes de fleurs et de fruits. Pour ceux qui aiment essayer de nouvelles méthodes de traitement, V60, chemex, aeropress et presse française sont les recettes idéales pour ce profil de goût. Spécialité d'origine unique. La proposition actuelle envisage quatre origines: le Burundi et le Kenya, mais aussi l’Éthiopie et Salvador à tour de rôle tous les deux mois, pour offrir la possibilité de toujours découvrir de "nouveaux mondes".
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Nespresso – Long Noir Sur Glace
© Deriaz Lionel
Starbucks Chilled Classic
© Michael Prior
Starbucks Chilled Classic
© Michael Prior
Starbucks Chilled Classic
© Michael Prior
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Tassimo Tasse de Café - 270 ml.Quelle meilleure façon de boire votre café Tassimo que dans une tasse Tassimo ?Cette tasse jaune vif égayera à coup sûr votre petit-déjeuner. Préparez votre Morning Café avec votre machine Tassimo et dégustez-le dans cette tasse Morning Café.Cette tasse est parfaite pour toutes les boissons Tassimo : expressos, cafés du petit-déjeuner, macchiatos, chocolats chauds…C'est aussi un excellent cadeau pour l'amateur de café dans votre entourage ! -
OGO LIVING - Lot De 4 Tasses Cafe Helya 35cl Double ParoiComplétez votre assortiment autour du thé/café avec ces 4 tasses en verre double paroi OGO Living. Ces verres sont en borosillicate, ce qui les rend très résistants à la chaleur et ultra légers. Le design sans anse de ces tasses est résolument moderne, et la double paroi vous permettra de boire vos boissons chaudes sans vous brûler. Epatez vos convives en servant vos boissons chaudes dans ces belles tasses transparentes. -
OGO LIVING - Lot De 4 Tasses Cafe 25cl Double Paroi Helya OgoComplétez votre assortiment autour du thé/café avec ces 4 tasses en verre double paroi OGO Living. Ces verres sont en borosillicate, ce qui les rend très résistants à la chaleur et ultra légers. Le design sans anse de ces tasses est résolument moderne, et la double paroi vous permettra de boire vos boissons chaudes sans vous brûler. Epatez vos convives en servant vos boissons chaudes dans ces belles tasses transparentes. -
Desire Bois Encyclopédie Biologique: Volume 17, De La Vigne, Du Café, Du Cacao Et D'Autres Plantes À BoireBinding : Taschenbuch, Label : Rive Droite, Publisher : Rive Droite, medium : Taschenbuch, publicationDate : 1996-12-01, authors : Desire Bois, ISBN : 2841520382 -
Café au Chocolat - kaffekapslen - 250 g. Café mouluIl n'y a rien de mieux qu'une délicieuse tasse de café accompagnée d’un morceau de chocolat. Ou pas ? Que diriez-vous d'un café aromatisé au chocolat ? Une expérience 2 en 1 qui vous donnera envie d’en boire plus.Kaffekapslen propose son café moulu Arabica avec un arôme de chocolat, pour une expérience de café filtre comme jamais auparavant. Vous pouvez préparer une cafetière de café dont l’odeur et le goût rappellent un morceau de chocolat que vous auriez laissé fondre dans votre tasse. C'est pourquoi ce café est aussi bon noir qu'avec du lait ou du sucre.Ce charmant café est proposé en paquets de 250 g, afin que vous puissiez le partager avec vos proches ou expérimenter des méthodes d’infusion et trouver l'équilibre parfait entre café et lait ou café et sucre (si vous voulez autre chose que du café noir). -
Café René Lemon Ice Tea pour Dolce Gusto. 16 CapsulesVous cherchez quelque chose pour vous rafraîchir dans la chaleur de l’été ? Goûtez les capsules de thé glacé au citron de Café René !Un thé citronné rafraîchissant qui réveillera vos sens et vous revigorera. Le thé est déjà sucré et vous aurez l’impression de boire un sorbet au citron. Café René rend la préparation d’un délicieux thé glacé tellement facile grâce à ces capsules compatibles avec les machines Dolce Gusto.Avec une seule capsule et votre machine Dolce Gusto vous aurez une boisson ensoleillée en un rien de temps.Dans chaque boîte vous aurez 16 capsules à préparer avec votre Dolce Gusto. Ces capsules sont préparées froides pour le meilleur résultat. Ajoutez-y des glaçons pour un thé encore plus rafraîchissant !Nous vous recommandons d'utiliser 5-6 barres sur votre machine Dolce Gusto.Ces capsules ne sont pas affiliées à, produites par, ou reconnues par Nestlé® -
Café Royal Tiramisu pour Nespresso. 10 CapsulesUn dessert dans une tasse.Avec chaque gorgée, ce café aromatisé de Café Royal vous emmène en voyage vers l’Italie grâce à son dessert le plus populaire : le tiramisu.Ce café léger est un plaisir à boire, surtout lorsque vous avez envie d’un dessert mais que vous ne voulez pas pâtisser. Fait à partir de grains 100% Arabica à torréfaction légère, ce café a une consistance crémeuse avec des pointes de fruit. Les notes délicates de ponch et de liqueur à l’orange rendent ce mélange encore plus gourmand. Nous vous recommandons de boire se café en tant que lungo pour une meilleure expérience. Ajoutez-y également un nuage de lait si vous voulez faire ressortir les arômes encore plus.Chaque paquet contient 10 capsules en aluminium, faites avec 80% d’aluminium recyclé. Comme d’habitude avec Café Royal, ce café est certifié Rainforest Alliance.Ces capsules ne sont pas affiliées à, produites par, ou reconnues par Nestlé® -
illy Decaffeinato - 95 g café solubleProfitez d’un café de haute qualité sans vous soucier de la caféine. Grace au café soluble Decaffeinato du torréfacteur illy vous pouvez boire une tasse de café à n’importe quel moment de la journée. Ce café décaféiné soluble est fait à partir de grains Arabica. Chaque tasse vous offre des notes de jasmin, de caramel et d’agrûmes. -
Capsules à café 'Piacetto Espresso Caffissimo'Torréfié, intensivement aromatique avec une touche torréfiée<br/><br/>100% grains arabica, adapté pour les machines Caffissimo<br/><br/>contenu: 96 pièces à 8,0 g<br/><br/><br/><br/>Ingrédients: 100% café torréfié<br/><br/>Valeurs nutritives par tasse:<br/><br/>dosage d'une tasse à boire de 50 ml<br/><br/>valeur calorifique 7 kJ / 2 kcal<br/><br/>matières grasses <0,1 g<br/><br/>- dont acides gras saturés <0,1 g<br/><br/>glucides <0,1 g<br/><br/>- dont sucre <0,1 g<br/><br/>protéines 0,2 g<br/><br/>sel <0,01 g - Offre exclusivement réservée aux professionnels -
Capsules à café ' Piacetto Caffè Crema Caffissimo'Torréfié, corsé, intensivement aromatique à touche torréfiée<br/><br/>100% grains arabica, adapté pour les machines Caffissimo<br/><br/>contenu: 96 pièces à 8,5 g<br/><br/><br/><br/>Ingrédients: 100% café torréfié<br/><br/>Valeurs nutritives par tasse:<br/><br/>dosage d'une tasse à boire de 50 ml<br/><br/>valeur calorifique 7 kJ / 2 kcal<br/><br/>matières grasses <0,1 g<br/><br/>- dont acides gras saturés <0,1 g<br/><br/>glucides <0,1 g<br/><br/>- dont sucre <0,1 g<br/><br/>protéines 0,2 g<br/><br/>sel <0,01 g - Offre exclusivement réservée aux professionnels -
Friele Petit déjeuner café (Grande Tasse) pour Senseo. 20 dosettesProfitez du café le plus populaire de Norvège, qui a été le café préféré du matin depuis 1938. Le mélange de café dans le café Friele's Lunch (café du petit déjeuner en norvégien) est le café de tous les jours idéal que la plupart des gens apprécieront de boire encore et encore.Un mélange harmonieux de grains de café moyennement torréfiés de différentes régions du Brésil crée le profil unique du Friele.Le café Friele Lunch est un mélange de café soigneusement sélectionné pour toutes les occasions. Le corps aromatique et bien équilibré du café, avec une acidité fine, donne le café qui convient le mieux. Avec son arrière-goût rond, plein et durable, vous n'oublierez presque plus jamais le café Friele Lunch.Les dosettes Friele dProfitez du café le plus populaire de Norvège, qui a été le café préféré du matin depuis 1938. Le mélange de café dans le café Friele's Lunch (café du petit déjeuner en norvégien) est le café de tous les jours idéal que la plupart des gens apprécieront de boire encore et encore.Un mélange harmonieux de grains de café moyennement torréfiés de différentes régions du Brésil crée le profil unique du Friele.Le café Friele Lunch est un mélange de café soigneusement sélectionné pour toutes les occasions. Le corps aromatique et bien équilibré du café, avec une acidité fine, donne le café qui convient le mieux. Avec son arrière-goût rond, plein et durable, vous n'oublierez presque plus jamais le café Friele Lunch.Les dosettes Friele de cette variante sont deux fois plus grands que les dosettes ordinaires Senseo pour vous offrir une grande tasse de café de 200 ml qui a vraiment le goût d’être quelque chose. Par conséquent, vous devez utiliser l'insert pour des dosettes plus grands, qui est également utilisé lors de la préparation de 2 tasses à la fois. Appuyez sur le bouton des 2 tasses ou sur le bouton des grandes tasses et dégustez votre café quelques secondes plus tard. -
OGO LIVING - Lot De 4 Tasses Expresso 10cl Double Paroi Helya OgoComplétez votre assortiment autour du thé/café avec ces 4 tasses en verre double paroi OGO Living. Ces verres sont en borosillicate, ce qui les rend très résistants à la chaleur et ultra légers. Le design sans anse de ces tasses est résolument moderne, et la double paroi vous permettra de boire vos boissons chaudes sans vous brûler. Epatez vos convives en servant vos boissons chaudes dans ces belles tasses transparentes.
