Journée nationale des cupcakes à la vanille : histoire et recette

National Vanilla cupcake day: History and Recipe

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Quoi de plus satisfaisant qu’un petit gâteau sucré à la vanille personnalisé avec vos garnitures préférées ? La vanille est l’une des saveurs les plus utilisées dans notre alimentation qui peut être associée à n’importe quoi pour produire de délicieux résultats. La journée nationale des cupcakes à la vanille marquée aux États-Unis est le bon jour pour se livrer à la bonté de ce dessert.

Les cupcakes sont également connus sous le nom de «gâteaux de fées», car on pense que de petites fées viendront manger ces petits gâteaux. La présence de cupcakes remonte à 1796 lorsqu’une notation de recette pour un gâteau à cuire dans de petites tasses a été écrite dans American Cookery (par Amelia Simmons). Comme on l’a appris, la première documentation connue du terme cupcake remonte à 1828 dans Seventy-five Receipts for Pastry, Cakes, and Sweetmeats in Eliza Leslie’s Receipts cookbook.

Si vous comptez marquer la journée, vous devez faire bon usage de votre four/micro-ondes et réaliser de jolis cupcakes pour vos proches.

Voici une recette étonnante de cupcakes à la confiture de vanille que vous pouvez faire cuire à la maison.

  • Prenez 1+1/4 tasse de maida et ajoutez 2 cuillères à soupe de farine de maïs
  • Ajoutez 1/4 de sel, 1/4 de bicarbonate de soude et 1 cuillère à café de levure chimique avec les bonnes mesures. Tamisez le tout ensemble et gardez-le de côté.
  • Prenez 1 tasse de lait, mélangez-le avec 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc et laissez-le pendant 10 minutes.
  • Prenez 1/3 tasse d’huile végétale ou de ghee selon votre choix et ajoutez 3/4 de sucre en poudre et mélangez bien. Bien mélanger puis ajouter 1/4 TSP d’essence de vanille au mélange
  • Ajoutez ensuite le mélange de lait et de vinaigre avec le peu de mélange sec déjà préparé.
  • Ajouter l’huile et le sucre et bien mélanger.
  • Ajoutez ensuite le reste du mélange sec avec le mélange liquide.
  • Mélanger le mélange sec avec le liquide et bien mélanger mais ne pas trop mélanger ! Votre pâte est prête maintenant.
  • Remplissez la pâte dans les poches à douille jetables pour une préparation sans frisottis.
  • Préparez les 3 à 4 cuillères à soupe de confiture (mélange de confiture de fruits) pour les ajouter aux cupcakes.
  • Verser la confiture dans les poches à douille.
  • Préchauffer le micro-ondes à 175°C pendant 5 min
  • Verser la pâte dans les coupelles et mettre la confiture au milieu de la pâte.
  • Cuire au four à 175 C pendant 15-18 minutes
  • Réservez-le au frais pendant 20 minutes puis décorez-le avec vos couleurs préférées !

Soyez créatif avec le glaçage- Si vous aimez la pâtisserie et que vous avez déjà prévu de faire des cupcakes à la vanille, voici votre chance de devenir fou avec la décoration. Décorez vos tasses avec de beaux ajouts et expérimentez avec des motifs et des garnitures.

Collaborez avec vos amis boulangers et faites en sorte que cette journée compte en répandant des sourires tout autour.

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  • Dunk Juice Factory Concentré Cupcake Myrtille Vanille 30ml - Dunk Juice Factory- Genre : 20 - 30 ml
    Les concentrés Dunk Juice Factory sont fabriqués en France ! Made In Vape, une société française spécialisée dans les arômes concentrés et les e-liquides pour cigarettes électroniques, a su convaincre de nombreux vapoteurs grâce à des recettes toujours plus savoureuses. Cette fois-ci, l'enseigne française frappe à nouveau en présentant une nouvelle gamme d'arômes concentrés appelée Dunk Juice Factory. Cette nouvelle collection de concentrés met l'accent sur la gourmandise et présente au grand public plusieurs pâtisseries réinventées pour être encore plus irrésistibles. Vivez une expérience DIY unique avec les concentrés Dunk Juice Factory. Les arômes concentrés Dunk Juice Factory sont disponibles en flacon de 30ml. Comment fabriquer son e-liquide DIY ? J'ai besoin d'ingrédients : une base PG/VG neutre un ou des arômes/concentrés facultatif : un ou plusieurs boosters de nicotine facultatif : un ou des additifs (plus de sucre, plus de fraîcheur, une touche de vanille, un côté bonbon..) J'ai besoin de matériel : un flacon vide pour mon mélange une seringue ou un flacon gradué pour doser la base et le(s) arôme(s) Je fais mon mélange : Dosez base PG/VG neutre et versez-là dans votre flacon vide. Ajoutez ensuite vos Boosters si vous souhaitez que votre liquide contienne de la nicotine. Dosez votre ou vos arômes et versez le(s) dans votre flacon contenant votre base neutre. Suivez les recommandations de dosage d'arôme présent sur la fiche produit. Pour la majorité des arômes ou concentrés, nous préconisons une dilution entre 10 et 20%. Exemple : Pour créer un e-liquide en 10ml avec un dosage à 10%, il faut mélanger 1ml d'arôme + 9 ml de base neutre Facultatif : ajoutez votre ou vos additifs si vous souhaitez un e-liquide plus frais, plus sucré, plus acidulé.. Refermez votre flacon et agitez-le énergiquement pendant 30 à 60 secondes afin d'obtenir un mélange homogène. Laissez reposer votre e-liquide à l'abri de la lumière et à température ambiante pour la maturation des arômes. Utilisez notre calculateur DIY pour simplifier vos dosages Je patiente le temps de la maturation (steep) : Si vous le souhaitez, vous pouvez vaper votre e-liquide juste après avoir fait votre mélange. Cependant, nous vous recommandons fortement de patienter le temps de la maturation afin que l'arôme se diffuse correctement dans la base et obtenir un e-liquide savoureux. Le temps de maturation varie en fonction des arômes utilisés : arômes fruités et mentholés : de 2 à 5 jours arômes gourmands (gateaux, muffin, crème..) : de 2 à 3 semaines arômes classics : de 2 à 3 semaines Conseil : pendant la maturation, retirez le bouchon de votre fiole pour aérez votre e-liquide, refermez et agitez à nouveau. Prêt à vaper : Vous avez patienté suffisament pour que la maturation se fasse correctement ? Félicitations ! Vous vous êtes montré patient comme peu de vapoteurs. Vous pouvez maintenant savourer votre e-liquide. Néanmoins, si vous trouvez que les saveurs sont trop présentes ou inversement...
  • Dunk Juice Factory Cupcake Myrtille Vanille 50ml - Dunk Juice Factory- Genre : 40 - 70 ml
    Les e-liquides Dunk Juice Factory sont fabriqués en France. Made In Vape, une marque d'origine française, a su se faire une place dans le monde de la vape grâce à ses e-liquides pour cigarettes électroniques de grande qualité. Cette fois-ci, ce nouveau prodige français surprend la communauté des vapoteurs grâce à une nouvelle gamme d'e-liquides qui porte le nom de Dunk Juice Factory. Cette nouvelle collection de juice met à l'honneur la gourmandise, se traduisant ainsi par des parfums pâtissiers totalement irrésistibles. Envie d'une tarte ou d'un cupcake ? Dunk Juice Factory répond présent. Les e-liquides Dunk Juice Factory sont disponibles en flacon de 50ml. Les arômes utilisés sont certifiés de qualité alimentaire. Cet e-liquide ne contient ni diacétyle, ni parabène, ni ambrox. Préparation d'un e-liquide Mix n Vape Pour obtenir un e liquide nicotiné, vous pouvez ajouter un ou plusieurs boosters de nicotine directement dans votre flacon de 50 ml si celui-ci le permet, ou alors dans un contenant plus grand comme vous pouvez trouver ici. Par exemple, pour obtenir un e-liquide de 60 ml, dosé en 3 mg/ml, ajoutez directement un booster à 20mg/ml dans votre e-liquide 50ml, secouez et votre mélange est prêt à être vapé ! Recommandation Pour une efficacité optimale de vos e-liquides, veillez à les stocker dans un endroit sec à l'abri de la lumière. Si ajout d'un ou plusieurs boosters, bien secouer avant utilisation. Afin que la saveur ne s'altère pas, pensez à bien reboucher votre flacon après utilisation. Précaution d'emploi Tenir hors de portée des enfants. La nicotine liquide est toxique par contact cutané. En cas de contact avec la peau : laver abondamment à l'eau et au savon. En cas d'ingestion ou de malaise, contactez un centre antipoison ou un médecin et montrez l'étiquette du flacon d'e-liquide. Produit destiné uniquement à la recharge de cigarette électronique.  - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -  AVERTISSEMENT : conserver hors de portée des enfants. Ne pas ingérer. Éviter tout contact pendant la grossesse et l'allaitement. L'utilisation constante peut causer une dépendance. Ne pas utiliser en cas de pathologie respiratoire ou cardiovasculaire. Le produit contient de la glycérine. La glycérine peut favoriser, par action déshydratante, l'apparition d'hyperglycémie et de glycosurie chez les consommateurs souffrant d'une pathologie diabétique. Consommer avec modération. Consulter les instructions spéciales/fiches d'information en matière de sécurité. Je m'engage à ne pas vendre de produits du vapotage aux mineurs de moins de 18 ans.
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  • Garnier Ultra Doux Shampooing Démêlant Vanille 300ml
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    Serviette de toilette 50x100 cm 100% coton peigné ALBA vanille Simple et moderne, cette serviette de toilette ALBA unie est idéale pour un moment douillet et réconfortant en fin de journée. Confectionnée en 100% coton peigné, c'est-à-dire à partir de fibres longues de coton de qualité supérieure, elle est reconnue pour sa capacité d'absorption, sa réelle douceur, sa souplesse et son confort. Elle saura également sublimer subtilement votre salle de bain grâce à sa jolie finition liteau jacquard aux bandes obliques. Côté technique : Matière : 100% coton peigné Grammage : 520 g/m2 Aspect : bouclette éponge double face Finition : Liteau jacquard Forme : rectangulaire Dimensions : 50x100 cm Poids : ±330 g Fabriqué au Portugal Les plus du produit : Belle qualité d'éponge douce et moelleuse avec finition liteau jacquard Linge de bain certifié Standard 100 OEKO-TEX, pour des produits sans substances nocives pour votre santé. De nombreux coloris disponibles Collection ALBA disponible en drap de bain 100x150cm, drap de douche 70x140cm, serviette de toilette 50x100cm, serviette invité 30x50cm, serviette invité 30x30cm et gant de toilette 16x21cm. Côté pratique : Entretien facile Lavage en machine à 60°C Séchage en sèche-linge à température réduite Javel et chlore interdits Symboles d'entretien : Cycle normal 60°C Pas de blanchiment Séchage en tambour autorisé, température modérée 60°C Repasser à une température maximale de semelle de fer de 110°C Pas d'entretien professionnel à sec
  • Linnea Lot de 2 gants de toilette 16x21 cm coton peigné ALBA vanille
    Lot de 2 gants de toilette 16x21 cm 100% coton peigné ALBA vanille Simple et moderne, ce gant de toilette ALBA uni est idéal pour un moment douillet et réconfortant en fin de journée. Confectionné en 100% coton peigné, c'est-à-dire à partir de fibres longues de coton de qualité supérieure, il est reconnu pour sa réelle douceur, sa souplesse et son confort. Il saura également sublimer subtilement votre salle de bain grâce à sa jolie finition liteau jacquard aux bandes obliques. Côté technique : Matière : 100% coton peigné Grammage : 520 g/m2 Aspect : bouclette éponge double face Finition : Liteau jacquard Forme : rectangulaire Dimensions : 16x21 cm Poids : ±40 g Fabriqué au Portugal Les plus du produit : Belle qualité d'éponge douce et moelleuse avec finition liteau jacquard Linge de bain certifié Standard 100 OEKO-TEX, pour des produits sans substances nocives pour votre santé. De nombreux coloris disponibles Collection ALBA disponible en drap de bain 100x150cm, drap de douche 70x140cm, serviette de toilette 50x100cm, serviette invité 30x50cm, serviette invité 30x30cm et gant de toilette 16x21cm. Côté pratique : Entretien facile Lavage en machine à 60°C Séchage en sèche-linge à température réduite Javel et chlore interdits Symboles d'entretien : Cycle normal 60°C Pas de blanchiment Séchage en tambour autorisé, température modérée 60°C Repasser à une température maximale de semelle de fer de 110°C Pas d'entretien professionnel à sec
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  • Linnea Drap de douche 70x140 cm coton peigné ALBA vanille
    Drap de douche 70x140 cm 100% coton peigné ALBA vanille Simple et moderne, ce drap de douche ALBA uni est idéal pour un moment douillet et réconfortant en fin de journée. Confectionné en 100% coton peigné, c'est-à-dire à partir de fibres longues de coton de qualité supérieure, il est reconnu pour sa capacité d'absorption, sa réelle douceur, sa souplesse et son confort. Il saura également sublimer subtilement votre salle de bain grâce à sa jolie finition liteau jacquard aux bandes obliques. Côté technique : Matière : 100% coton peigné Grammage : 520 g/m2 Aspect : bouclette éponge double face Finition : Liteau jacquard Forme : rectangulaire Dimensions : 70x140 cm Poids : ±640 g Fabriqué au Portugal Les plus du produit : Belle qualité d'éponge douce et moelleuse avec finition liteau jacquard Linge de bain certifié Standard 100 OEKO-TEX, pour des produits sans substances nocives pour votre santé. De nombreux coloris disponibles Collection ALBA disponible en drap de bain 100x150cm, drap de douche 70x140cm, serviette de toilette 50x100cm, serviette invité 30x50cm, serviette invité 30x30cm et gant de toilette 16x21cm. Côté pratique : Entretien facile Lavage en machine à 60°C Séchage en sèche-linge à température réduite Javel et chlore interdits Symboles d'entretien : Cycle normal 60°C Pas de blanchiment Séchage en tambour autorisé, température modérée 60°C Repasser à une température maximale de semelle de fer de 110°C Pas d'entretien professionnel à sec
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