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06.10.2022 – 11.48 – La FAI Journées d’Automne 2022: samedi 15 e dimanche 16 octobre Il y aura Ouvertures spéciales dans toute l’Italie, avec des visites guidées par des étudiants ‘ciceroni’ dans des lieux généralement fermés et / ou peu accessibles.
Dans le cas de Trieste, le groupe FAI Youth a préparé un parcours spécial, appelé ‘Le voyage du café‘, fruit d’une collaboration avec l’Association Caffè Trieste.
C’est un parcours historique, culturel et artistique qui explore l’un des produits emblématiques de la ville où, grâce à la présence du port voulu par les Habsbourg, le commerce et la transformation du haricot vert en boisson noire ont prospéré.
Les portes de six entreprises de la supply chain situées entre le Karst et la ville seront ouvertes (Donne moi – réservé aux membres de la FAI, Excelsior Industria Caffè Torréfié, Imperator – École de café Bloom, Torréfaction guatémaltèque, Torréfaction Primo Aroma, Café Vidiz & Kessler – Qubik) pour connaître les secrets et les caractéristiques des différentes étapes de traitement.
Le voyage s’accompagne de l’ouverture spéciale du Palazzo della Borsa Vecchia, aujourd’hui siège de Trieste de la Chambre de commerce de Vénétie Julienne, en tant que lieu symbolique des métiers racontés par les artistes et les écrivains, avec une visite des salles de réception et du cadre mise en place d’une exposition avec quelques-unes des pièces qui font partie de la collection de l’Association Museo del Caffè.
Pour information: [email protected]
Ci-dessous, l’itinéraire :
Le voyage du café : Palazzo della Borsa Vecchia (Chambre de Commerce de Venise Giulia)
Le voyage du café : la torréfaction Excelsior
Le voyage du café : Demus
Le voyage du café : la torréfaction du Guatemala
Le voyage du café : Imperator et Bloom Coffee School
Le voyage du café : la torréfaction Primoaroma
Le voyage du café : Qubik
[z.s.]
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Firriato Chiaramonte Bianco Inzolia 2022Pendant longtemps, l'Inzolia a été l'épine dorsale de l'nologie sicilienne. Consciente de ce passé glorieux, la famille Di Gaetano interprète l'histoire de ce cépage sur les terres fertiles de Dàgala Borromeo, où l'interaction entre le terroir et le microclimat donne des résultats surprenants. Les héros Firriato, qui ont toujours été les gardiens de l'authenticité des cépages autochtones, la préservent avec soin et attention. -
Emmanuelle Massonaud Timoté Entre À L'École (Écoute Aussi L'Histoire)Binding : Gebundene Ausgabe, Label : GRUND, Publisher : GRUND, Format : Illustriert, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 24, publicationDate : 2022-06-16, authors : Emmanuelle Massonaud, ISBN : 2324031027 -
Victor De Lège Mythologie Égyptienne: A La Découverte De L'Égypte Ancienne. Un Voyage À Travers Les Divinités, Les Pharaons Et Les Légendes Qui Ont Rendu L’histoire Égyptienne Intemporelle.Binding : Taschenbuch, Label : Independently published, Publisher : Independently published, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 169, publicationDate : 2022-04-26, authors : Victor De Lège -
Prendre La Route - Une Histoire Du Voyage À VéloBinding : Taschenbuch, Label : ARKHE, Publisher : ARKHE, Format : Blaues Buch, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2022-08-25, ISBN : 2918682578 -
Chantal Cahour Nos Voyages Dans L'Histoire 02 - Mission Spéciale À La Tour EiffelBinding : Taschenbuch, Label : HACHETTE JEUN., Publisher : HACHETTE JEUN., Format : Illustriert, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 128, publicationDate : 2022-06-22, releaseDate : 2022-06-22, authors : Chantal Cahour, ISBN : 201717999X -
Chantal Cahour Nos Voyages Dans L'Histoire 01 - Enquête À ChambordBinding : Taschenbuch, Label : HACHETTE JEUN., Publisher : HACHETTE JEUN., Format : Illustriert, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 128, publicationDate : 2022-03-23, authors : Chantal Cahour, ISBN : 2017179906 -
Voyage en terre ocreAujourd’hui, tu pars pour un grand voyage à travers toute la vallée. Aujourd’hui, tu vas essayer de trouver la cause de la grande sécheresse...Choisis ton personnage et entres dans une histoire pas comme les autres, une histoire où chacun de tes choix change ton aventure. -
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