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Un bon café est l’une des joies qui accompagnent quotidiennement de nombreux Italiens qui le boivent au petit-déjeuner, après le déjeuner, en collation et même après le dîner. Cependant, pas toujours et pas pour tout le monde, la tasse est synonyme de pur bonheur : car les innombrables qualités positives s’accompagnent d’ennuis gênants, effets secondaires du café.
Le café est une boisson connue et consommée depuis l’Antiquité pour ses propriétés bénéfiques allant des qualités stimulantes et énergisantes qui peuvent nous aider à nous réveiller le matin, aux propriétés diurétiques. Cependant, la caféine, ou la substance qu’elle contient, peut entraîner des effets secondaires en cas de consommation excessive.

Il y a aussi l’intolérance au café, une réalité qui s’accompagne de divers symptômes tels que des maux d’estomac, des tremblements et des insomnies effrayantes. Cela se produit parce que, d’une part, le café peut avoir de véritables propriétés digestives, d’autre part, beaucoup soutiennent que acidification qui caractérise cette boisson, est « dangereuse » pour les systèmes digestif et gastro-intestinal.
Cependant, mis à part ces deux cas où ce n’est pas le simple café qui est à l’origine du mal-être autant que le dosage excessif et une condition physique préexistante, il existe toute une série de problèmes liés à la consommation d’une tasse d’espresso.
De plus, la caféine est une substance qui peut donner accoutumance: cela signifie que la consommation habituelle atténue les effets dans le temps, nécessitant une augmentation constante de la dose quotidienne. Cependant cela peut provoquer l’effet inverse, nous rendant somnolents et inactifs.
Chose très importante : le café (surtout le café froid) provoque une acidification qu’en cas de gastrite ou d’estomac délicat il vaut mieux s’en passer. Même une seule tasse de café peut parfois être la cause de brûlures d’estomac et de reflux gastriques gênants, surtout si elle était accompagnée de boissons ou d’aliments acides.
Petite curiosité : en tant que boisson excitante, le café peut aussi apporter des effets secondaires sur l’humeur de ceux qui le consomment anxiété, agitation, irritabilité.
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