Défauts de café – Comment reconnaître un café de qualité

Machine à Café Aulika Evo OfficeCette Machine à Café Aulika Evo Office, fabriquée en Italie, est d'excellente qualité. Elle vous offre une grande facilité d'utilisation grâce à son large écran. Son design moderne et épuré, associé à sa couleur noire et bleu en façade, en font un objet classe et facile à intégrer dans n'importe quel environnement.Cette machine est parfaite pour confectionner d'excellents cafés, double cafés... Grâce à son bac à café grains d'une grande capacité de 1 Kg, elle vous permet de réaliser environ 50 cafés par jour. De plus, elle possède un réservoir d'eau de 4 L et d'un bac à marc de 40. De dimensions L 334 x P 574 x H 452 mm, elle dispose d'un tiroir d'accessoires intégré à la base. Idéale pour les professionnels de la restauration, cette machine à café vous propose 8 sélections directes à affichage graphique avec icônes et message et est compatible avec les systèmes de paiement. Elle fonctionne sans raccordement au réseau d'eau puisqu'elle dispose d'un réservoir autonome et d'un système hydraulique à circuit simple. De plus, elle comprend également une buse vapeur et eau chaude indépendante. Cet indispensable à tout professionnel est pourvu d'un moulin à café avec meules coniques en acier. Le réglage de la meule s'effectue de manière manuelle et sur 7 niveaux. Il en va de même pour l'intensité du café qui est réglable de façon manuelle de 6 à 10 g en 6 étapes. Par ailleurs, cette machine à café de haute qualité est équipé de la fonction de pré-infusion électronique et de la distribution simultanée de 2 tasses à café. Afin de s'adapter à tout type de tasse, la hauteur de la zone de distribution est ajustable de 85 à 105 mm. Il est également possible d'utiliser des verres à latte macchiato de 140 mm de hauteur. Plus d'informations :Capacité du réservoir d'eau : 4 LCapacité du bac à grains : 1 kgCapacité du bac à marc : 40Nombre de sélections directes : 8Nombre de cafés par jour : 50Systèmes de paiement compatibles : ouiGroupe café : 6/10 gDimensions : L 334 x P 452 x H 574 mmPuissance : 1400 WAlimentation : 230 VPoids : 22 kg

Machine à Café Aulika Black EVOCette Machine à Café Aulika Black Evo Italienne est de très bonne qualité. Avec son design moderne, elle est idéale pour les environnements de travail comme les bureaux et restaurants. Son utilisation est très facile grâce à son large écran LED, son affichage graphique avec icônes et messages ainsi qu'à ses touches de sélection directe de la boisson désirée. De dimensions L 334 x P 380 x H 452 mm, elle s'adaptera parfaitement dans votre espace, notamment grâce à son design élégant noir et bleu en façade. Cette machine est parfaite pour confectionner d'excellentes boissons à base de grains de café moulu, en passant par les expresso et les cafés longs. Elle vous permet de réaliser environ 35 cafés par jour, notamment grâce à son bac à café grains de 500 g, son réservoir d'eau de 2,5 L et son bac à marc de 18. Elle vous offre la possibilité d'ajuster, de manière manuelle, l'intensité du café de 6 à 10 g en 6 étapes. Par ailleurs, cet indispensable à tout professionnel est pourvu d'un système hydraulique à circuit simple et d'une buse eau chaude indépendante. Automne, il dispose d'un réservoir à eau. D'autre part, cette machine à café de haute qualité est munie d'un moulin à café avec meules coniques en acier. Le réglage de la meule se fait de manière manuelle à 7 niveaux. L'appareil est également pourvu d'une fonction de pré-infusion électronique et de distribution simultanée de deux tasses de café. Pour plus de confort d'utilisation, la hauteur de la zone de distribution est ajustable de 85 à 105 mm. Il est également possible d'utiliser des verres à latte macchiato de 140 mm. Plus d'informations :Capacité du réservoir d'eau : 2,5 LCapacité du bac à grains : 500 gIntensité : 6 à 10 gDimensions : L 334 x H 380 x P 452 mmPuissance : 1400 WAlimentation : 230 VPoids : 14 kg

Machine à Café Aulika Evo FocusCette Machine à Café Aulika Evo Focus de fabrication italienne est d'excellente qualité et offre une facilité et un confort d'utilisation grâce à son écran lisible et clair.Cette machine est idéale pour confectionner d'excellents cafés, expressos, eau chaude, vapeur et mousse de lait.Elle possède un double circuit avec double pompe et double chauffe eau.Ajustement de l'intensité du café de 6 à 10g en 6 étapes, deux chaudières, possibilité de personnaliser les boissons... Cette machine vous offre de nombreuses possibilités. Vous pouvez également utiliser les verres à latte macchiato de 14 cm de haut.Plus d'informations :Capacité du réservoir d'eau : 2,5 LCapacité du bac à grains : 500 gCapacité du bac à marc : 18Nombre de sélections directes : 8Systèmes de paiement compatibles : nonTasses / jour : 35Groupe café : 6/10gHigh Speed Cappuccino : ouiDimensions : L 334 x P 380 x H 452 mmPuissance : 1 400 WAlimentation : 230 VPoids : 14 kg

Machine à Café KV1 ComfortIdéale pour les professionnels, cette Machine à Café KV1 Comfort vous promet un café d'excellente qualité grâce à sa pression de 19 bars. Vous pourrez ainsi réaliser 80 cafés par jour et 40 tasses de 120 ml par heure maximum. Ses 23 programmes préprogrammés vous garantissent un large choix de boissons et options. Il vous est par ailleurs possible de modifier ces programmes comme vous le désirez. Ce distributeur se compose d'un réservoir d'eau amovible d'une capacité de 6 L ainsi que d'un moulin à grains conique d'une capacité de 1000 g de grains de café. Il comprend un seul groupe de percolation dont la quantité minimale de percolation est de 25 ml. Concernant l'alimentation en haut du distributeur, vous avez le choix parmi trois options : un réservoir d'eau, un raccord d'eau fixe ou encore une alimentation en eau via un réservoir externe. De dimensions L 390 x P 511 x H 582 mm, cette Machine à Café KV1 Comfort est équipée d'un affichage vidéo qu'il est possible de programmer individuellement via USB. Au total, vous pouvez enregistrer 10 vidéos. Vous sélectionnez ensuite une vidéo à faire apparaître à l'écran pour chaque opération.La Machine à Café KV1 Classic dispose de plusieurs fonctions telles que la fonction deux tasses dont la sortie est réglable entre 110 et 165 mm. Elle comprend également un programme de nettoyage, un interrupteur marche/arrêt, l'arrêt automatique, les fonctions lait chaud et eau chaude et un émulsionneur à lait. Elle est également dotée d'un réservoir à restes pouvant contenir jusqu'à 35 tasses. Pensez à bien entretenir votre machine afin d'éviter l'usure prématurée des pièces qui la composent. Convenablement entretenus, l'unité de préparation du café tient jusqu'à 50 000 prélèvements et la pompe, la valve de drainage, le moulin à café et les joints jusqu'à 25 000 prélèvements. Au-delà, les défaillances ne proviennent pas d'un défaut de la machine. Livré avec 2 flexibles à lait de 50 cm, 1 tuyau d'arrivée d'eau de 150 cm, un tuyau d'arrivée d'eau de 200 cm. Plus d'informations : Dimensions : L 390 x P 511 x H 582 mmMatière : Acier, plastiqueCouleur : Noir, argentéQuantité de percolation minimale : 25 mlGroupe de percolation : 1 Commande : tactile Contenance du réservoir d'eau amovible : 6 LContenance du récipient à grains : 1000 g Pression de la pompe : 19 barsSortie à hauteur réglable : 110 - 165 mmPuissance : 2700 WAlimentation : 230 VFréquence : 50/60 HzPoids : 19,4 kgArrêt automatiqueProgramme de nettoyage Interrupteur marche/arrêt Fonction 2 tasses

Moulin à Café Tauro DigitalIdéal pour les professionnels des cafés et restaurants, ce Moulin à Café Digital est l'accessoire parfait pour un café de qualité, car il permet d'obtenir exactement la quantité nécessaire de café fraîchement moulu en appuyant simplement sur le bouton. Il est doté d'une commande électronique, d'un écran d'affichage, d'une protection contre la surchauffe et d'un interrupteur marche/arrêt. Elle est conçue pour les machines à café avec portafiltre et écran tactile multilingue. La capacité du bac à grains est de 1 kg. Il mesure L 215 x P 385 x H 515 mm.Plus d'informations:Dimensions : L 215 x P 385 x H 515 mm Matériaux : Acier inoxydable / Plastique / Acier / Laqué Dosage réglable : 5-12 gPuissance : 275 WAlimentation : 230 VVitesse de rotation maximale : 1650 rpmPoids : 7.9 kg

Le <strong>coffret kit de nettoyage et d’entretien pour robots café DLSC306 de DELONGHI </strong>prolonge la durée de vie de votre robot café et assure un café d’une qualité supérieure. Compatible avec les machine à café automatiques Delonghi suivantes : BCO 410/420, EC 850/860, ECAM 21../22../24../26.. , ESAM 69.., ETAM

La Ne<strong>spresso Creatista Plus de SAGE </strong> vous permet de créer facilement chez vous des cafés de qualité professionnelle. Dotée d'un design moderne et élégant et d'une finition en acier inoxydable, la Creatista Plus possède un temps de chauffe de<strong> 3 secondes, 8 niveaux de texture du lait et 11 réglages de température</strong>. Chaque machine est livrée avec un pichet à lait en acier inoxydable. Grâce à la<strong> buse vapeur automatique, </strong>obtenez désormais un lait à la texture parfaite et à la température de votre choix et maîtrisez l'art du latte directement chez vous. Toute la praticité d'une machine à café portionné Nespresso alliée à la technologie Sage pour une <strong>micro-mousse de lait parfaite</strong>. Une technologie incluse pour la première fois dans une machine à café portionné. Que vous soyez amateur de café noir ou de café accompagné de lait à la texture parfaite, l'<strong>écran tactile intuitif</strong> vous guide dans la réalisation de nombreuses recettes de café et vous permet de les personnaliser.

Découvrez la magnifique <strong>Creatista Plus de SAGE, une machine Nespresso qui </strong>vous permet de préparer à la maison 7 spécialités de café de qualité professionnelle. Dotée d'un design moderne et élégant et d'une finition en acier inoxydable, la Creatista Plus possède un temps de chauffe de<strong> 3 secondes, 8 niveaux de texture du lait et 11 réglages de température</strong>. Chaque machine est livrée avec un pichet à lait en acier inoxydable. Grâce à la<strong> buse vapeur automatique, </strong>obtenez désormais un lait à la texture parfaite et à la température de votre choix et maîtrisez l'art du latte directement chez vous. Toute la praticité d'une machine à café portionné Nespresso alliée à la technologie Sage pour une <strong>micro-mousse de lait parfaite</strong>. Une technologie incluse pour la première fois dans une machine à café portionné. Que vous soyez amateur de café noir ou de café accompagné de lait à la texture parfaite, l'<strong>écran tactile intuitif</strong> vous guide dans la réalisation de nombreuses recettes de café et vous permet de les personnaliser.

Cuillères à Café Kelso en Inox 115 mm - Lot de 12Ce lot de 12 Cuillères à Café de la Gamme Kelso est idéal pour les professionnels de la restauration souhaitant s'équiper de cuillères de bonne qualité.Conçues en acier inoxydable 18/0, ces cuillères sont particulièrement résistantes et robustes. Par ailleurs, elles sont également très ergonomiques grâce à leur longueur de 115 mm. Vendus par lots de 12.Plus d'informations :Couleur : InoxMatière : Acier inoxydable 18/0Longueur : 115 mmPoids : 120 g

Cuillère à Café Mayfair 137 mm - Lot de 12Ce lot de 12 Cuillères à Café de la Gamme Mayfair est idéal pour les professionnels de la restauration souhaitant s'équiper de cuillères de bonne qualité.Conçues en acier inoxydable 18/0, ces cuillères sont particulièrement résistantes et robustes. Par ailleurs, elles sont également très ergonomiques grâce à leur longueur de 137 mm. Vendus par lots de 12.Plus d'informations :Matière : Acier inoxydable 18/0Longueur : 137 mmPoids : 400 g le lot

Avec <strong>Claro Swiss Filte de SAGE, </strong>offrez-vous une eau propre pour un café de qualité. L'accumulation de tartre peut affecter le goût, les performances voire la durée de vie de votre machine à expresso. Le filtre à eau Claro Swiss réduit considérablement l'accumulation de tartre jusqu'au 3 mois soit 40 l d'eau, sans que l'utilisation d'un détartrant ne soit nécessaire.  

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