Cet article est dédié à tous ceux qui rentrent d’un voyage à l’étranger. La première chose qu’ils font est de recommencer à boire un bon espresso. Oui, car pour nous les Italiens, c’est plus qu’une coutume, c’est un véritable rituel.
Chacune a la sienne: longue, étroite, tachée, corrigée, avec une pincée de cacao ou de cannelle. Mais pourquoi en Italie cette attention est-elle accordée à la préparation du café, alors qu'en est-il du reste du monde?
La raison ne réside pas tant dans la longueur du café que dans son évolution au cours des siècles. Par rapport au passé, nous buvons aujourd'hui un café beaucoup plus doux, plus délicat et aromatique. Une fois, le café était beaucoup plus fort, avec un goût amer, presque brûlé.
Nous importons du café des pays arabes parmi les «500 en Europe» et la préparation se fait en le faisant bouillir encore et encore. Cela a pris du temps, au point d'être considéré comme un véritable rituel. Nous avons dû faire bouillir le café en poudre, attendre qu'il se dépose sur le fond avant de pouvoir enfin le boire. Ce modus operandi rappelle un peu le café turc qui est toujours bu et qui est devenu un site du patrimoine mondial.
Ce qui peut donc être noté, c’est qu’une fois le café n’était pas filtré au minimum, et que la caféine contenue dans une tasse de café pouvait être beaucoup, certainement supérieure à la boisson que nous connaissons maintenant. Puis vint le filtre, issu d'une invention des Européens, puis la pression de vapeur.
Sommaire
Comment faire du café aujourd'hui? Beaucoup de styles, un verre.
Vous ne pouvez pas penser au café sans parler des "moyens" de le faire. Voir l’article : Machine à café à cappuccino 2019: comment choisir une machine à café à cappuccino pour préparer un cappuccino à la maison – Cuisine. En fait, pendant de nombreux siècles, la technique utilisée a été celle de la simple infusion, dans laquelle on a laissé le café bouillir avec de l'eau, et après un certain temps, la poussière a été simplement déposée et versée dans des tasses avec une bonne quantité de "fonds". Ce n’est qu’après le début du 800 qu’ils commencent à étudier différentes solutions, mais nous passons à l’ordre:
Café arabe ou turc
Si, par exemple, nous souhaitons préparer un café "arabe" ou un café "turc", nous devons nous procurer une cafetière spéciale appelée "Ibrik / Cezve". C'est un petit pot en cuivre avec un long cou et une poignée. Le café, l'eau et le sucre sont mélangés dans l'Ibrik. Le tout est bouilli en remuant. Puis ça commence à refroidir. Sur le même sujet : Ese pod machine | Le meilleur de 2019 – Critiques & Classements. Répétez l'opération trois fois, puis laissez tout déposer et mélangez. À ce stade, vous pouvez boire. La boisson forte obtenue peut également être ajoutée à différents arômes, tels que la cardamome.
Café américain et café plongeur
Avez-vous déjà goûté le A voir aussi : Zuccotto à la ricotta et café avec des gouttes de chocolat.café américain? Il est obtenu avec la "cafetière à filtre", un outil qui peut être manuel ou électrique. On fait bouillir l'eau, puis on la verse sur un filtre généralement en papier et contenant du café en poudre. L'infusion ainsi obtenue est servie dans une tasse ou une carafe.
Puis il y a aussi le "cafetière à piston”Qui a été conçu vers 1933. Il s'agit d'un récipient en verre dans lequel de l'eau bouillante et du café sont versés et laissés à infuser aussi longtemps que vous le souhaitez. Sous le couvercle de la cafetière se trouve un piston qui se termine par un filtre. Le piston est monté vers le haut et une légère pression vers le bas est exercée. Avec ce mouvement, la poudre de café est collectée sur le fond, tandis que l’infusion est versée par le bec de l’appareil.
Mais passons au moka
Le "cafetière moka"Classic est une invention de Renato Bialetti de 1933; il est toujours présent dans presque toutes les maisons italiennes et constitue l’une de ces icônes qui ne nécessite aucune introduction.
Le "Moka napolitain"Notez aussi"Cuccumella"Malgré son nom, a été inventé par un Français dans les années 1800; c'est un petit appareil avec lequel on prépare le café à la maison. Selon de nombreux Napolitains, c'est le seul outil qui permet d'obtenir un bon café. La différence avec le Le moka se trouve dans le réservoir de boissons, qui a le bec vers le bas. Lorsque l’eau bout et que de la vapeur s’échappe, nous comprenons qu’il est temps de saisir la cafetière par les poignées et de la retourner. Cette méthode produit de l’eau passer à travers le filtre et s’installer dans la cuve. À partir de là, vous pouvez servir dans les tasses à travers le bec verseur qui, en fait, se renversera, sera naturellement tourné vers le haut.
L'Italie a le véritable art du café expresso
le Expresso est celui obtenu avec la machine à café que l'on trouve dans les bars. Dans la "Méthode Espresso", le café est préparé avec de l'eau bouillante infusée dans la poudre de café. La vraie nouveauté a été l'introduction de pression eau d’infusion, supérieure à la pression atmosphérique et d’une température juste au-dessous de 100 degrés: elle permet d’extraire en quelques secondes (d’où le nom "espresso") toutes les caractéristiques typiques du café: le parfum, la saveur intense et voluptueuse, la une caféine vivifiante … mais surtout cette magnifique crème à la surface qui accompagne chaque expresso digne de ce nom. Le résultat est une boisson très concentrée, plus dense et avec plus de corps que le café obtenu avec le moka ou avec la perfusion normale. La première machine à expresso italienne au monde, brevetée par Luigi Bezzera en 1901, est entièrement italienne … puis améliorée et légendaire par d’autres pionniers, tels que Pier Teresio Arduino avec son "Victoria Arduino", qui l’a répandue dans toute l’Italie, puis dans le monde entier, transformant la manière de préparer et de boire du bon café en très peu de temps.
Derrière chaque tasse de café, il y a tout un monde à découvrir. La prochaine fois que vous vous retrouverez en train de siroter une bonne tasse de café, voyagez avec votre imagination, réfléchissez un instant à ces voiliers chargés de café qui ont traversé la Méditerranée dans les années 1500 … merci Dr Prospero Alpino, qui a apporté les premiers sacs de de l’est jusqu’ici en Italie … imaginez vivre à Venise il ya quelques siècles et voir naître les premiers cafés … un premier … puis deux … puis dix, cent: en 1763, il y en avait déjà 218 locaux spécialisés!
Pellegrino Artusi, père de la gastronomie italienne, le décrit dans son livre "La science dans la cuisine et l'art de bien manger": "Ce précieux breuvage s'appelait l'ami des lettrés, des scientifiques et des poètes … car ébranler les nerfs éclairait les idées, rendait l'imagination plus vivante et la pensée plus rapide. Mais la bonté du café n'est pas connue sans l'avoir essayée. "
Je m'appelle Chiara Villa et je suis une stratège numérique qui aime suivre différents projets qui me permettent d'avoir de nouvelles idées chaque jour. J'aime lire et je suis un bookblogger.
NOYÉEspresso versé sur une glace à la vanille. Servi dans une tasse…
Segafredo Caffé Crema Dolce - 1000 g. café en grains
Le groupe Segafredo Zanetti prête attention à tous les détails de chaque mélange de café qu'il crée. Ils sont engagés à toutes les étapes, de la cueillette à l'emballage, pour assurer la meilleure qualité de café. C'est pourquoi leur logo est visible dans de nombreux cafés et restaurants à travers le monde.Désormais, vous pouvez préparer le café Segafredo à la maison. Essayez le mélange Caffè Crema Dolce. C'est un café velouté composé de grains d'Arabica et de Robusta, moyennement torréfiés. L'harmonie bien équilibrée entre l'Arabica et le Robusta donne à ce café un profil aromatique très agréable. Tous les amateurs de café apprécieront à coup sûr une tasse de ce mélange de café fraîchement moulu et préparé avec leur machine ou mode de préparation préféré. Caffè Crema Dolce est idéal pour préparer un café crème avec votre machine à café préférée. Un café de couleur riche, couronné d'une crème délicate - que demander de plus ?Chez Kaffekapslen, vous pouvez désormais acheter ce mélange dLe groupe Segafredo Zanetti prête attention à tous les détails de chaque mélange de café qu'il crée. Ils sont engagés à toutes les étapes, de la cueillette à l'emballage, pour assurer la meilleure qualité de café. C'est pourquoi leur logo est visible dans de nombreux cafés et restaurants à travers le monde.Désormais, vous pouvez préparer le café Segafredo à la maison. Essayez le mélange Caffè Crema Dolce. C'est un café velouté composé de grains d'Arabica et de Robusta, moyennement torréfiés. L'harmonie bien équilibrée entre l'Arabica et le Robusta donne à ce café un profil aromatique très agréable. Tous les amateurs de café apprécieront à coup sûr une tasse de ce mélange de café fraîchement moulu et préparé avec leur machine ou mode de préparation préféré. Caffè Crema Dolce est idéal pour préparer un café crème avec votre machine à café préférée. Un café de couleur riche, couronné d'une crème délicate - que demander de plus ?Chez Kaffekapslen, vous pouvez désormais acheter ce mélange délicat de café de haute qualité en paquets de 1000 g et préparer votre propre café maison comme si vous étiez à la terrasse d’un café. Il est recommandé de moudre les grains juste avant de les infuser pour obtenir le meilleur résultat.
DeLonghi Caffé Crema - 1000 g. café en grains
Chez Kaffekapslen, nous avons conçu un pack de démarrage de grains Caffè Crema de DeLonghi. Cela vous permettra d'avoir un bon stock de votre café préféré afin de ne pas en manquer rapidement.Le Caffè Crema de DeLonghi est un café léger qui est juste ce qu'il vous faut pour votre café du matin ou pour un café entre amis. Le mélange est composé exclusivement de grains d'Arabica provenant du Brésil, d'Éthiopie et d'Inde. Le résultat est un café aux notes fruitées et aux notes de caramel. Délicieux tel quel ou avec du lait et un peu de sucre, tout amateur de café appréciera ce mélange.Vous pouvez commander ce pack de démarrage sur Kaffekapslen et faire le plein de café dès aujourd'hui.Nous vous recommandons de moudre vos grains juste avant de les utiliser, afin d'obtenir le meilleur résultat. Une fois moulus, faites-les infuser selon votre méthode préférée et dégustez le résultat.Conservez les grains dans un récipient hermétique pour préserver les arômes et les saveurs.Chez Kaffekapslen, nous avons conçu un pack de démarrage de grains Caffè Crema de DeLonghi. Cela vous permettra d'avoir un bon stock de votre café préféré afin de ne pas en manquer rapidement.Le Caffè Crema de DeLonghi est un café léger qui est juste ce qu'il vous faut pour votre café du matin ou pour un café entre amis. Le mélange est composé exclusivement de grains d'Arabica provenant du Brésil, d'Éthiopie et d'Inde. Le résultat est un café aux notes fruitées et aux notes de caramel. Délicieux tel quel ou avec du lait et un peu de sucre, tout amateur de café appréciera ce mélange.Vous pouvez commander ce pack de démarrage sur Kaffekapslen et faire le plein de café dès aujourd'hui.Nous vous recommandons de moudre vos grains juste avant de les utiliser, afin d'obtenir le meilleur résultat. Une fois moulus, faites-les infuser selon votre méthode préférée et dégustez le résultat.Conservez les grains dans un récipient hermétique pour préserver les arômes et les saveurs.
Café Royal Caffè Lungo pour Dolce Gusto. 16 Capsules
Découvrez l'exquis Caffè Lungo de Café Royal, compatible avec les machines Dolce Gusto. Ce paquet contient 16 capsules de café 100% Arabica, garantissant un lungo lisse et riche avec une crème délicieuse à chaque dégustation. Certifié Rainforest Alliance, il offre un plaisir sans culpabilité et soutient les pratiques agricoles durables. Idéal pour un rituel matinal ou un remontant l'après-midi, le Caffè Lungo est le choix parfait pour ceux qui apprécient les moments de qualité autour du café. Faites-en votre luxe quotidien et savourez le goût exceptionnel qui caractérise chaque gorgée. Ces capsules ne sont pas affiliées à, produites par, ou reconnues par Nestlé®.
illy Classico pour cafetière moka - 250 g. Café moulu
Le café parfait à préparer dans votre cafetière Moka. Le torréfié classique d'Illy est disponible dans une version moulue spécialement conçue pour les utilisateurs de cafetière Moka. Ce café 100 % Arabica offre des notes de fruits, de chocolat, de miel et de caramel, et possède des notes florales pour couronner le tout. Un café italien de qualité pour une méthode de préparation traditionnelle italienne !
Lunae Bosoni Essentiae Liquore di Caffè 0.5L
Les arômes de cette liqueur remontent au XVIème siècle, lorsque le café est arrivé sur la côte ligure grâce aux voyages des marins génois. Il est produit avec des cafetières moka, en petites quantités, en respectant une ancienne recette ligurienne et en utilisant des mélanges spéciaux de cafés sélectionnés. Arômes intenses et persistants.
Jacobs Caffé Crema Intenso pour Tassimo. 16 Capsules
Voulez-vous avoir un café avec un goût intense et pénétrant grâce à ses grains fortement torréfiés ? Alors vous allez adorer notre Jacobs Caffé Crema Intenso.Ce café intense et séduisant se déguste le mieux le matin, puisque qu’il semble vivifiant et parfait pour le petit-déjeuner.
Gimoka Caffé Al Ginseng - Gimoka pour Nespresso. 10 Capsules
Le ginseng est de plus en plus populaire dans les boissons et les aliments. Sa réputation d'ingrédient sain et énergisant lui donne une bonne excuse pour être ajouté aux dosettes de café. Gimoka a donc créé ce caffé al ginseng (café au ginseng) que vous pouvez préparer de chez vous. Il s'agit d'un café délicieux, crémeux et sucré qui vous donnera certainement une nouvelle vision du café. Son goût caramélisé en fait une bonne façon de terminer un repas, ou une excellente boisson pour la pause de l'après-midi. Cette capsule est conçue pour être infusée comme un lungo afin que vous puissiez profiter d'une expérience riche et crémeuse de café et de ginseng caramélisé. Vous pouvez également l'essayer comme un espresso si vous voulez une saveur plus intense.Chaque étui est livré avec 10 capsules en aluminium compatibles avec votre machine Nespresso®. Grâce à ces capsules, vous pouvez préparer cette boisson en un rien de temps : insérez la capsule, appuyez sur le bouton, et voilà.Ces capsulesLe ginseng est de plus en plus populaire dans les boissons et les aliments. Sa réputation d'ingrédient sain et énergisant lui donne une bonne excuse pour être ajouté aux dosettes de café. Gimoka a donc créé ce caffé al ginseng (café au ginseng) que vous pouvez préparer de chez vous. Il s'agit d'un café délicieux, crémeux et sucré qui vous donnera certainement une nouvelle vision du café. Son goût caramélisé en fait une bonne façon de terminer un repas, ou une excellente boisson pour la pause de l'après-midi. Cette capsule est conçue pour être infusée comme un lungo afin que vous puissiez profiter d'une expérience riche et crémeuse de café et de ginseng caramélisé. Vous pouvez également l'essayer comme un espresso si vous voulez une saveur plus intense.Chaque étui est livré avec 10 capsules en aluminium compatibles avec votre machine Nespresso®. Grâce à ces capsules, vous pouvez préparer cette boisson en un rien de temps : insérez la capsule, appuyez sur le bouton, et voilà.Ces capsules ne sont pas affiliées à, produites par, ou reconnues par Nestlé®
Starbucks Caffé Latte pour Dolce Gusto. 12 Capsules
Expérience de café authentique et classique pour la maison.Depuis que Starbucks, dans les années 70, a pu proposer pour la première fois du café à ses clients à Seattle, beaucoup de choses ont changé. Avant l'arrivée de Starbucks, il s'agissait simplement de savoir si vous vouliez du lait ou du sucre pour votre café. Heureusement, ce n'est plus le cas, et maintenant vous pouvez avoir d'excellentes expériences de café dans les stations-service, les fast-foods et même à la maison.Starbucks Caffé Latte est un vrai classique, qui consiste en une base d'espresso brassée sur des grains de café Arabica, qui est rencontrée avec du lait crémeux et aéré dans une tasse de café harmonieuse et savoureuse dans une classe à part.
Vanille sans sucre - sirop de café - 20 cl. - Coffee Shop
Choyer supplémentaire sans mauvaise conscience.Aimez-vous pimenter votre café, avec un peu de douceur et d'arôme supplémentaires, il va généralement de pair avec du sucre supplémentaire.Avec cette variante, vous pouvez donner à votre cappuccino, caffé latte ou cacao une touche de vanille douce et chaude - entièrement sans sucre.
Garibaldi Espresso Bar - 1000 G. café en grains
Ce mélange de café Gran Caffé Garibaldi vous permet de préparer un authentique espresso crémeux à la mode italienne traditionnelle. Devenez barista chez vous et préparez votre café quotidien de mille façons différentes.La torréfaction très particulière des grains de café donne un arôme profond de pain grillé et de biscuits secs. Le café corsé à la texture sirupeuse est un rêve pour ceux qui aiment le café fort avec du caractère. Le mélange est une combinaison choisie de fèves Robusta de deux continents: l’Asie et l’Afrique.L’intensité et la douceur des grains à espresso en font une boisson idéale pour savourer avec du lait.Les grains entiers torréfiés sont spécialement emballés avec une valve à sens unique qui garde les grains de café frais plCe mélange de café Gran Caffé Garibaldi vous permet de préparer un authentique espresso crémeux à la mode italienne traditionnelle. Devenez barista chez vous et préparez votre café quotidien de mille façons différentes.La torréfaction très particulière des grains de café donne un arôme profond de pain grillé et de biscuits secs. Le café corsé à la texture sirupeuse est un rêve pour ceux qui aiment le café fort avec du caractère. Le mélange est une combinaison choisie de fèves Robusta de deux continents: l’Asie et l’Afrique.L’intensité et la douceur des grains à espresso en font une boisson idéale pour savourer avec du lait.Les grains entiers torréfiés sont spécialement emballés avec une valve à sens unique qui garde les grains de café frais plus longtemps et vous donne l'expérience d'un café complètement torréfié.
Lavazza Qualita Oro Gran Riserva - 1000 g. café en grains
Découvrez Qualità Oro Gran Riserva de Lavazza : un café unique. Fait de 100% grains d'Arabica, ce café est idéal pour les amateurs de café noir. Vieilli en fûts de whisky, il a une force moyenne et se prépare facilement avec votre machine à café préférée. Le goût est riche, avec des notes de fruits et une torréfaction légère. Parfait pour une pause-café exceptionnelle. Choisissez Qualità Oro Gran Riserva et goûtez à la qualité Lavazza.
illy Classico Filter/Lungo - 250 g. Café moulu
Illy Lungo Espresso vous permet de préparer le fameux mélange espresso illy sur votre cafetière filtre ou votre cafetière à piston.Il s’agit d’un mélange moyennement torréfié à base de grains de café Arabica classiques aux notes de fleurs. Profitez du bel équilibre entre acidité et douceur.
Segafredo Caffé Crema Dolce - 1000 g. café en grainsLe groupe Segafredo Zanetti prête attention à tous les détails de chaque mélange de café qu'il crée. Ils sont engagés à toutes les étapes, de la cueillette à l'emballage, pour assurer la meilleure qualité de café. C'est pourquoi leur logo est visible dans de nombreux cafés et restaurants à travers le monde.Désormais, vous pouvez préparer le café Segafredo à la maison. Essayez le mélange Caffè Crema Dolce. C'est un café velouté composé de grains d'Arabica et de Robusta, moyennement torréfiés. L'harmonie bien équilibrée entre l'Arabica et le Robusta donne à ce café un profil aromatique très agréable. Tous les amateurs de café apprécieront à coup sûr une tasse de ce mélange de café fraîchement moulu et préparé avec leur machine ou mode de préparation préféré. Caffè Crema Dolce est idéal pour préparer un café crème avec votre machine à café préférée. Un café de couleur riche, couronné d'une crème délicate - que demander de plus ?Chez Kaffekapslen, vous pouvez désormais acheter ce mélange dLe groupe Segafredo Zanetti prête attention à tous les détails de chaque mélange de café qu'il crée. Ils sont engagés à toutes les étapes, de la cueillette à l'emballage, pour assurer la meilleure qualité de café. C'est pourquoi leur logo est visible dans de nombreux cafés et restaurants à travers le monde.Désormais, vous pouvez préparer le café Segafredo à la maison. Essayez le mélange Caffè Crema Dolce. C'est un café velouté composé de grains d'Arabica et de Robusta, moyennement torréfiés. L'harmonie bien équilibrée entre l'Arabica et le Robusta donne à ce café un profil aromatique très agréable. Tous les amateurs de café apprécieront à coup sûr une tasse de ce mélange de café fraîchement moulu et préparé avec leur machine ou mode de préparation préféré. Caffè Crema Dolce est idéal pour préparer un café crème avec votre machine à café préférée. Un café de couleur riche, couronné d'une crème délicate - que demander de plus ?Chez Kaffekapslen, vous pouvez désormais acheter ce mélange délicat de café de haute qualité en paquets de 1000 g et préparer votre propre café maison comme si vous étiez à la terrasse d’un café. Il est recommandé de moudre les grains juste avant de les infuser pour obtenir le meilleur résultat.
DeLonghi Caffé Crema - 1000 g. café en grainsChez Kaffekapslen, nous avons conçu un pack de démarrage de grains Caffè Crema de DeLonghi. Cela vous permettra d'avoir un bon stock de votre café préféré afin de ne pas en manquer rapidement.Le Caffè Crema de DeLonghi est un café léger qui est juste ce qu'il vous faut pour votre café du matin ou pour un café entre amis. Le mélange est composé exclusivement de grains d'Arabica provenant du Brésil, d'Éthiopie et d'Inde. Le résultat est un café aux notes fruitées et aux notes de caramel. Délicieux tel quel ou avec du lait et un peu de sucre, tout amateur de café appréciera ce mélange.Vous pouvez commander ce pack de démarrage sur Kaffekapslen et faire le plein de café dès aujourd'hui.Nous vous recommandons de moudre vos grains juste avant de les utiliser, afin d'obtenir le meilleur résultat. Une fois moulus, faites-les infuser selon votre méthode préférée et dégustez le résultat.Conservez les grains dans un récipient hermétique pour préserver les arômes et les saveurs.Chez Kaffekapslen, nous avons conçu un pack de démarrage de grains Caffè Crema de DeLonghi. Cela vous permettra d'avoir un bon stock de votre café préféré afin de ne pas en manquer rapidement.Le Caffè Crema de DeLonghi est un café léger qui est juste ce qu'il vous faut pour votre café du matin ou pour un café entre amis. Le mélange est composé exclusivement de grains d'Arabica provenant du Brésil, d'Éthiopie et d'Inde. Le résultat est un café aux notes fruitées et aux notes de caramel. Délicieux tel quel ou avec du lait et un peu de sucre, tout amateur de café appréciera ce mélange.Vous pouvez commander ce pack de démarrage sur Kaffekapslen et faire le plein de café dès aujourd'hui.Nous vous recommandons de moudre vos grains juste avant de les utiliser, afin d'obtenir le meilleur résultat. Une fois moulus, faites-les infuser selon votre méthode préférée et dégustez le résultat.Conservez les grains dans un récipient hermétique pour préserver les arômes et les saveurs.
Café Royal Caffè Lungo pour Dolce Gusto. 16 CapsulesDécouvrez l'exquis Caffè Lungo de Café Royal, compatible avec les machines Dolce Gusto. Ce paquet contient 16 capsules de café 100% Arabica, garantissant un lungo lisse et riche avec une crème délicieuse à chaque dégustation. Certifié Rainforest Alliance, il offre un plaisir sans culpabilité et soutient les pratiques agricoles durables. Idéal pour un rituel matinal ou un remontant l'après-midi, le Caffè Lungo est le choix parfait pour ceux qui apprécient les moments de qualité autour du café. Faites-en votre luxe quotidien et savourez le goût exceptionnel qui caractérise chaque gorgée. Ces capsules ne sont pas affiliées à, produites par, ou reconnues par Nestlé®.
illy Classico pour cafetière moka - 250 g. Café mouluLe café parfait à préparer dans votre cafetière Moka. Le torréfié classique d'Illy est disponible dans une version moulue spécialement conçue pour les utilisateurs de cafetière Moka. Ce café 100 % Arabica offre des notes de fruits, de chocolat, de miel et de caramel, et possède des notes florales pour couronner le tout. Un café italien de qualité pour une méthode de préparation traditionnelle italienne !
Lunae Bosoni Essentiae Liquore di Caffè 0.5LLes arômes de cette liqueur remontent au XVIème siècle, lorsque le café est arrivé sur la côte ligure grâce aux voyages des marins génois. Il est produit avec des cafetières moka, en petites quantités, en respectant une ancienne recette ligurienne et en utilisant des mélanges spéciaux de cafés sélectionnés. Arômes intenses et persistants.
Jacobs Caffé Crema Intenso pour Tassimo. 16 CapsulesVoulez-vous avoir un café avec un goût intense et pénétrant grâce à ses grains fortement torréfiés ? Alors vous allez adorer notre Jacobs Caffé Crema Intenso.Ce café intense et séduisant se déguste le mieux le matin, puisque qu’il semble vivifiant et parfait pour le petit-déjeuner.
Gimoka Caffé Al Ginseng - Gimoka pour Nespresso. 10 CapsulesLe ginseng est de plus en plus populaire dans les boissons et les aliments. Sa réputation d'ingrédient sain et énergisant lui donne une bonne excuse pour être ajouté aux dosettes de café. Gimoka a donc créé ce caffé al ginseng (café au ginseng) que vous pouvez préparer de chez vous. Il s'agit d'un café délicieux, crémeux et sucré qui vous donnera certainement une nouvelle vision du café. Son goût caramélisé en fait une bonne façon de terminer un repas, ou une excellente boisson pour la pause de l'après-midi. Cette capsule est conçue pour être infusée comme un lungo afin que vous puissiez profiter d'une expérience riche et crémeuse de café et de ginseng caramélisé. Vous pouvez également l'essayer comme un espresso si vous voulez une saveur plus intense.Chaque étui est livré avec 10 capsules en aluminium compatibles avec votre machine Nespresso®. Grâce à ces capsules, vous pouvez préparer cette boisson en un rien de temps : insérez la capsule, appuyez sur le bouton, et voilà.Ces capsulesLe ginseng est de plus en plus populaire dans les boissons et les aliments. Sa réputation d'ingrédient sain et énergisant lui donne une bonne excuse pour être ajouté aux dosettes de café. Gimoka a donc créé ce caffé al ginseng (café au ginseng) que vous pouvez préparer de chez vous. Il s'agit d'un café délicieux, crémeux et sucré qui vous donnera certainement une nouvelle vision du café. Son goût caramélisé en fait une bonne façon de terminer un repas, ou une excellente boisson pour la pause de l'après-midi. Cette capsule est conçue pour être infusée comme un lungo afin que vous puissiez profiter d'une expérience riche et crémeuse de café et de ginseng caramélisé. Vous pouvez également l'essayer comme un espresso si vous voulez une saveur plus intense.Chaque étui est livré avec 10 capsules en aluminium compatibles avec votre machine Nespresso®. Grâce à ces capsules, vous pouvez préparer cette boisson en un rien de temps : insérez la capsule, appuyez sur le bouton, et voilà.Ces capsules ne sont pas affiliées à, produites par, ou reconnues par Nestlé®
Starbucks Caffé Latte pour Dolce Gusto. 12 CapsulesExpérience de café authentique et classique pour la maison.Depuis que Starbucks, dans les années 70, a pu proposer pour la première fois du café à ses clients à Seattle, beaucoup de choses ont changé. Avant l'arrivée de Starbucks, il s'agissait simplement de savoir si vous vouliez du lait ou du sucre pour votre café. Heureusement, ce n'est plus le cas, et maintenant vous pouvez avoir d'excellentes expériences de café dans les stations-service, les fast-foods et même à la maison.Starbucks Caffé Latte est un vrai classique, qui consiste en une base d'espresso brassée sur des grains de café Arabica, qui est rencontrée avec du lait crémeux et aéré dans une tasse de café harmonieuse et savoureuse dans une classe à part.
Vanille sans sucre - sirop de café - 20 cl. - Coffee ShopChoyer supplémentaire sans mauvaise conscience.Aimez-vous pimenter votre café, avec un peu de douceur et d'arôme supplémentaires, il va généralement de pair avec du sucre supplémentaire.Avec cette variante, vous pouvez donner à votre cappuccino, caffé latte ou cacao une touche de vanille douce et chaude - entièrement sans sucre.
Garibaldi Espresso Bar - 1000 G. café en grainsCe mélange de café Gran Caffé Garibaldi vous permet de préparer un authentique espresso crémeux à la mode italienne traditionnelle. Devenez barista chez vous et préparez votre café quotidien de mille façons différentes.La torréfaction très particulière des grains de café donne un arôme profond de pain grillé et de biscuits secs. Le café corsé à la texture sirupeuse est un rêve pour ceux qui aiment le café fort avec du caractère. Le mélange est une combinaison choisie de fèves Robusta de deux continents: l’Asie et l’Afrique.L’intensité et la douceur des grains à espresso en font une boisson idéale pour savourer avec du lait.Les grains entiers torréfiés sont spécialement emballés avec une valve à sens unique qui garde les grains de café frais plCe mélange de café Gran Caffé Garibaldi vous permet de préparer un authentique espresso crémeux à la mode italienne traditionnelle. Devenez barista chez vous et préparez votre café quotidien de mille façons différentes.La torréfaction très particulière des grains de café donne un arôme profond de pain grillé et de biscuits secs. Le café corsé à la texture sirupeuse est un rêve pour ceux qui aiment le café fort avec du caractère. Le mélange est une combinaison choisie de fèves Robusta de deux continents: l’Asie et l’Afrique.L’intensité et la douceur des grains à espresso en font une boisson idéale pour savourer avec du lait.Les grains entiers torréfiés sont spécialement emballés avec une valve à sens unique qui garde les grains de café frais plus longtemps et vous donne l'expérience d'un café complètement torréfié.
Lavazza Qualita Oro Gran Riserva - 1000 g. café en grainsDécouvrez Qualità Oro Gran Riserva de Lavazza : un café unique. Fait de 100% grains d'Arabica, ce café est idéal pour les amateurs de café noir. Vieilli en fûts de whisky, il a une force moyenne et se prépare facilement avec votre machine à café préférée. Le goût est riche, avec des notes de fruits et une torréfaction légère. Parfait pour une pause-café exceptionnelle. Choisissez Qualità Oro Gran Riserva et goûtez à la qualité Lavazza.
illy Classico Filter/Lungo - 250 g. Café mouluIlly Lungo Espresso vous permet de préparer le fameux mélange espresso illy sur votre cafetière filtre ou votre cafetière à piston.Il s’agit d’un mélange moyennement torréfié à base de grains de café Arabica classiques aux notes de fleurs. Profitez du bel équilibre entre acidité et douceur.
