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Sommaire
Apprenez mon astuce sur comment faire une boîte de mélange de gâteau sans oeufs. Pratique pur et incroyablement délicieux!
Les mélanges à gâteaux sont un raccourci fiable dans la cuisine lorsque vous devez préparer de nombreux gâteaux pour un événement spécial ou lorsque vous n'êtes pas d'humeur à mesurer ou à tamiser les ingrédients. Ceci pourrez vous intéresser : Recette Gâteau Vanille – Miel Moderne.
À la demande générale, voici la recette de Comment faire une boîte à gâteaux sans œufs !!!
Est-ce que vous ou quelqu'un que vous aimez êtes allergique aux œufs? Ou avez-vous juste manqué d'œufs? Ne paniquez pas! Vous pouvez toujours faire ce gâteau en boîte dont vous avez envie.
Je comprends… tout le monde n’aime pas cuire autant que moi. Donc, pour tous ceux qui préfèrent faire un gâteau de la manière la plus simple et rapide possible, vous devez enregistrer cette recette dans les favoris.
Il y a quelque chose à propos des gâteaux en boîte que je ne peux pas expliquer! Ils sont délicieux et super moites, et le plus important, ils sont purement pratiques. Ils nous aident à réduire le temps de préparation, pas de mesure, pas de tamisage, ce qui signifie que vous êtes déjà beaucoup plus près de savourer une part du gâteau de vos rêves.
Quand j'étais plus jeune, je préparais tout le temps des gâteaux en boîte. Je ferais comme si j'avais ma propre émission de cuisine. Je préparais mon gâteau en boîte comme si je parlais à un public qui n’était pas là, à travers une caméra invisible. Shhhhh… ne le dis à personne🤫 LOL.
Donc, si je suis parfaitement honnête, même si je préfère faire des gâteaux à partir de rien, j’ai toujours un faible pour les gâteaux en boîte.
Comment remplacer les oeufs pour faire un gâteau de boîte?
Remplacez les œufs par 1/4 de yogourt nature. A voir aussi : Côtelette de porc allemande et recette de choucroute.
Mon conseil n ° 1 pour créer une boîte à gâteaux sans œufs.
J'aime ajouter 1/4 tasse de farine tout usage pour améliorer la texture du gâteau Ceci pourrez vous intéresser : Recette facile de gâteau aux fraises {Instructions pour le gâteau à 2 couches et le gâteau 9×13}.. Après de nombreux essais, j’ai remarqué que lorsque je n’ajoute pas la farine, le gâteau est TROP moelleux et difficile à glacer / décorer. Ainsi, l'ajout de farine est totalement facultatif mais fortement recommandé.
Comment faire une boîte à gâteaux sans œufs
- Préchauffer le four à 350 ° F. Graisser légèrement le moule à gâteau.
- Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau, l'eau, l'huile, le yogourt et la farine, le cas échéant, jusqu'à ce que tout soit bien mélangé, environ 2 minutes.
- Verser la pâte dans le moule préparé.
- Cuire au four, comme indiqué sur la boîte, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Refroidissez pendant 10 minutes avant de démouler. Refroidissez complètement avant le glaçage.
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Utiliser des mélanges à gâteaux comme raccourci dans la cuisine est idéal lorsque vous devez faire beaucoup de gâteaux, que ce soit pour une vente de pâtisseries, une activité sociale au bureau, des événements dans une église ou pour un grand rassemblement de vacances, vous devez tirer le meilleur parti de votre temps.
N'oubliez pas d'épingler pour plus tard.
Bonne cuisson !!!
Comment faire une boîte à gâteaux sans œufs
Est-ce que vous ou quelqu'un que vous aimez êtes allergique aux œufs? Ou avez-vous juste manqué d'œufs? Ne paniquez pas! Vous pouvez toujours faire ce gâteau en boîte dont vous avez envie. Apprenez mon astuce sur comment faire une boîte de mélange de gâteau sans oeufs. Pratique pur et incroyablement délicieux!
Cours: Dessert
Cuisine: américain
Mot-clé: Boîte à gâteaux sans oeufs
Les portions: dix
Calories par portion: 299 kcal
:
Ingrédients
- 1 Boîte à gâteaux
- 1/2 Coupe huile végétale (ou ce que demande la boîte)
- 1 Coupe l'eau (ou ce que demande la boîte)
- ¼ Coupe Yaourt nature
- ¼ Coupe farine tout usage, facultatif (voir notes)
Instructions
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Préchauffer le four à 350 ° F. Graisser légèrement le moule à gâteau.
-
Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau, l'eau, l'huile, le yogourt et la farine, le cas échéant, jusqu'à ce que tout soit bien mélangé, environ 2 minutes.
-
Verser la pâte dans le moule préparé.
-
Cuire au four, comme indiqué sur la boîte, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Refroidissez pendant 10 minutes avant de démouler. Refroidissez complètement avant le glaçage.
Notes de recette
Comme je n'utilise pas d'œufs, j'aime bien ajouter 1/4 de tasse de farine tout usage pour donner plus de structure au gâteau. Après de nombreux essais, j'ai découvert que lorsque je n'ajoute pas de farine, le gâteau est trop moelleux et difficile à glacer / décorer. Ainsi, l'ajout de farine est totalement facultatif mais fortement recommandé.
J'ai testé cette recette avec des mélanges à gâteaux américains (environ 450 grammes par boîte), tels que Betty Crocker, Pillsbury et Duncan Hines.
Pour faire ce gâteau à deux couches, j'utilise deux boîtes de mélange à gâteau.
Suggestion de temps de cuisson:
Deux casseroles rondes de 9 "= 25 à 30 minutes
Un moule de 13 "x 9" = 28 à 35 minutes
Bundt pan = 38 -45 minutes
Petits gâteaux = 12-18 minutes
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Apports nutritionnels
Comment faire une boîte à gâteaux sans œufs
Quantité par portion
Les calories 299 Calories de graisse 108
% Valeur quotidienne*
Graisse 12g18%
Graisse Saturée 9g45%
Sodium 380 mg16%
Potassium 33 mg1%
Les glucides 45g15%
Sucre 22g24%
Protéine 2g4%
Vitamine A 5IU0%
Calcium 117 mg12%
Le fer 1,2 mgsept%
* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.
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