C’est le mois du café. Le Trieste Coffee Festival arrive dans la ville

 C'est le mois du café.  Le Trieste Coffee Festival arrive dans la ville

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29.10.2022 – 10.15 – Un événement collatéral à TriestEspresso Expo, dédié au café mais avec un se concentrer différent : contribuer à une culture toujours plus correcte de la boisson noire, promouvoir la consommation consciente de café de qualité à travers des rencontres et des initiatives destinées au grand public ; le Festival se déroulera du 30 octobre au 6 novembre, dans différents quartiers de la ville. Le Festival a été présenté par l’adjointe au maire et conseillère municipale pour les activités économiques, Serena T.V.Ade Fabrice Emplacement Président de l’Association Caffè Trieste et par Alberto Homme de poteau, créateur du Trieste Coffee Festival. TriestExpo Espresso est né en 2000 mais dans ce contexte l’utilisateur final, le consommateur, ne pouvait pas y entrer, par conséquent, un Festival a été pensé pour rapprocher le consommateur du café de manière informelle : le consommateur est le véritable juge du travail et doit avoir tous les éléments pour pouvoir juger le café.

Les rencontres sont ouvertes aux spectateurs de tous âges : elles débutent le dimanche 30 octobre à 10h30 avec le Visite du café de Triesteune balade à la découverte des lieux qu’ils ont décrété Trieste Capitale du Café en Italie.
Des volontaires de la Délégation FAI et du Groupe de Jeunes FAI de Trieste seront les guides. Rendez-vous dix minutes plus tôt Via di Cavana 2 devant l’entreprise de torréfaction La Triestina qui ouvrira aimablement ses portes au public avec une petite dégustation de café expresso. La visite se poursuivra avec d’autres arrêts dans la ville : Urbanis, Piazza della Borsa, Antico Caffè Torinese et Antico Caffè San Marco, où Marta Dall’Anese lira des poèmes sur le café accompagnés des notes de guitare de Marco De Boni.

Le deuxième tour de visites est programmé l’après-midi à 15h30 de la même manière. La réservation est gratuite sous réserve de disponibilité (20 maximum) en écrivant à [email protected]

Du 30 octobre au 6 novembre il y a de nombreux rendez-vous au Villaggio del Caffè sur la Piazza della Borsa, où quatre conteneurs seront positionnés, ouverts de 10h00 à 18h00: des ateliers éducatifs et artistiques dédiés aux enfants entre 5 et 10 ans (avec un atelier spécifique également pour adultes) jusqu’à à des événements liés au monde du café avec des conférences et des éclairages sur l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement.

Le célèbre festival se terminera « Capo en championnat B », créé en collaboration avec FIPE Trieste et dédié aux baristas professionnels de Trieste ; un défi au meilleur cappuccino dans le verre préparé avec la bonne proportion de café et de mousse de lait.

info le lien: triestecoffeefestival.it

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