Pas de bulles, mais une bonne tasse de café pour moi cent ans de Carimali, une conférence internationale "Allez plus haut, regardez plus loin: un coup d’œil sur l’avenir du café"À Bergame et la tournée de la société à Chignolo d’Isola.
Cette année, la société basée à Bergame, qui produit et exporte des machines à café professionnelles dans le monde entier, célèbre le centenaire de sa fondation, qui a eu lieu en 1919 à Milan, rue Ripa Ticinese, avec Angelo Carimali.
L’année anniversaire a bien commencé pour la société de Bergame qui a présenté le nouveau logo "Carimali " est "La Carimali"Dans le cadre de l'évolution de la marque, a acquis la société vénitienne Elektra, fabricant de machines à expresso caractérisé par la qualité de l'exécution et des performances, a signé un accord de partenariat avec la marque Lance-pierres. Avec plus de 130 employés, dont la plupart sont originaires de Bergame, l’entreprise de Chignolo a réalisé au cours des dernières années un chiffre d’affaires jusqu’à 40 millions d’euros, principalement à l’étranger.
Après Hôte, le salon dédié au secteur Ho.Re.Ca, au commerce de détail, aux GDO et à l'hôtellerie qui aura lieu du 18 au 22 octobre 2019 à Fiera Milano, Mercredi 23 octobre à Bergame, Carimali avec la conférence "Allez plus haut, regardez plus loin: un coup d’œil sur l’avenir du café"Présentera l'avenir du café à travers les points de vue de sept orateurs internationaux: Anabella Meneses, Christina Meinl, Grégory Scace, Mario Fernández Alduenda, Yannis Apostolopoulos, Colin Harmon et Chahan Yeretzian.
Après un excellent espresso (à ne pas manquer), une visite au siège du groupe sera répartie sur une superficie de 8 000 mètres carrés et sera située à Chignolo d’Isola avec des machines à café historiques, à voir en premier comment la culture du café est à la base de toute stratégie d’entreprise. Les modèles de machines traditionnelles et super-automatiques actuellement sur le marché, ainsi que les modèles historiques. En fait, chaque machine raconte une période historique précise et montre l'évolution du style et du design industriel qui ont traversé différentes époques. Des boissons adaptées aux goûts des marchés internationaux, une interface utilisateur multimédia et un système innovant d'économie d'énergie font partie des caractéristiques qui, au fil des ans, ont permis à l'entreprise de se différencier, lui permettant de jouer le rôle d'un concurrent souvent gagnant , de grands groupes étrangers.
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"L’événement – explique la société – représente l’occasion de souligner l’importance que Carimali attache à la formation et à la connaissance du monde du café. Le panorama du café de spécialité est en train de changer profondément, à partir du travail des torréfacteurs artisanaux jusqu’au salon la curiosité du consommateur final, de plus en plus cultivé et préparé. Être à jour, compétitif et au courant des changements en cours est le seul moyen de faire face aux nouveaux besoins du marché ".
L'événement est gratuit et se déroulera en anglais. Pour informations et réservations: carimali.com
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