
Quand on pense au café expresso, seule celle du moka ou du bar vient à l'esprit. Dans la recette d'aujourd'hui, nous vous montrons également un autre aspect. Préparons ensemble la cuillère à expresso.
Un dessert, également adapté comme une bonne fin de repas. Les adultes l'aimeront certainement. Voyons ensemble ce dont nous avons besoin pour le préparer.
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Ingrédients
- 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
- 2 tasses d'espresso
- 200 ml de crème à fouetter
Café expresso avec une cuillère: procédure
Commençons par café. Il doit être préparé à l'avance, puis mis au réfrigérateur, car nous en avons besoin froid pour cette recette.
Dans un pot, ajoutez le crème (elle aussi doit avoir très froid), c'est sucre et café. Nous mélangeons et assemblons tout à l'aide de fouets électriques. Nous devons fouetter le mélange pendant au moins 2 minutes pour le rendre moelleux et compact.
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Nous mettons notre crème dans des tasses et, si vous le souhaitez, décorons tout avec choquet de café. Un bon expresso … mais avec une cuillère.
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