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Mojito. Un mocktail classique (boisson non alcoolisée) parfait pour l’été. Ce mojito à la menthe a un temps de préparation de 10 minutes et un temps de cuisson de 5 minutes.
Par une journée chaude et ensoleillée, c’est mentholé, savoureux et merveilleusement rafraîchissant. Du rhum blanc, des feuilles de menthe, de l’eau gazeuse et du sucre sont utilisés pour fabriquer cette fameuse boisson. Servir avec un quartier de citron, et frotter les feuilles de menthe dans vos paumes avant de les mettre dans le verre pour libérer les arômes aromatiques sans les écraser.
Recette:
· 1 cuillère à soupe de jus de citron vert
· 1 cuillère à soupe de sirop simple ou de miel
· 12 feuilles de menthe
· Glace (au besoin)
· Club soda, sprite, eau pétillante ou soda au gingembre (au besoin)
· Pilon (Ou grande cuillère en bois) et un verre au choix
· 1/2 citron vert, tranché
Pas:
· Dans un petit pichet, écrasez le jus de citron vert, le sucre et les feuilles de menthe, en écrasant les feuilles de menthe au fur et à mesure – vous pouvez le faire
ceci avec le bout d’un rouleau à pâtisserie. Ajouter une poignée de glaçons dans un grand verre et servir.
· Compléter avec de l’eau gazeuse, garnir de menthe et servir.
Suivez ces étapes simples pour vous préparer une boisson rafraîchissante.
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