Recette: Savoureux gâteau à la vanille nature Vickys, sans produits laitiers, sans œufs ni soja

Gâteau à la vanille nature Vickys, sans produits laitiers, sans œufs ni soja.

Vous pouvez cuisiner Vickys Plain Vanilla Cake, Dairy, Egg & Soy-Free en utilisant 8 ingrédients et 7 étapes. Voici comment vous y parvenez.

Ingrédients du gâteau vanille nature Vickys, sans produits laitiers, sans œufs ni soja

1. Vous avez besoin de 210 grammes de farine ordinaire.
2. Vous avez besoin de 200 grammes de sucre granulé.
3. Préparez 1/2 cuillère à café de sel.
4. Vous avez besoin de 1 cuillère à café de bicarbonate de soude / bicarbe de soude.
5. Vous avez besoin de 120 ml d'huile végétale.
6. C’est 240 ml de lait de coco en conserve.
7. Vous avez besoin de 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille.
8. C’est 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc.

Instructions pour le gâteau à la vanille nature Vickys, sans produits laitiers, sans œufs ni soja

1. Préchauffer le four à gaz 4 / 180C / 350 ° F et tapisser un moule à gâteau de 8 po de papier sulfurisé.
2. Mélanger les ingrédients secs ensemble, puis incorporer l'huile, le lait et la vanille jusqu'à ce qu'ils soient tout juste combinés.
3. Juste avant que vous soyez prêt à cuire, ajoutez le vinaigre et remuez doucement environ 6 fois. Versez directement dans le moule à gâteau et faites cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau se détache au bord du moule. Un test de cure-dent fonctionnera également.
4. Laisser reposer le gâteau dans le moule pendant 10 minutes avant de démouler sur une grille pour refroidir complètement.
5. Faites ce gâteau la veille de votre besoin. Il durcit mieux après une journée assise.
6. Donne 1 couche, la recette peut être doublée mais si vous le faites, n'utilisez que 180 ml d'huile et 350 g de sucre. J'ai trouvé que c'était suffisant.
7. La vanille peut être échangée contre tout autre arôme et pour info, les cupcakes prennent 25 minutes et un moule carré de 10 ″ cuit en 40 minutes.