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Comment apprendre l'art du café et du cappuccino
LECCE – Faire un café ou un cappuccino est un art. Et en tant que tel, il doit être cultivé et formé. Ce n'est pas un hasard si les maîtres du café Valentino Caffè partagent avec le cours de premier, deuxième et troisième niveau, divisé en cours en classe et activités de laboratoire.
Trois jours seront consacrés à la formation: lundi 17 février (Latte Art), mardi 18 février (Bar Basic) et mercredi 19 février (Advanced Bar), de 9h à 16h30. Ce sera une véritable immersion totale dans la culture multiforme du café et du cappuccino. Lors des exercices pratiques, chaque élève peut avoir son propre poste de travail et sera suivi pas à pas par un enseignant.
L'objectif est d'avoir toutes les références pour devenir barman, barman ou gérant de bar. Pour faire un bon expresso ou un bon cappuccino, vous avez besoin du méthode, le technique, le compétence et le connaissance, en un mot leart et le compétences. pouquoi Maîtres cafetières on n'est pas né, mais devient.
Une opportunité à ne pas manquer, donc, pour ceux qui ont l'intention de se concentrer sur les formations promues par l'école de formation professionnelle Maestri Caffettieri dirigée par Marinella Montefrancesco et sur les nombreux événements dédiés à la culture et à la technique du café, utiles pour ceux qui veulent commencer cette activité o améliorer et se tenir au courant des nouvelles et des tendances.
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