Les 8 meilleures machines à café au lait de 2022

Lors de nos tests, nous avons aimé la façon dont cette machine facile à utiliser préchauffait en moins de cinq secondes, préparait un expresso en environ 30 secondes et le mousseur produisait du lait chaud avec une micromousse impressionnante en moins d’une minute. Cela signifie que vous pourriez avoir un café au lait parfait en moins de deux minutes! Il vous permet de régler à la fois la température et la quantité de mousse dans votre lait, ce qui facilite la personnalisation de votre latte. Le mousseur purge automatiquement l’intérieur avec de l’eau chaude propre afin qu’il ne se bouche pas après chaque utilisation.

Le Breville Bambino Plus n’était pas seulement l’une des machines à latte les plus compactes que nous ayons testées, il avait également le plus grand réservoir d’eau (64 onces), ce qui signifie moins de remplissage. Notre caractéristique préférée est le panier à double paroi du porte-filtre, qui est plus indulgent que les filtres à paroi simple que l’on trouve dans la plupart des machines à expresso – il aide à produire un expresso décent même lorsque le café est moulu de manière incohérente.

Cette machine à latte est facile à utiliser et elle fera toujours un bon latte. Pour environ 90 $, c’est un investissement de grande valeur. Il faut du café moulu pour un seul coup, un double coup ou des dosettes de café douces (café dans un filtre en papier rond semblable à un sachet de thé). Le corps est en plastique sans BPA et le réservoir d’eau amovible contient environ 50 onces d’eau. Vous devez démarrer et arrêter la distribution de l’espresso (c’est-à-dire qu’il ne s’arrête pas automatiquement) vous permettant de déterminer la quantité d’espresso que vous souhaitez. Vous pouvez également contrôler la quantité de vapeur libérée pour chauffer ou créer de la mousse dans votre lait grâce à un cadran facile à utiliser.

Pour les débutants qui peuvent se sentir intimidés par les boutons compliqués et le nombre vertigineux d’options sur la plupart des machines à latte, la pompe Capresso est un excellent choix. Il dispose d’un bouton marche/arrêt et d’un cadran qui tourne à gauche pour préparer un expresso et à droite pour faire mousser le café. C’est ça! Aussi, le panier à double paroi du porte-filtre est plus indulgent — les grains de café n’ont pas besoin d’être moulus aussi uniformément pour obtenir un excellent expresso.

Les critiques adorent le fait que le mousseur soit relativement silencieux (pour un débutant, le son aigu d’un mousseur peut être effrayant !) Le dessus de la machine peut être utilisé comme chauffe-tasses passif, ce qui aide à garder les boissons au chaud plus longtemps. Il dispose d’un réservoir d’eau amovible de 46 onces et prend du café moulu et des dosettes de café doux.

Cette machine à café au lait prépare du café de « style expresso » en infusant une dose concentrée de café à partir de votre tasse K préférée (ou du filtre à café réutilisable Keurig, vendu séparément). Son réservoir d’eau amovible contient 60 onces d’eau. Parmi toutes les machines à latte que nous avons testées, nous avons le plus aimé ce mousseur à couvercle en acier inoxydable car il était le plus facile à utiliser. Il a trois réglages (froid, latte et cappuccino) et il fait automatiquement mousser le lait jusqu’à ce qu’il soit mousseux d’une simple pression sur un bouton. L’intérieur du mousseur a une ligne de remplissage clairement marquée pour les lattes (environ six onces). Il est silencieux, rapide et facile à utiliser. La meilleure partie? Il va au lave-vaisselle !

La Specialista est livrée avec des cloches et des sifflets précieux qui en valent la peine. Nous adorons le moulin intégré qui mesure la quantité exacte de café moulu dont vous avez besoin pour un expresso simple ou double. Le tamper intégré soulage la pression d’avoir à faire les choses correctement – le marc de café uniformément compressé donne des saveurs correctement extraites. Nous aimons aussi ça il préchauffe rapidement, s’auto-nettoie et vous rappelle quand il est temps de détartrer.

Il dispose d’un réservoir d’eau amovible de 34 onces et d’un plateau escamotable pour rapprocher les petites tasses du bec expresso, ce qui est important pour une crème plus riche. Lors de nos tests, nous avons constaté que la machine à expresso et le mousseur étaient relativement silencieux. Plus important encore, l’espresso était plein de saveur et de crème, et le mousseur était facile à nettoyer. Autre avantage notable : De’Longhi propose une série de vidéos pratiques très utiles qui non seulement vous apprennent à utiliser cette machine, mais elles fournissent également des suggestions sur la façon de faire du latte et du latte art !