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EDINBURGH est le cadre idéal pour un thé élevé, que vous recherchiez un repas classique et élégant, un thé de poisson plus terre-à-terre ou quelque chose d'un peu excentrique. Vous pouvez facilement imaginer des siècles de tradition derrière ce délicieux repas, c'est pourquoi tant de touristes veulent l'essayer, ayant entendu tellement de choses sur cette délicieuse et très écossaise façon de manger tôt. La combinaison d'une savoureuse sarriette accompagnée de pain et de beurre, de pots de thé ou de café et terminée avec quelque chose de sucré et irrésistible est tout simplement imbattable.
Sommaire
Eteaket
Pensez-y, c'est un jeu de mots très intelligent! – dans Frederick Street a été inspiré par le désir de raviver la relation de la nation avec le thé en feuilles, d'où une fabuleuse gamme de thés. Cependant, il fait également tout ce qui va avec le thé – petit déjeuner, déjeuner, thé de l'après-midi et bien sûr thé – et est clairement très populaire. Lire aussi : Le grain de café et la feuille de thé. Atmosphère détendue, personnel sympathique, salon de thé très animé et populaire et le thé à la hauteur des attentes. La partie salée est un demi-sandwich Eteaket de votre choix, suivi d'un scone avec de la crème coagulée Devonshire et de la confiture de framboise écossaise, une mini pâtisserie et une casserole de n'importe quel thé Eteaket selon vos envies.
Le thé élevé coûte 8,95 £ par tête. Visitez leur site web pour plus de détails.
Adresse: Eteaket, 41 Frederick St, Édimbourg EH2 1EP
Tél: 0131 226 2982
Le café et restaurant écossais
Le Scottish Cafe and Restaurant est situé dans la Scottish National Gallery afin que vous puissiez vous imprégner de culture avant ou après votre repas. Je recommanderais avant car c'est un endroit pour s'attarder, profiter de votre repas et ensuite vous détendre et c'est sans aucun doute très écossais. La décoration simple, le cadre confortable, le personnel amical et le goûter – servi à partir de 15 heures – sont magnifiques. A voir aussi : Thé à l'hibiscus: la meilleure boisson?. C'est du poisson blanc durable simplement battu avec des petits pois, des frites, du citron, une sauce tartare maison et du pain de campagne. Sert deux personnes, ne sonne pas beaucoup mais est en fait très copieux. Je suis sûr que vous pourriez ajouter un dessert ou un gâteau fait maison mais seriez étonné si vous aviez de la place.
Le thé est à 29,95 £ pour deux; tous les extras voir le menu pour les prix. Visitez leur site web pour plus de détails.
Adresse: Scottish Cafe and Restaurant, National Gallery of Scotland, The Mound, Édimbourg EH2 2EL
Tél: 0131 225 1550
Le Royal Scots Club
Le Royal Scots Club est un club privé qui est également ouvert aux non-membres et il ressemble exactement à ce que vous attendez d'un élégant bâtiment géorgien. De hauts plafonds fabuleux, de beaux boiseries, des œuvres d'art impressionnantes et des armoires en verre étincelantes d'argent. C’est juste le cadre et si beau qu’ils soient, venez ici pour la nourriture. Sur le même sujet : Meilleur ensemble de tasse de thé | Atcsagacity.com. Aucun signe ici de la disparition du thé écossais traditionnel – il est plutôt célébré et présenté avec style. Le goûter est deux plats – des entrées telles que la soupe du chef du jour ou un cocktail de crevettes traditionnel, des plats principaux comprenant du poisson et des frites fraîches battues avec des pois et une sauce tartare, un grill Royal Scots mixte, un steak de gammon avec un œuf au plat ou des rondelles d'ananas ou une omelette de votre choix . Le tout servi avec du pain grillé et des confitures et une théière ou un café, avec des extras si vous en avez besoin comme un scone et de la confiture ou de la glace. Et tout le monde peut-il éteindre son téléphone portable et profiter de la nourriture?
Thé élevé à partir de 12,50 £ par tête. Visitez leur site web pour plus de détails.
Adresse: The Royal Scots Club, 29 – 31 Abercromby Place Édimbourg EH3 6QE
Tél: 0131 556 4270
The Braidburn Inn
Le Braidburn Inn se décrit comme offrant une bonne cuisine de pub traditionnelle, ce qui le résume assez bien. Cependant, si vous recherchez un thé en famille, c'est l'endroit idéal car les enfants sont accueillis et pris en charge avec des repas pour enfants, qui comprennent une boisson, un plat principal et une glace disponible pour seulement 5,75 £. Le goûter est disponible tous les jours de 15 h à 18 h, offrant un choix de poisson, de steak pie ou de salade, le tout servi avec des frites, de la confiture de scone et du thé. C'est détendu, populaire et parfait pour une sortie en famille.
High tea à partir de 5,75 £ par tête pour les enfants. Visitez leur site web pour plus de détails.
Adresse: The Braidburn Inn, 200 Mayfield Road, Édimbourg EH9 3BE
Tél: 0131 6673867
The Kingswood Hotel
L'hôtel Kingswood se trouve dans le royaume de Fife plutôt qu'à Édimbourg, mais il est facilement accessible en train ou en voiture en 30 minutes environ de la capitale. Il offre également des vues fantastiques vers Édimbourg sur le Firth of Forth et est un endroit idéal pour une petite balade et une promenade jusqu'à la plage. Il fait du thé tous les jours de 15h à 18h45 avec l'attraction supplémentaire le dimanche de pouvoir choisir parmi la viande à la découpe ainsi que le menu standard du thé. Le prix comprend du thé, du pain grillé, du café et une sélection de gâteaux et de scones faits maison sous forme de buffet et les plats principaux comprennent le filet d'aiglefin, la tarte au bœuf écossaise de premier choix, le steak de gammon, le poulet et le steak (supplément de 9 £), avec la viande à la découpe offrant un choix de rôtis et un menu spécial disponible pour les enfants. Un cadre charmant et une cuisine délicieuse rendent le voyage d'Edimbourg vraiment valable.
Le thé est à partir de 13,50 £ par tête. Visitez leur site web pour plus de détails.
Adresse: The Kingswood Hotel, Kinghorn Road, près de Burntisland, Fife KY3 9LL
Tél: 01592 872329
Pour plus d'informations sur la nourriture et les boissons, cliquez ici.
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