voici l'horaire complet des rendez-vous

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milanocaffè

La deuxième édition de l'événement débutera le 1er octobre MilanoCaffé juste pour l'occasion Journée internationale du café, récurrence établie parIco (organisation internationale du café) en 2015 à Milan Expo. Comme l’année dernière, l’événement se déroulera sur trois jours dans différents endroits de Milan et autour de Milan.

Voici une description détaillée de tous les événements organisés par MilanoCaffé pour célébrer la Journée internationale du café le 1er octobre.

Magasin phare de Lavazza

Lavazza célèbre la Journée internationale du café en organisant «Les cafetières des maîtres”, Une exposition exclusive organisée par le célèbre designer industriel Giulio Iacchetti.

Le rendez-vous est à partir de 10h00 au magasin phare de Lavazza (Piazza S. Fedele 2 – Milan).

Starbucks

Dans tous les magasins de Milan Le 1 er octobre 2019, Starbucks lance le nouveau mélange d'anniversaire avec une dégustation.
Tous les clients entrant dans Starbucks auront la possibilité de participer à la dégustation gratuite de café dans l'espace dédié du magasin.

Pendant la journée, 4 rendez-vous seront organisés dans les créneaux horaires suivants: heures 8h00 – 8h30 11h00 – 11h00 14h00 – 14h30 16h00 – 16h30

L'initiative aura lieu dans tous les magasins Starbucks à Milan à l’exclusion de celle de Malpensa et du Roastery. Dans le magasin Porta Romana uniquement le matin.

Pendant la dégustation, l'expert en café Starbucks sera à la disposition du public pour une séance de dégustation dans la presse française du nouveau-venu Anniversary Blend.

MUMAC Flagship Faema Art & Caféine Gruppo Cimbali

À l'occasion de la Journée mondiale du café et à l'occasion de la manifestation MilanoCaffè, MUMAC, Musée de la machine à café et centre de diffusion de la culture du café de Groupe Cimbali, organise au flagship Faema Art & Caffeine, au coeur de Milan, il montrer "SEMI", écrit et dirigé par Francesca Marchegiano.

Histoire vraie racontée sous la forme d'une lecture théâtrale par l'acteur Stefano Dragone, "SEMI" raconte la vie, inconnue du grand public mais digne d'être divulguée, de l'agronome russe Nikolai Ivanovich Vavilov.
Vavilov fut le pionnier des études de biodiversité et le fondateur de la première banque de graines et de plantes comestibles au monde, défendue héroïquement par ses chercheurs pendant le siège de Leningrad, et existe encore de nos jours.
L’émission stimule la conscience du public à quel point les graines, y compris celles du café sans lesquelles nous ne pourrions plus profiter de la boisson précieuse, font partie des ressources fondamentales qui peuvent être trouvées, cultivées et protégées sur Terre à l’heure actuelle.
La réflexion touche de près au thème de durabilité (thème central de l'édition 2019 de la Journée internationale du café), parce que, grâce à la performance, la sensibilisation sur la manière dont les semences et la biodiversité qui en dérivent constitue un patrimoine de l'humanité à préserver et à protéger est activée.
"SEMI" nous rappelle à quel point nous sommes tous responsables, plus que jamais, du destin de cette merveilleuse planète, sans oublier que toute ressource vitale n'est pas infinie, mais doit être préservée et transmise aux générations futures. Aussi une bonne tasse de café.

Où: Magasin phare Faema, via Forcella 7, Milan 18h30 Apéritif à suivre Places limitées, réservations obligatoires sur www.mumac.it/prenotazioni

Nespresso

Pour la Journée internationale du café, Nespresso offrira aux clients des boutiques la possibilité d’en vivre une. nouvelle et curieuse expérience de dégustation pour célébrer le café du monde ensemble.

Dans toutes les boutiques Nespresso * en Italie, le 1er octobre de 11h00 à 13h00 et de 16h00 à 18h00, les consommateurs pourront déguster un café de la gamme Nespresso Master Origin – entre l’Inde, le Nicaragua, la Colombie, l’Éthiopie et l’Indonésie – en combinaison avec une sélection de fromages fins, comme le Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano et Leerdammer, pour découvrir les nouvelles saveurs générées par ces rencontres gustatives inhabituelles.

L'expérience de dégustation sera prolongée aussi les 2 et 3 octobre pour les clients de Boutiques milanaises de piazzale Liberty, piazza San Babila, Citylife, piazzale Cantore, piazza Cinque Giornate via Belfiore, toujours de 11h00 à 13h00 et de 16h00 à 18h00.

Nescafé

Du 1er au 3 octobre à Milan, Nescafé invite les clients à découvrir et à goûter les produits de la gamme GOLD.
Situé dans les principaux points focaux de la ville, deux coins Neskiosk offrir la possibilité de goûter les produits, de recevoir des bons de réduction et, en apportant une preuve d'achat, du 1er au 3 octobre, vous pourrez recevoir le Tasse en verre Nescafé personnalisée en temps réel par une imprimante à sérigraphie.

Où est-ce: Mardi 1 octobre de 8h30 à 11h00 – Torre Diamante, Via Mike Bongiorno de 11h30 à 17h30 – Corso Garibaldi Corner Via Moscova Mercredi 2 octobre de 8h30 à 11h00 – Il Sole 24 Ore, Via Monte Rosa, 91 11h30 – 17h30 – Piazzale Baracca / Corso Vercelli Jeudi 3 octobre 8h30 – 11h00 – Front Deloitte Via Tortona, 25 11h30 – 17h30 – Porta Genova, Corso Genova

grains de café "width =" 680 "height =" 360 "srcset =" https://www.shop-ici-ailleurs.com/wp-content/uploads/2019/09/1569834078_535_voici-l39horaire-complet-des-rendez-vous.png 680w, https: // www .horecanews.it / wp-content / uploads / 2019/02 / caffè-in-grani-300x160.png 300w "tailles =" (largeur maximale: 680px) 100vw, 680pxBialetti

Du 3 au 3 octobre, les magasins Bialetti de l'arrière-pays milanais s'animent d'initiatives spéciales. Dans les points de vente activés: Cathédrale de Milan, Milan Buenos Aires, Milan Rinascente, Centre commercial Arese (MB), Scalo Milano, Globo Busnago, Metropoli Novate, Corte Lombarda Bellinzago et Acquari Vignate vous pouvez goûter le nouveau Mélange Gran Riserva, fabriqué spécialement pour célébrer la centième anniversaire de Bialetti qui se produit cette année.

On sera également connecté à la dégustation 20% de réduction promotionnelle à l'achat d'au moins 3 paquets de café et à la souscription de la carte de fidélité.

Le 3 octobre, les magasins milanais organiseront également le lancement de Opéra, la nouvelle et exclusive machine à expresso, produit phare de l'automne 2019, en avant-première à l'événement MilanoCaffè.

Le point focal des activités sera Magasin Bialetti à Duomo. Le magasin, cœur des trois jours d’activité, accueillera exceptionnellement une dégustation animée par un expert du café fantaisiste et gratuit, ouverte à tous les amoureux de la marque et bien sûr du café: après le déjeuner, entre 13h et 16h Pendant les trois jours de l’événement, les participants pourront déguster deux recettes spéciales préparées avec le nouveau mélange Gran Riserva.

De 'Longhi

De ’Longhi adhère également à l’initiative MilanoCaffè: à la Boutique officielle De’Longhi, de 11h à 19h30, Vous pourrez déguster gratuitement un expresso de qualité avec du café fraîchement moulu et découvrir toutes les caractéristiques des machines à café automatiques. Un rendez-vous à ne pas manquer pour tous les amateurs de café mais aussi pour les plus curieux.

Barre aromatique dynamique est la nouvelle machine à café automatique De’Longhi dédiée aux amateurs de café fraîchement moulu. La machine convient aux personnes qui veulent toujours boire le même type de café. En fait, la répétition automatique de la préparation permet d'obtenir un résultat constant dans le temps.
Dans le même temps, Dinamica Aroma Bar convient également à ceux qui souhaitent expérimenter de nouveaux goûts et de nouveaux types de café, car il est extrêmement facile de modifier la température, le niveau de mouture, la quantité de café moulu, la longueur et la quantité de lait leurs boissons.

Où est-ce: Magasin officiel De’Longhi de la Via Borgogna – CALENDRIER: De 11h à 19h30

Julius Meinl

À l'occasion de la Journée internationale du café (1er octobre), Julius Meinl lance sa campagne «Rencontrez un poème» pour la quatrième année. En savoir plus ici

Où est-ce: Bar Gioia – Viale Sondrio 2, Milan Savone 18 Suites – Via Savona, 18 Milan

Gaggia Milano – machines à café professionnelles

Gaggia Milano revient à Viale Premuda 14 pour la Journée internationale du café où il présentera la richesse de son histoire et anticipera quelques nouvelles.

En collaboration avec les éditeurs de Comunicaffè et à l'occasion de l'événement Milanocaffè, Gaggia présentera dans les locaux de Viale Premuda 14, aujourd'hui le restaurant prestigieux Ov Milan, un voyage d'images historiques rares sur l'histoire de la marque et de son fondateur. Ce jeune Achille Gaggia qui à l’intérieur de ces murs, alors siège du barreau familial, a pris les devants avec obstination et ingéniosité pour faire "La meilleure machine à café à Milan".

Le 1er octobre de 8h30 à 14h30, dans les locaux de L’Ov Milano, Viale Premuda 14, Gaggia Milano offrira aux amateurs de café un expresso ou un délicieux cappuccino, préparé par les maîtres de la cafétéria avec la nouvelle machine professionnelle "La Giusta".

Vous respirerez l'atmosphère typique de la marque, rappelée par la nouvelle présentation et l'élégant et rare modèle historique "Exporter 1 groupe" qui sera exposé à l'étage inférieur de L & # 39; Ov Milano.

Où est-ce: L 'Ov Milano à Viale Premuda 14, HEURE: 8h30 – 14h30

Boutique Victoria Arduino et Damiani

Victoria Arduino rejoint l'événement MilanoCaffé en organisant une dégustation de café Mokito Avec la voiture Thérésia au Boutique Damiani, Via Monte Napoleone, 10. Toute la journée, un barista racontera le café qui sera préparé et servi à tous les clients et invités de la boutique sur invitation.

Où est-ce: Boutique Damiani, Via Monte Napoleone, 10 – Milan sur invitation seulement

caffè "width =" 680 "height =" 452 "srcset =" https://www.shop-ici-ailleurs.com/wp-content/uploads/2019/09/voici-l39horaire-complet-des-rendez-vous.jpg 680w, https: //www.horecanews. it / wp-content / uploads / 2019/09 / caffè-1-300x199.jpg 300w, https://www.horecanews.it/wp-content/uploads/2019/09/caffè-1-632x420.jpg 632w " tailles = "(largeur maximale: 680px) 100vw, 680pxCafé MOKITO depuis 1931 et Victoria Arduino

Mokito, après le succès de la précédente édition de MilanoCaffè, sera présent dans les meilleures universités de Milan avec API Piaggio historiques spécialement mis en place par les cafétérias ambulantes Mokito, offrant ainsi son café Monorigine et ses meilleurs mélanges extraits non seulement avec la méthode express mais également avec des méthodes alternatives.

Café Chicco d’Oro et Caffitaly Shop

Dans la deuxième édition de MilanoCaffè, les torréfacteurs suisses Chicco d’Oro et Caffitaly invitent le public milanais au magasin Caffitaly Shop à Via Costanza, 5 à Milan.

JOURS 1.2 et 3 octobre, du 15 au 18, différents rendez-vous

DIVULGATION: En hommage au thème de la journée internationale du café qui, pour 2019, promeut "la subsistance des agriculteurs", vous pouvez voir à différents moments de la journée des documentaires de la série Voyager avec le marchand, découvrir les origines du café. À travers ces documents, l'auteur, Giancarlo Samaritani, qui sera présent pour raconter les histoires vécues parmi les caféiculteurs, entend contribuer à la diffusion des origines géographiques du café, des lieux de production et des peuples qui en font partie.

ART: Les visiteurs recevront une copie du livre "Quand la nourriture dit le monde ". Le volume rassemble une série de photographies que l'auteur Silvia Minella Il a tiré pendant ses voyages dans différents pays de l'hémisphère sud. "Au fil du temps, les habitudes alimentaires ont acquis différentes caractéristiques qui changent en fonction de l'environnement, des traditions et des religions. Même aujourd'hui, la nourriture raconte de nombreuses histoires, des histoires qui constituent un patrimoine à protéger, des histoires qui font la culture du monde. "

DÉGUSTATION: En outre, ceux qui le souhaitent peuvent connaître et expérimenter la préparation du café avec les techniques traditionnelles sous la direction de Chicco d'Oro Coffee Storytellers, qui utilise du café exclusivement issu du commerce équitable et de produits biologiques, le mélange de café Bio-Fairtrade produit par Chicco d'Oro contient de l'Arabica et du Robusta et est cultivé en Ouganda, en Tanzanie, au Brésil, Mexique et Indonésie.

Où est-ce: Chicco d'Oro et Caffitaly invitent le public milanais à la boutique Caffitaly de la Via Costanza, 5 à Milan. Les 1-2 et 3 octobre de 15h à 18h

Café Ottolina

Caffè Ottolina, participez à l’événement MilanoCaffé et célébrez la Journée internationale du café. Pour cette journée seulement, à lOttolina Cafè du palais de la région de Lombardie, seul le mélange sera utilisé "Forêt tropicale"; né de la sélection des meilleures qualités d’Arabica et de Robusta parmi les fermes certifiées Rainforest Alliance comme alternative à celle habituellement servie au bar.
Caffè Ottolina également à cette occasion, pour chaque tasse de café servie, fera un don de 10 cents à Rainforest Alliance; l'association de soutien aux activités pour la protection de l'environnement, une organisation non gouvernementale qui a pour but de préserver la biodiversité et de contribuer à la création de conditions de vie durables pour les forêts fluviales dans le monde. Transformer les pratiques d'utilisation des sols et les stratégies commerciales; pour améliorer le comportement des consommateurs.

Avec cette initiative, Caffè Ottolina confirme une fois de plus son engagement en faveur de la protection et de la sauvegarde de l'environnement de manière concrète. Parce que, comme le dit le président Remo Ottolina, «Pour faire face aux grands défis du futur, il ne suffit pas de garantir le bon goût d'une tasse. Il est également nécessaire de contrôler toute la chaîne de production pour la rendre durable, raconter et faire la culture du café; donner de l'importance à l'élément social. Et nous nous efforçons chaque jour de maintenir des normes de qualité élevées dans les produits et les services ».

Où est-ce: Ottolina Cafè – Palais de la Lombardie via Galvani 27

Sevengrams S.r.l avec les marques 7Gr et Lot Zero

Le 1er octobre, à l'occasion de la Journée internationale du café, consacrée cette année au développement durable dans le monde du café, Sevengrams, avec les marques 7Gr. et Lot Zero, ouvre les portes de son Café Studio à Via Valparaiso 9 à Milan et il propose ainsi une journée entièrement dédiée au partage et à la compréhension de cette boisson bien-aimée, Quanto, pour beaucoup, encore inconnue.
Tout au long de la journée, les visiteurs de la boutique milanaise seront accueillis avec une dégustation de certains monorigins de Lot Zero, la marque dédiée au segment du café de spécialité qui porte la signature faisant autorité de Chiara Bergonzi, figure de référence dans le monde du café de qualité. Des grains primés d'Ethiopie, du Kenya, du Costa Rica, du Honduras et de Colombie seront proposés à la dégustation et traités avec différentes méthodes d'extraction, du filtre à expresso au moka classique.
L'expérience qui sera offerte au public il ne sera pas limité à la dégustation mais il touchera tous les éléments de la chaîne d'excellence qui rendent cette boisson si extraordinaire. Grâce à la visite du tout nouveau Roastery Lot Zero, adjacent au Coffee Studio, il sera possible de laisser le consommateur final découvrir les caractéristiques intrinsèques du grain. Analyser les matières premières et approfondir les connaissances sur le cépage, le terroir, l’altitude, les méthodes de traitement, la torréfaction. Et enfin les différentes techniques d'extraction.

L'événement a pour but de faire connaître le produit, de dissiper les mythes et de rompre les clichés. mais surtout pour expliquer l’importance d’une chaîne d’approvisionnement cohérente et durable. Une chaîne qui aujourd'hui, grâce à la révolution "spécialité", devient enfin traçable et visible. À tous ceux qui veulent vraiment explorer la complexité et la richesse de ce produit.

Sevengrams se réserve le droit, à la fin de la visite, d'acheter un pack Lot Zero 30% de réduction sur les tasses Ecoffee Cup; fantastique fibre de bambou à emporter, écologique et réutilisable.

Où est-ce: – Sevengrams S.r.l. Via Valparaiso, 9 20144 Milan – Toute la journée

Caffè Ernani

À l'occasion de la Journée internationale du café et de MilanoCaffè, le Caffè Ernani ouvre ses portes Laboratoire Desio (MB), C'est là que naissent les cafés aimés des clients de l'historique Torrefazione de Corso Buenos Aires à Milan, où il sera possible de s'inscrire à la visite guidée.
En particulier, de 9h00 à 18h30 le mardi 1er octobre, tous les membres pourront découvrir où et comment sont nés les Caffè Ernani; suivez la phase de torréfaction et participez à un cours de base en analyse sensorielle de l'espresso.
Notre torréfacteur en chef, Paolo Sangalli, guidera les participants à travers les caractéristiques du café et les éléments d'analyse sensorielle de l'espresso; rechercher les caractéristiques des mélanges Ernani.

Où est-ce: ERNANI COFFEE Via Don Luigi Sturzo, le 19 Desio HEURE 9h30 – 18h30

Cafezal

Cafezal célèbre la Journée internationale du café en offrant aux clients la possibilité de préparer et de goûter leur expresso

Où est-ce: Cafezal Via Solferino, 27 Milan


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