VA388 Black Eagle Gravitech

<pre><pre>VA388 Black Eagle Gravitech

La machine de spécialité

VA388 Black Eagle est la machine à expresso de tous ceux qui consacrent leur vie au café et qui étudient, effectuent des recherches et expérimentent chaque jour pour transférer une véritable expérience du café dans la tasse. De 2015 à 2017 est la machine à expresso officielle du Championnat du monde de barista

Haute technologie pour l'extraction du café expresso

Solide, cohérent et précis, le nouveau VA388 Black Eagle est bien plus qu’une machine à expresso, c’est l’amélioration de chaque mélange et expression de chaque barman.

Levier de poussée et de traction

Le barista doit travailler en toute sécurité avec une machine à café conçue pour garantir un maximum de bien-être. Un exemple de cette plus grande attention portée au barman est le "Push & Pull", le système d’exploitation du levier à vapeur qui évite de stresser inutilement les membres supérieurs du barman. Ainsi, le barman ne sera jamais trop fatigué de préparer un autre cappuccino!

VA388 Black Eagle, les origines

Une machine pour le café spécialisé, une machine stable, consistante et volumétrique. Dans la recherche continue pour offrir un résultat de tasse constant, de nombreux baristas ont vérifié et démontré à quel point le système volumétrique permettait d'obtenir un produit reproductible nettement supérieur au système manuel. La version volumétrique du VA388 Black Eagle répond à ce besoin en allant plus loin. Nous voulions créer une machine pour les barmans spécialisés: nous l'avons conçue volumétrique et avec une stabilité maximale de la température afin d'aider les barmans dans leur travail quotidien. Nous voulions que la nouvelle machine favorise les relations entre le barman et le client. L'architecte Viglino l'a conçue en adoptant un style doux, avec plus de courbes et d'éléments asymétriques, en concevant un produit d'une hauteur de 49 centimètres.

VA388 Black Eagle, les nouveaux visages

Blanc et noir, opposés en équilibre. La créativité et le sens de la nouveauté du blanc rencontrent la force et la détermination du noir. Le blanc et le noir sont les nouveaux visages d’une machine à café expresso qui se distingue par sa solidité et sa charge innovante. VA388 Black Eagle présente le blanc et le noir pour rendre la machine plus sensible à la personnalité et au style des cafés qui l'ont choisie.


Fiche technique

VA388 NOIR EAGLE 2GR

Version volumétrique
Dimensions LxHxP mm 825x490x695
pouces 32 8/16 "x 19 5/16" x27 6/16 "
Puissance 7300w
Tension 208-240V 50-60Hz | 380TRIF 50Hz
Capacité de la chaudière à vapeur 14lt
Capacité de la chaudière à café 0,7lt
Poids brut 105kg / 231lb
Poids net 85kg / 187lb

VA388 NOIR EAGLE 3GR

Version volumétrique
Dimensions LxHxP mm 1075x490x695
pouces 42 5/16 "x 19 5/16" x27 6/16 "
Puissance 9100W
Tension 208-240V 50-60Hz | 380TRIF 50Hz
Capacité de la chaudière à vapeur 17,3lt
Capacité de la chaudière à café 0,7lt
Poids brut 130kg / 286lb
Poids net 110kg / 242lb

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VA388 Black Eagle est la machine à expresso de tous ceux qui consacrent leur vie au café et qui étudient, recherchent et expérimentent chaque jour pour transférer une véritable expérience du café dans la tasse. De 2015 à 2017, la machine à café est l'espresso officiel du Championnat du monde de barista.

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La haute technologie pour l'extraction du café s'exprime

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Solide, cohérent et précis, le nouveau VA388 Black Eagle est bien plus performant qu’une machine à expresso, il améliore chaque mélange et chaque expression de chaque barman.

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Levier pousser et tirer

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Le barman doit travailler en toute sécurité avec une machine à café conçue pour garantir un maximum de bien-être. Un exemple de cette plus grande attention portée au barman est le Push & Pull 2016, le système d’exploitation du levier à vapeur qui évite de stresser inutilement les membres supérieurs du barman. Ainsi, le barman ne sera jamais trop fatigué de faire un autre cappuccino!

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VA388 Black Eagle, les origines

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Une machine pour le café spécialisé, une machine stable, consistante et volumétrique. Dans la recherche continue pour offrir un résultat de tasse constant, de nombreux baristas ont vérifié et démontré à quel point le système volumétrique permettait d'obtenir un produit reproductible nettement supérieur au système manuel. La version volumétrique du VA388 Black Eagle répond à ce besoin en allant plus loin. Nous voulions créer une machine pour les barmans de spécialité: nous avons fabriqué des appareils volumétriques avec une stabilité de température maximale pour aider les barmans dans leur travail quotidien. Nous voulions que la nouvelle machine favorise les relations entre le barman et le client. L'architecte Viglino l'a conçue en adoptant un style doux, avec plus de courbes et d'éléments asymétriques, en concevant un produit d'une hauteur de 49 centimètres.

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VA388 Black Eagle, les nouveaux visages

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Blanc et noir, opposés en équilibre. La créativité et le sens de la nouveauté du blanc se rencontrent avec la force et la résolution du noir. Le blanc et le noir sont les nouveaux visages d’une machine à café expresso qui se distingue par sa solidité et sa charge innovante. VA388 Black Eagle présente le blanc et le noir pour rendre la machine plus sensible à la personnalité et au style des cafés qui l'ont choisie.

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Fiche technique

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VA388 NOIR EAGLE 2GR

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Version volumétrique
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Puissance 7300w
Tension 208-240V 50-60Hz | 380TRIF 50Hz
Capacité chaudière à vapeur 14lt
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Poids brut 105kg / 231lb
Poids net 85kg / 187lb

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Version volumétrique
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Capacité chaudière à vapeur 17,3lt
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VA388 Black Eagle Gravitech


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