Un bon expresso même à la maison? Il suffit de choisir la bonne machine!

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NOUVELLES – De nos jours, préparer un bon expresso à la maison n’est pas si difficile. Le secret est équipez-vous de la bonne machine à café.

Si dans le passé, en fait, il était possible de s’en remettre exclusivement au moka, à l’heure actuelle, les choses ont profondément changé. Il existe de nombreux appareils sur le marché et chacun possède des caractéristiques très spécifiques, qui doivent être évaluées pour faire un choix satisfaisant.

Cependant, de plus en plus d’Italiens soulignent dosettes de café ou machines à capsules, tandis que les manuels et automatiques sont moins appréciés. Après tout, ils impliquent une préparation plus exigeante et sont encore plus chers. Les habitants de Boot, après tout, sont toujours pressés, car ils doivent faire face à une existence plutôt mouvementée, qui nécessite d'optimiser tout type d'opération, même la plus triviale.

Capsule ou machine à café à dosettes?

Cependant, vaut-il mieux opter pour une machine fonctionnant à l'aide de dosettes ou de capsules? Cela dépend des besoins. En fait, ce sont des produits différents, qui n'ont en commun que la rapidité de préparation des boissons et un entretien réduit. Après tout, les capsules sont caractérisées par la poudre de café contenue dans des enveloppes en plastique ou en aluminium hermétiquement scellées.

De cette façon, l'arôme et la saveur du café sont mieux préservés de l'humidité, de la lumière et de l'air. Cependant, leur coût d’achat est assez élevé, surtout dans le cas de marques de valeur particulière. De plus, après utilisation, ils sont difficiles à éliminer car, dans la plupart des cas, ils ne sont pas compostables.

Les cosses, en revanche, sont composées de poudre de café pressée et placées à l’intérieur de deux couches de papier filtre, scellées hermétiquement. Le stockage est plus délicat, car il doit être effectué dans des zones fraîches et sèches et la transformation du café a lieu en premier. En fait, il est souvent obtenu un bon expresso, mais pas comparable à celle faite avec des capsules.

Cependant, ce sont des produits écologiques, car ils sont entièrement biodégradables. De plus, la compatibilité est élevée et les coûts d’achat et de maintenance sont réduits. Dans les deux cas, cependant, vous pouvez économiser optant pour détaillants de café en ligne fiable et valide, capable d’offrir des offres avantageuses tout au long de l’année.

Pourquoi les Italiens consomment-ils beaucoup de café?

Expliquez pourquoi les Italiens aiment tellement le café, ce n’est pas facile. En fait, les raisons sont nombreuses. L’un des plus importants est que siroter une tasse d’espresso permet de se prendre soi-même un moment tout seul, pour se détendre et réorganiser les idées.

Souvent, c’est aussi un moyen de rencontrer de nouvelles personnes et de socialiser. Il ne faut pas oublier, alors, que le café fournit de l'énergie, vous permet de rester plus concentré et, s'il est pris plusieurs fois par jour, vous permet de rester actif, même lorsque vous êtes fatigué.

Évidemment, le gout est bienvenu, bien qu’il faille dire que tout le monde a ses préférences. Après tout, le café se prête à une série de variations, capable de satisfaire tout type de palais. L'important est de ne pas en abuser, vous risqueriez de causer des dommages plus ou moins graves à l'organisme.

  • Sage Appliances Machine Expresso SAGE Bambino plus noire avec mousseur à lait automatique
    Offrez-vous un café authentique qui a le même goût que le café d'à côté. Pour vous offrir un café de qualité professionnelle, Bambino Plus ne fait aucun compromis sur les éléments clés : le bon dosage, la température, la pression de l'eau et la mousse de lait authentique. Pour ce faire, la machine dispose d'un porte-filtre de 54 mm qui garantit un goût intense, ainsi que d'un moussage de lait automatique. Colors: Noir, Gris Materials: Acier inoxydable
  • Sage Appliances Machine Expresso SAGE Bambino plus truffe noire avec mousseur à lait automatique
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  • Ariete Machine à café Expresso Vintage Celeste 0,9 L 1389 3 Ariete
    Avec sa puissance de 850 W et sa pompe à pression de 15 bars, la Machine à café Expresso Vintage Celeste 0,9L est l'appareil idéal pour préparer à tout moment de la journée de délicieux et savoureux cafés plein d'arômes. Vous pourrez choisir de vous faire un ou deux cafés en même temps grâce à son double filtre, et de placer soit du café moulu, soit des dosettes avec le filtre bivalent. Remplissez le réservoir de 0,9 L, sélectionnez votre boisson et attendez quelques instants : le système de chauffe thermoblock fera monter rapidement la température pour dégager toute la saveur du café en vous faisant économiser un temps précieux. Finition importante : une buse vapeur vous permettra d'intégrer directement une mousse de lait dans votre café pour un cappuccino onctueux. Au niveau du design, Ariete a designé ce modèle pour apporter une réelle valeur ajoutée esthétique à votre cuisine. La machine à expresso Ariete est inspirée des modèles années 60, avec des formes pleines, des lignes rondes et un coloris bleu céleste vintage. Les boutons et indicateur sont directement pris sur un style aviateur, touche particulièrement appréciée pour un look rétro qui décorera avec élégance votre plan de travail. Une fois utilisée, vous pourrez retirer le plateau et le réservoir d'eau amovibles pour les nettoyer facilement : pratique, performante et visuellement décalée, cette machine à expresso sera vite indispensable à votre routine matinale. Découvrez toutes les machines à café Ariete.
  • Sage Appliances Machine Expresso SAGE Oracle Touch mouture dosage et tassage auto acier inoxydable
    The Oracle touch est une machine automatique qui vous offre un café authentique qui a le même goût que le café d'à côté. Pour faciliter les étapes de réalisation de votre café préféré il y a 5 réglages de café personnalisables que vous pouvez choisir sur l'écran tactile et la machine est dotée d’une fonction de mouture, dosage, de tassage et de texture du lait automatique. Colors: Gris Materials: Acier inoxydable
  • Sage Appliances Machine Expresso SAGE Oracle mouture dosage et tassage auto
    Offrez-vous un café authentique qui a le même goût que le café d'à côté. The Oracle est une machine manuelle et automatique. Pour faciliter les étapes de réalisation de votre café préféré il y a 5 réglages de café personnalisables et la machine est dotée d’une fonction de mouture, dosage, de tassage et de texture du lait automatique. Colors: Gris Materials: Acier inoxydable
  • Sage Appliances Machine Expresso SAGE Oracle Touch mouture dosage et tassage auto noir mat
    The Oracle touch est une machine automatique qui vous offre un café authentique qui a le même goût que le café d'à côté. Pour faciliter les étapes de réalisation de votre café préféré il y a 5 réglages de café personnalisables que vous pouvez choisir sur l'écran tactile et la machine est dotée d’une fonction de mouture, dosage, de tassage et de texture du lait automatique. Colors: Noir, Gris Materials: Acier inoxydable
  • Sage Appliances Machine Expresso SAGE Bambino acier inox
    Offrez-vous un café authentique qui a le même goût que le café d'à côté. Pour vous offrir un café de qualité professionnelle, Bambino Plus ne fait aucun compromis sur les éléments clés : le bon dosage, la température, la pression de l'eau et la mousse de lait authentique. Pour ce faire, la machine dispose d'un porte-filtre de 54 mm qui garantit un goût intense, ainsi que d'un moussage de lait automatique. Colors: Gris Materials: Acier inoxydable
  • Sage Appliances Machine Expresso SAGE Dual boiler acier inoxydable
    Offrez-vous un café authentique qui a le même goût que le café d'à côté. The Dual boiler peut être utilisé comme machine automatique et manuelle pour que vous puissiez contrôler chaque étape et extraire votre café à la bonne température avec une saveur optimale. Simultanément vous pouvez aussi préparer la mousse de lait. Colors: Gris Materials: Acier inoxydable
  • La Marzocco France Machine Expresso La Marzocco - GS3 AV
    Le Marzocco GS3 en version AV est un modèle dédié aux perfectionnistes du café. Cette machine à usage domestique dispose des technologies avancées typiques d'une machine à usage professionnel. Idéal pour les professionnels comme pour les particuliers, il vous permet de préparer un café de grande qualité directement chez vous. Colors: Argent Materials: Acier inoxydable
  • Sage Appliances Machine Expresso SAGE Barista touch mouture dosage auto acier inoxydable
    Offrez-vous un café authentique qui a le même goût que le café d'à côté. Pour vous offrir un café de qualité professionnelle, Barista touch combine dans un format compact une performance de qualité, un écran tactile intuitif, un broyeur intégré et une mousse de lait automatique. L’écran intuitif vous permet de facilement choisir entre des boissons telles que l’Americano, le Latte, Flat White, le Cappuccino et l’Espresso. Colors: Gris Materials: Acier inoxydable
  • Sage Appliances Machine Expresso SAGE Dynamic duo
    Dynamic duo contient une machine Dual boiler et un Smart Grinder pro, qui est un broyeur réglable avec un contrôle du dosage. The Dual boiler peut être utilisé comme machine automatique et manuelle pour que vous pouvez contrôler chaque étape et extraire votre café à la bonne température avec une saveur optimale. Simultanément vous pouvez aussi préparer la mousse de lait. Colors: Gris Materials: Acier inoxydable