Recette de thé de désintoxication: thé au citron et au curcuma au gingembre

Recette de thé de désintoxication: thé au citron et au curcuma au gingembre


Comment faire du thé au curcuma au citron et au gingembre

J'ai filmé un partage vidéo en direct sur Facebook:

  1. Comment je prépare les repas – obtenez mon plan de repas de 7 nuits en semaine, mon guide de préparation et ma liste d'épicerie ici
  2. Ma recette de go-to-lunch – ce saladier de légumes rôtis.
  3. Et cette recette de thé détox maison.

Vous pouvez passer à la minute 2:42 de cette vidéo pour voir comment je prépare cette recette de thé au citron et au curcuma au gingembre.

Comment faire du thé au curcuma au citron et au gingembre FAQ

1. Je n'ai que de la cannelle moulue, pas des bâtons de cannelle. Est-ce OK?

Oui! Assurez-vous simplement de filtrer le mélange à l'aide d'un sachet de lait à mailles fines, de tissu ou de noix si vous ne voulez pas de particules d'épices dans votre thé final.

Commencez avec environ 1 à 2 cuillères à café de cannelle moulue dans le concentré de thé de désintoxication et ajustez-vous à vos préférences gustatives personnelles à partir de là.

2. Dois-je ajouter le poivre de Cayenne? Je n'aime pas les choses épicées.

Non, n'hésitez pas à sauter le poivre de Cayenne si vous n'aimez pas les épices qu'il ajoute au thé.

J'ai omis le poivre de Cayenne quand j'étais enceinte car cela m'a personnellement donné des brûlures d'estomac.

Si vous voulez rendre ce thé sucré au lieu d'épicé, vous pouvez également ajouter un filet de miel ou de sirop d'érable avant de servir.

3. Dois-je peler le gingembre?

Vous pouvez sauter le pelage du gingembre si vous lavez soigneusement votre gingembre avant de le faire bouillir.

Vous voulez simplement être sûr que toute saleté est complètement éliminée puisque vous buvez le liquide dans lequel il bout. Vous pouvez également utiliser une cuillère ou un éplucheur pour enlever rapidement la peau du papier avant de faire bouillir.

4. Dois-je utiliser du gingembre frais?

Personnellement, je préfère le gingembre frais pour ce thé au citron et au gingembre.

Cela dit, vous pouvez utiliser du gingembre moulu comme alternative. Commencez avec 1 cuillère à café de gingembre moulu et ajoutez-en plus au goût.

CONSEIL DE PRO: vous pouvez peler et trancher la racine de gingembre frais et la conserver dans un sac scellé au congélateur jusqu'à 3 mois. Vous pouvez donc acheter un plus gros morceau de racine de gingembre et l'utiliser plusieurs fois.

5. Puis-je boire ce thé au gingembre pendant la grossesse?

J'ai fait.

C'était mon choix pour soulager les nausées, les nausées et la fatigue matinales pendant la grossesse. Et mon alternative à boire du café.

J'ai omis le poivre de Cayenne pendant la grossesse et j'ai réduit le curcuma car il me brûlait le cœur.

Il y avait des moments où j'avais du mal à digérer tous les ingrédients. Quand j'étais très nauséeux, j'ajoutais simplement la racine de gingembre fraîche à de l'eau tiède.

Recette de thé au citron et au curcuma au gingembre

NOTE DE RECETTE: cette recette consiste à créer un lot de concentré de thé au gingembre et au curcuma, que je stocke ensuite dans mon réfrigérateur et que je dilue tout au long de la semaine. Quand je suis prêt à faire une tasse à siroter, je mélange 1/4 tasse de ce thé détox concentré avec 6-8 oz d'eau chaude et le jus de 1/2 citron frais.